Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
590

Свиные рёбра с медовым барбекю

450 г
Мясная полоска ребер, копченых в фирменном соусе горячо
350

Бургер Горячо

280 г
Из мраморной говядины, с соусом сальса, овощами и булкой
220

Большая картошка фри

200 г
Подается с белым соусом барбекю
420

Блючизбургер с горгонзолой и вишневым луком

230 г
Сочная котлета из говядины на подушке из хрустящего салата айсберг с обжаренным беконом, итальянским сыром горгонзола и вишневым луком
190

Коул слоу

250 г
Классический салат из сочной красной капусты

Дополнительно

4
60

Соус Сальса

50 г
Томатный соус с добавлением чили, кинзы, табаско, красного лука и чёрного перца
60

Соус Яблочный барбекю

50 г
На основе яблочного сока, кетчупа и специй
60

Соус Белый барбекю

50 г
На основе йогурта, яблочного уксуса и горчицы
80

Острый маринованный халапеньо

30 г

Горячо Азия

11
220

Салат Чука с вакаме и ореховым соусом

105 г
Водоросли чука и вакаме, заправляются кунжутно-ореховым соусом
210

Брокколи в темпуре с соусом кимчи

160 г
Брокколи в хрустящей корочке фри со сладким чили. Отлично подойдет в качестве самостоятельного блюда или дополнения к любым напиткам
170

Грибы Муэр

100 г
Острые древесные грибы Муэр с ореховыми нотками, прекрасная закуска под пиво и любые другие напитки
480

Поке с тунцом

315 г
Популярное гавайское блюдо с рисом, бобами эдамаме, авокадо, огурцом и обоженным тунцом, заправленное ореховым соусом, оливковым маслом
580

Поке с лососем

315 г
Гавайское блюдо с рисом, бобами эдамаме, авокадо, манго, битым огурцом и лососем под соусами понзу и кунжутно-ореховым
270

Том-Кха

400 г
Второй по популярности, после том-ям, тайский суп. Его главное отличие - более кислый вкус и добавление кусочков курицы. Подаётся с японским рисом
230

Мисо суп с грибами Муэр

400 г
Классический японский суп из мисо пасты с грибами муэр и лососем
385

Тунец татаки

250 г
Татаки из опалённого розового тунца на подушке из микс-салата, с гарниром из японского ролла с авокадо и сливочным сыром
460

Лосось татаки

250 г
Татаки из свежего лосося на подушке из микс-салата, с гарниром из японского ролла с авокадо и сливочным сыром
280

Китайский рис с цыплёнком и овощами

400 г
Жареный рис с овощами и цыплёнком, заправленный соевым соусом и кунжутной солью
340

Карри с курицей

400 г
Южноазиатсокое пряное густое блюдо с цыплёнком, подаётся с рисом басмати и лаймом

Салаты

4
380

Салат Цезарь с копченым цыпленком

245 г
Копченый цыпленок с листьями салата и овощными чипсами
290

Салат со свежими овощами

210 г
Салат из спелых томатов, свежего хрустящего огурца, сладкого болгарского перца, приправленных ароматным тыквенным маслом и черной солью
380

Салат с тунцом и овощами

170 г
Нарезанный соломкой болгарский перец, листья салата и шпината, орехи кешью, обжаренный тунец, кунжутная соль, ореховый соус
420

Салат Страчателла с томатами и баклажаном

250 г
Нежный сливочный сыр страчателла в сочетании со спелыми томатами, обжаренным баклажаном и трюфельным маслом

Закуски

8
290

Пастрами с медовой горчицей и сельдереем

100 г
Из говяжьей грудинки, натертой специями. Подается с медовой горчицей и маринованным сельдереем
560

Тартар из розового тунца с авокадо

210 г
Рубленый свежий тунец с авокадо, заправленный соком лайма
530

Прошутто Крудо с вялеными оливками

150 г
Итальянская ветчина, сделанная из окорока, натертого солью
290

Конопляный хумус с шампиньонами гриль

250 г
Закуска из нута с добавлением зерен конопли. Подается с жаренными на гриле шампиньонами и деревенским хлебом
380

Халуми с соусом из брусники и розмарина

150 г
Рассольный полутвердый сыр из коровьего молока, обжаренный во фритюре до золотистой корочки. Подается брусничным вареньем
950

Сыры Оттуда

250 г
Четыре вида сыров (камамбер, пармезан, горгонзола и сыр с трюфелем). Подаются с алтайским медом и грецкими орехами
290

Капуста Кимчи

200 г
Остро приправленные квашеные овощи
190

Компрессионные огурцы

200 г
Маринованные огурцы в специях

Супы

2
480

Суп Том Ям с тигровыми креветками

420 г
Кисло-острый суп на основе креветочного бульона и кокосового молока с креветками и кальмаром, вешенками и томатами черри
450

Суп Рамен

550 г
Наваристый пряный мясной бульон, пшеничная лапша, вареное яйцо, вешенки (подача с цыпленком или брискетом на выбор)

Бургеры

3
350

Бургер Горячо

280 г
Из мраморной говядины, с соусом сальса, овощами и булкой
420

Блючизбургер с горгонзолой и вишневым луком

230 г
Сочная котлета из говядины на подушке из хрустящего салата айсберг с обжаренным беконом, итальянским сыром горгонзола и вишневым луком
290

Сэндвич с пастрами и глазуньей

200 г
Сэндвич из домашнего хрустящего тоста с подкопченным пастрами и соусом цезарь. Гарнируется свежими овощами и глазуньей

Горячие блюда

5
590

Свиные рёбра с медовым барбекю

450 г
Мясная полоска ребер, копченых в фирменном соусе горячо
460

Грудка цыпленка в персиковом барбекю

300 г
Томленная в смокере грудка цыпленка на кости под персиковым соусом барбекю, маринованная с медом и корицей
390

Фиш энд чипс

300 г
Филе трески в кляре из сухарей панко. Блюдо гарнируется зеленым горошком с мятой, заправленным соусом белый барбекю. Подается с картофельными чипсами
420

Авокадо на гриле с тартаром из спелых томатов

250 г
Подается с хумусом и листьями салата
730

Брискет барбекю из мраморной говядины

180 г
Нежная говяжья грудинка, приготовленная путем длительного копчения в нашем смокере

Гарниры

6
190

Початок кукурузы

230 г
220

Большая картошка фри

200 г
Подается с белым соусом барбекю
320

Печеные овощи с хумусом

250 г
Микс овощей на гриле с хумусом
340

Батат с кешью

200 г
Паназиатская картошка во фритюре с соусом и кешью
190

Коул слоу

250 г
Классический салат из сочной красной капусты
60

Деревенский хлеб

60 г
С оливковым маслом и чесноком

Десерты

3
260

Чизкейк с солёной карамелью и беконом

140 г
Нежный классический чизкейк с домашней солёной карамелью и чипсом глазированного бекона
185

Горячие каникулы

100 г
Благодаря десертам от нашего шефа вы отправитесь в гастрономический тур, даже не вставая с дивана. Три вида бисквита, три разных крема, три невероятных вкуса. Флорентийский брауни с солёной карамелью и трюфельной солью, Куба с ананасово-кокосовым конфи и песочным тестом, а также лавандовый бисквит из Прованса с ежевичным конфи
280

Торт Наполеон

170 г
Слоеное тесто, ванильный крем, вишня в сиропе

Напитки

3
170

Домашний лимонад

300 мл
Объем и вкус на выбор
185

Coca-Cola

330 мл
Классический лимонад
175

Сок Rich

200 мл