Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
295

Пельмени мясные Уральские

300 г

Тесто, мясо говядины, свинины

190

Пирожки

220 г

Тесто дрожжевое, начинка на выбор

215

Солянка мясная

300 г

Копчености, маслины, лимон, зелень, картофель

195

Борщ Украинский

300 г

Телятина, капуста, свёкла, зелень, подается со сметаной

120

Картофельное пюре

150 г

Завтрак

4
140

Каша Коливо

200 г

Из отборной перловки с обжаренным беконом

115

Каша Вятская

200 г

Из овсяных хлопьев с грибами и яйцом

115

Каша Можайская

200 г

Рисовая, вязкая, подслащенная, с лесными ягодами и маслом

115

Каша А-ля Гурьевская

200 г

Манная каша слоями с изюмом, мёдом, с орехами

Салаты

14
275

Салат Хуторянский

230 г

Ломтики домашней ветчины и филе курицы с овощами под майонезной заливкой

335

Салат Парнасьевна

300 г

Салат с куриной грудкой, картофелем фри, помидорами и шампиньонами

295

Салат Овощной

230 г

Помидоры, брынза, маслины, огурцы свежие, заправка из оливкового масла с лимонным соком

315

Салат Трендичиха

250 г

Салат с языком, овощами, сыром и грецким орехом

275

Салат Сельский

275 г

Салат с телятиной, квашенной капустой и картофелем

285

Салат Молода панночка

250 г

Салат с сыром, копченой курицей и фасолью с гренками

305

Салат Оливье

270 г

Телятина, картофель, морковь, зеленый горошек, огурцы соленые, майонез

315

Салат Киевский

250 г

Салат из копченой говядины, свинины, с языком, овощами и грибами

285

Сельдь под шубой

300 г

Морковь, картофель, сельдь слабосоленая, свёкла, майонез, яйца вареные

285

Салат Парма

220 г

Салат с курицей гриль, жареным беконом, грибами, свежими овощами и чесночными гренками

180

Винегрет

230 г

Свёкла, картофель, горошек зеленый, морковь, заправка из масла растительного, зелень

240

Винегрет с сельдью

260 г

Свёкла, горошек зеленый, морковь, зелень, картофель, сельдь слабосоленая, заправка из масла растительного

320

Салат Пальчики оближешь

240 г

Салат с жареными баклажанами, отварной говядиной под салатной заправкой

270

Салат Воронье гнездо

275 г

Курица, копченая говядина и корейка с картофелем и жареными шампиньонами, под майонезной заправкой

Холодные закуски

8
295

Ассорти овощное

300 г

Кабачки, помидоры, болгарский перец, огурцы

285

Ассорти фруктовое

400 г

Ананас, киви, апельсины, груша

515

Ассорти мясное по-домашнему

300 г

Буженина, ростбиф из свинины, язык и огурцы и помидоры соленые

255

Бабусины засолы

300 г

Соленые огурцы, помидоры, квашенная капуста, кукурузные початки

265

Опята в сметане

200 г

Опять, сметана, зелень

335

Язык отварной

130 г

С хреном

275

Селедочка по-сельски

230 г

С отварным картофелем, маринованными опятами

340

Нарезка семги

100 г

Горячие закуски

3
230

Драники

250 г

Протертый картофель, обжаренный на растительном масле, способ подачи на выбор

325

Блины с семгой

210 г

Блины, семга слабосоленая

190

Пирожки

220 г

Тесто дрожжевое, начинка на выбор

Супы

8
195

Борщ Украинский

300 г

Телятина, капуста, свёкла, зелень, подается со сметаной

195

Борщ Полтавский

300 г

Куриная грудка, капуста, свёкла, зелень, подаётся со сметаной

215

Уха Царская

300 г

Семга, судачок, балык из масляной рыбы, зелень, картофель, морковь

185

Лапша домашняя

300 г

Лапша домашняя, куриный бульон, зелень

205

Окрошка сборная мясная

300 г

Картофель, редис, лук зеленый, огурцы свежие, яйца вареные, мясо говядины, подается со сметаной

215

Солянка мясная

300 г

Копчености, маслины, лимон, зелень, картофель

195

Суп Юшка с грибами

300 г

Грибы белые, лук, морковь, масло сливочное, сметана

215

Крем суп с белыми грибами

300 г

Сливки, грибы белые, зелень

Пельмени

4
295

Пельмени мясные Уральские

300 г

Тесто, мясо говядины, свинины

230

Пельмени Нежные

300 г

Куриные на сливках

230

Пельмени Пермские

300 г

С картофелем и грибами

230

Пельмени капустные с грибами

300 г

Капуста, грибы белые, морковь

Вареники

6
355

Вареники с судаком и брынзой

300 г

Тесто, брынза, судак, специи

250

Вареники с вишней

300 г

Тесто, вишня

165

Вареники с картошкой

300 г

Тесто, картофель

190

Вареники с творогом

300 г

Тесто, творог

190

Вареники с капустой

300 г

Тесто, капуста

295

Вареники с мясом

300 г

Тесто, мясо свинины и говядины

Горячие блюда

26
335

Душанина куринная с грибами

400 г

Курица с рубленными грибами, картофелем под грибным соусом

395

Смаженина по-домашнему

400 г

Телятина с картофелем под грибным соусом

355

Мясо запеченное в сметане

400 г

Свинина с дольками картофеля, запеченные в сметанном соусе

345

Солохине частвувания

400 г

Свинина запеченная с картофелем и солеными огурцами

295

Котлета по-киевски

120 г

Куриное филе, растительное масло, сухари панировочные, сыр, зелень, яйца

295

Сеченики куриные

200 г

Куриные котлеты

215

Шашлычки из курицы

100 г

С болгарским перцем

300

Боярыня Морозова

200 г

Филе курицы, маринованное, обжаренное с грибами, луком и томатами

235

Форель речная запеченная

100 г

Форель речная, масло, специи

485

Семга жареная

100 г

Семга, растительное масло, специи

330

Щучьи котлетки

250 г

Щука, мука, специи

485

Судак в хрустящей шубке

150 г

Судак, сырная панировка, грецкие орехи, специи

275

Лоци-жаркое

100 г

Маринованная свинина на косточке с луком, запеченная в духовке

285

Смаженина из свинины

100 г

Филе свинины, специи, смалец

365

Смаженина с овощами

300 г

Жаренные ломтики свинины и картофеля, с луком и чесноком

325

Язык обжаренный с хреном

100 г

Язык говяжий, хрен, масло для жарки

360

Мясо хустке

150 г

Отбивная из свинины, обжаренная в шубке из сыра

325

Свинина на драниках

250 г

Свинина, картофель, яйца, мука, специи

310

Смаженина из телятины

100 г

Филе телятины, специи, смалец

650

Деревенский стейк с овощами гриль

300 г

Мясо говядины, овощи гриль - болгарский перец, помидоры, кабачки, зелень

420

Скоблянка Охотничья

300 г

Поджарка из телятины, свинины, языка с овощами и грибами

305

Парочка мясных котлет

200 г

Мясо свинины и говядины, специи, мука

375

Медальоны из свинины

300 г

Свинина, соль, перец, тимьян

345

Лапоть

250 г

Филе свинины, обжаренное в сухарях, с картофелем фри и овощами

395

Свинина в беконе

200 г

Отбивная, обвернутая в копченый бекон

300

Печень с грибами

250 г

Говяжья печень с белыми грибами, специи

Гарниры

6
195

Овощи гриль

150 г

Помидоры, кабачки, болгарский перец, специи

85

Рис с овощами

150 г

Рис, морковь, перец болгарский, помидоры

110

Картофель отварной

150 г

120

Картофельное пюре

150 г

85

Каша гречневая

150 г

125

Цветная капуста отварная

150 г

Соусы

6
60

Сметана

50 г

70

Соус Сметанный с хреном

100 г

70

Соус Чесночный

50 г

75

Соус Грибной

50 г

80

Соус Червоне острый

50 г

80

Соус Ягодный

50 г

Исполнитель (продавец): ООО "Самовар", 614022, г. Пермь, пр-т Декабристов, 2, ИНН 5905279654, рег.номер 1105905004369.
Режим работы ресторана: с 11:00 до 23:00