Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
190

Плов Сюзьма

300 г

Говядина, рис аланга, морковь, специи, яйцо

150

Шашлык из куриной грудки

100 г

Куриная грудка, маринованный лук, квашеная капуста, лаваш, шашлычный соус

130

Лагман по-уйгурски

200 г

Мясной бульон из говядины, узбекская лапша, морковь, сладкий перец, томаты, сельдерей, стручковая фасоль

195

Шашлык из мякоти говядины

100 г

Филе говядины, маринованный лук, квашеная капуста, лаваш, шашлычный соус

175

Люля-кебаб

100 г

Фарш баранины и говядины, маринованный лук, квашеная капуста, лаваш, шашлычный соус

Салаты

13
110

Салат Ачи-Чук

120 г

Помидоры, репчатый лук, зелень, базиликовый соус

75

Салат свекольный Сюзьма

150 г

Запеченная свекла, сметанный соус, грецкие орехи, зелень

95

Салат Лобио-уз

120 г

Красная фасоль, запеченная свекла, солёные огурцы, льняное масло

120

Салат грибной Орзу

120 г

Маринованные шампиньоны, сладкий перец, морковь, репчатый лук, специи

80

Салат капустный Чим-Чи

120 г

Квашеная острая капуста, чеснок, томаты, специи

80

Салат капустный Навруз

120 г

Капуста белая и красная, морковь, свекла, льняное масло

60

Салат Морковь-ча

120 г

Шинкованная морковь, обжаренный лук, специи

110

Салат Дархан

110 г

Огурцы, помидоры, сладкий перец, сыр фета, маслины, листья капусты, базиликовый соус, орегано. Размер порции на выбор

110

Салат Султан

110 г

Помидоры, куриная грудка, листья капусты, гренки, сыр, соус цезарь. Размер порции на выбор

160

Салат Рохат

150 г

Куриная грудка, ананасы, кукуруза, соус, сыр

190

Салат Дунье

150 г

Отварная говядина, огурцы, помидоры, грибы, яйцо, соус, картофель пай

110

Салат летний Бахор

120 г

Огурцы, помидоры, репчатый лук, зелень, базиликовый соус

80

Салат капустный Эмир

120 г

Свежая капуста, морковь, сметано-горчичный соус

Супы

6
110

Суп сырный Сюзьма

200 г

Куриный бульон, грибы, картофель, морковь, сливочный сыр, гренки. Размер порции на выбор

80

Лапша Товук шурва

200 г

Куриный бульон, куриная грудка, лапша

120

Пельмени Чучвара

200 г

Домашние пельмени из баранины и говядины, мясной бульон, сметана

130

Суп Шурпа

200 г

Мясной бульон, отварная говядина, картофель, морковь, сладкий перец

120

Чечевичный крем-суп

300 г

Чечевица, морковь, картофель, репчатый лук, томаты, специи, гренки

130

Лагман по-уйгурски

200 г

Мясной бульон из говядины, узбекская лапша, морковь, сладкий перец, томаты, сельдерей, стручковая фасоль

Шашлык

4
195

Шашлык из мякоти говядины

100 г

Филе говядины, маринованный лук, квашеная капуста, лаваш, шашлычный соус

175

Люля-кебаб

100 г

Фарш баранины и говядины, маринованный лук, квашеная капуста, лаваш, шашлычный соус

150

Шашлык из куриной грудки

100 г

Куриная грудка, маринованный лук, квашеная капуста, лаваш, шашлычный соус

180

Стейк из куриного бедра

140 г

Филе бедра, маринованный лук, квашеная капуста, лаваш, шашлычный соус

Горячие блюда

10
190

Плов Сюзьма

300 г

Говядина, рис аланга, морковь, специи, яйцо

170

Куриный рулет по-узгенски

140 г

Фарш куриной грудки, сметанный соус, специи, морковь-ча

190

Курица по-фергански с гарниром

320 г

Куриная грудка, морковь, грибы, стручковая фасоль, майонез, сыр. Гарнир на выбор

215

Говядина по-фергански с гарниром

320 г

Отварная говядина, морковь, грибы, стручковая фасоль, майонез, сыр

220

Говядина Падишаха с гарниром

200 г

Кусочки говядины, сливочно-грибной соус, специи. Гарнир на выбор

240

Жареный лагман

300 г

Говядина, узбекская лапша, томаты, сладкий перец, морковь, сельдерей

190

Долма по-узбекски

200 г

Говядина, виноградные листья, репчатый лук, специи, сметана

250

Горшочек Ханский

400 г

Фарш говядины, мясной бульон, картофель, морковь, сладкий перец, сельдерей, репчатый лук, зелень, специи

210

Горбуша по-фергански

160 г

Филе горбуши, морковь, томаты, репчатый лук, сыр, специи

55

Манты

80 г

Рубленая говядина, картофель, репчатый лук, специи, сметана (1 шт.)

Гарниры

5
80

Овощи на пару

150 г

Брюссельская капуста, цветная капуста, стручковая фасоль, морковь, зеленый горошек

60

Рис с овощами

150 г

Рис, зеленый горошек, морковь, сладкий перец

60

Картофельное пюре

150 г

Картофель, молоко, сливочное масло

60

Картофель по-деревенски

150 г

Дольки запеченного картофеля, специи

60

Картофель фри

150 г

Выпечка

6
25

Лепешка по-узбекски

120 г

1 штука

35

Чесночная лепешка

130 г

Сливочное масло, чеснок, зелень, кунжут

55

Самса с курицей

120 г

Куриное филе, картофель, репчатый лук, специи

65

Самса с говядиной

110 г

Говядина, картофель, репчатый лук, специи

65

Самса с сыром

90 г

Сливочный сыр, томаты, сладкий перец, зелень

45

Самса с тыквой

130 г

Тыква, репчатый лук, зелень, специи

Десерты

5
80

Пахлава с орехами

90 г

Желток, сахар, сметана, сода, масло сливочное, мука, белок, орех грецкий, мёд

55

Выпечка Сюзьма с яблоком

60 г

Тесто слоеное, яблоко

55

Выпечка Сюзьма с бананом

60 г

Тесто слоеное, банан

65

Пахлава шоколадная

60 г

45

Мини-пахлава с орехами

50 г

Напитки

5
95

Айран

250 мл

Домашний катык, вода, зелень, специи

50

Морс

250 мл

Черная смородина, клюква

30

Компот

250 мл

Сухофрукты

60

Сок

250 мл

В ассортименте

100

Коктейль молочный

250 мл

Мороженое, сок на выбор

Соусы

5
40

Соус Сюзьма

100 г

Домашний катык, специи, зелень

40

Чесночный соус

100 г

Сметана, чеснок, зелень

35

Аджика

50 г

Смесь перцев, специи

35

Соус Шашлычный

50 г

Томатная паста, кинза, специи

35

Сырный соус

50 г