Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
380

Свиная Шейка

250 г

Обжаривается на мангале со специями и травами

480

Цыпленок в сливочно-чесночном соусе

500 г

Обжаренный цыпленок с добавлением сливочно-чесночного соуса

300

Куриный шашлык филе

200 г

Обжаривается на мангале со специями и травами

260

Овощи на гриле

220 г

Томаты, баклажан, кукуруза, спаржа, кабачок

300

Бараньи ребрышки

250 г

Обжаренные на мангале со специями и травами

Салаты

10
390

Салат Черный Цезарь

200 г

Ростбиф прожарки медиум, сухари из ржаного хлеба, ломтики пармезана, листья романо, мангольд, латук листовой, томаты черри, фирменный соус с добавлением вустерского соуса, яйца

380

Салат Оливье

190 г

С добавлением мяса раков и красной лососевой икры

360

Теплый салат с телятиной и лесными грибами

200 г

Телятина, лук репчатый, лесные грибы, сливки, микс салата, артишоки

320

Теплый салат с куриной печенью

200 г

Куриная печень, вяленые томаты, микс салата, сливочный сыр, медово-горчичный соус

260

Салат Нежный

180 г

Куриная грудка, огурцы, яблоко, орехи, чернослив, майонез

300

Салат Чобан

200 г

Бакинские огурцы и помидоры, красный лук, зелень, масло грецкого ореха, рассольный сыр по желанию

320

Салат Греческий

220 г

Оливковое масло, лимонный чеснок, морская соль, свежемолотый черный перец , помидоры, красный лук, огурцы, зеленый стручковый перец, сыр фета, маслины без косточек

290

Салат Цезарь с курицей

200 г

Сухари из белого хлеба, тертый пармезан, куриное филе, листья романо, айсберг, томаты черри, перепелиные яйца, соус цезарь

340

Салат Цезарь с креветками

200 г

Сухари из белого хлеба, тертый пармезан, обжаренные креветки, листья романо, айсберг, томаты черри, перепелиные яйца, соус цезарь

340

Салат Цезарь с лососем

200 г

Сухари из белого хлеба, тертый пармезан, обжаренное филе лосося, листья романо, айсберг, томаты черри, соус цезарь, перепелиные яйца

Закуски

16
480

Сесина

210 г

Сыровяленая говядина с легким холодным копчением. Подается с оливковым маслом со вкусом трюфеля и тертым пармезаном

620

Стейк из лосося

260 г

Подается с икорным соусом

370

Сало

250 г

Подается с ржаными гренками и горчицей

450

Цыпленок

400 г

Приготовленный в коптильне

480

Куриные крылья

550 г

Подаются с картофелем фри и соусом блю чиз

690

Дорадо

400 г

Горячего копчения

680

Свиная Рулька

1,1 кг

Подается с салатом коул слоу

760

Ассорти рыбных деликатесов

350 г

Лосось, угорь, масляная рыба холодного копчения. Подается с рукколой, имбирем и авокадо

470

Сырная тарелка

260 г

Дорблю, базирон, пармезан, моцарелла, брынза, обжаренные орехи, мед, соленые мини-крекеры

340

Маринады Соленья

300 г

Черемша, соленые помидоры, соленые огурцы, чеснок, патиссоны, кукуруза в початках

360

Мозговые косточки

210 г

Запеченные мозговые косточки с паштетом из костного мозга, сливочного сыра, красного лука и зелени, подается с багетом гриль

360

Хрустящая Брускетта

350 г

Из копченого лосося, сливочного сыра, рукколы, авокадо, каперса и свежего огурца. Подается с соусом понзу

520

Барабулька жареная

350 г

С соусом тартар

320

Сельдь слабосленая

250 г

С картофелем

450

Креветки жареные

250 г

В соусе чили

360

Сыр Сулугуни копченый

200 г

Супы

10
280

Суп Харчо

260 г

Бульон из говядины на кости с добавлением приправ, перца халапеньо, пасты из алычи сорта ткемали, риса и зелени

280

Борщ

250 г

Со свиными ребрами

270

Солянка

250 г

На мясном бульоне, с добавлением соленых огурцов, маслин, чернослива, лимона, колбасных изделий и сметаны

340

Уха по-царски

280 г

Семга, креветка тигровая, картофель, морковь, лук, гренки с маслом и красной икрой

260

Суп-лапша с курицей и грибами

250 г

Бульон, лапша, курица, грибы

290

Суп Кюфта боз-баш

300 г

Тефтели из говядины с алычой и рисом, говядина, картофель, нохут

350

Суп чечевичный с уткой

250 г

С добавление филе утки

320

Овощной крем-суп с кокосовым маслом

250 г

Мелко порубленные лук, кабачки, морковь, брокколи, с добавлением кокосового молока

320

Суп Буглама

300 г

Голень ягненка в бульоне с овощами

300

Суп Пити

250 г

Из баранины, нухута, каштана, картофеля

Шашлык

32
2500

Шашлык Ассорти

2 кг

Куриные крылья, бараньи ребра, баранья мякоть, бастурма, овощной шашлык, молодой картофель, люля-кебаб из курицы, люля-кебаб из баранины, люля-кебаб из свинины

450

Шашлык Касыйм-Шейх

250 г

Рулет из говяжьей вырезки с жировыми прослойками курдюка, кунжутом и чабрецом

650

Телячья Корейка

500 г

Обжаренная на мангале со специями и травами

360

Телячья мякоть

200 г

Обжаренная на мангале со специями и травами

490

Баранья корейка

250 г

Обжаренная на мангале со специями и травами

360

Баранья мякоть

200 г

Обжаренная на мангале со специями и травами

300

Бараньи ребрышки

250 г

Обжаренные на мангале со специями и травами

360

Люля-Кебаб из баранины

200 г

Обжаренный на мангале со специями и травами

1000

Шашлык из осетрины

220 г

Обжаривается на мангале со специями и травами

380

Шашлык из индейки

200 г

Обжаривается на мангале со специями и травами

480

Перепелка на мангале

250 г

Обжаривается на мангале со специями и травами

410

Телячий Язык

200 г

Обжаривается на мангале со специями и травами

390

Бастурма

200 г

Говяжья вырезка, маринованная с чабрецом, обжаривается на мангале

380

Свиная Корейка

300 г

Обжаривается на мангале со специями и травами

380

Свиная Шейка

250 г

Обжаривается на мангале со специями и травами

360

Свиные ребра

300 г

Обжаривается на мангале со специями и травами

360

Люля-Кебаб из свинины

200 г

Обжаривается на мангале со специями и травами

300

Куриный шашлык на кости

250 г

Обжаривается на мангале со специями и травами

300

Куриный шашлык филе

200 г

Обжаривается на мангале со специями и травами

280

Куриные крылышки

250 г

Обжаривается на мангале со специями и травами

300

Люля-Кебаб из курицы

200 г

Обжаривается на мангале со специями и травами

570

Филе лосося

180 г

Обжаривается на мангале со специями и травами

580

Дорадо

450 г

Обжаривается на мангале со специями и травами

490

Сибас

400 г

Обжаривается на мангале со специями и травами

450

Форель радужная

350 г

Обжаривается на мангале со специями и травами

180

Люля-Кебаб из картофеля

200 г

Пюре из картофеля обжаривается на мангале со специями и травами

80

Томаты

100 г

(1 шт.)

90

Кабачки

120 г

(1 шт.)

100

Баклажан

120 г

(1 шт.)

100

Перец болгарский

120 г

(1 шт.)

150

Молодой картофель

150 г

250

Шампиньоны

150 г

Горячие блюда

11
380

Говядина тушеная

230 г

Говяжья вырезка, тушенная с овощами и специями

520

Телячьи щечки

350 г

С запеченным картофелем и лисичками

320

Долма

220 г

Из говядины в виноградных листьях

450

Шах-плов

350 г

Каре ягненка, тушенное с изюмом, курагой и каштанами, рис, лаваш

360

Паста с соусом Карбонара

260 г

Спагетти с кусочками гуанчиале (сыровяленые свиные щечки), смешанные с соусом из яиц, сыра пармезан, соли и свежемолотого черного перца

350

Паста с соусом Болоньезе

270 г

Мясной фарш, обжаренный с луком, морковью, сельдереем, чесноком в томатной пасте с добавлением красного сухого вина, смешивается с яичной пастой

380

Паста Феттуччине с семгой

270 г

В сливочно-шпинатном соусе

380

Медальоны под вишневым соусом

230 г

Свиные медальоны в беконе

480

Цыпленок в сливочно-чесночном соусе

500 г

Обжаренный цыпленок с добавлением сливочно-чесночного соуса

300

Пельмени

250 г

Из телятины с бульоном или жареные

200

Омлет со шпинатом и сыром

150 г

Молоко, смешанное с яйцом, с добавление шпината и тертого сыра

Гарниры

6
260

Овощи на гриле

220 г

Томаты, баклажан, кукуруза, спаржа, кабачок

240

Картофельное пюре

150 г

С куриными шкварками

110

Салат Коул Слоу

130 г

Капуста белокочанная, морковь, сельдерей, соус лайт

320

Дикий рис с кедровыми орехами

130 г

240

Картофельное пюре с беконом

150 г

150

Руккола с Бальзамиком

80 г

Выпечка

7
150

Кутаб с зеленью и сыром

100 г

Тонкий пирожок из пресного теста с начинкой из зелени, сыра и лука

150

Кутаб с мясом

100 г

Тонкий пирожок из пресного теста с начинкой из мяса и лука

390

Хачапури по-мегрельски

400 г

Запеченное дрожжевое тесто с сыром сулугуни

390

Хачапури по-аджарски

380 г

Запеченное дрожжевое тесто с начинкой из сыра, яйцо

400

Хачапури на мангале

400 г

Запеченное на мангале дрожжевое тесто с сыром сулугуни

110

Чесночный багет-гриль

60 г

Французский багет, запеченный на гриле с соусом песто

50

Лепешка из тандыра

60 г

Десерты

8
290

Шоколадный Фондан

170 г

Кекс из шоколадного бисквитного теста

260

Блинчики с бананами

180 г

Пористые блинчики на молоке

270

Тирамису

150 г

Сыр маскарпоне, кофе, куриные яйца, сахар и печенье савоярди

160

Пахлава

100 г

Из слоёного теста с орехами в мёде

270

Штрудель Яблочный

180 г

Рулет из тонкого теста с яблоками

280

Панна котта с малиной и маракуйей

150 г

Десерт из сливок, сахара, желатина и ванили

280

Сырники

230 г

Оладушки из творога и яйца, с добавлением муки, подаются со сгущенкой

260

Наполеон

130 г

Десерт из слоеного теста, с заварном воздушном кремом и присыпкой миндаля

Напитки

7
90

Морс клюквенный

200 мл

90

Морс облепиховый

200 мл

90

Компот Фейхоа

200 мл

250

Компот Кизиловый

1 л

250

Компот Айва

1 л

250

Компот Вишня

1 л

250

Сок Гранатовый

1 л

Соусы

13
90

Соус Тайский

50 г

80

Соус Понзу

40 г

80

Соус Блю Чиз

50 г

70

Соус Аджика

50 г

90

Соус из зерен граната

40 г

80

Соус сливовый

50 г

70

Соус сметанно-чесночный

50 г

70

Соус Тартар

50 г

70

Соус Барбекю

50 г

70

Соус Сырный

50 г

80

Соус Кунжутный Терияки

40 г

70

Соус Цезарь

50 г

100

Соус Песто

40 г

Режим работы ресторана: с 13:00 до 23:00