Гранатовый сад Setuny

Кутабы с начинкой

Начинка на выбор: с сыром, зеленью, мясом

Салат Чобан

Помидоры, огурцы, лук красный, зелень. Заправка на выбор

Свиная шейка

Шашлык из индейки

Шашлык куриный

Салат Рандеву

Листья салата, ветчина, язык говяжий, курица копченая, огурцы соленые, гранат, зеленое яблоко

Салат Чобан

Помидоры, огурцы, лук красный, зелень. Заправка на выбор

Салат Мангал

Запеченные на углях баклажан, помидор, перец болгарский, зелень

Салат Столичный

Картофель, морковь, яйцо, говядина отварная, горошек зеленый, огурцы соленые, майонез, лук зеленый

Салат Перепелиное гнездо

Ветчина, куриное филе, огурец соленый, перепелиное яйцо, сыр

Салат Цезарь

Салат романо, гренки, помидоры черри, пармезан. На выбор: с курицей, с семгой или с креветками

Салат Греческий

Помидоры черри, огурцы, перец болгарский, сыр фетакса, красный лук, масло оливковое, маслины

Салат Раздолье

Листья салата, язык говяжий, грибы, болгарский перец, соленый огурец, розовый соус

Салат Женский каприз

Листья салата, авокадо, перец болгарский, креветки королевские, масло оливковое, бальзамический уксус

Салат Кармен

Говядина, микс салата, перец, помидоры, корейская морковь, кедровый орех

Салат Капрезе

Помидоры свежие, сыр моцарелла, масло оливковое, бальзамический уксус, базилик

Салат Мужской каприз

Микс салата, семга, маслины, помидоры, соус цитронет, картофель плеч

Пхали из фасоли

Красная фасоль, грецкие орехи, специи

Свежие овощи

Помидоры черри, огурцы, редис, перец болгарский

Соленья по-домашнему

Огурцы, помидоры, перец острый, капуста красная, чеснок

Рыбное ассорти

Семга слабосоленая, осетрина горячего копчения, рыба масляная

Рулет Филадельфия

В лаваше с зеленью

Селедочка под водочку

Сельдь, картофель отварной, лук красный

Мясное ассорти

Буженина, язык говяжий, куриный рулет

Язык говяжий отварной

Подается с хреном

Рулетики из баклажана

С орехом и сыром

Винная тарелка

Сыр дор блю, бри, гауда, мед, орех, виноград

Пхали из шпината

Шпинат, грецкие орехи, чеснок, специи

Зелень свежая

Кинза, кресс-салат, тархун, базилик, редис, зеленый лук

Ассорти кавказских сыров

Чанах, сулугуни, чечил

Армянские соленья

Острый перец, бамия, шушан, красная капуста

Оливки и маслины

Семга слабосоленая

Бастурма

Суджук

Лепешка

Хлеб ржаной

Лаваш

Сыр овечий

Хачапури по-аджарски

С яйцом

Жюльен грибной

Шампиньоны, лук, сливки, сыр гауда

Яичница

Яйцо куриное, масло сливочное

Яичница с помидорами

Яйцо куриное, помидоры, масло сливочное

Кутабы с начинкой

Начинка на выбор: с сыром, зеленью, мясом

Хачапури по-королевски

С сыром

Жульен куриный

Куриная грудка, лук, сливки, сыр гауда

Хачапури по-мегрельски

С сыром

Кутаб по-деревенски

Зелень и сыр

Мамины хачапури

Хачапури (2 шт.)

Омлет

Яйцо куриное

Пирог

С мясом

Шаурма

На выбор: с курицей, телятиной или свининой

Борщ

С телячьей грудинкой

Харчо

Пряный густой суп из говядины с рисом

Суп-лапша Куриная

Рис, морковь, куриное филе, бульон куриный, лапша домашняя

Крем-суп Грибной

С грибами

Уха по-царски

Рыбный бульон, картофель, морковь, филе судака, морской язык, семга филе

Крем-суп Тыквенный

С тыквой

Суп Спас

Кисломолочный суп

Суп Пити

Из баранины с нутом

Суп с бараньей ножкой

Баранья ножка в бульоне с овощами

Окрошка

Холодный кисломолочный суп

Баранья печень с курдюком

Помидор

На мангале (1 шт.)

Баклажан

На мангале (1 шт.)

Грибы

На мангале

Молодой картофель

С курдюком

Острый перец

На мангале (1 шт.)

Баранья корейка

Баранья почечная часть

Бараньи семечки

Люля-кебаб из баранины

Мякоть телятины

Люля-кебаб из телятины

Свиная шейка

Свиные ребра

Перец болгарский

На мангале (1 шт.)

Баранье сердце

Бараньи почки

Бараний курдюк

Цыпленок

Люля-кебаб из курицы

Шашлык из индейки

Сибас на мангале

Дорадо на мангале

Семга на мангале

Осетрина на мангале

Люля-кебаб из картофеля

Шашлык куриный

Форель на мангале

Семга

На выбор: на пару или жареная

Стейк из семги с овощами

Семга, спаржа, цуккини, помидоры

Сибас

На выбор: на пару или жареный

Цыпленок табака

С чесночным соусом

Хашлама из телятины

Тушеная телятина, овощи, отварной картофель

Садж из баранины

Баранина, помидор, перец болгарский, баклажан, лук репчатый, слива желтая, гранат, зелень

Садж из телятины

Телятина, помидор, перец болгарский, баклажан, лук репчатый, слива желтая, гранат, зелень

Медальон из телятины

Под сливочно-грибным соусом

Свинина по-охотничьи

Свинина, картофель, лук репчатый, специи, гранат, зелень

Телятина с черносливом

Телятина, чернослив, картофель, специи

Бефстроганов

Говядина, грибы, соус на выбор: сливочный или томатный, картофельное пюре

Лангет

Отбивная телятина с жареной картошкой и салатом перчинка

Кер-у-Сус

Телятина с овощами и жареной картошкой

Лобио в горшочке

Из фасоли

Форель

На выбор: на пару или жареная

Дорадо

На выбор: на пару или жареная

Чанахи из баранины

Баранина, помидоры, перец, баклажаны, картофель

Чанахи из телятины

Телятина, помидоры, перец, баклажаны, картофель

Каша Ариса

Каша из горной пшеницы с курицей

Гратен со свининой

Подается с молодым картофелем

Гратен с телятиной

Подается с молодым картофелем

Сказка от Сетунь

Отбивная из телятины с салатом из красной капусты

Хурджин

Телятина, баранина, внутренности

Плов Ачар

Телятина в собственном соку с кашей из горной пшеницы

Тжвжик

Печенье, сердце, почки, лук

Долма

Подается с мацони

Авелук

Горный щавель

Спанах

Шпинат

Пельмени домашние

Подаются на выбор: со сметаной, с майонезом, с горчицей, с мацони с чесноком и зеленью

Каурма

Телятина в топленом масле

Аришта

Армянская лапша из горной пшеницы

Татарбораки

Квадратики из теста

Картофель с грибами

Картофель фри

Картофель по-домашнему

Картофельное пюре

Картофель отварной

Рис отварной

Гречка отварная

Мороженое в ассортименте

Ванильное, шоколадное или клубничное

Фруктовая ваза

Фрукты в ассортименте

Гата

Сахарный песок, масло сливочное, слоеное тесто. Сладость с рассыпчатой начинкой

Пахлава

Выпечка из слоеного теста с орехом

Мутаки

Трубочки из песочного теста с орехом

Шоколадный фондан

Яйцо куриное, маргарин, шоколад, сахарный песок

Арбуз и дыня

Мякоть арбуза и дыни

Ассорти орехов

Грецкий орех, фундук, кешью

Гранат очищенный

Зерна граната

Варенье в ассортименте

На выбор: из инжира, из ореха, из белой черешни, из кизила

Птичье молоко

Бисквит, воздушное суфле, шоколад

Медовик

Тонкие медовые коржи с кремом

Муравейник

Песочное печенье с масляным кремом

Эклер

Штрудель яблочный

Соус Наршараб

Соус Ткемали

Сметана

Соус Сетунь

Соус Сырный

Майонез

Соус Чесночный

Соус Мацони

Соус Мацони с чесноком