Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
180

Мини-чебуреки

130 г

С начинкой на выбор

340

Плов Узбекский

405 г

Традиционный плов из мяса говядины, с нутом, изюмом и ароматным рисом

390

Плов Ферганский

405 г

Фирменный плов из мяса молодого бычка, с морковью и рисом Девзира. Подается с салатом Шакароп

280

Чучвара шурпа

332 г

Наваристый ароматный суп с традиционными узбекскими пельменями с начинкой из мяса говядины

290

Хачапури по-Аджарски

280 г

Лодочка из слоеного теста с домашним сыром и яйцом

Салаты

10
160

Салат Шакароп

180 г

Салат из свежего помидора с луком, редисом, зеленью и специями. По Вашему выбору: острый или классический

230

Салат Инжиги

200 г

Слоеный салат из говядины с маринованными огурчиками, яйцом и отварным картофелем, под сыром и майонезом

260

Салат Инча

200 г

Салат из мяса птицы со свежим и маринованным огурчиком, куриным яйцом, пекинской капустой, под майонезом, с картофелем Пай и перепелиным яйцом

260

Салат Ниса

225 г

Зеленый салат с копченой индейкой, со свежим помидором, виноградом, с гренками, под пикантным соусом

280

Салат Бахор

200 г

Салат из отварной говядины со свежими помидорами, огурцами, болгарским перцем, луком и чесноком со специями и красным острым перцем. Под заправкой из оливкового масла и соевого соуса

280

Салат Табуле

210 г

Классический салат с овощами, булгуром и свежей зеленью, под оливковой заправкой

310

Салат Байский

200 г

Сытный мясной салат из отварной говядины, конины, куриного филе, говяжьего языка, с маринованными огурчиком, черносливом, грецким орехом и специями. Под майонезной заправкой

290

Греческий салат

200 г

Классический салат с овощами и брынзой, заправленный оливковым маслом

290

Салат-мангал с тертой домашней брынзой

190 г

Салат из овощей приготовленных на мангале, с зеленью, и тертой домашней брынзой

320

Салат Учкудук

240 г

Восточный салат с отварной говядиной, фунчозой, корейской морковью, болгарским перцем, с зерном граната, под соево-масляной заправкой

Холодные закуски

8
220

Сузьма

152 г

Мягкий сыр домашнего приготовления. По Вашему выбору: классический или с острыми специями

320

Овощная нарезка по-кавказски

350 г

Свежий помидор, огурец, болгарский перец, домашняя брынза, зелень

390

Соленья домашние

300 г

Капуста, огурец, помидор, чеснок, черемша

390

Рулеты из баклажан с грецким орехом

242 г

Рулеты из баклажан фаршированные острой пастой из грецкого ореха

560

Рыбное ассорти

252 г

Нерка копченая, горбуша соленая, скумбрия копченая, щука копченая, сливочное масло, лимон, оливки, маслины, зелень

490

Семга слабосоленая

122 г

С лимоном и зеленью

490

Сырное ассорти

292 г

Сыры Сулугуни, Чечил, Фета, сыр копченый с паприкой, сыр с грецком орехом, кешью, зерно граната, виноград, мед

590

Ассорти мясное

240 г

Говядина отварная шпигованная, рулет куриный, язык говяжий, колбаса из конины, с зеленью и пряным соусом

Горячие закуски

5
180

Мини-чебуреки

130 г

С начинкой на выбор

330

Аджабсандал

300 г

Баклажан, цукини, болгарский перец, тушеные в орехово-овощном соусе

370

Крылышки Бейрут

292 г

Острые куриные крылышки с овощным салатом соусом Аджика

390

Баклажан по-сирийски

320 г

Баклажаны запеченные с помидорами и домашним сыром, под сметанно-огуречной заправкой

340

Шампиньоны с с домашним сыром

300 г

Запеченные шампиньоны, сыр

Супы

6
220

Суп Мастава

302 г

Густой наваристый суп с мясом говядины, овощами и рисом

280

Чучвара шурпа

332 г

Наваристый ароматный суп с традиционными узбекскими пельменями с начинкой из мяса говядины

240

Кийма шурпа из лосося

302 г

Наваристый рыбный бульон, с овощами и фрикадельками из лосося

290

Лагман

352 г

Густой ароматный суп с традиционной узбекской лапшой, мясом говядины и овощами

370

Шурпа из баранины

302 г

Ароматный, наваристый суп с кусочками баранины, овощами и специями

360

Харчо из баранины

402 г

Густой наваристый суп с мясом баранины, рисом и зеленью, чесноком и ароматными специями

Шашлык

14
280

Шаверма Кабоб

370 г

Люля кебаб жареный на гриле с салатом из свежих овощей, солеными огурцами, корейской морковью, с пикантным соусом и соусом Аджика, в хрустящем лаваше, поджаренном на гриле. Основной ингредиент на выбор

460

Шашлык из мякоти барашка

215 г

С маринованным луком и овощным салатом

620

Шашлык из бараньих ребрышек по-кавказски

265 г

С маринованным луком и овощным салатом

490

Бараньи семечки

344 г

Мелкие бараньи ребрышки, маринованные и жаренные на гриле, подаются с маринованным оуком и овощным салатом

380

Люля-кебаб из баранины в лаваше

235 г

С маринованным луком и овощным салатом

240

Люля-кебаб из курицы

195 г

С маринованным луком и овощным салатом

320

Шашлык из куриной грудки

252 г

С маринованным луком и овощным салатом

320

Шашлык из куриного бедра

215 г

С маринованным луком и овощным салатом

290

Люля-кебаб из говядины

235 г

С маринованным луком и овощным салатом

490

Урама из баранины

344 г

Шашлык из рулетов сочной баранины с курдюком, с маринованным луком, овощным салатом и соусом Аджика

590

Урама из говядины

344 г

Шашлык из рулетов сочной говядины с курдюком, с маринованным луком, овощным салатом и соусом Аджика

760

Тамерлан шашлык

294 г

Шашлык из мраморной говядины на красном луке, с помидорами черри, зерном граната и соусом аджика

590

Стейк семги на гриле

122 г

С лимоном и свежей зеленью

250

Овощи гриль

152 г

Баклажан, цукини, сладкий перец, репчатый лук, помидор

Горячие блюда

13
340

Плов Узбекский

405 г

Традиционный плов из мяса говядины, с нутом, изюмом и ароматным рисом

390

Плов Ферганский

405 г

Фирменный плов из мяса молодого бычка, с морковью и рисом Девзира. Подается с салатом Шакароп

380

Долма

302 г

Из виноградных листьев с мясом говядины и сметанным соусом

380

Оджахури

332 г

Национальное грузинское блюдо из свинины, картофеля, специй и чеснока. Подается на сковороде

70

Хинкали по-грузински

60 г

Начинка на выбор. В порции 1 шт

80

Манты Эмирские

70 г

Ингредиент на выбор (1шт.)

420

Чахохбили

305 г

Традиционное грузинское рагу из нежного мяса курицы тушеного в пряном соусе со свежими томатами и ароматными специями

420

Жаркое из конины

352 г

Подается на сковородке

390

Сазан по-Намангански

272 г

Стейк сазана, обжаренный в казане, с картофелем и овощами

640

Семга на пару

294 г

Филе семги приготовленное на пару, подается с картофельным пюре, сливочным соусом и лимоном

650

Казан кебаб с корейкой ягненка

172 г

Обжаренная корейка ягненка, томленая до золотистой корочки в восточных специях, с добавлением картофеля. Подается с кольцами свежего лука и острым соусом

3900

Бай ассорти

2,87 кг

Ассорти из мяса запеченного в тандыре: куриные бедра, баранина на кости, люля-кебаб из говядины, свиная корейка на кости, со свежими овощами, соусом Аджика и соусом Тар-тар

80

Коурма манты

60 г

Дрожжевое тесто, лук, специи, начинка на выбор (1 шт.)

Гарниры

6
110

Хосил

200 г

Картофель отварной с маслом и зеленью

100

Салат из свежих овощей

150 г

100

Картофельные дольки

150 г

90

Картофель фри

100 г

100

Цветная капуста в сухарях

150 г

80

Рис с овощами

150 г

Выпечка

4
до 19:45
60

Лепешка тандырная

200 г

Размер на выбор

240

Хоттабчики

200 г

Приготовленные из слоеного теста с начинкой из мяса, лука и пряных специй. (4шт.) Начинка на выбор

280

Хачапури по-Мегрельски

250 г

Национальная грузинская лепешка из слоеного теста с домашним сыром

290

Хачапури по-Аджарски

280 г

Лодочка из слоеного теста с домашним сыром и яйцом

Десерты

5
70

Чак-чак

101 г

Традиционная восточная сладость

140

Пахлава классическая

100 г

Восточная сладость с грецким орехом и медом

140

Пахлава шоколадная

100 г

С грецким орехом и медом

140

Фирменная пахлава

130 г

Воздушный десерт с грецкими орехами, курагой, черносливом и медовым сиропом

180

Восточные сладости

120 г

Соусы

3
50

Соус Барбекю

50 г

50

Аджика

50 г

50

Соус Тар-тар

50 г

Режим работы ресторана: с 12:00 до 23:00