Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
410

Шашлык из свиной мякоти

260 г

Свинина мякоть (соль, аджика, лук репчатый, масло кукурузное), лаваш, лук красный репчатый, укроп, петрушка, рейхан, аджика домашняя (морковь, петрушка, чеснок, перец болгарский, перец чили, масло кукурузное, соль, паприка красная сушеная, томатная паста)

580

Плов узбекский

350 г

Говядина вырезка, рис, лук репчатый, морковь, чеснок, масло кукурузное, зира, барбарис сушеный, шафран, соль, нут, помидор, лук красный репчатый

250

Блины с мясом

150 г

Молоко 6%, яйцо куриное, соль, сахар-песок, масло кукурузное, мука пшеничная, фарш (телятина, лук репчатый, соль, перец молотый, масло кукурузное), сметана

440

Шашлык из курицы

290 г

Курица тушка (соль, томатная паста, масло кукурузное), лаваш, лук красный репчатый, укроп, петрушка, рейхан, аджика домашняя (морковь, петрушка, чеснок, перец болгарский, перец чили, масло кукурузное, соль, паприка красная сушеная, томатная паста)

165

Кутаб с сыром

80 г

Мука пшеничная, соль, масло кукурузное, сыр гауда

Салаты

12
760

Салат Цезарь с креветками

300 г

Креветки свежемороженые, фреш лимона, соль, перец молотый, масло кукурузное, соус Цезарь (яйцо куриное, чеснок, горчица, каперсы, сыр пармезан, анчоусы консервированные, масло оливковое, уксус 9%), салат айсберг, салат романо, салат фризе, сыр пармезан, помидоры черри, сухарики (багет, соль, паприка красная сушеная, чеснок, масло оливковое)

670

Салат с говяжьим языком

250 г

Язык говяжий, огурцы свежие, помидоры черри, салат руккола, соус имбирный (корень имбиря, чеснок, сахар-песок, красный винный уксус, соевый соус, масло оливковое)

560

Салат из помидоров Бычье сердце

320 г

Помидоры Бычье сердце, лук репчатый, масло оливковое, соус наршараб, салат корн

560

Теплый салат с куриной печенью

200 г

Куриная печень, масло кукурузное соль, перец молот, чеснок, микс зелени салата, соус к салату, соус демиглас

795

Теплый салат с телятиной и зеленью

280 г

Телятина мякоть, баклажаны, чеснок, бальзамический уксус, соевый соус, масло кукурузное, мед, огурцы свежие, помидоры свежие, лук красный репчатый, кинза, салат руккола, гранат зерна

470

Салат по-деревенски

250 г

Огурцы свежие, помидоры свежие, лук репчатый, кинза, рейхан, укроп, соль, масло оливковое, перец чили

795

Теплый салат с ягненком и зеленью

280 г

Баранина мякоть, баклажаны, чеснок, бальзамический уксус, соевый соус, масло кукурузное, мед, огурцы свежие, помидоры свежие, лук репчатый, кинза, салат руккола, гранат зерна

540

Салат Цезарь

320 г

Куриное филе (чеснок, соль, перец молотый, моевый соус, масло кукурузное, орегано сушеная), соус Цезарь (яйцо куриное, чеснок, горчица, каперсы, сыр пармезан, анчоусы консервированные, масло оливковое, уксус 9%), салат айсберг, салат романо, салат фризе, сыр пармезан, помидоры черри, сухарики (багет, соль, паприка красная сушеная, чеснок, масло оливковое)

590

Салат Капрезе

290 г

Помидорыбычье сердце, сыр моцарелла, масло оливковое, бальзамический крем-соус, соус песто (чеснок, сыр пармезан, кедровые орехи, базилик, масло оливковое), базилик, салат руккола, орегано сушеный, орехи кедровые

760

Салат из тигровых креветок

220 г

Креветки свежемороженые, фреш лимона, соль, перец молотый, масло кукурузное, грибы шампиньоны, авокадо, помидоры черри, салат руккола, салат фризе, салат лолло росса, заправка (горчица дижонская, красный винный уксус, мед, масло оливковое), бальзамический крем соус, кунжут белый

380

Столичный с куриным филе

200 г

Куриное филе, отварные картофель и морковь, яйцо, соленый и свежий огурец, зеленый горошек, укроп, майонез

350

Сациви из курицы

200 г

Куриное филе в соусе из грецких орехов

Холодные закуски

34
430

Грибы маринованные

200 г

Маслята маринованные, масло оливковое, лук красный репчатый, гранат зерна, укроп, салат корн

940

Сырная тарелка

390 г

Сыр сулугуни, сыр гауда, брынза, шор (сулугуни домашний, брынза, овечий сыр, мацони, сметана 20%, укроп, семена черного кунжута), виноград, грецкий орех, физалис, базилик, гранат зерна

470

Сыр овечий

140 г

Сыр овечий, виноград, грецкий орех, салат корн, физалис

360

Сыр брынза

140 г

Сыр брынза, виноград, грецкий орех, базилик, салат фризе

530

Язык говяжий

160 г

Язык говяжий отварной, помидор черри, салат корн, хрен

460

Сельдь По-московски

235 г

Сельдь слабосоленая, лук репчатый, картофель, гранат зерна, петрушка

2400

Рыбное ассорти

245 г

Осетрина горячего копчения, семга слабосоленая, сиг холодного копчения, лимон, оливки, салат корн, салат фризе

340

Сыр Сулугуни

250 г

Огурцы свежие, помидоры свежие, перец болгарский, лук репчатый, кинза, базилик, укроп, масло оливковое, сыр сулугуни (веревка)

380

Бочковые соленья

450 г

Капуста квашеная, капуста маринованная красная, помидоры соленые, огурцы маринованные, перец острый маринованный, салат корн

560

Ростбиф

120 г

Ростбиф (говядина вырезка, соль, розмарин сушеный, тимьян свежие, чабрец сушеный), рейхан

480

Икра из баклажан

200 г

Икра из баклажанов (перец болгарский, помидоры свежие, баклажаны, петрушка), соль, перец молотый, рейхан

450

Баклажаны с ореховой начинкой

160 г

Баклажан, начинка ореховая (грецкий орех, соль, соус ткемали зеленый, майонез), семена белого кунжута, гранат зерна, физалис, салат корн

380

Маслины или Оливки

150 г

Маслины или оливки микс, лимон, салат корн

620

Соленья по-бакински

450 г

Капуста квашеная, помидоры соленые, огурцы маринованные, баклажаны маринованные, перец болгарский маринованный, айва маринованная, кизил маринованный, салат корн

1320

Мясное ассорти

340 г

Бастурма, язык говяжий отварной, куриный рулет (курица тушка, приправа овощная, соль, чернослив, курага), ростбиф (говядина вырезка, соль, розмарин сушеный, тимьян свежие, чабрец сушеный), салат корн, салат фризе, хрен

350

Лобио по грузински

220 г

Лобио (лук репчатый, чеснок, фасоль консервированная, соль, перец молотый, хмели-сунели, грецкий орех, кинза), гранат зерна, петрушка

520

Овощи свежие

250 г

Помидоры свежие, огурцы Баку свежие, перец чили, лук красный репчатый, базилик, салат фризе

820

Икра лососевая

87 г

Икра лососевая, масло сливочное, тосты из багета, лимон, петрушка

350

Ассорти зелени

150 г

Лук зеленый, петрушка, кинза, кир-салат, базилик, тархун, редис, укроп, перец чили

380

Огурцы малосольные по-бакински

150 г

Хрустящие малосольные огурцы

380

Огурцы маринованные по-бакински

150 г

Хрустящие маринованные огурцы по-бакински

420

Бастурма из говядины По-восточному

120 г

Бастурма, помидор черри

460

Помидоры Бычье сердце

150 г

Помидоры бычье сердце с красным луком

1560

Ассорти европейских сыров

140 г

300

Довга

200 г

Суп на кефире с ассорти зелени

130

Айран

200 г

Напиток из домашнего кефира с укропом и мятой

260

Мацони

200 г

Густой домашний кефир

340

Шор по-кавказски с укропом

150 г

Творожный микс из ассорти сыров с зеленью

895

Семга слабосоленая

120 г

1350

Осетрина горячего копчения

120 г

390

Куриный рулет

120 г

Запеченое куриное филе

490

Язык бараний

120 г

Отварной, подается с хреном

1250

Ассорти овощей

800 г

Огурцы, помидоры Бычье сердце, редька, перец острый, болгарский перец, лук красный, зелень

950

Сиг холодного копчения

120 г

Горячие закуски

15
250

Блины с мясом

150 г

Молоко 6%, яйцо куриное, соль, сахар-песок, масло кукурузное, мука пшеничная, фарш (телятина, лук репчатый, соль, перец молотый, масло кукурузное), сметана

280

Жульен грибной

100 г

Грибы шампиньоны, лук репчатый, масло кукурузное, соус бешамель (мука пшеничная, масло топленое, сметана, сливки 33-35%, соль), сыр Гауда

165

Кутаб с тыквой

80 г

Мука пшеничная, соль, масло кукурузное, тыква, сахар-песок

165

Кутаб с сыром

80 г

Мука пшеничная, соль, масло кукурузное, сыр гауда

390

Яичница с помидорами

200 г

Яйцо куриное, соль, масло кукурузное, перец молотый, помидоры свежие, петрушка

165

Кутаб с зеленью

240 г

Шпинат, кинза, горная кинза, щавель, лук зеленый, яйцо куриное, соль, масло кукурузное, мацони (молоко6%)

165

Кутаб с мясом

80 г

Мука пшеничная, соль, масло кукурузное, фарш (баранина, лук репчатый, перец молотый), сумах

1070

Королевские Креветки на гриле

260 г

Креветки свежемороженые, лаваш, укроп, петрушка, рейхан, лимон, соус наршараб

220

Блины с творогом

150 г

Молоко 6%, яйцо куриное, соль, сахар-песок, масло кукурузное, мука пшеничная, творог, сахарная пудра

165

Кутаб с картофелем

80 г

Мука пшеничная, соль, масло кукурузное, картофель, масло сливочное

340

Кюкю с зеленью

240 г

210

Яичница

150 г

420

Сыр сулугуни жареный

170 г

В панировке

1070

Королевские Креветки на пару

150 г

1070

Королевские Креветки жаренные

150 г

Супы

15
430

Кюфта-Бозбаш

400 г

Прозрачный бульон с тефтелями из баранины с алычой, нутом и рисом

350

Борщ с телятиной

390 г

Бульон говяжий (лавровый лист, соль, перец горошек, лук репчатый), свекла, морковь, масло кукурузное, томатная паста, капуста белокочанная, петрушка, картофель, говядина мякоть, сметана

380

Дюшбара

375 г

Бульон говяжий (лавровый лист, соль, перец горошек, лук репчатый), дюшбара (мука пшеничная, яйцо куриное, соль, фарш (телятина, баранина, лук репчатый, соль, перец молотый)), мята сушеная, красный винный уксус

320

Куриный суп-лапша

350 г

Бульон куриный (соль, куркума, морковь, лук репчатый, масло кукурузное), курица тушка, лапша домашняя (мука пшеничная, соль, яйцо куриное, масло кукурузное), укроп

310

Суп овощной

350 г

Морковь, лук репчатый, масло кукурузное, брокколи свежие, капуста цветная свежие, спаржа свежие, горошек зеленый консервированный, картофель, соль, петрушка

470

Суп пити

390 г

Бульон из баранины, баранина лопатка, курдюк, картофель, лук репчатый, алыча сушеная, соль, шафран, нут, лук репчатый, сумах, мята сушеная

370

Суп пюре из чечевицы

405 г

640

Уха по-царски

375 г

Рыбный бульон (лавровый лист, соль, куркума, перец горошек, лук репчатый), шафран, лосось филе, осетрина филе, судак филе, креветки свежемороженые, картофель, морковь, укроп, лимон

350

Кюрза

400 г

Жареные по-азербайджански пельмени с бараньим фаршем

490

Соютма из телятины

400 г

Телятина в бульоне

390

Соютма из баранины

400 г

Голень баранины в бульоне

340

Суп харчо

400 г

Говядина, рис, алыча, чеснок, красный молотый перец, томат, лук

330

Щи зеленые с телятиной

400 г

360

Солянка сборная мясная

400 г

Ветчина, колбаса, язык говяжий, свиной карбонат копченый, оливки, огурцы соленые

340

Суп-пюре из тыквы

350 г

Блюда от Шеф-повара

7
5720

Стерлядь

1,6 кг

Стерлядь, соль, перец черный, соус гранатовый

930

Плов по-азербайджански

400 г

С бараниной или телятиной или курицей, курагой, желтой сливой, золотистым луком, каштаном и изюмом

1650

Шах-плов с телятиной

400 г

Телятиной, курагой, желтой сливой, каштаном и жареным луком, укрытый домашним тонким тестом

1650

Шах-плов с курицей

400 г

Королевский плов с курицей, курагой, желтой сливой, каштаном и жареным луком, укрытый домашним тонким тестом

1050

Себзи-плов по-азербайджански

400 г

С бараниной и ассорти зелени

1650

Шах-плов

400 г

Королевский плов с бараниной, курагой, желтой сливой, каштаном и жареным луком, укрытый домашним тонким тестом

1050

Себзи-плов по-азербайджански с телятиной

400 г

С телятиной и ассорти зелени

Блюда на садже

3
3460

Ассорти из мяса телятины, баранины, цыпленка с овощами

1,4 кг

Два кусочка телячьей корейки, два кусочка бараньей корейки, цыпленок с жаренными помидорами, баклажанами, болгарским перцем, репчатым луком и картофелем

820

Жаркое из бараньей корейки с овощами

900 г

Баранья корейка с картофелем, перец чили, баклажаны и перец

950

Жаркое из телячьей корейки с овощами

1,1 кг

Телячья корейка с картофелем, перец чили, бакинские помидоры, баклажаны и перец

Шашлык

39
370

Шашлык из свиных ребрышек

270 г

Свинина ребра, соль, лаваш, лук красный репчатый, укроп, петрушка, рейхан, аджика домашняя (морковь, петрушка, чеснок, перец болгарский, перец чили, масло кукурузное, соль, паприка красная сушеная, томатная паста)

450

Шашлык из бараньей печени с курдюком

100 г

Баранина печень, соль, лаваш, лук репчатый, укроп, петрушка, рейхан, аджика домашняя (морковь, петрушка, чеснок, перец болгарский, перец чили, масло кукурузное, соль, паприка красная сушеная, томатная паста)

710

Шашлык из телячьей почечной части

290 г

Телятина почечная часть (перец молотый, соль, лук репчатый, рейхан, тархун, мята свежие), лаваш, лук красный репчатый, укроп, петрушка, рейхан, аджика домашняя (морковь, петрушка, чеснок, перец болгарский, перец чили, масло кукурузное, соль, паприка красная сушеная, томатная паста)

850

Шашлык из семги

265 г

Семга филе, соль, лаваш, лимон, гранат зерна, укроп, петрушка, рейхан, соус наршараб

640

Шашлык из бараньей мякоти

250 г

Баранина мякоть, соль, лаваш, лук красный репчатый, укроп, петрушка, рейхан, аджика домашняя (морковь, петрушка, чеснок, перец болгарский, перец чили, масло кукурузное, соль, паприка красная сушеная, томатная паста)

440

Шашлык из курицы

290 г

Курица тушка (соль, томатная паста, масло кукурузное), лаваш, лук красный репчатый, укроп, петрушка, рейхан, аджика домашняя (морковь, петрушка, чеснок, перец болгарский, перец чили, масло кукурузное, соль, паприка красная сушеная, томатная паста)

710

Шашлык из телячьей корейки

270 г

Телятина корейка, соль, лаваш, лук красный репчатый, укроп, петрушка, рейхан, аджика домашняя (морковь, петрушка, чеснок, перец болгарский, перец чили, масло кукурузное, соль, паприка красная сушеная, томатная паста)

1290

Люля-кебаб осетрины

270 г

Фарш из осетрины (лук репчатый, соль, перец молотый), лаваш, лимон, укроп, петрушка, рейхан, соус наршараб

540

Шашлык из курдюка

100 г

Курдюк, соль, лаваш, лук красный репчатый, укроп, петрушка, рейхан, аджика домашняя (морковь, петрушка, чеснок, перец болгарский, перец чили, масло кукурузное, соль, паприка красная сушеная, томатная паста)

340

Шашлык из бараньих почек

100 г

Баранина почки, соль, лаваш, лук красный репчатый, укроп, петрушка, рейхан, аджика домашняя (морковь, петрушка, чеснок, перец болгарский, перец чили, масло кукурузное, соль, паприка красная сушеная, томатная паста)

620

Люля-кебаб из телятины

250 г

Телятина фарш (лук репчатый, соль), лаваш, лук красный репчатый, укроп, петрушка, рейхан, аджика домашняя (морковь, петрушка, чеснок, перец болгарский, перец чили, масло кукурузное, соль, паприка красная сушеная, томатная паста)

440

Люля-кебаб из курицы

250 г

Куриный фарш (лук репчатый, соль, перец молотый), лаваш, лук красный репчатый, укроп, петрушка, рейхан, аджика домашняя (морковь, петрушка, чеснок, перец болгарский, перец чили, масло кукурузное, соль, паприка красная сушеная, томатная паста)

1290

Шашлык из осетрины

295 г

Осетрина, соль, лаваш, лимон, гранат зерна, майонез, сметана, томатная паста, микс зелени

390

Шашлык овощное

255 г

Баклажан Баку, помидоры Баку, перец Баку, грибы шампиньоны, картофель, лаваш, лук красный репчатый, укроп, петрушка, рейхан, аджика домашняя (морковь, петрушка, чеснок, перец болгарский, перец чили, масло кукурузное, соль, паприка красная сушеная, томатная паста)

870

Дорадо на углях

1 шт/115 г

Дорадо, соль, лаваш, лимон, гранат зерна, укроп, петрушка, рейхан, соус наршараб

870

Сибас на углях

1 шт/115 г

Сибас, соль, лаваш, лимон, гранат зерна, укроп, петрушка, рейхан, соус наршараб

570

Шашлык из бараньего сердца

100 г

Баранина сердце, соль, лаваш, лук красный репчатый, укроп, петрушка, рейхан, аджика домашняя (морковь, петрушка, чеснок, перец болгарский, перец чили, масло кукурузное, соль, паприка красная сушеная, томатная паста)

590

Шашлык из бараньей корейки

250 г

Баранина корейка, соль, лаваш, лук красный репчатый, укроп, петрушка, рейхан, аджика домашняя (морковь, петрушка, чеснок, перец болгарский, перец чили, масло кукурузное, соль, паприка красная сушеная, томатная паста)

530

Шашлык из баранины Семечки

240 г

Баранина Семечки, соль, лаваш, лук красный репчатый, укроп, петрушка, рейхан, аджика домашняя (морковь, петрушка, чеснок, перец болгарский, перец чили, масло кукурузное, соль, паприка красная сушеная, томатная паста)

795

Шашлык из телячьей мякоти

245 г

Телятина мякоть (соль, перец молотый, розмарин свежие, лук репчатый), лаваш, лук красный репчатый, укроп, петрушка, рейхан, аджика домашняя (морковь, петрушка, чеснок, перец болгарский, перец чили, масло кукурузное, соль, паприка красная сушеная, томатная паста)

590

Люля-кебаб из баранины

270 г

Баранина фарш (курдюк, лук репчатый, соль), лаваш, лук красный репчатый, укроп, петрушка, рейхан, аджика домашняя (морковь, петрушка, чеснок, перец болгарский, перец чили, масло кукурузное, соль, паприка красная сушеная, томатная паста)

410

Шашлык из свиной мякоти

260 г

Свинина мякоть (соль, аджика, лук репчатый, масло кукурузное), лаваш, лук красный репчатый, укроп, петрушка, рейхан, аджика домашняя (морковь, петрушка, чеснок, перец болгарский, перец чили, масло кукурузное, соль, паприка красная сушеная, томатная паста)

450

Шашлык из свиной корейки

290 г

Свинина корейка, лаваш, лук красный репчатый, укроп, петрушка, рейхан, аджика домашняя (морковь, петрушка, чеснок, перец болгарский, перец чили, масло кукурузное, соль, паприка красная сушеная, томатная паста)

410

Хан-кебаб по-кавказски

260 г

Баранина печень, бараний жир, соль, лаваш, лук красный репчатый, укроп, петрушка, рейхан, аджика домашняя (морковь, петрушка, чеснок, перец болгарский, перец чили, масло кукурузное, соль, паприка красная сушеная, томатная паста)

580

Шашлык из ягненка

210 г

120

Шашлык из острого перца

125 г

500

Шашлык из бараньих ребрышек

160 г

260

Шашлык из свежих баклажанов

120 г

210

Шашлык из картофеля

150 г

320

Шашлык из картофеля с курдюком

160 г

240

Люля-кебаб из картофеля

160 г

250

Шашлык из грибов

150 г

330

Шашлык из куриных потрохов

160 г

620

Шашлык из телячьей грудинки

200 г

750

Шашлык из говяжьей вырезки Бастурма

180 г

Телячья вырезка с пряностями, жаренная на шампуре

460

Шашлык из бараньих семенников

160 г

490

Шашлык из кролика

160 г

210

Шашлык из свежих помидоров

100 г

180

Шашлык из сладкого перца

100 г

Тандыр

3
650

Цыпленок в тандыре

1 шт/90 г

Цыпленок (масло топленое, паприка красная сушеная, соль), лаваш, лук репчатый, укроп, петрушка, рейхан, аджика домашняя (морковь, петрушка, чеснок, перец болгарский, перец чили, масло кукурузное, соль, паприка красная сушеная, томатная паста)

1380

Говяжья вырезка в тандыре

565 г

Говяжья вырезка, специи, помидор Баку, перец чили, картофель, лаваш, лук красный репчатый, микс зелени, укроп, петрушка, рейхан, аджика домашняя (морковь, петрушка, чеснок, перец болгарский, перец чили, масло кукурузное, соль, паприка красная сушеная, томатная паста)

660

Перепелка в тандыре

1 шт/90 г

Перепелка (масло топленое, паприка красная сушеная, соль), лаваш, лук репчатый, укроп, петрушка, рейхан, аджика домашняя (морковь, петрушка, чеснок, перец болгарский, перец чили, масло кукурузное, соль, паприка красная сушеная, томатная паста)

Горячие блюда

33
550

Хашлама из баранины

300 г

Тушеная баранина с овощами и зеленью

580

Плов узбекский

350 г

Говядина вырезка, рис, лук репчатый, морковь, чеснок, масло кукурузное, зира, барбарис сушеный, шафран, соль, нут, помидор, лук красный репчатый

720

Цыпленок жаренный по-домашнему

450 г

Цыпленок, картофель, масло кукурузное, помидоры свежие, лук репчатый, соль, перец молотый, кинза

620

Баранина жаренная по-домашнему

290 г

Баранина вырезка, картофель, масло кукурузное, помидоры свежие, лук репчатый, соль, перец молотый, кинза

1290

Осетрина жареная

275 г

Осетрина филе, масло кукурузное, помидоры свежие, лук репчатый, соль, перец молотый, кинза, гранат зерна, лимон

870

Сибас жаренный

1 шт/80 г

Сибас, масло кукурузное, соль, перец молотый, лимон, соус наршараб

870

Дорадо жаренный

1 шт/95 г

Дорада, масло кукурузное, соль, перец молотый, лимон, соус наршараб, гранат зерна

660

Перепелка-табака

1 шт/80 г

Перепелка, соль, перец молотый, масло кукурузное, перец чили, помидоры Баку

650

Цыпленок-табака

1 шт/80 г

Цыпленок, соль, перец молотый, масло кукурузное, перец чили, помидоры Баку

570

Котлеты из телятины

225 г

Фарш (телятина, лук репчатый, соль, перец молотый), масло кукурузное, огурцы маринованные, помидоры черри, салат фризе

470

Хинкали по-азербайджански

390 г

Фарш (баранина, лук репчатый, соль, перец молотый), тесто на хинкали (мука пшеничная, соль, масло кукурузное, яйцо куриное), масло сливочное, соль, мацони (молоко6%)

660

Телятина по-строгановски

200 г

Говядина вырезка, грибы шампиньоны, лук репчатый, масло кукурузное, соль, перец молотый, сливки 33%, сметана 20%, укроп, помидоры

470

Джиз-Быз

300 г

Баранина сердце, баранина почки, баранина семенники, баранина печень, курдюк, картофель, лук репчатый, масло кукурузное, соль, перец молотый, перец чили свеж

420

Хинкали по-грузински

380 г

Фарш (баранина, лук репчатый, кинза, петрушка, соль, перец молотый, хмели-сунели, масло кукурузное), тесто на хинкали (мука пшеничная, соль, масло кукурузное, яйцо куриное), мацони (молоко6%)

540

Долма с виноградными листьями

290 г

Долма (листья винограда, фарш (телятина, баранина, лук репчатый, крупа рисовая, кинза, укроп, мята свежие, куркума, масло сливочное, соль, перец молотый), мята сушеная, мацони (молоко6%)

490

Фасоль жаренная по-домашнему

250 г

Фасоль стручковая, лук репчатый, помидоры свежие, масло кукурузное, кинза

750

Телятина жаренная по-домашнему

280 г

Телятина вырезка, картофель, масло кукурузное, помидоры свежие, лук репчатый, соль, перец молотый, кинза

520

Голубцы

300 г

С фаршем из говядины и баранины

650

Кролик жаренный по-домашнему

250 г

Кусочки кролика, обжаренные в ароматном масле с луком, помидорами и картофелем

850

Семга на пару

180 г

850

Семга жареная

180 г

510

Котлета по-киевски

150 г

410

Котлеты куриные

200 г

Жареные или на пару

680

Лангет из говяжьей вырезки

150 г

490

Эскалоп из свинины

200 г

750

Вырезка по-царски

250 г

Говяжья вырезка, запеченная с грибами, сыром Гауда, помидорами и белым соусом

590

Долма по-азербайджански

300 г

Баклажан, болгарский перец и помидор, фаршированные мясом говядины и баранины

510

Тава-кебаб

300 г

Фарш из телятины, обжаренный с помидорами, яйцом и зеленью

1290

Осетрина на пару

170 г

520

Судак жареный

170 г

520

Судак на пару

170 г

1390

Буглама из осетрины по-азербайджански

300 г

Тушеное филе осетрины с овощами и зеленью

400

Куриные потрошки

200 г

Куриные печень и сердце, обжаренные в ароматном масле с луком, помидорами и картофелем

Гарниры

12
200

Картофель жареный по-домашнему

200 г

Картофель, масло кукурузное, соль, лук репчатый

340

Брокколи

150 г

Брокколи свежие, яйцо куриное, сухари панировочные красные, масло фритюрное

140

Рис отварной

150 г

Крупа рисовая

400

Овощи, жаренные по-бакински

250 г

Баклажаны, перец Баку, помидоры Баку, картофель, масло кукурузное, соль

210

Цветная капуста

160 г

Цветная капуста свежие, яйцо куриное, сухари панировочные красные, масло фритюрное

165

Картофельное пюре

150 г

Картофель, соль, сливки 33-35%

140

Гречка отварная

150 г

Крупа гречневая

350

Грибы жаренные с картофелем и луком

250 г

Картофель, грибы шампиньоны, масло кукурузное, соль, лук шалот

165

Картофель-фри

150 г

Картофель фри свежемороженые, соль, масло фритюрное

410

Спаржа

160 г

Спаржа свежие, масло кукурузное

360

Овощное ассорти

800 г

Помидоры свежие, огурцы Баку свежие, лук красный репчатый, дайкон, перец Баку, перец чили, редис, лук зеленый, укроп, кинза, кресс-салат, рейхан, тархун

165

Картофель отварной

100 г

Выпечка

3
40

Хлеб ржаной

100 г

30

Лаваш Бакинский

60 г

Лаваш

70

Лепешка пшеничная

160 г

Десерты

13
270

Финики

120 г

Сушеные

350

Домашнее варенье

160 г

Домашнее варенье в ассортименте

230

Мутаки

40 г

Мутаки, мята свежие

970

Ананас

650 г

230

Пахлава

70 г

Пахлава в ассортименте

950

Садовые ягоды в ассортименте

150 г

Смородина красная, ежевика, малина, голубика

450

Ляб-Ляби

150 г

Миндаль, кешью, фундук, изюм белый, изюм черный

250

Козинаки

100 г

Семечки подсолничника в карамели

1650

Ассорти из фруктов

1 кг

170

Мед

130 г

Домашний

470

Фруктовый Салат

220 г

250

Халва бакинская

100 г

Из подсолнечника

420

Медовик

100 г

Медовик, мята свежие

Напитки

21
230

Сок в ассортименте

1 л

120

Fanta

250 мл

120

Schweppes

250 мл

120

Coca-cola

250 мл

150

Тархун

500 мл

150

Дюшес

500 мл

130

Aqua Russia

500 мл

Минеральная вода из России без газа

170

Боржоми

500 мл

Минеральная газированная вода

150

Сираб

500 мл

Минеральная газированная вода из Азербайджана

190

Перрье

330 мл

Газированная минеральная вода

120

Sprite

250 мл

280

Аква Пана

500 мл

Минеральная вода из итальянских Альп (без газа)

310

Компот из свежих фруктов

1 л

На выбор: клюква или вишня или черная смородина

240

Свежевыжатый лимонный сок

200 мл

240

Свежевыжатый морковный сок

200 мл

240

Свежевыжатый яблочно-морковный сок

200 мл

240

Свежевыжатый апельсиновый сок

200 мл

240

Свежевыжатый грейпфрутовый сок

200 мл

430

Свежевыжатый гранатовый сок

200 мл

240

Свежевыжатый яблочный сок

200 мл

430

Свежевыжатый ананасовый сок

200 мл