Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
390

Хачапури по-мегрельски

480 г

Пирог из тонка раскатанного сдобного теста с начинкой из сыра Сулугуни и с сыром Сулугуни сверху.

280

Борщ с пампушками

360 г

Подается со сметаной

390

Хачапури по-аджарски

400 г

Открытый пирог из сдобного теста с начинкой из сыра Сулугуни со слегка запеченным яичным желтком.

270

Кутабы с зеленью и сыром Сулугуни

170 г

Тонко раскатанное тесто с начинкой из шпината, щавеля, кинзы с зеленым луком, укропом, петрушкой и сыром Сулугуни

350

Люля-кебаб из курицы

290 г

Салаты

22
230

Овощной салат по-грузински с зеленью

230 г

Легкий салат: свежие огурцы, томаты, острый зеленый стручковый перец, красный лук с мелко рубленной петрушкой, кинзой и базиликом. Острое, постное блюдо

290

Овощной салат по-грузински с орехами

260 г

Огурцы и томаты с красным луком, приправленные грецкими орехами, острым зеленым перцем и свежей зеленью. Острое, постное блюдо

350

Салат Багратиони

260 г

C подкопченной куриной грудкой, томатами и апельсинами под медово–горчичной заправкой

350

Салат из спелых томатов с красным луком

310 г

Заправляется зеленой аджикой и мацони

240

Салат по-гальски

225 г

Отварной картофель, томаты и огурцы с мясом цыпленка, заправленные майонезом

380

Салат с авокадо и киноа

210 г

Со шпинатом, цукини, томатами и стручковым горохом

450

Салат с запеченным ростбифом

125 г

С листьями салатов, редисом и томатами

470

Салат с копченой индейкой

290 г

С авокадо

450

Салат с подкопченной семгой

210 г

Заправляется апельсиново-ореховым соусом

380

Салат Цезария

220 г

Куриное филе, томаты, копченый сыр сулугуни, листья салата с орехово-сырным соусом

790

Сезонные овощи с ароматной зеленью

630 г

290

Теплый салат с грушей и сливочным сыром

165 г

330

Теплый салат с куриной грудкой

205 г

С шампиньонами и грецкими орехами

370

Три вида спелых томатов с Имеретинским сыром и зеленью

310 г

330

Холодный салат из запеченных овощей с кинзой, чесноком и базиликом

170 г

Салат из томатов, паприки и баклажанов гриль с кинзой, чесноком и базиликом. Постное блюдо

460

Салат с говяжьим языком

210 г

Говяжий язык, маринованные огурцы, пекинская капуста, болгарский перец, редис

490

Салат с копченой барабулькой

175 г

Тушки барабульки, специи, томаты, огурец, авокадо, редис, микс салатов, шпинат

150

Сыр Имеретинский

100 г

150

Сыр Сулугуни

100 г

150

Сыр Сулугуни копченый

100 г

150

Сыр Чечил копченый

100 г

150

Сыр Чечил молочный

100 г

Холодные закуски

20
690

Ассорти из домашних сыров

404 г

Два вида сыра Сулугуни копченый и классический, Имеретинский сыр, сыр Чечил копченый и молочный

1050

Ассорти из мясных закусок

408 г

Куриный рулет, буженина, ростбиф, бастурма и говяжий язык.

630

Ассорти пхали с рулетиками из обжаренных баклажанов

445 г

Пхали из шпината, свеклы и капусты, стручковой фасоли и рулетики из баклажан.

180

Баклажанная икра

140 г

Баклажаны, томаты и сладкая паприка, приготовленные на углях, припарвленные специями с добавлением чеснока и зелени. Постное блюдо

240

Бастурма

106 г

330

Гебжалия

300 г

Сырные рулетики из Сулугуни с начинкой из зеленой мятной аджики с кинзой, в соусе Мацони.

340

Домашние соленья

400 г

Джонджоли, капуста, маринованные зеленые томаты, черемша, чеснок, зеленый стручковый перец

240

Куриный рулет

156 г

210

Маринованная скумбрия с картофелем

210 г

360

Отварной говяжий язык с хреном

120 г

450

Ростбиф

150 г

390

Рулетики из обжаренных баклажанов с начинкой из острой ореховой пасты

203 г

Рулетики из баклажанов, с начинкой из острой ореховой пасты, с зернами граната. Острое, постное блюдо

310

Сациви из курицы

230 г

Кусочки курицы под ароматным пряным соусом из молотого грецкого ореха.

260

Свиная грудинка домашнего копчения

190 г

Свиная грудинка, гренки, острый соус сацебели

570

Лосось домашнего копчения

118 г

Филе лосося, салат руккола

280

Буженина

152 г

220

Пхали из свеклы и капусты

153 г

Нежные биточки из свеклы, капусты, грецких орехов с добавлением аджики и специй. Острое, постное блюдо

230

Пхали из стручковой фасоли

157 г

Стручковая фасоль, кинза, репчатый лук и грецкие орехи с добавлением аджики и специй. Острое, постное блюдо

240

Пхали из шпината

152 г

Нежные биточки из шпината, кинзы и грецких орехов с добавлением аджики и специй, украшенные гранатовыми зернами. Острое, постное блюдо

60

Соус "Мацони"

50 г

Горячие закуски

29
290

Ачма

440 г

Домашний слоеный пирог с сыром сулугуни, подается с мацони

290

Долма из баранины

162 г

Бараний фарш в виноградных листьях, подается с чесночным соусом на основе Мацони.

290

Долма из говядины и свинины

162 г

Мясной фарш в виноградных листьях, подается с чесночным соусом на основе Мацони

390

Запеченный баклажан

290 г

Баклажан, запеченный с острым сметанным соусом и томатами, подается с салатом Латук, помидором Черри и укропом с петрушкой. Острое блюдо

360

Каурма

270 г

Домашняя лапша, обжаренная с бараниной, тушенной с овощами. Подается с яичницей-глазуньей и острым соусом Лаза.

280

Кутабы с бараниной

160 г

Тонко раскатанное тесто с начинкой из баранины

250

Кутабы с зеленью

170 г

Тонко раскатанное тесто с начинкой из шпината, щавеля, кинзы с зеленым луком, укропом и петрушкой

270

Кутабы с зеленью и сыром Сулугуни

170 г

Тонко раскатанное тесто с начинкой из шпината, щавеля, кинзы с зеленым луком, укропом, петрушкой и сыром Сулугуни

270

Кутабы с сыром и тархуном

170 г

Тонко раскатанное тесто с сыром и тархуном

250

Кутабы с сыром Сулугуни

170 г

Тонко раскатанное тесто с начинкой из сыра Сулугуни

210

Лобио по-мегрельски

230 г

Красная перетертая отварная красная фасоль с домашней аджикой, специями и зеленью

290

Мчади с Сулугуни

320 г

Кукурузные лепешки, подаются с сыром Сулугуни и соусом Сацибели, украшается зеленью тархуна.

380

Пирог со шпинатом

420 г

Традиционный круглый пирог со шпинатом, сыром сулугуни и свежей зеленью

390

Хачапури по-аджарски

400 г

Открытый пирог из сдобного теста с начинкой из сыра Сулугуни со слегка запеченным яичным желтком.

320

Хачапури по-гурийски

370 г

Пирог с начинкой из сыра Сулугуни и отварного яйца

380

Хачапури по-имеретински

450 г

Пирог из тонко раскатанного сдобного теста с начинкой из сыра Сулугуни

390

Хачапури по-мегрельски

480 г

Пирог из тонка раскатанного сдобного теста с начинкой из сыра Сулугуни и с сыром Сулугуни сверху.

230

Чебурек с бараниной

170 г

Тонкое пресное тесто с начинкой из фарша баранины с луком и специями.

210

Чебурек с сыром

160 г

Тонкое пресное тесто с начинкой из сыра Сулугуни

230

Чебурек с телятиной

170 г

Тонкое пресное тесто с начинкой из фарша телятины с луком и кинзой.

310

Пирог с картофелем и сыром сулугуни

360 г

Картофель, сыр сулугуни, тесто

570

Рыбный пирог

450 г

Лосось, судак, домашние сыры, тесто. Острое блюдо

230

Бородинские гренки с чесноком с соусом тартар

160 г

310

Запеченные шампиньоны с сыром сулугуни

175 г

220

Квари с сыром Сулугуни

340 г

370

Пирог Кубдари с курицей

460 г

430

Хачапури по-аджарски с овощами

450 г

260

Сулугуни домашнего копчения, обжаренный в панировке

150 г

С клюквенным соусом

250

Мини-чебуреки с говядиной и свининой

190 г

Говядина, свинина, тесто. Острое блюдо, в порции 3 шт

Супы

11
280

Борщ с пампушками

360 г

Подается со сметаной

220

Дюшбара

350 г

Национальный суп на курином бульоне с мини-пельменями с бараниной.

350

Лагман

291 г

Домашняя лапша с бараниной, тушенной с репчатым луком, сладким перцем, китайской капустой, сельдереем, фенхелем, бадьяном и чесноком с томатным и соевым соусами. Подается со жгучим соусом Лаза.

190

Овощной суп по-грузински

302 г

Постное блюдо

350

Харчо с говядиной

367 г

Пряный, острый грузинский суп с говядиной, рисом, чесноком и зеленью. Острое блюдо

270

Щавелевый суп

380 г

Подается со сметаной

450

Суп Кюфта Бозбаш

590 г

Бульон с бараньей ножкой, тефтели, картофель, горох нут

310

Крем-суп из шампиньонов

308 г

Грибной бульон, сливки, шампиньоны, укроп

350

Суп Чикиртма

320 г

Грузинский густой куриный суп

230

Домашний суп-лапша с курицей и грибами

351 г

390

Рыбный суп

400 г

Фирменные блюда

4
190

Мамалыга гоми

250 г

Кукурузная каша, подается с кусочками сыра сулугуни.

280

Салат Джонджоли

95 г

Маринованные нераспустившиеся цветочные почки джонджоли с красным луком, кинзой и оливковым маслом. Постное блюдо

350

Эларджи с Мацони

550 г

Кукурузная каша с сыром сулугуни и мацони

140

Напиток от шефа Айран

200 г

Горячие блюда

37
340

Аджапсандал

250 г

Овощное рагу из баклажанов, картофеля, сладкого перца, лука и чеснока в томатном соусе.

510

Бефстроганов с пюре

230 г

Говяжья вырезка, шампиньоны, репчатый лук в сливочном соусе, подается с картофельным пюре и малосольным огурчиком.

290

Домашние пельмени с телятиной

315 г

Подаются со сметаной

460

Жареная барабулька

185 г

Морская жареная рыба подается с соусом Ткемали

260

Жареная картошка с грибами

250 г

постное блюдо

370

Жареные хинкали

430 г

С фаршем из говядины и свинины, подаются с чесночным соусом на основе Мацони

660

Запеченное филе форели с овощами и сулугуни, жареном на кеци

290 г

Подается со сливочным соусом

550

Калмахи

202 г

Обжаренная речная форель в лаваше со сливочным маслом и зеленью.

470

Копченая скумбрия с картофелем на углях

370 г

Подается с соусом Тар-тар.

310

Котлеты домашние с пюре жареные

385 г

Из свиного и говяжьего фарша с соусом Сацебели. Подаются с картофельным пюре.

310

Котлеты домашние с пюре на пару

385 г

Из свиного и говяжьего фарша с соусом Сацебели

370

Куч-мачи из баклажанов

300 г

Обжаренные баклажаны с цуккини, грибами, луком и чесноком в сметанном соусе с восточными специями и аджикой. Подается с рубленой кинзой. Острое блюдо

290

Лобио Харкалия

184 г

Цельная красная фасоль, обжаренная с луком, томатом, ароматными специями и зеленью

550

Обжаренное филе судака с рисом и овощами

300 г

Подается с соусом Тартар

490

Оджахури

424 г

Свинина, картофель, кинза

510

Рыбные котлеты с картофельным пюре

375 г

Рыбные котлеты с картофельным пюре подаются со сливочным соусом

820

Семга, запеченная в фольге с овощами

215 г

Запеченное филе семги в фольге с болгарским перцем, помидорами и красным луком.

470

Солянка по-грузински

290 г

Говядина, тушенная с грузинскими специями в томатном соусе

390

Узбекский плов

370 г

Плов с бараниной, морковью, луком, барбарисом, паприкой, зирой и головками чеснока.

550

Филе судака на пару с рисом и овощами

290 г

Подается с соусом Тартар

90

Хинкали из баранины

95 г

Острое блюдо

90

Хинкали с телятиной

95 г

Большие грузинские пельмени с фаршем из телятины.

90

Хинкали со свининой и говядиной

85 г

Большие грузинские пельмени с фаршем из свинины и говядины. Острое блюдо

570

Цицила по-гальски

270 г

Замаринованный и запеченный по старинному рецепту цыпленок. Подается с соусом Ткемали.

680

Цицила Табака с овощами

470 г

Знаменитый Цыпленок Табака подается со сладким соусом Ткемали, картофелем, цуккини, баклажанами и сладким перцем, обжаренными на гриле.

450

Чанахи

360 г

Популярное блюдо кавказской кухни: мякоть баранины, тушенная в глиняном горшочке, с баклажанами, картофелем, сладким перцем, томатами, чесноком, острым стручковым перцем и зеленью.

380

Чахохбили

302 г

Нежные кусочки куриного бедра, обжаренные со свежими томатами, с луком и пряными специями. Острое блюдо

470

Чашушули

320 г

Кусочки телятины тушенные с помидорами, сладким перцем, луком, кинзой, чесноком, красной аджикой и стручковым перцем. Острое блюдо

650

Чкмерули

410 г

Кусочки цыпленка, запеченные по чкмерскому рецепту, в специях и чесночном соусе.

430

Куриная печень в сливочном соусе с цуккини и шампиньонами

260 г

Куриная печень, шампиньоны, цуккини, красный лук, зеленый лук, специи

310

Лоби, запеченное с яйцом

230 г

Обжаренная стручковая фасоль, томаты, яйцо. Острое блюдо

470

Запеченная свиная грудинка

390 г

Свиная грудинка, картофель, маринованная капуста, соус сацебели

720

Форель по-боржомски

320 г

Форель, фаршированная зеленью, яичным белком и грузинскими специями, соус цицматы

450

Биточки из индейки с овощами

375 г

410

Куриная грудка с овощами в сливочном соусе

292 г

640

Дорада на пару

210 г

790

Семга на пару

330 г

Подается с картофельным пюре.

Блюда на углях

24
690

Дорада на решетке

255 г

Целая рыба Дорада, обжаренная на мангале, подается с гранатовым соусом Наршараб.

160

Картофель на углях

290 г

450

Люля-кебаб из барашка

290 г

550

Медальоны из свиной шеи с гранатовым соусом

222 г

Подается с гранатовым соусом

750

Телячья вырезка с овощами на мангале

325 г

Телячья вырезка с овощами на мангале.

790

Шашлык из корейки ягненка

335 г

470

Шашлык из куриного бедра

270 г

Подается с рулетиками из лаваша с зеленью и сыром.

2490

Ассорти шашлыков

820

Лосось на вертеле

320 г

410

Люля-кебаб из говядины и свинины

290 г

350

Люля-кебаб из курицы

290 г

410

Люля-кебаб из телятины

290 г

430

Овощное ассорти

360 г

440

Скумбрия на решетке

270 г

370

Филе куриной грудки

295 г

510

Шашлык из индейки

435 г

760

Шашлык из мякоти ягненка

355 г

550

Шашлык из свинины

355 г

690

Шашлык из телятины

355 г

150

Баклажан

100 г

150

Грибы шампиньоны

100 г

150

Перец болгарский

100 г

150

Томат

100 г

150

Цукини

100 г

Гарниры

7
140

Картофель жареный

207 г

Постное блюдо

140

Картофельное пюре

200 г

160

Обжаренный бейби картофель

141 г

Постное блюдо

180

Початок кукурузы

195 г

Постное блюдо

140

Рис Девзира

150 г

150

Зеленый стручковый перец на углях

100 г

180

Початок кукурузы на углях

170 г

Десерты

20
290

Пахлава

125 г

150

Пеламуши

173 г

Грузинский густой пудинг из виноградного сока.

1450

Фруктовая тарелка большая

1,5 кг

мандарин, ананас, клубника, груша, виноград белыйчерный

410

Миндальное пирожное с пралине из лесного ореха

123 г

Фундуковый торт с карамельной крошкой

350

Медовик

127 г

290

Морковный торт

163 г

330

Наполеон

140 г

390

Сметанник

170 г

160

Домашнее варенье айва

110 г

160

Домашнее варенье белая черешня

110 г

160

Домашнее варенье грецкий орех

110 г

160

Домашнее варенье инжир

110 г

160

Домашнее варенье кизил

110 г

210

Мацони с медом и грецкими орехами

150 г

100

Мед донный

30 г

50

Мед цветочный

30 г

710

Фруктовая тарелка маленькая

800 г

мандарин, ананас, клубника, груша, виноград белыйчерный

310

Чурчхела с грецким орехом

106 г

260

Мацони с семенами чиа, клубникой и кешью

225 г

Мацони из молока и закваски, семена чиа, клубника, кешью, мед цветочный

260

Мацони с семенами чиа, вишней и фундуком

225 г

Мацони из молока и закваски, семена чиа, вишня, фундук

Хлеб

6
120

Хлебная корзина

210 г

Фирменный лаваш из тандыра, армянский лаваш и домашние булочки с кунжутом.

70

Лаваш грузинский нарезанный

20

Армянский лаваш д/шашлыка

30

Домашняя выпечка булочка

80 г

70

Лаваш на мангале

132 г

90

Лаваш из тандыра

132 г

Напитки

57
120

7 АП

250 мл

160

Адреналин Раш Игровая Энергия

250 мл

150

Аква Минерале б/г

600 мл

150

Аква Минерале с/г

600 мл

220

Аква Натия

330 мл

330

Аква Натия

750 мл

140

Аква-Минерале с газом

1 л

270

Бадуа

500 мл

330

Бадуа

750 мл

280

Боржоми

500 мл

стекло

120

Миринда Оранж

250 мл

240

Набеглави

500 мл

120

Пепси-кола

250 мл

120

Пепси-кола лайт

250 мл

220

Феррарелле

330 мл

330

Феррарелле

750 мл

120

Эвервес Тоник Биттер Лемон

250 мл

120

Эвервес Тоник Имбирный Эль

250 мл

120

Эвервес Тоник Классический

250 мл

360

Ананасовый фреш

200 мл

Свежевыжатый сок

610

Ананасовый фреш

400 мл

Свежевыжатый сок

860

Ананасовый фреш

600 мл

Свежевыжатый сок

170

Апельсиновый фреш

200 мл

Свежевыжатый сок

310

Апельсиновый фреш

400 мл

Свежевыжатый сок

410

Апельсиновый фреш

600 мл

Свежевыжатый сок

170

Грейпфрутовый фреш

200 мл

Свежевыжатый сок

310

Грейпфрутовый фреш

400 мл

Свежевыжатый сок

410

Грейпфрутовый фреш

600 мл

Свежевыжатый сок

170

Морковный фреш

200 мл

Свежевыжатый сок

310

Морковный фреш

400 мл

Свежевыжатый сок

410

Морковный фреш

600 мл

Свежевыжатый сок

310

Сельдереевый фреш

200 мл

Свежевыжатый сок

520

Сельдереевый фреш

400 мл

Свежевыжатый сок

740

Сельдереевый фреш

600 мл

Свежевыжатый сок

200

Сок «Я» Персик

970 мл

200

Сок «Я» Апельсин

970 мл

200

Сок «Я» Вишня

970 мл

200

Сок «Я» Томатный

970 мл

200

Сок «Я» Яблоко

970 мл

210

Айран

500 мл

320

Компот из лесных ягод

1 л

180

Компот из лесных ягод

500 мл

450

Лимонад Апельсиновый

1 л

450

Лимонад Кизил-Ревень

1 л

450

Лимонад Лимонный

1 л

450

Лимонад Маракуйя&Апельсин

1 л

180

Морс Клюквенный

500 мл

180

Морс Малиновый

500 мл

160

Лимонад Хилиани Дюшес

500 мл

160

Лимонад Хилиани Крюшон

500 мл

160

Лимонад Хилиани Лимон

500 мл

160

Лимонад Хилиани Сливочный

500 мл

160

Лимонад Хилиани Тархун

500 мл

420

Эвиан

500 мл

530

Эвиан

750 мл

230

Лимонад Хилиани Фейхоа

500 мл

200

Сок «Я» Апельсин

970 мл

Соусы

11
60

Аджика зеленая

20 г

Острое блюдо

60

Аджика красная

20 г

Острое блюдо

60

Лаза

40 г

Острое блюдо

60

Наршараб

40 г

60

Сацибели

40 г

Острое блюдо

60

Соус мацони

50 г

60

Соус тар-тар

50 г

160

Стакан Мацони

170 г

60

Ткемали

40 г

Острое блюдо

60

Чесночный

40 г

60

Хрен

40 г

ООО "Авелон", 101000,г.Москва,ул.Мясницкая,д.24/7,стр.2, ИНН 7716741891, рег.номер 1137746284015.