Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
490

Креветки в пышной темпуре

240 г

Тигровые креветки, два соуса: даши (вода, водоросли бонито, комбу) и манго хабанеро (средне острый на основе манго, острого перца хабанеро и домашнего майонеза)

450

Цезарь с цыпленком

190 г

Обжаренный цыпленок(корнишон), микс салатов, соус цезарь(домашний майонез, анчоусы, пармезан, консервированный тунец, чеснок, каперсы), маринованные ягоды ежевики и перепелиные яйцами с жидким желтком. Посыпается пармезаном и сухарями

690

Креветки с рисом венере

310 г

С кокосовым соусом

280

Брускетта с ростбифом, чипотле и каперсами

150 г

Чиабатта, ростбиф, соус чипотл, сыр креметте, каперсы

320

Чизкейк

190 г

С заварным кремом и ягодной эспумой

Салаты

6
420

Салат с языком, шпинатом и соусом ромеско

220 г

Язык , картофель печеный, сыр фета, соус ромеско, огурец свежий, Микс салата, трюфельное масло, соевый соус и сок лайма

450

Цезарь с цыпленком

190 г

Обжаренный цыпленок(корнишон), микс салатов, соус цезарь(домашний майонез, анчоусы, пармезан, консервированный тунец, чеснок, каперсы), маринованные ягоды ежевики и перепелиные яйцами с жидким желтком. Посыпается пармезаном и сухарями

490

Салат с креветками, печеной свеклой, личи и соусом манго хабанеро

200 г

Тигровые креветки, печеная свекла, свежий огурец, личи, сыр креметта, соус манго хабанеро, микс салата

490

Салат Цезарь с креветками и маринованной ежевикой

210 г

Королевские креветки, микс салатов, соус цезарь (домашний майонез, анчоусы, пармезан, консервированный тунец, чеснок, каперсы), маринованные ягоды ежевики и перепелиные яйца с жидким желтком. Посыпается пармезаном и сухарями

480

Салат с лососем и красной смородиной

210 г

Микс листьев салата, маринованный лосось, грозди красной смородины, огурец и домашний йогурт

390

Салат с хрустящими баклажанами

220 г

С грибами муэр и сочными томатами

Закуски

13
350

Сочные оливки и каперсы

95 г

Оливки: гиганты и каламата, каперсы с зеленью, красный лук, оливковое масло и бальзамический уксус

490

Креветки в пышной темпуре

240 г

Тигровые креветки, два соуса: даши (вода, водоросли бонито, комбу) и манго хабанеро (средне острый на основе манго, острого перца хабанеро и домашнего майонеза)

300

Баклажан с пряным мисо и копченой сметаной

180 г

Баклажан, пряный мисо соус (мисо паста, сахар, мед, паста гочуджан, бульон даши). Сумах, кинза, зеленое масло и копченная сметана

290

Маринованные грибы муэр с ягодами годжи

150 г

Маринованные грибы муэр, ферментированные соевые бобы, кунжутное маслом, маслом райю, бульон даши, кунжут, компрессионный огурцы, ягоды годжи

280

Брускетта с ростбифом, чипотле и каперсами

150 г

Чиабатта, ростбиф, соус чипотл, сыр креметте, каперсы

690

Доска деликатесов

230 г

Прошутто, Коппа, Грана падано, Камамбер, Дор блю, мед

310

Брускетта с лососем, томатами и эстрагоном

180 г

Чиабатта, слабосоленый лосось, свежий эстрагон, томаты, каперсы, сливочный сыр

330

Хумус с кальмаром и томатами

180 г

Хумус с томатами и кальмарами, обжаренными на гриле

360

Паштет из печени кролика с конфитюром

200 г

С конфитюром на основе яблок и клюквы

190

Мясные деликатесы

50 г

На выбор

210

Сырные деликатесы

50 г

На выбор

340

Брускетта с раковыми шейками и сливочным кремом

180 г

280

Брускетта с томатами, моцареллой и авокадо

180 г

Супы

3
490

Том ям с морепродуктами

320 г

Острый суп с морепродуктами, кокосовым молоком и кефиром

360

Густой суп-гуляш с говядиной

330 г

Картофель, наваристый говяжий бульон, морковь, сладкий перец, говядина

380

Гаспачо с королевскими креветками

300 г

Холодный томатный суп с королевскими креветками на гриле и тартар из огурца

Мясные горячие блюда

7
980

Стейк миньон с мини овощами и трюфельным соусом

320 г

Вырезка говядины. Мини кукуруза, мини патисон, бейби картофель, цветная капуста брокколи, трюфельное масло. Степень прожарки на выбор, рекомендованная: medium well

490

Язык с картофельным пюре и азиатским демигласом

320 г

Язык свиной, томленный в соусе свит чили, подается с картофельным пюре васаби и соусом блю чиз (сливочный с сыром дор блю)

790

Филе говядины кимчи с овощами вок

320 г

Вырезка говядины, выдержанная в маринаде с соусом кимчи-азия с добавлением кинзы и тимьяна, цуккини, перец болгарский, шампиньоны, морковь, масло чесночное, растительное, бульон куриный, молоко кокосовое, галанг, лист лайма, кинза, базилик, соус соевый

510

Бифштекс с печеным картофелем

380 г

С грибами и пастой из грецкого ореха

565

Телячьи щёчки с пюре из сельдерея

370 г

Томленые телячьи щёчки с пюре из стебля сельдерея и соусом чипотле

690

Глазированная утиная ножка с пюре из батата

280 г

Утиная ножка конфи, глазированная в соусе сладкий чили с пюре из сладкого картофеля батат

490

Бургер с говядиной

250 г

С печёным перцем, бататом и сладким чили

Рыбные горячие блюда

4
690

Креветки с рисом венере

310 г

С кокосовым соусом

570

Судак с картофелем конфи

330 г

С брокколи и рыбным биском

690

Лосось с зелёными овощами и соусом том ям

330 г

Лосось на пару, спаржа, горошек, цветная капуста, брокколи, соус том ям

760

Стейк из тунца

210 г

Подается с салатом из свежих овощей и соусом терияки

Десерты

2
320

Чизкейк

190 г

С заварным кремом и ягодной эспумой

380

Домашний наполеон с лесными ягодами

150 г

Десерт из слоеного теста с прослойкой из крема пломбир

Напитки

12
320

Имбирный эль

300 мл

Безалкогольный

320

Облепиховый лимонад

300 мл

250

Вода RusseQuelle

500 мл

На выбор

225

Вода Harrogate

330 мл

На выбор

200

Сок Rich

300 мл

На выбор

300

Свежевыжатый сок

300 мл

На выбор

150

Coca-Cola

330 мл

150

Tonic Schweppes

250 мл

220

Thomas Henry Tonic Water

200 мл

325

Пиво Clausthale безалкогольное

330 мл

200

Вода BonAqua

330 мл

250

San Pellegrino Chinotto

200 мл

Режим работы ресторана: с 12:00 до 22:55