Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
310

Салат Оливье с деревенской колбасой

245 г

Отварные овощи, свежий огурец, соленый огурец, отварное куриное яйцо, зеленый горошек, деревенская колбаса, домашний майонез

490

Ростбиф

150 г

Телячья вырезка в пряных специях. Подается с соленым огурцом и маринованным томатом

980

Рулька свиная в цитрусовой глазури

1 кг

Маринованная свиная рулька, запеченная в цитрусовой глазури с медом. Подается с тушеной капустой, беконом и горчицей

780

Стейк лосося на гриле

195 г

Подается с лимоном

250

Чизкейк творожный

230 г

Подается с клубничным вареньем и сахарной трубочкой

Сезонное меню

15
590

Шашлык на углях из свиной шейки

365 г

Шашлык на углях из свиной шейки, подается с соусом сацебели, маринованным белым луком и свежей зеленью

200

Пирог яблочно-вишнёвый

260 г

Штрейзель пирог с начинкой из яблок с вишней. Подается с вареньем из яблока и сливы

890

Дорадо на гриле

380 г

Средиземноморская рыба дорадо, начиненная томатами с луком, зеленью и жареная на гриле

620

Ризотто с копченым лососем

315 г

Ризотто на белом вине с молодым горошком, шпинатом и сливками. Подается с горячим подкопченным лососем

820

Говядина на углях под соусом деми

320 г

Ломтики говяжьего бока, жареные на углях, подаются с горячим соусом демиглас

590

Бургер Черный Смоки с сыром

380 г

Черная пшеничная булка, жареный бифштекс на углях, сыр, бекон, салат, томаты, огурцы соленые, красный лук, соус сырный и барбекю

690

Жареный утенок с картофелем Гратен

450 г

Четверть жареного молодого утенка под соусом бригард с картофельным гратеном

890

Сибас на углях

460 г

Подается с печеными баклажаном и кабачком

550

Шашлык на углях из куриного бедра

365 г

Шашлык на углях из куриного бедра, подается с соусом сацебели, маринованным белым луком и свежей зеленью

200

Свекольник холодный с молодой крапивой

375 г

Свекла, молодая крапива, свежий огурец, отварное куриное яйцо, лук зеленый, чеснок и сметана

290

Окрошка с деревенской колбасой на кефире

400 г

Вареная колбаса, отварной картофель, яйцо куриное, огурец и редис свежие, кефир, свежая зелень

290

Окрошка с деревенской колбасой на квасе со сметаной

420 г

Вареная колбаса, отварной картофель, яйцо куриное, огурец и редис свежие, квас, свежая зелень, сметана

420

Салат Пастуший с заправкой из крапивы

290 г

Томаты, красный лук, листья свежего салата, мягкая моцарелла и заправка на оливковом масле с молодой крапивой

420

Салат из шпината с лососем

160 г

Обжаренное филе лосося с листьями свежего салата со шпинатом, мини-томатами, отварным яйцом и кунжутной заправкой с васаби

530

Салат Сицилийский

180 г

Обжаренные лепестки говяжьего языка, печеный сладкий перец, свежие томаты, листья салата с чесночно-ореховой заправкой

Завтрак

5
150

Каша молочная

225 г

Молочная каша на выбор: овсяная, гречневая, манная, рисовая. Подается со сливочным маслом

150

Омлет

205 г

Яйца, молоко, сливки

150

Яичница-глазунья

145 г

Добавки на выбор

200

Яйцо пашот с салатным миксом

100 г

Отварное яйцо в мешочек, салатный микс, вяленый томат, соус морне

150

Бутерброд

75 г

На выбор: с сыром, с сервелатом, с салом соленым с прослойкой, с маринованным лососем, с языком телячьим

Салаты

15
380

Салат Дачный

245 г

Печеная буженина, томаты, огурцы, редис, красный лук, деревенская сметана, горчица, яйцо пашот, земля из маслин

310

Салат Оливье с деревенской колбасой

245 г

Отварные овощи, свежий огурец, соленый огурец, отварное куриное яйцо, зеленый горошек, деревенская колбаса, домашний майонез

550

Салат Капрезе

255 г

Сыр моцарелла, томат, свежая зелень, микс салата, кедровые орехи, соус из базилика и бальзамического крема

530

Шеф-салат из ростбифа с соусом гриль

235 г

Запеченный ростбиф из говядины, жареный бекон, хрустящий салат, свежий огурец, сладкий перец, ялтинский красный лук в соусе гриль с сыром чеддер

510

Салат с креветками в пряной заправке

200 г

Обжаренные тигровые креветки, спелое авокадо, сыр фетаки, свежие листья салата, мини-томаты, грецкие орехи в пряной заправке

390

Салат Цезарь с цыпленком

210 г

Цыпленок, листья салата, соус цезарь, хрустящие пшеничные гренки, сыр пармезан, мини-томаты

520

Салат Цезарь с лососем гриль

200 г

Лосось гриль, листья салата, соус цезарь, хрустящие пшеничные гренки, сыр пармезан, мини-томаты

420

Салат Карпатский

245 г

Отварной телячий язык, свежие томаты, соленые огурцы, жареные грибы с луком, куриное яйцо, карпатская заправка, земля из маслин

380

Салат из свежих овощей с рассольным сыром

260 г

Томаты, сладкий перец, огурцы, ялтинский красный лук в соусе из базилика и бальзамического уксуса с листьями салата, маслиной и оливкой с косточкой и рассольным сыром фетаки

380

Салат с беконом, индейкой и грибами

275 г

Обжаренное филе индейки, бекон, грибы, листья салата, мини-томаты, сыр чеддер, копченая заправка, отварное куриное яйцо, хрустящие гренки

310

Салат с куриной печенью и авокадо

260 г

Сладкий перец, авокадо, свежий огурец, обжаренная куриная печень с луком и грибами, отварное куриное яйцо, морковь, домашний майонез

280

Салат по-деревенски

290 г

Свежие томаты, огурцы, сладкий перец, редис, красный лук, масло, петрушка, укроп

450

Салат с печеными овощами и копченой форелью

235 г

Запеченные сладкий перец, кабачок и баклажан с чесноком, подкопченная спинка речной форели, хрустящий салат, мини – томаты, горчичная заправка

350

Теплый салат с куриной колбасой

270 г

Обжаренные ломтики картофеля с куриной домашней колбасой, луком, сладким перцем, мини – томатами в трюфельной заправке с сыром

470

Салат с карамельной тыквой и мраморным мясом

200 г

Печеная тыква в меде с бадьяном, жареные медальонами из тонкого говяжьего края, сыром дор-блю, листьями салата, вялеными томатами и соусом из свежего базилика

Холодные закуски

12
390

Домашние соленья

500 г

Капуста гурийская и квашеная, соленые бочковые огурцы, мини-томаты, маринованная черемша и чеснок, свежая зелень

490

Ростбиф

150 г

Телячья вырезка в пряных специях. Подается с соленым огурцом и маринованным томатом

490

Отварной телячий язык

190 г

Подается с горчицей, хреном, оливкой и маслиной каламата, маринованным перцем чили

560

Плато колбас

200 г

Балык говяжий копченый, колбаса салями, сервелат, шейка свиная деликатесная. Подается с итальянскими мини-томатами в оливковой заправке

390

Ассорти Хуторок

220 г

Сало: копченое, соленое, копченое с прослойкой, гренки ржаные с чесноком, хрен, горчица

450

Украинское ассорти

280 г

Слайсы солонины с мясной прослойкой, деревенская куриная колбаса, чеснок и маринованные чили, хрен, горчица

360

Буженина

150 г

Запеченная свиная шейка в чесночно-горчичном маринаде. Подается с соленым огурцом и маринованным томатом

250

Рулетики из баклажана

145 г

Обжаренный баклажан на гриле с начинкой из сыра с чесноком, орехами и майонезом

350

Овощная мистерия

275 г

Свежие овощи: томаты, сладкий перец, огурцы, редис с зеленью и морской солью

350

Одесский холодец

360 г

Мясной холодец из свиных ножек с говядиной, перекрученным салом, хреном и горчицей

100

Капуста Гурийская маринованная

150 г

100

Огурцы бочковые соленые

150 г

Горячие закуски

12
390

Куриные крылышки в соусе барбекю

365 г

Жареные куриные крылья, соус барбекю. Подаются с палочками моркови, сельдерея и соусом блю чиз

470

Большой домашний гамбургер

430 г

Булочка, жареный мясной бифштекс, свежий салат, помидоры, соленый огурец, красный лук, соусы гриль и барбекю. Подается с картофелем фри

250

Пирог с рыбой в сливочном соусе

170 г

Песочное тесто, филе семги и трески, сливки, брокколи, лук, сельдерей, тимьян. Подается с листьями салата и бальзамическим кремом

380

Баклажан фаршированный

320 г

Жареный баклажан, ветчина, помидор, сыр, томатный соус

290

Картофельные деруны

260 г

С цукини

280

Блинчики с мясом

235 г

Мясной фарш, лук, сливки. Подаются со сметаной

250

Пирог со свининой в темном пиве

170 г

Песочное тесто, тушеная свиная шейка с овощами, беконом в темном пиве с розмарином. Подается с листьями салата и бальзамическим кремом

290

Горячие сырные шарики

200 г

Сливочный сыр, петрушка, тимьян, чеснок, панировка. Подаются с соусом тартар

180

Бородинские гренки с чесноком

180 г

Бородинский хлеб, чеснок. Подаются с палочками моркови, сельдерея и соусом блю чиз

480

Печеные свиные ребрышки

375 г

Запеченные свиные ребрышки в пряном соусе с ананасом. Подаются с тушеной капустой с беконом и соусом гриль

980

Рулька свиная в цитрусовой глазури

1 кг

Маринованная свиная рулька, запеченная в цитрусовой глазури с медом. Подается с тушеной капустой, беконом и горчицей

640

Креветки в соусе песто

230 г

Горячая закуска из тигровых креветок в соусе из сливок с базиликом, чесноком, перцем чили и пармезаном. Подаются с горячими сырными краюшками

Супы

8
320

Борщ Украинский

375 г

Свинина, говядина, пряные специи. Подается с чесночной пампушкой, салом и сметаной

290

Крем-суп Грибной

320 г

Сливки, белые грибы и шампиньоны. Подается с хрустящими пшеничными гренками

360

Суп Харчо

310 г

Баранина, рис, чеснок и зелень

250

Гороховая похлебка

320 г

Горох, овощи, курица, копченый бекон. Подается с пшеничными гренками и зеленью петрушки

200

Куриный суп с лапшой и яйцом

320 г

Яичная лапша, отварное мясо цыпленка, овощи, яйцо

200

Бульон с мясными пельменями по-русски

330 г

Пельмени с мясным фаршем, куриный бульон, сметана, майонез, кетчуп или горчица на выбор

200

Казачий похмельный суп

300 г

Куриный бульон с болтуньей из яйца и сыра пармезан

250

Уха Царская с водочкой

320 г

Филе трески, судака и семги, водка, лимон

Паста

4
420

Феттучине Карбонара

280 г

Сливочный соус, бекон, сыр пармезан

520

Феттучине с семгой и кальмаром в соусе песто

300 г

Соус из оливкового масла с базиликом, кедровые орехи, филе семги, кальмара, белое вино, мини-томаты, перец чили, сыр пармезан

450

Феттучине с индейкой и грибами

300 г

Обжаренное филе индейки, белые грибы, сыр пармезан, сливочный соус

470

Феттучине с креветками и красным перцем

300 г

Тигровые креветки, овощи, чеснок, белое вино, томатный соус, сыр пармезан

Рыбные горячие блюда

9
590

Котлета Лосось-судак

210 г

Филе семги, судака, лосося, лук. Подается со сливочным соусом и лимоном

590

Форель, фаршированная орехами

325 г

Жареная форель, орехи, аджика, сладкий перец, кинза, петрушка. Подается с лимоном и острым соусом

780

Стейк лосося на гриле

195 г

Подается с лимоном

480

Мидии в белом вине

240 г

В соусе из белого вина, помидорами черри, чесноком и базиликом. Подаются с листьями свежего салата

590

Кальмары гриль с перцем

260 г

Маринованные кальмары с чесноком и тимьяном, сладкий перец

560

Филе судака с брокколи

300 г

Жареное филе судака с капустой брокколи, имбирем и кунжутным маслом. Подается с чесночным соусом морне

840

Бабочка из лосося

290 г

Подается на сливочно-апельсиновом соусе

490

Спинка морского окуня

300 г

Подается на картофельно-сырном пюре и лимоном

590

Морской гребешок

125 г

Подается с соусом из сливок с белым вином и бульоном из креветок, мини-томатами, листьями салата и землей из маслин

Мясные горячие блюда

11
680

Телячий язык жареный

350 г

Маринованный телячий язык с чесноком и кинзой. Подается с печеным картофелем, мини-томатом и чесночным соусом

320

Пельмени отварные с мясом

260 г

Подаются со сметаной

850

Говяжий бок на гриле

425 г

Подается с печеным томатом

550

Бифштекс по-селянски

310 г

Говядина, бекон, сладкий перец, томат, яйцо. Подается с соусом гриль

630

Говядина по-строгановски

360 г

Сливочно-сметанный соус, шампиньоны, белый лук, соленый огурец. Подается на картофельном пюре

320

Пельмени жареные с мясом

200 г

Подаются с томатной аджикой

550

Скоблянка

325 г

Печеный картофель с жареной свиной шейкой, куриным филе, луком, грибами и чабрецом

990

Каре ягненка с булгуром

335 г

Подается с булгуром, овощами, соусом сацебели, букетом свежей зелени и маринованным перцем чили

650

Жаркое с ягненком

350 г

Сыр, мясо ягненка, грибы, овощи

650

Отбивная из свиной шейки

310 г

Подается на картофельном пюре с беконом и сладким перцем

630

Говядина с овощами в устричном соусе

225 г

Ломтики говяжьей вырезки в пряном остром соусе с овощами, шампиньонами. Подается на горячей сковороде

Горячие блюда из птицы

8
280

Пожарские котлеты

240 г

Куриное филе, панировочные сухари. Подаются с грибным соусом

350

Котлета по-киевски

220 г

Куриная грудка, сливочное масло. Подается с квашеной капустой

380

Колбаса домашняя из курицы

370 г

Подается с картофельным пюре, салатом из томатов, огурца, редиса, чеснока и зелени

620

Стейк из филе индейки

315 г

Жареное филе индейки с чесноком. Подается с печеным томатом и брусничным соусом

620

Утиная ножка с гречотто и грибами

300 г

Запеченная утиная ножка с можжевельником и розмарином, гречневая каша. Подается в сливочном соусе с грибами и сыром

480

Колбаса домашняя из баранины

370 г

Подается с картофельным пюре, салатом из томатов, огурца, редиса, чеснока и зелени

450

Ризотто с цыпленком в трюфельном соусе

310 г

Из риса арборио с цыпленком, белым вином, шампиньонами, в сливочно-трюфельном соусе

590

Цыпленок в чесночном соусе

800 г

Гарниры

12
120

Феттучине отварные

140 г

240

Овощи с гриля

150 г

Перец сладкий, томат, кабачок, баклажан

100

Картофельное пюре

150 г

100

Картофель отварной с маслом

150 г

120

Картофель по-деревенски

150 г

150

Картофель фри

150 г

240

Овощная мистерия

150 г

Свежие томаты, огурцы, листья салата, оливковое масло

120

Капуста тушеная с беконом

150 г

200

Капуста брокколи, обжаренная с чесноком

150 г

100

Рис отварной

150 г

120

Жареный рис с овощами

150 г

100

Каша гречневая с луком

150 г

Выпечка

5
70

Пирожки

70 г

На выбор: с мясом, с картофелем и луком, с капустой и яйцом, с яблоком, с вишней, с клюквой

120

Кутабы

100 г

Начинка на выбор: с мясом или с зеленью

40

Хлеб кирпич

30 г

1 шт.

100

Чебурек с мясом

110 г

120

Хлебная корзина

120 г

Десерты

9
290

Вареники

240 г

На выбор: с творогом и изюмом, с картофелем и луком, с капустой, с вишней. Подаются со сметаной

200

Пирожное Медовик

170 г

Медовые коржи, сметанный крем

250

Чизкейк творожный

230 г

Подается с клубничным вареньем и сахарной трубочкой

200

Пирожное Муравейник

155 г

Песочное тесто, крем из вареного сгущённого молока с кокосовой стружкой

260

Пирожное Картошка

180 г

Сахарное печенье со сгущенным молоком и какао

200

Торт Наполеон

165 г

Слоеное тесто, заварной крем

230

Сырники творожные

185 г

Творог, изюм, ваниль. Подаются со сметаной

150

Бабушкины гренки

280 г

Пшеничные гренки, яйцо, молоко, сахар. Подаются с клубничным вареньем и сладкими ранетками

200

Блинчики пшеничные

175 г

На выбор: с медом, сметаной, джемом или сгущенным молоком

Напитки

10
100

Сок

200 мл

В ассортименте. Вкус на выбор

220

Сок свежевыжатый

200 мл

В ассортименте. Вкус на выбор

120

Узвар

200 мл

Традиционный украинский напиток, сваренный из сушеных фруктов

100

Комбуча Чайный гриб

200 мл

Чайный гриб, стевия

160

Минеральная вода Саирме

500 мл

160

Mirinda

250 мл

160

7 Up

250 мл

160

Pepsi

250 мл

160

Evervess тоник

250 мл

150

Морс клюквенный

200 мл