Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
360

Большой чизбургер с говядиной

290 г

Фарш из лопатки и грудинки, булочка бриошь, горчичный соус, мраморный бифштекс, томаты, карамелизованный лук, сыр чеддер, маринованные огурцы и салат айсберг

580

Фирменный двойной чизбургер с говядиной и беконом

430 г

Фарш из лопатки и грудинки, булочка бриошь, соус барбекю, мраморный бифштекс, томаты, карамелизованный лук, маринованный огурец, сыр чеддер, бекон и салат айсберг

350

Борщ с говяжьим языком

380 г

Традиционный борщ с говяжьим языком и чесноком. Подается с гренками бородинского хлеба, обжаренными на гриле слайсами чеснока и со сметаной

180

Картофель фри

160 г

480

Бургер Блэк Ангус

330 г

Салаты

6
350

Салат Оливье

250 г

Говяжий язык, свежий горошек, морковь, картофель, маринованные и свежие огурцы, микс зелени из сельдерея, петрушки и укропа. Заправляется соусом на основе домашнего майонеза

460

Тайский салат с ростбифом

185 г

Ростбиф, слайсы из свежего кабачка, листья шпината, корна, свежей кинзы, томатами черри сорта романтик, заправляется соусом дрессинг на основе горчицы, рисового уксуса, масла виноградной косточки, маринованного сладкого чили, кунжутного масла и карамели кабаяки

365

Салат Аджапсандал

180 г

Баклажаны, кабачки и томаты без кожи, обжариваются с красным луком, томатной пастой и печеным перцем. Подается с обжаренными тостами, кинзой и маринованным луком

345

Салат овощной

250 г

Огурцы, узбекские томаты, слайсы редиса, авокадо, заправляется оливковым маслом, украшается зеленью, мини шпинатом и луком сибулет

380

Салат Греческий

240 г

Помидоры, огурцы, сырный мусс, болгарский перец, оливки

440

Салат Цезарь с говядиной

250 г

Микс салатов, ростбиф, соус цезарь

Закуски

7
430

Карпаччо из говядины с песто и трюфельным муссом

140 г

Нарезанная говяжья вырезка на тарелке, политая соусом песто, сервируется трюфельным муссом из сливок и трюфельного масла, трюфельная паста, пармезан, салат корн и мини шпинат

465

Тартар из говядины

150 г

С пармезаном

330

Сморреброд с копченой скумбрией

150 г

Домашний хлеб, оливковое масло, соус из сладкого хрена, копченая скумбрия, щучья икра, зеленый лук

350

Брускетта с ростбифом

170 г

90

Домашний блин

120 г

1 шт

560

Буррата с томатами

270 г

С фирменным соусом

100

Хлеб

120 г

Супы

3
350

Борщ с говяжьим языком

380 г

Традиционный борщ с говяжьим языком и чесноком. Подается с гренками бородинского хлеба, обжаренными на гриле слайсами чеснока и со сметаной

320

Куриный бульон с лапшой и яйцом

320 г

Куриный бульон, бедро куриное, лапша рисовая, яйцо куриное и зелень

380

Суп из белых грибов

350 г

Бургеры

9
360

Большой чизбургер с говядиной

290 г

Фарш из лопатки и грудинки, булочка бриошь, горчичный соус, мраморный бифштекс, томаты, карамелизованный лук, сыр чеддер, маринованные огурцы и салат айсберг

420

Бургер с подкопчёной телячьей щечкой

280 г

Булочка бриошь, горчичный соус, томленые щечки, салат айсберг, томаты, лук фри, маринованные лук и огурец

580

Фирменный двойной чизбургер с говядиной и беконом

430 г

Фарш из лопатки и грудинки, булочка бриошь, соус барбекю, мраморный бифштекс, томаты, карамелизованный лук, маринованный огурец, сыр чеддер, бекон и салат айсберг

455

Бургер с говядиной, яйцом и беконом

350 г

Фарш из лопатки и грудинки, булочка бриошь, мраморный бифштекс, красный лук, сыр чеддер, томаты, салат айсберг, жареное яйцо, бекон

445

Бургер с говядиной и копченым сыром

310 г

Бургер с соусом ромеско и копченым сыром

480

Бургер Блэк Ангус

330 г

310

Гамбургер

280 г

480

Бургер с говядиной и трюфелем

300 г

Говяжий бифштекс, грибной соус, помидоры, огурцы

380

Бургер с говядиной, грибами и перечным соусом

300 г

Стейки

5
1850

Стейк Рибай

280 г

Толстый край спинной части говяжьей туши. Подается с маринованным огурцом, цветочной солью и листьями кинзы

1390

Стейк Филе Миньон

210 г

Подается с маринованным огурцом, цветочной солью и листьями кинзы

1250

Стейк Флэт айрон

250 г

Подается с маринованным огурцом, цветочной солью и листьями кинзы

910

Стейк Мамин стриплойн

280 г

Тонкий край говядины

950

Стейк Мамин рибай

280 г

Горячие блюда

15
340

Пельмени с говядиной

300 г

510

Бефстроганов с картофельным пюре

280 г

Говяжья вырезка, шампиньоны, лук репчатый, томатная паста, соус демиглас и сливки, картофельное пюре, лук фри, ялтинский лук, масло петрушки

490

Телячьи щечки с вялеными томатами

310 г

Телячьи щечки в соусе демиглас, с песто из вяленых томатов, взбитым картофельным пюре, крошкой жареного бекона. Сервируются луком фри, ялтинским луком, припущенным шпинатом и маслом петрушки

560

Паста с телятиной

380 г

Белые грибы, сливочно-томатный соус

440

Мамины котлеты

320 г

Из говядины, с пюре и малосольным огурцом

430

Копченая скумбрия

100 г

С картофелем по-деревенски

220

Вареники с вишней

230 г

Тесто, вишня, масло

1290

Говяжья вырезка

350 г

С картофельным пюре и грибным соусом

260

Вареники с картофелем и грибным соусом

260 г

420

Куриная грудка с гречотто

330 г

490

Окунь с черным рисом

230 г

390

Паста Лингуине Болоньезе

350 г

С мясным соусом

440

Филе индейки

290 г

Подается с птитимом и фирменным соусом

390

Голубцы с говядиной

300 г

260

Блин с мясом и сметаной

170 г

Гарниры

4
180

Молодой картофель

150 г

Толченый молодой картофель, куриный бульон, сливочное масло, укроп

180

Картофельное пюре

150 г

Картофель, молоко, сливочное масло

180

Свежие овощи

140 г

Огурец, узбекские томаты, красный маринованный лук

180

Картофель фри

160 г

Десерты

6
380

Меренговый рулет

130 г

Белковый корж, фисташковый крем из маскарпоне, взбитые сливки, фисташковая паста, малина, голубика, рубленые фисташки

220

Ванильный эклер

120 г

С заварным ванильным кремом (2 шт.)

340

Наполеон

180 г

Слоеное тесто, сливочный крем

290

Ромовая баба

200 г

Булочка бриошь, сироп на основе рома, крем с добавлением сыра маскарпоне и сливок, вишневое компоте (ягоды в сиропе), мята

350

Холодный чизкейк с черешней

180 г

Творожный сыр, сливки, сахар, желатин. Поливается вишневым соусом и украшается свежей черешней

290

Медовик в сливочно-карамельном соусе

130 г

Голубика, малина, сметана, сливки, сахар, молоко, мука, сливочное масло, мед, яйцо, лимонный сок

Напитки

18
150

Сок яблоко-вишня

200 мл

260

Свежевыжатый апельсиновый сок

200 мл

220

Свежевыжатый морковный сок

215 мл

260

Свежевыжатый грейпфрутовый сок

200 мл

150

Вода Aqua Minerale

250 мл

На выбор: с газом или без газа

260

Лимонад Мои черничные ночи

300 мл

Яркий, черничный вкус, оттененный ноткой лемонграсса

260

Лимонад Кон-тики

300 мл

Невероятное вкусовое сочетание облепихи, маракуйи и имбиря

260

Лимонад Киви

300 мл

Сбалансированный напиток на основе свежего киви, базилика и алоэ

150

Pepsi

250 мл

260

Свежевыжатый яблочный сок

200 мл

120

Морс

200 мл

190

Лимонад Пикантная клубника

300 мл

190

Лимонад Аранчата

300 мл

190

Лимонад Сельдерей и шпинат

300 мл

190

Лимонад Альтернативный мохито

300 мл

190

Лимонад Спелая ягода

300 мл

360

Милкшейк

250 мл

290

Милкшейк Манго

250 мл

Соусы

8
60

Соус Горчичный

50 г

Горчица, домашний майонез

60

Соус Тар-тар

50 г

Майонез, сметана, укроп, маринованный огурец, желток куриный, горчица

60

Соус Демиглас

50 г

Мясной соус, сваренный на говяжьих костях

60

Соус Ромеско

50 г

Соус на основе маринованного печеного перца, на масле из виноградной косточки, чеснока и сладкой горчицы

5

Приборы

15 г

Вилка, нож, ложка, салфетки

60

Кетчуп

50 г

80

Соус Сырный

30 г

80

Соус Перечный

30 г