Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
530

Ризотто с креветками и маракуйей

300 г

Сливочное ризотто с соусом из зелени и маринованными в травах креветками, с желе из маракуйи и цитрусовыми дольками

630

Лосось с рисом басмати

250 г

Лосось с рисом басмати и соусом из апельсина

520

Салат с креветками и авокадо

220 г

Маринованные креветки со свежим огурцом, помидорами черри и авокадо, с дольками апельсина и миксом салатов, под заправкой из цитрусового масла

410

Салат Цезарь с индейкой

220 г

Классический цезарь с соусом из анчоусов, помидорами черри, каперсами и маринованной индейкой. Подается с гренками, песто из трав, сыром пармезан

350

Паста с креветками, шпинатом и рикоттой в сливочном соусе

220 г

Салаты

10
490

Салат Цезарь с креветкой

200 г

Классический цезарь с соусом из анчоусов, помидорами черри, каперсами и креветками, приготовленными в травах. Подается с гренками и сыром пармезан

410

Салат Цезарь с индейкой

220 г

Классический цезарь с соусом из анчоусов, помидорами черри, каперсами и маринованной индейкой. Подается с гренками, песто из трав, сыром пармезан

690

Салат с морепродуктами

180 г

Микс салата с креветками, гребешками, кальмарами, и артишоками, заправляется соусом карри

520

Салат с креветками и авокадо

220 г

Маринованные креветки со свежим огурцом, помидорами черри и авокадо, с дольками апельсина и миксом салатов, под заправкой из цитрусового масла

480

Буратта с томатным соусом и листьями салата

175 г

Итальянская буратта, фирменный томатный соус, листья салата

520

Салат с семгой в азиатском соусе

220 г

Запеченная в дровяной печи семга в фирменном маринаде с обугленными огурцами, шпинатом и красной чечевицей

510

Салат с подпечённым тунцом

250 г

Тунец, салатные листья, соус из васаби

350

Салат Капрезе

210 г

Временно нет

Салат с крабовыми рулетиками

180 г

Салат с мини-рулетами и начинкой из дальневосточного краба, листьями брюссельской капусты и томатной заправкой

Временно нет

Салат из печени кролика с летними травами

165 г

Печень кролика, демиглас, арахисовый хумус, зелень

Закуски

3
480

Сырное плато

230 г

Ассорти из сыров: камамбер, домашний сыр, эменталь резерве, козий сыр, монте блун

480

Мясная тарелка

150 г

Карпаччо из куриных грудок, домашняя буженина, сыровяленый свиной окорок и салями. Подается с хрустящими палочками

320

Тартар из говядины

210 г

Тартар из мраморной говядины с печеным перцем. Подается с муссом из обожженных в дровяной печи баклажан с горчицей

Супы

4
290

Ароматный бульон с говяжьей ножкой

300 г

Мясной бульон с томленой говядиной и молодым картофелем

490

Сливочный суп с морепродуктами

350 г

Рыбный суп на сливочной основе с мидиями вонголе, креветками и гребешком

380

Крем-суп из печеных корнеплодов с мясом

370 г

Крем-суп из печеных корнеплодов, сливок и сливочного сыра. Подается с томленым мясом из бычьего хвоста

310

Тыквенный крем-суп

290 г

Подается с гедза из лосося и кориандра.

Паста

4
470

Паста с морепродуктами

230 г

370

Трюфельный птитим с говядиной

240 г

490

Ньокки с креветками

250 г

350

Паста с креветками, шпинатом и рикоттой в сливочном соусе

220 г

Вегетарианское меню

10
490

Салат Буфаллино

250 г

Салат из моцареллы и авокадо с фисташковым песто

350

Салат с хурмой

210 г

Салат с маринованными баклажанами, печенной на гриле хурмой (персиками по сезону) и хумусом. Заправлен абрикосовым маслом

430

Киноа с брокколи

250 г

Ризотто из киноа с кокосовым молоком, брокколи и цукини

390

Обжаренные овощи на гриле с хумусом

270 г

Цукини, брокколи, томаты, хумус, мандариновое масло

310

Салат из пророщенной фасоли маш

200 г

Пророщенная фасоль маш, авокадо, микс листьев салата, заправленные цитрусовым маслом. Подается с подкопченной соевой сметаной

280

Крем-суп из кабачков

340 г

Суп из молодых кабачков, со специями карри, кокосовым молоком, миндальным молоком, шпинатом, маринованными кабачками

320

Тайский суп со шпинатом и пельмешками с тофу

320 г

Пшеничная лапша, специи карри, шпинат, кокосовые сливки. Пельмени: тофу, шпинат, кориандр

370

Стейк из цветной капусты

360 г

Стейк из цветной капусты, запеченной в дровяной печи. Подается с трюфельным картофельным пюре на соевом молоке

360

Салат из киноа с брокколи

210 г

Отварное киноа с брокколи, орехами и мандариновым маслом

290

Овощной салат с артишоками

230 г

Овощной салат с добавлением маринованных артишоков, микса листьев салата, заправлен маслом из грецкого ореха

Горячие блюда

11
790

Вырезка из вола

300 г

Грибное пармитье с тимьяном и гарниром из шпината с вялеными томатами, вырезка вола прожарки медиум с соусом демиглас

630

Лосось с рисом басмати

250 г

Лосось с рисом басмати и соусом из апельсина

690

Дорадо с киноа

285 г

Обжаренное филе дорадо на подушке из киноа с сыром пармезан и спагетти из кабачков, сервированных апельсиновым маслом и песто из петрушки

530

Цесарка с грибной палентой

275 г

Цесарка с грибной палентой и соусом из жареных помидоров

690

Утиная ножка с кус-кусом

210 г

Запеченная утка, карри, кус-кус

530

Ризотто с креветками и маракуйей

300 г

Сливочное ризотто с соусом из зелени и маринованными в травах креветками, с желе из маракуйи и цитрусовыми дольками

810

Медальоны из мраморной говядины

300 г

Мраморные медальоны, обжаренные в дровяной печи. Подаются с трюфельным пюре и соусом жу

570

Треска с соусом из лайма

240 г

Запеченное филе трески. Подается с ризотто из черного киноа, салатом из соевых бобов и стручковой фасоли

470

Курица в глазури из терияки

310 г

Курица в глазури из соуса терияки с кремовым ризотто из пропаренной пшеницы

550

Куриное филе с муссом из цветной капусты

280 г

Куриное филе с муссом из цветной капусты с трюфелем и куриным демигласом

1190

Каре ягненка с муссом из баклажанов

330 г

Корейка молодого ягненка с муссом из обугленных баклажанов и луком

Десерты

4
290

Шоколадное пирожное с малиновым сорбетом

190 г

Шоколадное пирожное с соусом из красных ягод со свежей клубникой. Подается с шоколадными чипсами и миндалем

270

Чизкейк

147 г

Сливочный чизкейк с бурбонной ванилью, сорбетом из черешни и апельсиновой чипсой

750

Фруктово-ягодное плато

600 г

Сезонные ягоды и фрукты

380

Лимон с Юдзу

130 г

Лимон с юдзу и корочкой из белого шоколада