Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
670

Жареха дня

400 г

Стейк фланк охлажденный, соль, перец черный горошек, масло растительное, картофель черри, сало, сливки, сметана, кунжут, перец болгарский, масло сливочное, лук красный, огурцы корнишоны маринованные, кинза, капуста белокочанная, лук репчатый, морковь, сахарный песок, соль, уксус, масло растительное

510

Жар-бургер с брусничный соусом

300 г

Говяжья котлета, брусничный соус, сыр чеддер, свежий помидор, салат айсберг, маринованный огурец и глазированный лук

510

Суп Том Ям с креветками и грибами

350 г

Лимонник, корень галангала, паста том ям, перец чили, чеснок, соус рыбный, лук репчатый, морковь, укроп, петрушка, перец черный горошек, лук-шалот, имбирь, лимон, листья лайма, сахарный песок, масло растительное, кокосовое молоко, креветки тигровые, шампиньоны, помидоры черри, кинза

690

Стейк Фланк

310 г

Стейк, соль, перец черный горошек, масло оливковое, тимьян, розмарин, чеснок, помидоры, перец зеленый стручковый, перец болгарский, кинза, соус табаско, томаты очищенные, лук красный, микрозелень

490

Крем-суп Тыквенный с креветкой

350 г

Тыква, морковь, лук репчатый, кокосовое молоко, имбирь, чеснок, тимьян, масло растительное, соль, сахарный песок, сливки, петрушка, укроп, перец черный горошек, окорок куриный, кинза, креветка тигровая, семечки тыквы

Салаты

9
560

Салат Цезарь с курицей

300 г

Куриное филе, яйцо-пашот, запеченные в хоспере помидоры черри и авокадо. Подается с подпеченным в хоспере тостом

490

Салат Греческий

360 г

Сыр фета, огурцы, помидоры, болгарский перец, красный лук, маслины и оливки, с миксом салатных листьев и фирменной заправкой

650

Салат Капрезе

280 г

Сыр моцарелла гальбани, руккола, помидор, кедровый орех, крем-соус бальзамик, кинза, укроп, петрушка, мята, лайм, лимон, груши, кокосовое молоко, масло растительное, масло трюфельное, халапеньо, сода пищевая

390

Салат Ассорти Оливье

300 г

Картофель, яйцо куриное, яйцо перепелиное, морковь, огурец свежий, огурец соленый, горошек зеленый консервированный, майонез провансаль, филе куриное, колбаса докторская, икра красная, крем бальзамик, укроп

510

Салат с фламбированной печенью и сыром Дорблю

250 г

Печень куриная, соус соевый, мед цветочный, уксус бальзамический, перец черный горошек, масло оливковое, коньяк, салат романо, салат корн, салат руккола, салат фризе, салат мангольд, салат лолло росса, яблоки, виноград, сыр горгонзола, грецкий орех, топпинг

530

Салат из киноа и авокадо

220 г

Салат романо, салат корн, салат руккола, салат фризе, салат мангольд, салат лолло росса, лимон, апельсин, масло оливковое, соевый соус, сахарная пудра, соль, перец черный молотый, киноа, авокадо, базилик

680

Салат Си-фуд

250 г

Креветки тигровые, мидии, чеснок, масло растительное, соль, перец черный молотый, перец чили, помидоры черри, лук красный, вино красное, салат романо, салат корн, салат руккола, салат фризе, салат мангольд, салат лолло росса, имбирь, чеснок, горчица зернистая, лимон, масло кунжутное, масло оливковое, соевый соус

650

Салат Цезарь с креветками

280 г

Жареные креветки, яйцо-пашот, запеченные в хоспере помидоры черри и авокадо. Подается с подпеченным в хоспере тостом

Временно нет

Салат с ростбифом

200 г

Запеченный ростбиф, чипсы из багета, помидоры черри и микс салатных листьев, подается с имбирным соусом

Закуски

15
590

Карпаччо из телятины

180 г

Слайсы телячьей вырезки с помидорами черри, руколой и пармезаном

440

Баклажаны по-тайски

300 г

Обжаренные баклажаны с салатом из свежих помидоров, под тайским чесночным соусом

510

Маслины и оливки каламата

210 г

С зеленым луком и оливковым маслом

990

Сырная доска

220 г

Камамбер, бри, горгонзола, пармезан и грюйер. Подается с виноградом, клубникой, ядрами грецких орехов, мятой, гриссини и медом в сотах

2180

Магаданские креветки ассорти на льду

900 г

Выдержанные в остром, кисло-сладком и пряном маринадах. Подаются с соусами пикантный на углях, васаби сладкий и чили сладкий

620

Карпаччо из лосося

180 г

Филе лосося, сыр творожный креметте, паста трюфельная, сыр тофу, соль, икра летучей рыбы, салат фризе, салат мангольд, масло оливковое, крем-соус бальзамик, каперсы

465

Паштет из гусиной печени

280 г

Печень гусиная, лук красный, масло растительное, тимьян, масло сливочное, яйцо куриное, соль, перец черный горошек, вино красное, лук репчатый, брусника свежемороженая, сахарный песок, крем-соус бальзамик, микрозелень, хлеб цельнозерновой

630

Буррата с узбекскими помидорами

280 г

Буррата, помидоры, кинза, масло растительное, сода, укроп, мята, лимон, лайм, груша, кокосовое молоко, масло трюфельное, халапеньо, руккола

570

Тартар Биф на бриоше

225 г

Мука пшеничная, масло сливочное, яйцо куриное, молоко, дрожжи, соль, сахарный песок, масло растительное, вырезка говяжья, горчица зернистая, лук-сибулет, соус ворчестер, имбирь, перец черный горошек, соус чили сладкий, кинза, сода, паста карри, микрозелень, укроп, мята, лайм, лимон, груша, масло

1470

Пивная тарелка

620 г

Куриные крылья, чеснок, перец черный горошек, масло оливковое, соль, свиные ребра, морковь, лук репчатый, сельдерей, лавровый лист, барабулька, перец черный молотый, крахмал картофельный, лимон, микрозелень

790

Ассорти овощное

620 г

Помидоры, огурец, перец болгарский, сельдерей, редис красный, базилик, укроп, петрушка, лук зеленый, перец чили

430

Паштет из куриной печени

280 г

С пшеничными тостами, подпеченными в хоспере, и деревенским сливочным маслом

2200

Ассорти морепродуктов

750 г

Тушка кальмара, соль, перец черный молотый, крахмал картофельный, мука темпура, имбирь, креветка тигровая, соевый соус, перец чили, чеснок, масло сливочное, яйцо куриное, мука пшеничная, перец черный горошек, лимон, соус ореховый, кунжут, микрозелень

Временно нет

Мясная доска

170 г

Ветчина коппа, салями милано и пармская ветчина. Подается с гриссини, ядрами грецких орехов, помидорами черри, салатами фризе и корн, перчиком чили и укропом

Временно нет

Ассорти брускетт

500 г

Хлеб цельнозерновой, перец черный молотый, помидоры черри, лук репчатый, крем бальзамик, сахарный песок, вино красное, сыр творожный креметте, паста трюфельная, сыр тофу, соль, печень куриная, лук красный, масло растительное, тимьян, масло сливочное, яйцо куриное, перец черный горошек, вырезка говяжья, чеснок, масло оливковое, чернослив, сахарный песок, сыр пармезан, соус ворчестер, каперсы, анчоусы, лимон, филе куриное, микрозелень

Супы

8
510

Суп Том Ям с креветками и грибами

350 г

Лимонник, корень галангала, паста том ям, перец чили, чеснок, соус рыбный, лук репчатый, морковь, укроп, петрушка, перец черный горошек, лук-шалот, имбирь, лимон, листья лайма, сахарный песок, масло растительное, кокосовое молоко, креветки тигровые, шампиньоны, помидоры черри, кинза

430

Суп-гуляш по-венгерски

410 г

Томленая мякоть свинины и телятины в говяжьем бульоне с овощами и специями, с добавлением неаполитанского соуса. Подается с рубленым чесноком, кинзой и подпеченным в хоспере пшеничным хлебом

490

Суп Жар-борщ с говядиной

565 г

Говядина, морковь, лук репчатый, сельдерей, перец душистый горошек, лавровый лист, петрушка, укроп, перец черный горошек, соль, капуста белокочанная, картофель, свекла, фасоль красная, чеснок, уксус, масло растительное, томатная паста, сметана, хлеб бородинский, сало, мед цветочный, майонез провансаль, горчица зернистая, маслины, оливки, кости мозговые, соус устричный, соус соевый, кунжут

570

Суп Уха по-фински

350 г

Лосось свежемороженый, лук репчатый, морковь, петушка, укроп, соль, перец черный молотый, картофель, масло растительное, сливки, лук-порей, микрозелень

490

Крем-суп Тыквенный с креветкой

350 г

Тыква, морковь, лук репчатый, кокосовое молоко, имбирь, чеснок, тимьян, масло растительное, соль, сахарный песок, сливки, петрушка, укроп, перец черный горошек, окорок куриный, кинза, креветка тигровая, семечки тыквы

440

Суп Гороховый

350 г

Копченые свиные ребра, лук репчатый, морковь, картофель, горох, соль, перец черный горошек, соус ворчестер, чеснок, укроп, петрушка, перец болгарский, масло растительное

410

Крем-суп из зеленого горошка

370 г

Лук репчатый, морковь, укроп, петрушка, соль, перец черный горошек, горошек зеленый, картофель, перец черный молотый, бекон, сливки

580

Суп из гуся по-деревенски

300 г

Окорок гусиный, лук репчатый, лавровый лист, бадьян, корица, петрушка, перец черный горошек, апельсин, соус хойсин, морковь, петрушка, соль, репа, лук-порей, картофель, корень сельдерея, перец болгарский, кинза, масло растительное

Бургеры

5
490

Классический бургер с беконом и яйцом

350 г

Говяжья котлета, медово-горчичный соус, сыр чеддер, свежий помидор, салат айсберг, маринованный огурец, красный лук, бекон и яйцо-пашот

470

Цезарь-бургер

300 г

Куриное филе, соус цезарь, сыр чеддер, свежий помидор, салат айсберг, маринованный огурец и красный лук

490

Жар-бургер с соусом блю чиз

300 г

Говяжья котлета, соус блю чиз, сыр чеддер, свежий помидор, салат айсберг, маринованный огурец и красный лук

510

Жар-бургер с брусничный соусом

300 г

Говяжья котлета, брусничный соус, сыр чеддер, свежий помидор, салат айсберг, маринованный огурец и глазированный лук

490

Жар-бургер с острым соусом

300 г

Говяжья котлета, острый соус, сыр чеддер, свежий помидор, салат айсберг, маринованный огурец и красный лук

Горячие блюда

25
960

Лосось стейк с соусом Песто

180 г

Филе лосося, соль, перец черный горошек, масло растительное, кинза, укроп, петрушка, мята, сироп глюкозы, лайм, лимон, груши, кокосовое молоко, масло растительное, халапеньо, каперсы, базилик, помидоры конкассе, масло оливковое, микрозелень

870

Палтус стейк

325 г

Филе палтуса свежемороженое, соль, перец черный горошек, чеснок, тимьян, масло оливковое, морковь, молоко, масло сливочное, каперсы, лимон, помидоры конкассе, шпинат, микс салат, помидоры черри

710

Каре ягненка

285 г

Каре ягненка, соль, перец черный горошек, лимон, помидоры, майонез провансаль, перец чили, перец болгарский, кинза, перец черный молотый, соус табаско, томаты очищенные, лук красный, сахарный песок, уксус, лаваш

370

Куриные крылья с соусом

320 г

Свежемороженные куриные крылья, чеснок, масло оливковое, перец черный горошек, соль, тимьян, розмарин, кинза, лайм

480

Шашлык из курицы

285 г

С соусом сальса, маринованным красным луком и кинзой

590

Шашлык из свинины

285 г

С соусом сальса, маринованным красным луком и кинзой

690

Стейк Фланк

310 г

Стейк, соль, перец черный горошек, масло оливковое, тимьян, розмарин, чеснок, помидоры, перец зеленый стручковый, перец болгарский, кинза, соус табаско, томаты очищенные, лук красный, микрозелень

540

Жарёха из говяжьей вырезки с овощами

480 г

Говяжья вырезка, обжаренная с шампиньонами, картофелем, красным луком, цукини и брокколи, гарнируется помидорами черри и базиликом фри

690

Шашлык из телятины

285 г

С соусом сальса, маринованным красным луком и кинзой

690

Шашлык из баранины

285 г

С соусом сальса, маринованным красным луком и кинзой

670

Жареха дня

400 г

Стейк фланк охлажденный, соль, перец черный горошек, масло растительное, картофель черри, сало, сливки, сметана, кунжут, перец болгарский, масло сливочное, лук красный, огурцы корнишоны маринованные, кинза, капуста белокочанная, лук репчатый, морковь, сахарный песок, соль, уксус, масло растительное

690

Морепродукты в неаполитанском соусе

400 г

Креветки, мидии, филе палтуса свежемороженое, помидоры черри, соль, масло растительное, базилик свежий, томаты очищенные, перец черный молотый, чеснок, масло оливковое, хлеб картофельный, розмарин, тушка кальмара, лук красный

410

Мидии в томатном соусе

200 г

Черные мидии, укроп, лимон, томаты очищенные, перец черный молотый, чеснок, масло оливковое, хлеб цельнозерновой с гречкой, базилик

480

Мидии в сливочном соусе

200 г

Черные мидии, лук-порей, чеснок, сливки, масло оливковое, петрушка, хондаши, лук красный, вино красное, сыр пармезан, укроп, лимон, хлеб цельнозерновой с гречкой, базилик

490

Мидии в соусе Том Ям

200 г

Черные мидии, паста том ям, кокосовое молоко, помидоры, укроп, лимон, базилик, хлеб цельнозерновой с гречкой

690

Говяжий медальон с картофелем

330 г

Вырезка говяжья охлажденная, масло оливковое, масло растительное, горчица зернистая, лимон, мед цветочный, сахарный песок, соль, розмарин, перец черный горошек, кетчуп, соус ворчестер, соус соевый, масло сливочное, соус ок, картофель черри, крем-соус бальзамик, микрозелень

690

Стейк из индейки

380 г

Свежемороженое филе индейки, булгур, лук красный, помидоры, перец черный горошек, кетчуп, соус ворчестер, соус соевый, масло сливочное, сахарный песок, соус ок, крем-соус бальзамик, сливки, масло растительное, соль, микрозелень

710

Филе Миньон с овощами

350 г

Вырезка говяжья охлажденная, масло оливковое, розмарин, тимьян, перец черный горошек, соль, вешенки, лук красный, помидоры, масло растительное, морковь, молоко, масло сливочное, соус демиглас, перец болгарский, микрозелень

590

Свиные ребра

400 г

Свежемороженые свиные ребра, перец острый красный молотый, карри, перец белый молотый, горчица зернистая, кориандр, апельсин, паприка, соль, перец черный горошек, кардамон, соус ворчестер, соус соевый, мирин, кетчуп, соус рыбный, капуста белокочанная, лук репчатый, морковь, перец болгарский, сахарный песок, уксус, масло растительное, лук красный, сахарный песок, помидоры черри маринованные, огурец соленый

510

Цыпленок корнишон

40 г

С солью, луком репчатым, горчицей зернистой, маслом растительным, перцем болгарским, кинзой, чесноком, луком красным, помидором, перцем черным горошком, соусом табаско, помидорами очищенными

3290

Ассорти из шашлыков

975 г

Баранина, лук репчатый, кинза, паприка, соль, перец черный горошек, масло растительное, чеснок, вода, жаровня, телятина, свиная шейка, лимон, помидоры, перец чили, майонез провансаль, перец болгарский, соус табаско, томаты очищенные, лук красный, сахарный песок, уксус бальзамический, соус ворчестер, бедро куриное, каре ягненка, горчица зернистая, уксус, лаваш, специи тако, помидоры черри, кинза, кориандр

Временно нет

Говяжьи щечки

400 г

Свежемороженые говяжьи щечки, лук репчатый, морковь, сельдерей, чеснок, соль морская, перец черный молотый, масло растительное, розмарин, тимьян, вино красное, укроп, петрушка, перец черный горошек, птитим, кабачки, помидоры, шпинат, соль, соус демиглас

Временно нет

Домашнее мясное ассорти

600 г

Тушка курицы, соль, перец черный молотый, кинза, ананас консервированный, куркума, масло растительное, яйцо куриное, филе куриное, сливки, филе кролика, перец болгарский, паприка, вырезка говяжья, перец черный горошек, масло оливковое, чеснок, свиная шея, горчица зернистая, филе индейки, соевый соус, масло сливочное, капуста белокочанная, лук репчатый, морковь, сахарный песок, уксус, масло растительное, помидоры черри, каперсы, халапеньо

Временно нет

Барабулька с картофелем фри

310 г

Свежемороженая барабулька, соль, перец черный молотый, крахмал картофельный, сыр творожный креметте, майонез провансаль, сметана, чеснок, картофель фри, кинза

Временно нет

Треска с птитимом

255 г

Свежемороженое филе трески, соль, перец черный молотый, масло растительное, макаронные изделия, сливки, тапиока, крем-соус бальзамик, микрозелень

Гарниры

9
190

Картофель Фри

150 г

С солью

170

Картофель черри жареный

150 г

Картофель, оливковое масло, тимьян, розмарин, перец черный горошек, соль, укроп

170

Картофельное пюре

150 г

Картофель, сливки, масло сливочное, масло оливковое, соль, перец черный молотый, лук репчатый

350

Овощи в хоспере

170 г

Перец болгарский, лук красный, помидоры, спаржа, кукуруза, соль морская, перец черный горошек, розмарин, тимьян, масло оливковое, кабачки, цукини

230

Кукуруза

200 г

С солью, оливковым маслом, тимьяном и розмарином

180

Хлебная корзина

120 г

Масло сливочное, лук репчатый, хлеб картофельный, хлеб хуторской, хлеб цельнозерновой

200

Картофель фри в специях

150 г

С сушеным луком, красным перцем чили, красной паприкой, орегано, майораном, молотым черным перцем, кукурузным крахмалом, сушеным молотым чесноком, тмином и солью

170

Пряный рис

150 г

Рис, красный лук, корень имбиря, чеснок, масло оливковое

170

Овощной салат Коул Слоу

150 г

Капуста белокочанная, морковь, соль, перец черный горошек, лимон, морковь, сметана, укроп, петрушка, йогурт

Десерты

8
330

Десерт Шоколадный дуэт

140 г

Мука пшеничная, сахарный песок, яйцо куриное, сыр сливочный филадельфия, молоко пастеризованное, желатин пищевой, шоколад, сливки 35%, масло сливочное, мята свежая

320

Безе Павлова

170 г

Яйцо куриное, сахарная пудра, кислота лимонная, сливки 35%, молоко сгущенное, вишня, малина, сахарный песок, клубника свежая, мята свежая

390

Десерт Тирамису

215 г

Сыр творожный креметте, сахарный песок, сливки 35%, яйцо куриное, кофе сублимированный, ликер люксардо амаретто, печенье савоярди, какао порошок, мята свежая

495

Фруктовая доска

500 г

Апельсины, абрикосы, слива, груша, виноград, яблоки, клубника, ежевика, мята, сахарная пудра

Временно нет

Десерт Наполеон

190 г

Тесто слоеное, мука пшеничная, сливки 35%, молоко пастеризованное, сахарный песок, яйцо куриное, ванилин, желатин пищевой, вишня, малина, сахарная пудра, голубика свежая, мята свежая

Временно нет

Десерт Вагаси с клубникой

65 г

Рисовая мука, сахарная пудра, краситель пищевой, клубника свежая, сливки растительные, сыр маскарпоне, ванильная палочка, сливки

Временно нет

Десерт Вагаси с черникой

65 г

Рисовая мука, сахарная пудра, краситель пищевой, черника свежая, сливки растительные, сыр маскарпоне, ванильная палочка, сливки

Временно нет

Десерт Вагаси с апельсином

70 г

Рисовая мука, сахарная пудра, краситель пищевой, апельсин свежий, сливки растительные, сыр маскарпоне, ванильная палочка, сливки

Соусы

17
90

Соус Барбекю

40 г

Соус чили сладкий, соус барбекю, соус ворчестер, уксус рисовый мицукан, кетчуп, сахарный песок

90

Соус Чили

40 г

Соус чили сладкий, перец молотый острый чили, соус табаско

90

Соус Тартар

40 г

Огурец соленый, лук красный, майонез провансаль, укроп, йогурт

170

Соус Демиглас перечный

40 г

Сливки, соль, перец черный горошек, перец зеленый горошек маринованный

170

Соус Демиглас грибной

40 г

Сливки, вешенки, соль, перец черный горошек

170

Соус Демиглас винный

40 г

Сливки, соль, перец черный горошек, сахарный песок, вино красное

170

Соус Сливочный с вешенками

40 г

Масло растительное, лук репчатый, сливки, соль, перец черный горошек, вешенки

170

Соус Блю Чиз

40 г

Сливки, сыр горгонзола, коньяк

170

Соус Сырный

40 г

Сыр чеддер, сливки

170

Соус Брусничный

40 г

Свежемороженая брусника, сахарный песок, крем-соус бальзамический, вино красное

170

Соус Джек Дэниэлс

40 г

Виски, сахар тростниковый, кетчуп, соус ворчестер, чеснок свежий, горчица зернистая

90

Соус Сальса

40 г

Перец болгарский, кинза, чеснок, перец черный горошек, соус табаско, соль, томаты очищенные, лук красный, помидоры

90

Соус Медово-горчичный

40 г

Майонез провансаль, мед цветочный, горчица зернистая

90

Соус Соевый

40 г

90

Соус Кетчуп

40 г

90

Соус Майонез

40 г

90

Соус Сметана

40 г

Исполнитель (продавец): ООО "ЖАРОВНЯ-СТРЕМЯННЫЙ", 115035, Москва г, Садовническая ул, дом № 9, строение 4, помещение III, комната 12, ИНН 9705058334, рег.номер 1167746074737.
Режим работы ресторана: с 11:00 до 23:30