Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
640

Бургер из мраморной говядины

570 г

Рубленая котлета из мраморной говядины, салат, овощи и фирменный соус

580

Шашлык из курицы

300 г

Кусочки фермерской курицы, поджаренные на открытом огне

430

Борщ с копченой сметаной

480 г

Бульон с кусочками мяса и нашинкованными овощами. Подается с порцией копченой сметаны

360

Куриный суп

300 г

С сырным крутоном

530

Овощной салат

275 г

Салат из рубленых свежих овощей и зелени. Заправляется маслом или сметаной на выбор

Салаты

6
530

Овощной салат

275 г

Салат из рубленых свежих овощей и зелени. Заправляется маслом или сметаной на выбор

720

Салат с тунцом и брокколи

230 г

Микс салата с брокколи, молодым картофелем и тунцом

940

Салат буратта на лепешке

400 г

Сыр буратта на лепешке с прованскими травами, помидорами и рукколой

690

Салат из печёной тыквы со страчателлой

190 г

Сальса из помидоров, тыква с мёдом и травами, свекольная пудра, базилик, чесночное масло, сыр страчателла

940

Салат Камчатский Краб

210 г

Авокадо, кинза, мясо краба, свекольная пудра, листья эстрагона, йогурт, с муссом из сыра халуми и сладкими помидорами

720

Печёные овощи с нежной телятиной

270 г

Ореховый соус песто, болгарский перец, печёные баклажаны и кабачки, кинза-петрушка микс, салат айсберг, лук красный, тобаско, базилик, пармезан, петрушка

Закуски

10
740

Карпаччо из осьминога с листьями салата

165 г

Щупальца осьминога, нарезанные слайсами и сдобренные легкой заправкой, со свежими листьями салата

440

Форшмак из сельди с яблоками

330 г

Мелко рубленная сельдь собственного посола, свежий лук, отварное яйцо и яблоки

740

Брускетта с мясом краба и авокадо

240 г

Поджаренный ломтик хлеба свежей выпечки с начинкой из мяса краба, мякоти авокадо, свежей зелени и приправ

680

Тако с тунцом или лососем

220 г

С гуакамоле и кремом из батата

410

Паштет из куриной печени

150 г

С орехами

780

Тартар из тунца

120 г

С авокадо

440

Сыр халуми

150 г

На огне с чатни из груши

630

Спринг-ролл с крабом

300 г

С крабом и креветками на лапше из огурцов

880

Тартар из мраморной говядины

120 г

С томлеными желтками и картофельной меренгой

680

Драники с лососем

160 г

Сметанный гуакамоле, слабосоленый лосось, сметана копченая, мини-шпинат, авокадо, перец чили, лайм, чеснок, кинза

Супы

4
430

Борщ с копченой сметаной

480 г

Бульон с кусочками мяса и нашинкованными овощами. Подается с порцией копченой сметаны

580

Суп Качука

330 г

Со страчателлой и морепродуктами

360

Куриный суп

300 г

С сырным крутоном

540

Уха с расстегаями и белой рыбой

350 г

Кабачки отварные, морковь отварная, рыбный бульон, картофель отварной, соевый соус, рыбы сибас и судак

Шашлык

4
580

Шашлык из курицы

300 г

Кусочки фермерской курицы, поджаренные на открытом огне

640

Шашлык из баранины

300 г

Прожаренные на открытом огне кусочки мякоти молодого барашка

590

Шашлык из свинины

200 г

С зеленью и аджикой

620

Люля из баранины

200 г

Баранина, специи

Рыбные горячие блюда

12
820

Осьминог

100 г

На гриле. Подается с обжаренной кенийской фасолью и кабачками

960

Стейк из тунца Шри-Ланка

280 г

Вырезка из тунца, запеченная на гриле

790

Подкопченный палтус с черным рисом

175 г

Филе палтуса с рассыпчатыми зернами черного риса, листьями шпината и соусом из сладкого перца

920

Лосось Чилийский

280 г

Свежий атлантический лосось на гриле

340

Кальмар Мурманский

100 г

Очищенные кальмары на гриле

790

Гребешок Дальневосточный

100 г

На гриле

730

Котлеты из дальневосточного краба

250 г

Биточки из перекрученного мяса дальневосточного краба, поджаренные до румяной корочки. Подаются в креветочном соусе

730

Креветки

100 г

Тигровые креветки на гриле

910

Сибас со шпинатом

300 г

На гриле

760

Спагетти нери

300 г

С креветками, базиликом и помидорами черри

740

Феттуччине с лососем

300 г

С лососем и брокколи в сливочном соусе

720

Ризотто

230 г

Из булгура, со свежим шпинатом и тартаром из кеты

Мясные горячие блюда

11
до 23:00
680

Цыпленок табака

400 г

С соусом сацебели

3280

Стейк Рибай

400 г

Мраморная вырезка из реберной части бычка. Степень прожарки и заправка на выбор

640

Бургер из мраморной говядины

570 г

Рубленая котлета из мраморной говядины, салат, овощи и фирменный соус

1770

Стейк Стриплойн

300 г

Вырезка из края поясничной части бычка. Степень прожарки и заправка на выбор

1140

Стейк Топблейд

250 г

Вырезка из лопаточной части бычка с длинной прожилкой. Степень прожарки и заправка на выбор

2100

Стейк Миньон

250 г

Постная вырезка из центральной части тонкого края бычка. Степень прожарки и заправка на выбор

790

Говяжьи щечки

280 г

С картофельным пюре и трюфельной пастой

710

Чизбургер

360 г

С пикантным соусом и тар-таром из болгарского перца

440

Домашняя куриная котлета

150 г

На выбор

840

Медальоны с лисичками

230 г

Говяжья вырезка средней прожарки, подается с перечным соусом на картофельном багете

730

Голубцы из мраморной говядины

250 г

Говяжий фарш с копченой сметаной в савойской капусте и трюфельно-грибном соусе

Гарниры

9
320

Картофель

150 г

С травами и чесноком

540

Овощи

240 г

На гриле

290

Картофельное пюре

155 г

Пюре из отварного картофеля, взбитого в мусс с добавлением молока и масла

670

Спаржа на гриле

120 г

Стебли спаржи, поджаренные на раскаленном гриле

220

Хлебная корзина с маслом

200 г

Хлеб свежей выпечки, хлебные палочки, сливочное масло

340

Кукуруза

200 г

На углях

340

Шампиньоны

130 г

На углях

420

Рис басмати

150 г

С лимонником

580

Картофельное пюре

г

С черным трюфелем и пармезаном

Детское меню

5
390

Овощной салат

320 г

Микс рубленых свежих овощей, сдобренный легкой заправкой

350

Домашняя паста

200 г

С соусом из мякоти спелых томатов и порцией сливочного сыра страчателла

480

Куриные котлетки

300 г

С картофельным пюре или картофелем фри на выбор

530

Рыбные котлеты

240 г

С фри из батата и йогуртово-сметанным соусом

380

Наггетсы куриные

130 г

Десерты

4
790

Фермерские сыры с медом

260 г

С садовыми ягодами и хлебными палочками

510

Нежный фисташковый рулет

180 г

Безе, крем, малина, фисташки

480

Маковый торт

180 г

Маковый бисквит, сливочный крем, английский соус

580

Яблочный пирог

160 г

Классический

Напитки

8
320

Морс

400 мл

Малина или облепиха

380

Свежевыжатые соки

300 мл

В ассортименте

220

Coca-Cola

200 мл

220

Fanta

200 мл

220

Sprite

200 мл

220

Тоник

200 мл

260

Red Bull

200 мл

280

Вода Dausuz

500 мл