Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
290

Горячие сыры с ягодным соусом

250 г

Гауда в панировке, сулугуни в слоеном тесте

390

Ролл Филадельфия

270 г

Лосось

410

Салат Цезарь с креветками

270 г

240

Борщ с копченой грудинкой, фермерской сметаной и пампушкой

310 г

190

Куриная лапша с потрохами, толченым яйцом и домашней лапшой

300 г

Наборы

13
290

Балтийская сельдь

320 г

Филе сельди на ржаном тосте с кремом из сыра филадельфия и чёрного чеснока. Подается с печеным молодым картофелем и маринованными вешенками

440

Мясные деликатесы

250 г

Ассорти домашних копчений: индейки, говяжья грудинка, печеный окорок, куриный паштет, бастурма из мраморной грудинки

480

Рыбная трапеза

250 г

Мурманский лосось собственного посола, масляная холодного копчения, фаршмак из атлантической сельди с антоновкой

240

Деревенские разносолы

250 г

Квашеная капуста, байковые огурцы, черемша, маринованный чеснок

420

Ассорти брускетт

190 г

Брускетты с прошутто, и рукколой, с артишоком и песто, с копченой индейкой, с лососем и креметто

420

Тар-тар из говядины

190 г

Тар-тар из мраморной говядины с фирменной заправкой, перепелиным желтком и тостом чиабатта

420

С кебабом из ягненка

280 г

Хрустящий баклажан, листья салата и зелени, кебабы из ягненка, черри, маринованный лук, соус на основе наршараба и кинзы

410

Паста с лососем и молодым горошком

310 г

Паста с филе лосося, ароматным соусом ромеско из печеного перца, с миндалем и молодым горошком

290

Вареники с картофелем и грибами

250 г

Вареники с картофельным пюре и грибами со сливочным маслом и сметаной

320

Ризотто с белыми грибами

280 г

Ризотто с белыми грибами и трюфельным маслом

340

Паста Карбонара

230 г

Классическая паста с беконом и сливками

310

Равиоли с рикоттой и шпинатом

250 г

Классические равиоли с рикоттой и шпинатом в трюфельно-сливочном соусе

390

Фирменный бургер с копченой вишней

320 г

Бургер из мраморной говядины на черной булочке с беконом, моцареллой и копченой вишней

Салаты

9
320

Поке с тунцом

300 г

Гавайский салат из свежего тунца с рисом и авокадо, битыми огурцами и соусом из водорослей чука. Подаётся с соусом понзу

360

Теплый стейк-салат с говядиной

260 г

Мраморная говядина с овощами гриль на свежих листьях салата с медово-горчичном соусом

380

Салат с лососем в азиатском стиле

200 г

Лосось слабосоленый с битыми огурцами и томатами черри, миксом салатов и соусом лимонный ким-чи

310

Оливье с цыпленком и говяжьей грудинкой

290 г

Салат оливье с молодым горошком, цыпленком и говяжьей грудинкой

290

Салат из копченой индейки с картофелем

270 г

Салат с копченой индейкой, красной капустой, свежим огурцом, хрустящим картофелем, соусом, каперсами

390

Салат с печенью кролика и сметанно-горчичным соусом

270 г

Микс салатов со свежими овощами и бородинскими гренками, заправленные сметаной и горчицей, печенью кролика в карамельно-соевой глазури

410

Салат Цезарь с креветками

270 г

290

Овощной салат с сыром брынза

300 г

340

Салат Цезарь с курицей

270 г

Закуски

9
290

Горячие сыры с ягодным соусом

250 г

Гауда в панировке, сулугуни в слоеном тесте

520

Буратта на лепёшке

350 г

Буратта на лепёшке с бакинскими томатами и песто

450

Карпаччо из лосося

220 г

Тонко нарезанный охлаждённый лосось с песто и кедровыми орешками, бриошью и кремом из авокадо

260

Эклер с уткой конфи

250 г

Эклер с уткой конфи, джемом из лука и брусничным соусом

240

Фиш энд Чипс

340 г

Подается с соусом тартар

190

Ржаные гренки с чесночным соусом

150 г

480

Фермерские сыры

280 г

Пармезан, страчателла, бри

220

Кесадилья с курицей

350 г

Курица, сыр, помидоры, кинза, соус спайси, сметана

1490

Ассорти

1,5 кг

Гренки, сыры горячие, крылья, луковые кольца, подается с соусами тартар, сладкий чили, чесночный

Супы

5
320

Сырный суп со страчателлой

300 г

Крем-суп из сыра чеддер с овощами и сливочным сыром страчателла

320

Уха с расстегаем

350 г

Наваристый рыбный бульон из 3-х видов рыбы с кореньями и московским расстегаем

240

Борщ с копченой грудинкой, фермерской сметаной и пампушкой

310 г

190

Куриная лапша с потрохами, толченым яйцом и домашней лапшой

300 г

350

Том Ям с креветками

330 г

Тайский ароматный суп на кокосовом молоке, подаётся с роллом

Паста

1
310

Пельмени домашние в бульоне из белых грибов

250 г

Домашние пельмени с фаршем из говядины и свинины в бульоне из белых грибов, подаются со сметаной

Бургеры

1
390

Бургер классик с сыром чеддер

320 г

Классический бургер из мраморной говядины, с овощами и ломтиком сыра чеддер

Роллы

4
410

Теплый ролл Унаги темпура

300 г

Угорь

380

Теплый ролл Оками

300 г

Лосось

390

Ролл Филадельфия

270 г

Лосось

390

Ролл Калифорния

240 г

Краб

Рыбные горячие блюда

2
550

Запеченная масляная рыба

300 г

Филе масляной рыбы на креме из краснокачанной капусты с соусом из креветок

690

Соте из морепродуктов

350 г

Соте из морепродуктов с овощами в соусе песто

Мясные горячие блюда

15
990

Филе-миньон

200 г

Стейк из центральной части вырезки

1380

Рибай прайм

200 г

Деликатесное мраморное мясо с тонкими жировыми прослойками

390

Крылья куриные

530 г

Крылья куриные и сладкий чили

650

Телячьи щечки с брусничным соусом

300 г

Телячьи щечки по фирменному рецепту с булгуром бородино и брусничным соусом

360

Свиная вырезка с ореховым соусом

290 г

Свиная вырезка с ореховым соусом на морковном пюре

360

Рагу из курицы с овощами

400 г

Сковорода с рагу из курицы с овощами, молодым картофелем и томатным соусом

420

Судак жареный с драниками и щучьей икрой

340 г

Филе судака на картофельных драниках с копченой сметаной и щучьей икрой

170

Свиные ребра

200 г

2600

Микс-гриль

1,4 кг

Флинк стейк, пол цыпленка, стриплойн, свиные ребра, стейк из индейки, стейк из свинины, шашлык из молодого картофеля, помидоры песто, соусы фирменный и чесночный

680

Фланк стейк

200 г

Из покромки, с крупными мясными волокнами

760

Стриплойн

200 г

Отруб с тонким филейным краем, обрамленный тонкой жировой прослойкой

470

Полцыпленка с домашней лепешкой

400 г

Полцыпленка с домашней лепешкой подается с чесночным соусом

420

Картофельный пирог с говядиной

400 г

Мраморная говядина в сливочном соусе с белыми грибами, на картофельном пюре, с сахарной косточкой, в хрустящем тесте фило, подается с соусом демиглас

380

Телячья печень с яблоками

350 г

Телячья печень с карамельным яблоком, джемом из лука и малиновым соусом

300

Стейк из свиной шеи

200 г

Гарниры

5
190

Картофельное пюре

150 г

Картофельное пюре с трюфельным маслом и пармезаном

190

Картофель Черри

150 г

Картофель черри с петрушкой и чесноком

190

Картофель фри

150 г

199

Овощи гриль

150 г

199

Рис с овощами

150 г

Режим работы ресторана: с 12:00 до 23:00