Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
750

Фирменная говяжья котлета Горыныч

375 г
С брусничным соусом
570

Салат Цыпленок гриль с кускусом, томатами и шпинатом

355 г
Отварной кускус (пшеничная крупа из твердых сортов пшеницы), шпинат, томаты, кинза, соус на основе соевого соуса, винного уксуса, подсолнечного и кунжутного масла, филе бедра цыплёнка на гриле, соус руй
450

Овощи на гриле

285 г
Цукини, болгарский перец, цветная капуста, брокколи
620

Паровые котлетки из индейки с белыми грибами

225 г
Фарш основе филе бедра индейки с репчатым луком, сливками и сливочным маслом. Котлетки обворачиваются в лист шпината и готовятся на пару. Сервируются муссом из хрена и обжаренными на оливковом масле белыми грибами. Украшается хлорофиллом из петрушки
650

Куриная грудка с брокколи

320 г
Куриная грудка с брокколи и сырным соусом

Салаты

6
570

Салат Цыпленок гриль с кускусом, томатами и шпинатом

355 г
Отварной кускус (пшеничная крупа из твердых сортов пшеницы), шпинат, томаты, кинза, соус на основе соевого соуса, винного уксуса, подсолнечного и кунжутного масла, филе бедра цыплёнка на гриле, соус руй
550

Салат Зеленый со спаржей

310 г
Сезонная зелень (пакчой, кейл, романо, латук, щавель), бланшированная спаржа, огурец, авокадо и зеленый горошек. Заправка на основе лавандового меда, оливкового масла и сока лайма. Сервируется колотым фундуком
390

Салат Свекольный с фундуком

285 г
И йогуртовой заправкой
950

Салат с морепродуктами, томатами и картофелем

430 г
Осьминог, креветки и отварной картофель, обжаренные на оливковом масле с тимьяном и чесноком, листья салата романо, оливки, томаты, кинза, соус винегрет (бальзамический уксус, чеснок, лук-шалот, мед, винный уксус, масло оливковое, сок лимона). Украшается кинзой
680

Салат с артишоками, баклажанами и кешью

290 г
Из маринованных баклажанов с чесноком и перцем чили, маринованных артишоков, томатов, микса салатов, орехов кешью и оливкового масла
650

Салат с печеной тыквой

190 г
Киноа и орехом пекан

Закуски

6
590

Буррата и свекла барбекю с черной смородиной и грушей

310 г
Свежая буррата, копченая свекла, запеченная с тимьяном, розмарином, шалфеем и морской солью, черная смородина, ломтики груши. Приготовлено по технологии сувид с тимьяном. Украшается кресс-салатом
890

Краб с авокадо и боттаргой

215 г
Гуакамоле, мясо краба, заправленное соусом руй, соус чимичурри и боттарга
650

Бутер с крабом, авокадо и соусом чили

180 г
Тост из пшеничного хлеба, нарезанный авокадо и мясо краба, заправленные соусом руй. Украшается кинзой
690

Тартар из копченого угря, огурца и страчателлы

195 г
Копчёный угорь со сливочным сыром, огурец, зелёный лук
590

Брускетта с томатами и артишоками

315 г
Натертые томаты, гуакамоле из авокадо и маринованные артишоки на семечковом хлебе
550

Паштет из утиной печени с тостом

170 г

Супы

5
450

Суп Куриная лапша

475 г
Куриный бульон, обжаренные лук, морковь, кабачок, филе куриного бедра, лапша. Сервируется мелкорубленой зеленью и оливковым маслом
520

Борщ с пастрами из говядины и копченой грушей

430 г
Капуста в говяжьем бульоне, обжаренные на растительном масле репчатый лук и морковь, свекла (тушится с томатной пастой, говяжьим бульоном и копченой грушей), чеснок, рубленая зелень. Сервируется рубленными пастрами, сметаной и натертой копченой грушей
550

Суп Том Ям

480 г
Вьетнамский суп на кокосовом молоке с креветкам барбекю
420

Суп Тыквенный с муссом из пармезана

380 г
Тыква, запеченная с медом, оливковым маслом и тимьяном, тушеный лук, чеснок, морковь, овощной бульон. Сервируется оливковым маслом и муссом из пармезана и сливок
610

Суп Фо бо

400 г
Наваристый говяжий бульон с ростками пшеницы, кинзой, перцем чили и лапшой

Пицца

6
570

Пицца Пепперони и желтые томаты

500 г
Томатный соус, моцарелла, пепперони, ломтики желтых томатов, свежая руккола. Сервируется оливковым маслом (32 см)
680

Пицца Четыре сыра

400 г
Соус из пармезана, сыр таледжо, сыр скаморца, сыр горгонзола, сыр моцарелла, оливковое масло (32 см)
490

Пицца Маргарита

400 г
Томатный соус, моцарелла, базилик и оливковое масло (32 см)
860

Пицца с пастрами

550 г
Пастрами, квашеная капуста, сыр, тыквенные семечки, кунжут (30 см)
860

Пицца с креветками

500 г
Креветки, сыр, терияки, огурцы, перец чили (30 см)
890

Пицца ассорти Горыныч

480 г
Буррата, трюфель, креветки, огурцы, терияки, пицца Четыре сыра, пицца Маргарита (30 см)

Горячие блюда

19
690

Треска с картофельным пюре

360 г
Треска обжаривается на оливковом масле, подается с картофельным пюре и низкотемпературным яйцом. Украшается хлорофилом из укропа, веточкой укропа и луком сибулет
1170

Осьминог с картофелем и соусом из паприки

285 г
Осьминог и запечённый картофель. Подается с соусом из паприки, украшается зеленью
620

Паровые котлетки из индейки с белыми грибами

225 г
Фарш основе филе бедра индейки с репчатым луком, сливками и сливочным маслом. Котлетки обворачиваются в лист шпината и готовятся на пару. Сервируются муссом из хрена и обжаренными на оливковом масле белыми грибами. Украшается хлорофиллом из петрушки
1160

Палтус

200 г
Приготовлен на гриле. Посыпается зеленым луком, подается с долькой лимона
750

Фирменная говяжья котлета Горыныч

375 г
С брусничным соусом
650

Куриная грудка с брокколи

320 г
Куриная грудка с брокколи и сырным соусом
3800

Стейк Рибай прайм

400 г
Обжаривается на оливковом масле с добавлением соли и черного перца
690

Запеченная голень индейки

400 г
Голень индейки конфи, запечённая с соусом унаги
690

Паста Пенне Арабьята с пастрами

400 г
Оливкове масло, чеснок, чили, белое вино, томаты в собственном соку, мини-ригатони, петрушка, слайсы пастрами, обжаренное на гриле. Украшается рваным базиликом
990

Гребешки с трюфельным пюре

234 г
И зелёным горошком
790

Утка с толченым картофелем

310 г
И шпинатом
590

Спагетти Болоньезе

430 г
Спагетти с густым мясным соусом на основе томатов и базилика
690

Тигровые креветки

100 г
1650

Лосось

300 г
870

Осьминог

100 г
1250

Черная треска с соте из овощей

200 г
1750

Фаланги краба в остром имбирном соусе

210 г
Временно нет

Бургер из мраморной говядины с черным трюфелем

650 г
Бургер с говяжьей котлетой, подается со слайсом сыра чеддер, томатами, маринованными огурцами, маринованным луком и томатным соусом. Сервируется картофелем фри
Временно нет

Каре ягнёнка

300 г

Гарниры

8
490

Авокадо гриль с соусом чимичурри

155 г
Авокадо, томаты, оливковое масло, рубленая зелень, соль и перец. Сервируется соусом чимичурри и соусом понзу
430

Цветная капуста с сырным соусом

350 г
Цветная капуста, кокосовое молоко, тахин, соль, перец, сахар, стейк из капусты, соус винегрет. Сервируется сырным соусом. Украшается маринованным красным луком
350

Брокколи с азиатским соусом

240 г
Брокколи, подается с кунжутным соусом
450

Брюссельская капуста и орех пекан

140 г
Брюссельская капуста, обжаренная на оливковом масле, тимьян, чеснок, бальзамический уксус, соль, сахар, петрушка. Заправляется соусом винегрет, посыпается карамелизированным орехом пекан
530

Картофельное пюре с трюфелем

222 г
Картофель, сливочное масло, молоко. Посыпается свежим тертым трюфелем
450

Овощи на гриле

285 г
Цукини, болгарский перец, цветная капуста, брокколи
650

Жареный картофель с грибами

310 г
420

Запеченный батат, кориандр,йогурт

200 г

Хлеб

4
350

Хлеб Семечковый

600 г
350

Хлеб Пшеничный белый

600 г
350

Хлеб Бородинский

500 г
350

Хлеб Фруктовый

700 г

Десерты

3
500

Торт Морковный

200 г
Коржи на основе моркови и муки с добавлением меда, ананасов, корицы, имбиря и паприки со сливочным кремом. Сервируется орехом пекан
390

Торт Медовик

140 г
Коржи на основе пшеничной муки и липового меда со сметанным кремом. Перед подачей посыпается вафельной крошкой
450

Сметанник с голубикой

225 г

Напитки

8
240

Сок Я

200 мл
На выбор
420

Пиво Бокс Блю

330 мл
Безалкогольное
240

Pepsi

240 мл
На выбор
330

Минеральная вода Evian

330 мл
Без газа
330

Минеральная вода Badoit

330 мл
С газом
240

Mirinda

250 мл
240

Тоник Ginger Ale

250 мл
240

7Up

250 мл

Соусы

1
100

Соус

100 г
В ассортименте