Хищnik Стейкs & Burgers

Булочка черная бриошь, smokey соус, котлета блэк ангус, чеддер, салат латук, хрустящие пикули, имбирь, бекон

Булочка бриошь, smokey соус, котлета блэк ангус, чеддер, салат латук, горчица

Булочка бриошь, smokey соус, котлета «блэк ангус», чеддер, салат латук, пикантная сальса, перец халапеньо, томаты

Булочка бриошь, smokey соус, котлета «блэк ангус», моцарелла, салат руккола, томаты, песто

Булочка бриошь, smokey соус, котлета из ягненка, томаты, свежии кориандр, сулугуни, кумин, кольца лука

обжаренные хрустящие куриные крылья, заправленные соусом барбекю

обжаренные хрустящие куриные крылья, заправленные соусом луизиана ( острый соус на основе луизианских перцев)

Обжаренное хрустящее куриное филе, заправленное соусом шрирача ( тайский острый соус из ферментированного кайенского перца)

Обжаренные хрустящие луковые кольца в панировке

Салат из свежих овощей: помидоры, огурцы, красный лук, заправленные оливковым маслом экстра верджин

Салат из помидоров черри с листьями рукколы, заправленный оливковым маслом экстра вёрджин и бальзамическим уксусом

Салат из белокочанной капусты и свежей моркови, заправленный винным уксусом и пикантным майонезом. Классический салат для сопровождения сочного стейка

Заварное тесто, сливочный крем, мед

Булочка черная бриошь, smokey соус, котлета блэк ангус, чеддер, салат латук, хрустящие пикули, имбирь, бекон

Булочка бриошь, smokey соус, котлета блэк ангус, чеддер, салат латук, горчица

Булочка бриошь, smokey соус, котлета «блэк ангус», моцарелла, салат руккола, томаты, песто

Булочка бриошь, соус карри, куриное филе, салат латук, хрустящие пикули, кольца лука. Прожарка Well done

Булочка бриошь, smokey соус, котлета из ягненка, томаты, свежии кориандр, сулугуни, кумин, кольца лука

Булочка бриошь, smokey соус, филе трески, салат латук, имбирь, хрустящие пикули. Прожарка Well done

Булочка бриошь, smokey соус, котлета «блэк ангус», чеддер, салат латук, пикантная сальса, перец халапеньо, томаты

Вегетарианское блюдо: булочка бриошь, фалафель, соус карри, салат латук, кольца лука, томаты, хрустящие пикули

Булочка бриошь, соус спайс, аргентинские креветки, салат латук, грибы шитаки, томаты, салат из дайкона

Булочка бриошь с соусом хойсин, запеченная утка, салат латук, огурцы, зеленый лук, кольца лука, свежий кориандр, салат из дайкона

Сочный стейк из говядины блэк ангус зернового откорма, спинной отруб бычка, он же тонкий край или стриплойн, рекомендуемая прожарка средняя, с кровью

Нежный стейк из говяжьей вырезки травяного откорма, рекомендуемая прожарка - «средняя, с кровью»

Стейк по форме напоминающий мексиканский нож - мачете, из тонкой диафрагмы с ярким вкусом и ароматом, рекомендуемая прожарка «средняя»

Стейк из филейной части шейного отруба с насыщенным мясным вкусом, рекомендуемая прожарка «средняя»

Стейк из верхней части тазобедренного отруба с хрустящей корочкой

Классический стейк из толстого края, бычка породы Блэк Ангус зернового откорма. Рекомендуемая прожарка - средняя

Стейк из охлажденного тунца, салат из дайкона. Рекомендуемая прожарка средняя с кровью

Поперечный срез говяжьих ребер породы блэк ангус зернового откорма

Цыпленок кукурузного откорма, с пряными травами приготовленный на гриле

Ароматные и нежные язычки ягненка с овощами , приготовленные на гриле

Томленые телячьи щеки с соусом из портвейна

Классический сырный торт на основе сливочного сыра. Подается с соусом из облепихи

Нежный, воздушный торт из моркови и сливочного сыра

Кекс с яблоками

Заварное тесто, сливочный крем, мед

Печенье савоярди, сыр маскорпоне, кофе

Блюдо отдается в сыром виде и требует приготовления. Булочка черная бриошь, smokey соус, котлета блэк ангус, чеддер, салат латук, хрустящие пикули, имбирь, бекон

Блюдо отдается в сыром виде и требует приготовления. Булочка бриошь, соус карри, куриное филе, салат латук, хрустящие пикули, кольца лука. Прожарка Well done

Блюдо отдается в сыром виде и требует приготовления. Булочка бриошь, smokey соус, котлета блэк ангус, чеддер, салат латук, горчица

Блюдо отдается в сыром виде и требует приготовления. Булочка бриошь, smokey соус, котлета из ягненка, томаты, свежий кориандр, сулугуни, кумин, кольца лука

Блюдо отдается в сыром виде и требует приготовления. Булочка бриошь, smokey соус, филе трески, салат латук, имбирь, хрустящие пикули. Прожарка Well done

Блюдо отдается в сыром виде и требует приготовления. Булочка бриошь, smokey соус, котлета «блэк ангус», моцарелла, салат руккола, томаты, песто

Блюдо отдается в сыром виде и требует приготовления. Булочка бриошь, smokey соус, котлета «блэк ангус», чеддер, салат латук, пикантная сальса, перец халапеньо, томаты

Блюдо отдается в сыром виде и требует приготовления. Вегетарианское блюдо: булочка бриошь, фалафель, соус карри, салат латук, кольца лука, томаты, хрустящие пикули

Блюдо отдается в сыром виде и требует приготовления. Сочный стейк из говядины блэк ангус зернового откорма, спинной отруб бычка, он же тонкий край или стриплойн, рекомендуемая прожарка средняя, с кровью

Блюдо отдается в сыром виде и требует приготовления. Нежный стейк из говяжьей вырезки травяного откорма, рекомендуемая прожарка - средняя, с кровью

Блюдо отдается в сыром виде и требует приготовления. Стейк по форме напоминающий мексиканский нож - мачете, из тонкой диафрагмы с ярким вкусом и ароматом, рекомендуемая прожарка средняя

Блюдо отдается в сыром виде и требует приготовления. Стейк из филейной части шейного отруба с насыщенным мясным вкусом, рекомендуемая прожарка средняя

Блюдо отдается в сыром виде и требует приготовления. Стейк из верхней части тазобедренного отруба с хрустящей корочкой

Блюдо отдается в сыром виде и требует приготовления. Классический стейк из толстого края, бычка породы Блэк Ангус зернового откорма. Рекомендуемая прожарка - средняя

В ассортименте

В ассортименте