Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
200

Салат Деревенский

150 г

Салат из свежих овощей: помидоры, огурцы, красный лук, заправленные оливковым маслом экстра верджин

190

Салат Коул слоу

150 г

Салат из белокочанной капусты и свежей моркови, заправленный винным уксусом и пикантным майонезом

390

Куриные крылышки барбекю

300 г

Обжаренные хрустящие куриные крылья, заправленные соусом барбекю

370

Куриное филе в соусе шрирача

230 г

Обжаренное хрустящее куриное филе, заправленное соусом шрирача ( тайский острый соус из ферментированного кайенского перца)

460

Бургер Хищник

290 г

Булка черная бриошь, смоки соус, котлета блэк ангус, чеддер, салат латук, хрустящие пикули, имбирь, бекон, лук

Завтрак

15
По будням до 12:00
Временно нет

Сырники

170 г

Творог, яйцо, мука, соль, сахар, на выбор с джемом или сметаной

Временно нет

Гренки с карамелизированными яблоками

200 г

Хлеб, яйцо, яблоки, сахар, корица

Временно нет

Каша рисовая с тыквой

250 г

Молоко, рис, тыква, мед, корица

Временно нет

Кленовый пекан

140 г

Яйцо, мука, сахар, сливочное масло, дрожжи, кленовый сироп, орех пекан

Временно нет

Круассан классический

140 г

Яйцо, мука, сахар, сливочное масло, дрожжи

Временно нет

Круассан с шоколадом и фундуком

170 г

Яйцо, мука, сахар, сливочное масло, дрожжи, шоколад, фундук

Временно нет

Панкейк

210 г

Яйцо, мука, сметана, сливочное масло, на выбор с джемом или сметаной

Временно нет

Каша овсяная с орехами и медом

250 г

Молоко, овсяные хлопья, орех грецкий, орех кедровый, мед

Временно нет

Сэндвич Мёртвая Голова

140 г

Тосты, телячьи щеки, лист салата, пикули, бекон, соус горчичный

Временно нет

Сэндвич Вудпекер

160 г

Тосты, ветчина из индейки, лист салата, пикули, лук, томаты, соус кари

Временно нет

Тортилья

150 г

Яйца, картофель, бекон, лук

Временно нет

Шакшука

200 г

Яйцо, лук, чеснок, томаты, петрушка, соль перец

Временно нет

Яйцо Бенедикт

180 г

Яйцо, бекон, тосты, соус голландский, соль

Временно нет

Глазунья из двух яиц

100 г

Яйцо, растительное масло

Временно нет

Скрэмбл из двух яиц

100 г

Яйцо, растительное масло

Салаты

8
200

Салат Деревенский

150 г

Салат из свежих овощей: помидоры, огурцы, красный лук, заправленные оливковым маслом экстра верджин

190

Салат Коул слоу

150 г

Салат из белокочанной капусты и свежей моркови, заправленный винным уксусом и пикантным майонезом

400

Салат Моцарелла с томатами

230 г

Сыр моцарелла, томаты, соус песто

540

Салат Буррата с рукколой

175 г

Сыр буратта, салат руккола, томаты черри, соус крем-бальзамик

368

Салат из сочных томатов с красным луком

230 г

Томаты, красный лук, каперсы, базилик, соль, перец, оливковое масло, бальзамик

280

Салат Цезарь с курицей

170 г

Листья салата, помидоры черри, куриное филе, соус цезарь, пармезан, гренки

310

Салат Цезарь с креветками

170 г

Листья салата, помидоры черри, креветки, соус цезарь, пармезан, гренки

310

Салат Авокадо с креветками

140 г

Авокадо, креветки, томаты, лук красный, кунжут, имбирная заправка

Холодные закуски

7
290

Оливки гиганти

100 г

Греческие зеленые оливки с косточкой

290

Маслины каламата

100 г

Греческие темные оливки с косточкой

170

Гриссини

50 г

Традиционные итальянские хлебные палочки с паприкой, специями и морской солью

370

Артишоки

100 г

575

Тартар из говядины

140 г

Говядина вырезка, каперсы, маринованные огурцы, горчица дижонская, табаско, яйцо перепелиное, соус ворчестер, лук красный, петрушка, оливковое масло, соль, перец

Временно нет

Сырное ассорти

120 г

Ассорти из сыров: горгондзола пиканте, пармезан и камамбер. Подаются с медово-горчичным соусом

Временно нет

Хумус

140 г

Закуска из нута, нут, кунжут, чеснок, сок лимона, оливковое масло

Горячие закуски

7
390

Куриные крылышки барбекю

300 г

Обжаренные хрустящие куриные крылья, заправленные соусом барбекю

390

Куриные крылышки Луизиана

300 г

Обжаренные хрустящие куриные крылья, заправленные соусом луизиана (острый соус на основе луизианских перцев)

370

Куриное филе в соусе шрирача

230 г

Обжаренное хрустящее куриное филе, заправленное соусом шрирача ( тайский острый соус из ферментированного кайенского перца)

250

Луковые кольца

130 г

Обжаренные хрустящие луковые кольца в панировке

160

Филе бедра куриное

90 г

Обжаренное в панировке куриное филе

420

Креветки в соусе

120 г

400

Сыр Халумис жареный на гриле

120 г

Сыр халумис, оливковое масло, пряные травы

Супы

3
200

Суп Кальдера

250 г

Суп из рыбы, с креветкой, сельдереем, болгарским перцем, соусом маринара и луком

Временно нет

Суп Грибной

250 г

Ароматный суп из лесных грибов с картофелем, луком и морковью

Временно нет

Тыквенный суп

250 г

Тыква, кукуруза, лук репчатый, масло сливочное, масло растительное, сливки, чеснок, соль, крутоны

Стейки

9
950

Стейк Филе

200 г

Нежный стейк из говяжьей вырезки травяного откорма, рекомендуемая прожарка - средняя, с кровью

860

Пиканья стейк

250 г

Стейк из верхней части тазобедренного отруба с хрустящей корочкой

1720

Стейк Рибай

300 г

Классический стейк из толстого края, бычка породы Блэк Ангус зернового откорма. Рекомендуемая прожарка - средняя

Временно нет

Стейк Хищник

250 г

Сочный стейк из говядины блэк ангус зернового откорма, спинной отруб бычка, он же тонкий край или стриплойн, рекомендуемая прожарка средняя, с кровью

Временно нет

Мачете стейк

250 г

Стейк по форме напоминающий мексиканский нож - мачете, из тонкой диафрагмы с ярким вкусом и ароматом, рекомендуемая прожарка «средняя»

Временно нет

Стейк из тунца

200 г

Стейк из охлажденного тунца, салат из дайкона. Рекомендуемая прожарка средняя с кровью

Временно нет

Стейк Матадор

250 г

Стейк из бычьего сердца быков породы блэк ангус, рекомендуемая прожарка medium rare

Временно нет

Денвер стейк

250 г

Стейк из филейной части шейного отруба с насыщенным мясным вкусом, рекомендуемая прожарка средняя

Временно нет

Стриплоин сухого созревания

200 г

Тонкий край бычков породы блэк ангус, 45 дней созревания

Бургеры

11
450

Бургер Мачете

290 г

Булка бриошь, смоки соус, котлета блэк ангус, чеддер, салат латук, пикантная сальса, перец халапеньо, томаты, лук

460

Бургер Хищник

290 г

Булка черная бриошь, смоки соус, котлета блэк ангус, чеддер, салат латук, хрустящие пикули, имбирь, бекон, лук

430

Бургер Рокки

240 г

Булка бриошь, смоки соус, котлета блэк ангус, моцарелла, салат руккола, томаты, песто, лук

400

Бургер Хот чика

260 г

Булка бриошь, соус карри, куриное филе, салат латук, хрустящие пикули, кольца лука. Прожарка Well done

430

Бургер Молчание ягнят

290 г

Булка бриошь, смоки соус, котлета из ягненка, томаты, листья салата, свежий кориандр, сулугуни, кумин, кольца лука

400

Бургер Филадельфия

240 г

Булка бриошь, смоки соус, котлета блэк ангус, чеддер, салат латук, горчица, лук

345

Бургер Гринпис

250 г

Вегетарианское блюдо: булка бриошь, фалафель, соус карри, салат латук, кольца лука, томаты, хрустящие пикули

570

Бургер Бабба Гамп

290 г

Булочка бриошь, соус спайс, котлета из аргентинских креветок и рыбы, салат латук, грибы шиитаке, томаты, салат из дайкона, лук

470

Бургер Джеки Чан

250 г

Булочка бриошь с соусом хойсин, запеченная утка, салат латук, огурцы, зеленый лук, кольца лука, свежий кориандр, салат из дайкона

450

Бургер Гаучо

320 г

Черная булочка бриошь, котлета блэк ангус, соус чимичурри, соус смоки майонез, лист салата, томаты, свежий огурец, перец халапеньо, красный лук, сулугуни, соль

450

Бургер Крейзи Банни

320 г

Черная булочка бриошь, котлета блэк ангус, соус смоки майонез, соус брусничный, лист салата, томаты, красный лук, лук фри, сулугуни, соль

Горячие блюда

6
635

Цыпленок на гриле

250 г

Цыпленок кукурузного откорма, с пряными травами приготовленный на гриле

910

Язычки ягненка на гриле

220 г

Ароматные и нежные языки ягненка с овощами , приготовленные на гриле

660

Телячьи щеки

240 г

Томленые телячьи щеки с соусом порто

420

Свиные ребрышки в соусе

250 г

1400

Корейка ягненка на гриле

300 г

Временно нет

Мидии в белом вине

250 г

Мидии, белое вино, оливковое масло, сливочное масло, чеснок, лук репчатый, петрушка

Гарниры

4
180

Картофель фри

120 г

Картофель фри нашего приготовления

210

Кукуруза на гриле с тандури

250 г

Сладкая кукуруза, обжаренная на гриле

290

Овощи на гриле

120 г

Болгарский перец, красный лук, кабачки и баклажаны, жаренные на гриле

200

Батат фри

120 г

Десерты

3
230

Чизкейк

120 г

Классический сырный торт на основе сливочного сыра. Подается с соусом из облепихи

230

Морковный торт

120 г

Нежный, воздушный торт из моркови и сливочного сыра

230

Медовик

120 г

Заварное тесто, сливочный крем, мед

Напитки

7
175

Морс

450 мл

На выбор

150

Сок

200 мл

На выбор

135

Coca-cola

250 мл

На выбор

175

Вода BonAqua

330 мл

Временно нет

Вода AlpSky

250 мл

На выбор

Временно нет

Лимонад Черноголовка

330 мл

На выбор

Временно нет

Вода Acqua Panna

750 мл

Соусы

10
45

Соус Маринара

30 г

Томатный соус с пряными травами

60

Соус Шрирача

30 г

Тайский острый соус из ферментированного кайенского перца

45

Соус Карри

30 г

Пикантный соус на основе индийских специй

45

Соус Смоки майонез

30 г

Пикантный соус, из майонеза и копченой паприки, с добавлением чеснока

60

Соус Свит чили

30 г

Сладкий соус чили

45

Соус Барбекю

30 г

Классический копченый техасский соус на основе томатов

60

Соус Чимичурри

30 г

60

Соус Блю Чиз

30 г

60

Соус Хойсин

30 г

Временно нет

Соус Перечный

30 г