Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
360

Большой чизбургер с говядиной

290 г

Фарш из лопатки и грудинки, булочка бриошь, горчичный соус, мраморный бифштекс, томаты, карамелизованный лук, сыр чеддер, маринованные огурцы и салат айсберг

580

Фирменный двойной чизбургер с говядиной и беконом

430 г

Фарш из лопатки и грудинки, булочка бриошь, соус барбекю, мраморный бифштекс, томаты, карамелизованный лук, маринованный огурец, сыр чеддер, бекон и салат айсберг

350

Борщ с говяжьим языком

380 г

Традиционный борщ с говяжьим языком и чесноком. Подается с гренками бородинского хлеба, обжаренными на гриле слайсами чеснока и со сметаной

180

Картофель фри

160 г

480

Бургер Блэк Ангус

330 г

Салаты

8
350

Салат Оливье

250 г

Говяжий язык, свежий горошек, морковь, картофель, маринованные и свежие огурцы, микс зелени из сельдерея, петрушки и укропа. Заправляется соусом на основе домашнего майонеза

460

Тайский салат с ростбифом

185 г

Ростбиф, слайсы из свежего кабачка, листья шпината, корна, свежей кинзы, томатами черри сорта романтик, заправляется соусом дрессинг на основе горчицы, рисового уксуса, масла виноградной косточки, маринованного сладкого чили, кунжутного масла и карамели кабаяки

365

Салат Аджапсандал

180 г

Баклажаны, кабачки и томаты без кожи, обжариваются с красным луком, томатной пастой и печеным перцем. Подается с обжаренными тостами, кинзой и маринованным луком

345

Салат овощной

250 г

Огурцы, узбекские томаты, слайсы редиса, авокадо, заправляется оливковым маслом, украшается зеленью, мини шпинатом и луком сибулет

490

Салат с нежной форелью

180 г

Со шпинатом и авокадо

440

Теплый салат с говядиной и баклажанами

300 г

380

Салат Греческий

240 г

Помидоры, огурцы, сырный мусс, болгарский перец, оливки

440

Салат Цезарь с говядиной

250 г

Микс салатов, ростбиф, соус цезарь

Закуски

7
430

Карпаччо из говядины с песто и трюфельным муссом

140 г

Нарезанная говяжья вырезка на тарелке, политая соусом песто, сервируется трюфельным муссом из сливок и трюфельного масла, трюфельная паста, пармезан, салат корн и мини шпинат

465

Тартар из говядины

150 г

С пармезаном

330

Сморреброд с копченой скумбрией

150 г

Домашний хлеб, оливковое масло, соус из сладкого хрена, копченая скумбрия, щучья икра, зеленый лук

350

Брускетта с ростбифом

170 г

90

Домашний блин

120 г

1 шт

560

Буррата с томатами

270 г

С фирменным соусом

100

Хлеб

120 г

Супы

4
350

Борщ с говяжьим языком

380 г

Традиционный борщ с говяжьим языком и чесноком. Подается с гренками бородинского хлеба, обжаренными на гриле слайсами чеснока и со сметаной

320

Куриный бульон с лапшой и яйцом

320 г

Куриный бульон, бедро куриное, лапша рисовая, яйцо куриное и зелень

380

Суп из белых грибов

350 г

290

Суп Окрошка

390 г

На квасе, с сезонными овощами

Бургеры

10
360

Большой чизбургер с говядиной

290 г

Фарш из лопатки и грудинки, булочка бриошь, горчичный соус, мраморный бифштекс, томаты, карамелизованный лук, сыр чеддер, маринованные огурцы и салат айсберг

420

Бургер с подкопчёной телячьей щечкой

280 г

Булочка бриошь, горчичный соус, томленые щечки, салат айсберг, томаты, лук фри, маринованные лук и огурец

580

Фирменный двойной чизбургер с говядиной и беконом

430 г

Фарш из лопатки и грудинки, булочка бриошь, соус барбекю, мраморный бифштекс, томаты, карамелизованный лук, маринованный огурец, сыр чеддер, бекон и салат айсберг

455

Бургер с говядиной, яйцом и беконом

350 г

Фарш из лопатки и грудинки, булочка бриошь, мраморный бифштекс, красный лук, сыр чеддер, томаты, салат айсберг, жареное яйцо, бекон

445

Бургер с говядиной и копченым сыром

310 г

Бургер с соусом ромеско и копченым сыром

480

Бургер Блэк Ангус

330 г

310

Гамбургер

280 г

460

Бургер с говядиной и соусом терияки

220 г

480

Бургер с говядиной и трюфелем

300 г

Говяжий бифштекс, грибной соус, помидоры, огурцы

380

Бургер с говядиной, грибами и перечным соусом

300 г

Стейки

5
1850

Стейк Рибай

280 г

Толстый край спинной части говяжьей туши. Подается с маринованным огурцом, цветочной солью и листьями кинзы

1390

Стейк Филе Миньон

210 г

Подается с маринованным огурцом, цветочной солью и листьями кинзы

1250

Стейк Флэт айрон

250 г

Подается с маринованным огурцом, цветочной солью и листьями кинзы

910

Стейк Мамин стриплойн

280 г

Тонкий край говядины

950

Стейк Мамин рибай

280 г

Горячие блюда

18
510

Бефстроганов с картофельным пюре

280 г

Говяжья вырезка, шампиньоны, лук репчатый, томатная паста, соус демиглас и сливки, картофельное пюре, лук фри, ялтинский лук, масло петрушки

1290

Говяжья вырезка

350 г

С картофельным пюре и грибным соусом

490

Телячьи щечки с вялеными томатами

310 г

Телячьи щечки в соусе демиглас, с песто из вяленых томатов, взбитым картофельным пюре, крошкой жареного бекона. Сервируются луком фри, ялтинским луком, припущенным шпинатом и маслом петрушки

560

Паста с телятиной

380 г

Белые грибы, сливочно-томатный соус

440

Мамины котлеты

320 г

Из говядины, с пюре и малосольным огурцом

370

Говяжья печень по-берлински

230 г

Подается с картофельным пюре

430

Копченая скумбрия

100 г

С картофелем по-деревенски

590

Копченый цыпленок

550 г

С картофелем по-деревенски

220

Вареники с вишней

230 г

Тесто, вишня, масло

340

Пельмени с говядиной

300 г

260

Вареники с картофелем и грибным соусом

260 г

420

Куриная грудка с гречотто

330 г

490

Окунь с черным рисом

230 г

390

Паста Лингуине Болоньезе

350 г

С мясным соусом

440

Филе индейки

290 г

Подается с птитимом и фирменным соусом

480

Запеканка картофельная с телятиной

285 г

В грибном соусе

390

Голубцы с говядиной

300 г

260

Блин с мясом и сметаной

170 г

Гарниры

4
180

Молодой картофель

150 г

Толченый молодой картофель, куриный бульон, сливочное масло, укроп

180

Картофельное пюре

150 г

Картофель, молоко, сливочное масло

180

Свежие овощи

140 г

Огурец, узбекские томаты, красный маринованный лук

180

Картофель фри

160 г

Десерты

9
380

Меренговый рулет

130 г

Белковый корж, фисташковый крем из маскарпоне, взбитые сливки, фисташковая паста, малина, голубика, рубленые фисташки

220

Ванильный эклер

120 г

С заварным ванильным кремом (2 шт.)

340

Наполеон

180 г

Слоеное тесто, сливочный крем

290

Ромовая баба

200 г

Булочка бриошь, сироп на основе рома, крем с добавлением сыра маскарпоне и сливок, вишневое компоте (ягоды в сиропе), мята

290

Тапиока с манго

180 г

Отварная тапиока в кокосово-миндальном молоке. Подается с манговым соусом и кусочками свежего манго

350

Холодный чизкейк с черешней

180 г

Творожный сыр, сливки, сахар, желатин. Поливается вишневым соусом и украшается свежей черешней

290

Медовик в сливочно-карамельном соусе

130 г

Голубика, малина, сметана, сливки, сахар, молоко, мука, сливочное масло, мед, яйцо, лимонный сок

250

Свежая клубника

230 г

Подается с заварным кремом или сливками на выбор

250

Свежая черешня

200 г

Напитки

18
260

Свежевыжатый апельсиновый сок

200 мл

260

Свежевыжатый яблочный сок

200 мл

220

Свежевыжатый морковный сок

215 мл

260

Свежевыжатый грейпфрутовый сок

200 мл

150

Вода Aqua Minerale

250 мл

На выбор: с газом или без газа

260

Лимонад Мои черничные ночи

300 мл

Яркий, черничный вкус, оттененный ноткой лемонграсса

260

Лимонад Кон-тики

300 мл

Невероятное вкусовое сочетание облепихи, маракуйи и имбиря

260

Лимонад Киви

300 мл

Сбалансированный напиток на основе свежего киви, базилика и алоэ

150

Pepsi

250 мл

150

Сок яблоко-вишня

200 мл

120

Морс

200 мл

190

Лимонад Пикантная клубника

300 мл

190

Лимонад Аранчата

300 мл

190

Лимонад Сельдерей и шпинат

300 мл

190

Лимонад Альтернативный мохито

300 мл

190

Лимонад Спелая ягода

300 мл

360

Милкшейк

250 мл

290

Милкшейк Манго

250 мл

Соусы

8
60

Соус Горчичный

50 г

Горчица, домашний майонез

60

Соус Тар-тар

50 г

Майонез, сметана, укроп, маринованный огурец, желток куриный, горчица

60

Соус Демиглас

50 г

Мясной соус, сваренный на говяжьих костях

60

Соус Ромеско

50 г

Соус на основе маринованного печеного перца, на масле из виноградной косточки, чеснока и сладкой горчицы

5

Приборы

15 г

Вилка, нож, ложка, салфетки

60

Кетчуп

50 г

80

Соус Сырный

30 г

80

Соус Перечный

30 г

Режим работы ресторана: с 10:00 до 21:00