Идиотъ

Пельмени с лососем

Подаются со сметаной

Крем-суп Тыквенный

Тыква, сельдерей, морковь, мед

Филе трески на подушке из шпината

Треска жареная под сырной корочкой, обжаренный на сливочном масле шпинат с луком

Бульон куриный с яйцом и крутонами

Куриный бульон, яйцо, гренки, зелень

Пельмени мясные с домашним фаршем

Подаются со сметаной и зеленью

Салат Сельдь под шубой

Сельдь, свекла, картофель, морковь, майонез, яйцо, зелень

Салат Французский с грушей

Салат зеленый, свежая груша, сыр дор-блю, манговый соус, кедровые орешки, ягодный топинг

Салат Ядрёный

Салат зелёный, капуста китайская, огурцы, помидоры, апельсин, авокадо, орехи из Греции

Салат Греческий с сельдереем

Свежие овощи, сыр Фета, маслины, корень сельдерея, оливковое масло, зелень

Красная икра с хрустящими тостами

Тосты, икра красная

Блинчики деревенские

Начинка на выбор

Тарелка солений домашних

Капуста квашеная с кубанским маслом, чеснок маринованный, огурчики хрустящие, черемша соленая

Лосось Шеф-посола

Лосось с лимоном и маслинами

Лукошко с лесными грибами

Маринованные грибы

Маринованные помидорки черри

Помидоры, маринад

Блинчики с холодными начинками

Начинка на выбор

Оливки греческие

Оливки

Огурцы Лукашинские соленые

Огурцы, соль

Сало с бородинским хлебом

Сало, хлеб

Сельдь Балтийская

Таящие во рту кусочки нежнейшей слабосоленой селедки с луком, отварным картофелем и капустным салатом

Черные грузди в сметане

Солёные грузди, обжаренный картофель, лук репчатый, капуста квашеная, маринованные помидоры черри

Бульон куриный с яйцом и крутонами

Куриный бульон, яйцо, гренки, зелень

Борщ вегетарианский со сметаной

Капуста, морковь, картофель, лук репчатый, свекла, зелень, сметана

Щи похмельные кислые со сметаной

Капуста квашенная, лук репчатый, морковь, картофель

Крем-суп Тыквенный

Тыква, сельдерей, морковь, мед

Борщ с говядиной

Капуста, морковь, картофель, лук репчатый, свекла, зелень, сметана, вырезка из говядины

Пельмени с картофелем

С грибным соусом или сметаной на выбор

Пельмени с лесными грибами

С грибным соусом или сметаной на выбор

Пельмени с лососем

Подаются со сметаной

Пельмени мясные с домашним фаршем

Подаются со сметаной и зеленью

Кабачок, запеченный с томатами и сыром

Кабачок, сыр, томаты, специи

Сочная зеленая фасоль

С грецким орехом и чесноком, в соевом соусе

Лесная поджарка

Лесные грибы, картофель, лук репчатый и зеленый, сметана

Капустный Триплет

Котлеты из брокколи, брюссельской и цветной капусты, обжаренные в семечках подсолнуха

Паста Сливочная

Паста с репчатым луком в сливочном соусе, под тертым сыром

Паста Злая-Арабьята

Паста с томатами, чесноком и острым перцем. Подается с сыром пармезан

Филе трески на подушке из шпината

Треска жареная под сырной корочкой, обжаренный на сливочном масле шпинат с луком

Ладожский Судак с овощами

Филе судака обжаренное или на пару с гарниром из сельдерея, паприки, лука-порея с кунжутным маслом

Жаркое по-домашнему

Свинина тушеная в горшочке, с картофелем, морковью, луком и паприкой

Бараньи котлетки а-ля Помпадур

Рубленые котлеты из баранины с пряными травами и специями

Бефстроганов с белыми грибами

Говядина с белыми грибами и репчатым луком, тушеная в сливочном соусе. Подается с картофельным пюре, соленым огурчиком и зеленью

Дорадо

Греча рассыпчатая

С маслом

Картофель по-Павловски

С пряным маслом

Картофель отварной

С зеленью

Пюре картофельное

Картофель, сливки, сливочное масло

Рис

С пряными травами

Зеленая фасоль

С чесноком

Лингвини из овощей

Со сливками

Хлебная корзинка малая

С ассорти разноцветного сливочного масла

Хлебная корзинка большая

С ассорти разноцветного сливочного масла

Печенные яблочные дольки

Яблочные дольки, запеченные с медом и клюквенным вареньем. Подается с грецким орехом и сахарной пудрой

Штрудель

С яблоком или вишней на выбор

Вода Перье

Вода минеральная газированная

Лимонад

В ассортименте

Сок Я

В ассортименте

Лимонад домашний Натуральный

Свежевыжатый лимонный сок, газированная вода, сироп

Лимонад домашний Апельсиновый

Свежевыжатый апельсиновый сок, лимон, газированная вода, сироп

Лимонад домашний Грейпфрутовый

Свежевыжатый грейпфрутовый сок, лимон, газированная вода, сироп

Лимонад домашний Клубничный

Клубничное пюре, лимон, газированная вода, сироп

Лимонад домашний Имбирно-малиновый

Имбирь, малина, сироп, лимон, газированная вода

Морс домашний

Вода Виттель

Вода минеральная негазированная

Соус Грибной постный

Соус Ягодный

Горчица

Хрен

Сметана

Майонез

Соус Соевый

Соус Сметанно-чесночный

Соус Томатный