Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
450

Цезарь с цыпленком

190 г

Обжаренный цыпленок(корнишон), микс салатов, соус цезарь(домашний майонез, анчоусы, пармезан, консервированный тунец, чеснок, каперсы), маринованные ягоды ежевики и перепелиные яйцами с жидким желтком. Посыпается пармезаном и сухарями

490

Креветки в пышной темпуре

240 г

Тигровые креветки, два соуса: даши (вода, водоросли бонито, комбу) и манго хабанеро (средне острый на основе манго, острого перца хабанеро и домашнего майонеза)

790

Филе говядины кимчи с овощами вок

320 г

Вырезка говядины, выдержанная в маринаде с соусом кимчи-азия с добавлением кинзы и тимьяна, цуккини, перец болгарский, шампиньоны, морковь, масло чесночное, растительное, бульон куриный, молоко кокосовое, галанг, лист лайма, кинза, базилик, соус соевый

260

Брускетта с ростбифом, чипотле и каперсами

150 г

Чиабатта, ростбиф, соус чипотл, сыр креметте, каперсы

490

Бифштекс с печеным картофелем

300 г

С грибами и пастой из грецкого ореха

Салаты

4
420

Салат с языком, шпинатом и соусом ромеско

220 г

Язык , картофель печеный, сыр фета, соус ромеско, огурец свежий, Микс салата, трюфельное масло, соевый соус и сок лайма

450

Цезарь с цыпленком

190 г

Обжаренный цыпленок(корнишон), микс салатов, соус цезарь(домашний майонез, анчоусы, пармезан, консервированный тунец, чеснок, каперсы), маринованные ягоды ежевики и перепелиные яйцами с жидким желтком. Посыпается пармезаном и сухарями

490

Салат с креветками, печеной свеклой, личи и соусом манго хабанеро

200 г

Тигровые креветки, печеная свекла, свежий огурец, личи, сыр креметта, соус манго хабанеро, микс салата

510

Салат с тунцом, авокадо и пюре из артишоков

210 г

Татаки из тунца, авокадо, ореховая-кунжутная заправка, томаты, листья салата, пюре из артишоков

Закуски

11
350

Сочные оливки и каперсы

95 г

Оливки: гиганты и каламата, каперсы с зеленью, красный лук, оливковое масло и бальзамический уксус

490

Креветки в пышной темпуре

240 г

Тигровые креветки, два соуса: даши (вода, водоросли бонито, комбу) и манго хабанеро (средне острый на основе манго, острого перца хабанеро и домашнего майонеза)

280

Баклажан с пряным мисо и копченой сметаной

180 г

Баклажан, пряный мисо соус (мисо паста, сахар, мед, паста гочуджан, бульон даши). Сумах, кинза, зеленое масло и копченная сметана

310

Битые огурцы

230 г

Битый огурец, перец болгарский, специи, кинза , масло райю, соус (соевый, мирин, мицукан, кунж.масло, сок лайма, кунжут, ферментированные соевые бобы с маслом чили

290

Маринованные грибы муэр с ягодами годжи

150 г

Маринованные грибы муэр, ферментированные соевые бобы, кунжутное маслом, маслом райю, бульон даши, кунжут, компрессионный огурцы, ягоды годжи

260

Брускетта с ростбифом, чипотле и каперсами

150 г

Чиабатта, ростбиф, соус чипотл, сыр креметте, каперсы

290

Брускетта с лисичками и баклажаном

160 г

Брускетта с маринованными лисичками, пюре из баклажана и крем чиз (2 шт.)

650

Доска деликатесов

230 г

Прошутто, Коппа, Грана падано, Камамбер, Дор блю, мед

250

Печеные овощи

200 г

С кремом из пармезана

230

Брускетта с томатами, гуакамоле и сливочным сыром

200 г

Чиабатта, чесночный гуакамоле из авокадо, сливочный сыр, томаты черри и руккола

300

Брускетта с лососем, томатами и эстрагоном

180 г

Чиабатта, слабосоленый лосось, свежий эстрагон, томаты, каперсы, сливочный сыр

Супы

3
490

Том ям с морепродуктами

320 г

Острый суп с морепродуктами, кокосовым молоком и кефиром

370

Томатный крем-суп с бурратой

310 г

Вегетарианский томатный крем-суп с добавлением сыра буррата

350

Густой суп-гуляш с говядиной

330 г

Картофель, наваристый говяжий бульон, морковь, сладкий перец, говядина

Паста и ризотто

1
380

Ризотто с белыми грибами

220 г

Мясные горячие блюда

7
980

Стейк миньон с мини овощами и трюфельным соусом

320 г

Вырезка говядины. Мини кукуруза, мини патисон, бейби картофель, цветная капуста брокколи, трюфельное масло. Степень прожарки на выбор, рекомендованная: medium well

510

Язык с картофельным пюре и азиатским демигласом

320 г

Язык свиной, томленный в соусе свит чили, подается с картофельным пюре васаби и соусом блю чиз (сливочный с сыром дор блю)

790

Филе говядины кимчи с овощами вок

320 г

Вырезка говядины, выдержанная в маринаде с соусом кимчи-азия с добавлением кинзы и тимьяна, цуккини, перец болгарский, шампиньоны, морковь, масло чесночное, растительное, бульон куриный, молоко кокосовое, галанг, лист лайма, кинза, базилик, соус соевый

670

Утиная ножка конфи

330 г

С брокколи, личи и демигляс порто

1300

Рибай с толчёным картофелем и каперсами

330 г

Стейк рибай из говядины, толчёный с каперсами картофель и соус из сливы

500

Кебабы из ягнятины

320 г

С печеными овощами и зеленым ткемали

490

Бифштекс с печеным картофелем

300 г

С грибами и пастой из грецкого ореха

Рыбные горячие блюда

3
660

Креветки с рисом венере

310 г

С кокосовым соусом

570

Судак с картофелем конфи

330 г

С брокколи и рыбным биском

690

Лосось с зелёными овощами и соусом том ям

330 г

Лосось на пару, спаржа, горошек, цветная капуста, брокколи, соус том ям

Десерты

1
290

Чизкейк

190 г

С заварным кремом и ягодной эспумой

Напитки

12
320

Имбирный эль

300 мл

Безалкогольный

250

Вода RusseQuelle

500 мл

На выбор

225

Вода Harrogate

330 мл

На выбор

200

Сок RICH

300 мл

На выбор

300

Свежевыжатый сок

300 мл

На выбор

150

Coca-Cola

330 мл

150

Tonic Schweppes

250 мл

220

Thomas Henry Tonic Water

200 мл

325

Пиво Clausthale безалкогольное

330 мл

200

Вода BonAqua

330 мл

250

San Pellegrino Chinotto

200 мл

320

Облепиховый лимонад

300 мл

ООО"Фрэнки", 603000 г.Н.Новгород, ул.Звездинка, д.10/52, ИНН 5260344436, рег.номер 1125260016771.