Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти
  • Скидка 20%

    На все меню

Популярные блюда

5
232
290

Осетинский пирог с бараниной

500 г

Пирог круглой формы с начинкой из баранины

240
300

Плов Узбекистан с говядиной

380 г

Подается с салатом ачик-чучук и соусом аджика

256
320

Салат Лола

220 г

Отварной говяжий язык, салат-микс, томаты черри, заправленные соусом провансаль с хреном и посыпанные картофелем пай

256
320

Суп Лагман

430 г

Мясной бульон, овощи (стручковая фасоль, перец болгарский, лук, помидоры), телятина, лапша собственного приготовления, восточные специи. Подается с острым соусом аджикой

120
150

Пахлава по-узбекски

85 г

Десерт из слоеного теста, изюма, грецких орехов и меда

Салаты

10
256
320

Салат Лола

220 г

Отварной говяжий язык, салат-микс, томаты черри, заправленные соусом провансаль с хреном и посыпанные картофелем пай

280
350

Салат Мужиза

220 г

Салат-стейк из филе телятины, салата-микс, зёрен граната, заправленный медово-оливковым соусом

344
430

Салат Денгиз

240 г

Креветки, мидии, кальмары, с томатами черри, листьями салата и лимонно-оливковой заправкой

328
410

Салат Падишах с креветками

250 г

Тигровые креветки, обжаренные с чесночком, листья салата, томаты черри, сухарики, сыр пармезан, заправленные соусом цезарь

272
340

Салат Падишах с курицей

250 г

Стейк из куриного филе, листья салата, томаты черри, сухарики, сыр пармезан, заправленные соусом цезарь

328
410

Салат Падишах с сёмгой и сыром

260 г

Сёмга слабосоленая, сливочныый сыр, листья салата, томаты черри, сухарики, сыр пармезан, заправленные соусом цезарь

304
380

Салат Баликдан

260 г

Обжаренные кусочки филе судака, салат-микс, запеченный болгарский перец, томаты черри и каперсы, заправленные оливковым маслом с лимонным соком и посыпанные пармезаном

288
360

Салат Ферганский

250 г

Запеченный баклажан, болгарский перец, помидор, сыр моцарелла в рассоле. Подается под медовым соусом с песто и кинзой

224
280

Салат Ачик-чичук

200 г

Томаты, красный лук, базилик, перец чили, растительное масло

280
350

Салат Апельсиновая утка

200 г

Салат из утиной грудки, манго, сельдерея и рукколы, с апельсиновой заправкой виола

Закуски

11
264
330

Казы

105 г

Вареная колбаса из конины

384
480

Мясное ассорти

200 г

Язык говяжий отварной, конина по-татарски, говядина сыровяленая, казылык, куриный рулет

360
450

Сырное ассорти

320 г

Ассорти из сыров: дор блю, ламбер, пармезан, сулугуни. Подается с мёдом, грецкими орехами и виноградом

256
320

Разносолы

380 г

Капуста квашеная, бочковые огурчики, маринованные зеленые помидоры, томаты черри, черемша, перец пепперони, чеснок маринованный

224
280

Кавартак долма

300 г

Маленькие голубцы из мясного фарша и риса, завернутых в виноградные листья. Подается с соусом мацони

384
480

Рыбное ассорти

240 г

Слабосоленые семга, сельдь, сом, масляная рыба

280
350

Семга-шор

130 г

Слабосоленая семга собственного посола

240
300

Согол из телятины

150 г

Строганина из телятины с черным душистым перцем, оливковым маслом, с морской солью, бальзамическим уксусом и каперсами

360
450

Креветки чугур

210 г

Креветки, маринованные чесноком и тимьяном и панированные в хлопьях темпура

232
290

Откир баклажан

200 г

Рулетики из баклажан, фаршированные сыром сулугуни, чесноком и грецким орехом

224
280

Яхна тил

155 г

Нарезанный тонкими слайсами говяжий язык с соусом хрен

Супы

7
336
420

Том-Ям по-фергански

300 г

Тайский суп с морепродуктами на креветочном бульоне с грибами и кинзой

224
280

Суп-пюре из тыквы

300 г

Подается с тыквенными семечками

200
250

Угра ош

300 г

Куриный бульон с домашней лапшой и куриным мясом

232
290

Балык шурпа

300 г

Рыбный суп из филе нежной семги и судака, с томатами и специями

256
320

Суп Лагман

430 г

Мясной бульон, овощи (стручковая фасоль, перец болгарский, лук, помидоры), телятина, лапша собственного приготовления, восточные специи. Подается с острым соусом аджикой

200
250

Суп Чучвара шурпа

350 г

Мясной бульон с овощами по-восточному (стручковая фасоль, перец болгарский, лук, помидоры) и пельменями из баранины. Подается со сметаной

224
280

Шурпа из говядины

300 г

Наваристый суп с говядиной и бараниной, множеством овощей и национальными узбекскими специями

Шашлыки

8
576
720

Ковурга кабоб

130 г

Шашлык из бараньей корейки на кости. Подается на лаваше с луком и зеленью

392
490

Ике панжа

310 г

Шашлык из мякоти баранины с курдюком. Готовится на двух шампурах, подается на лаваше с луком и зеленью

424
530

Оч панжа

310 г

Шашлык из телятины с прослойками курдюка. Подается на лаваше, с томатами, огурцами, маринованным луком и ферганским соусом

216
270

Овощи на мангале

200 г

Помидоры, перец болгарский, цукини, шампиньоны

384
480

Махсус кабоб

310 г

Шашлык из телятины. Подается на лаваше с овощами, маринованным лучком и ферганским соусом

280
350

Товук кабоб

330 г

Шашлык из куриного филе. Подается на лаваше с овощами, маринованным лучком и ферганским соусом

288
360

Люля-кебаб из рубленого мяса

330 г

Сочный люля-кебаб из смешанного фарша (говядина и баранина), подается на лаваше, с маринованным лучком и ферганским соусом

360
450

Урама кабоб

330 г

Рулеты из телятины с прослойкой курдючного сала. Подаются на лаваше с помидором, маринованным луком и ферганским соусом

Горячие блюда

18
256
320

Плов Узбекистан с бараниной

380 г

Подается с салатом ачик-чучук и соусом аджика

1680
2100

Плечо барашка

2,4 кг

Баранья нога. Подается запеченным картофелем, овощами-гриль и горчично-медовым соусом

1680
2100

Плов Фергана

2,06 кг

Баранина. Подается с казы, перепелиными яйцами и острым перцем чили

1520
1900

Плов Чайхана

2,24 кг

Плов из говядины, подается с долмой и зернами граната

1440
1800

Ассорти кабоб

1,41 кг

Шашлык из баранины, из курицы, из телятины, люля-кебаб из рубленого мяса, овощной шашлык, картофель с курдюком. Подается на лаваше с овощами, маринованным лучком и соусом

424
530

Сибас по-бухарски

150 г

Подается с жареной на гриле кукурузой и соусом тартар (1 шт.)

424
530

Судак По-старорусски

270 г

Жаркое из филе судака в густом соусе из сливок с шампиньонами, сыром пармезан и креветками

440
550

Дорада на гриле

150 г

Зажаренный на гриле морской карась. Подается с лимоном и имбирем (1 шт.)

240
300

Плов Узбекистан с говядиной

380 г

Подается с салатом ачик-чучук и соусом аджика

1520
1900

Садж с морепродуктами

900 г

Черноморские мидии, кальмары, осьминоги, тигровые креветки, тушеные в белом вине с томатами черри

1440
1800

Рулька баранья

900 г

Мясистая голень ягненка, тушеная в собственном соку. Подается с запеченым картофелем, овощами-гриль, и соусом деми глас

1520
1900

Садж

1,8 кг

Мясо, обжаренное с овощами: баклажаном, болгарским перцем, кабачком, томатами и зеленью

416
520

Бузок ковур

250 г

Медальоны из телятины, обжаренные с болгарским перцем, луком и томатами с соусом барбекю

280
350

Джез быз

280 г

Обжаренные баранина, печень, сердце с овощами. Блюдо подается в горячей сковороде, с аджикой

280
350

Ковурма лагман

330 г

Мякоть телятины, тушенная с болгарским перцем, луком, морковью, редькой, стручковой фасолью, сельдереем и томатами. Подается с жареной лапшой для лагмана

160
200

Манты с говядиной

200 г

Подаются со сметаной (3 шт.)

160
200

Манты с тыквой

200 г

Подаются со сметаной (3 шт.)

472
590

Семга запеченная на доске

250 г

Выпечка

16
160
200

Кутаб с говядиной

180 г

Лепешка из пресного теста с начинкой из говядины, обжаренная на сухой сковороде

232
290

Осетинский пирог с бараниной

500 г

Пирог круглой формы с начинкой из баранины

232
290

Осетинский пирог с картофелем и сыром сулугуни

500 г

Пирог круглой формы с начинкой из картофеля и сыра сулугуни

232
290

Осетинский пирог с сыром сулугуни и зеленью

500 г

Пирог круглой формы с начинкой из сыра и зелени

144
180

Самса по-узбекски с бараниной

150 г

Пирожок из слоеного теста с начинкой (3 шт.)

232
290

Хачапури по-аджарски

500 г

Блюдо грузинской кухни - открытый пирог с начинкой из сыра сулугуни и яйца

224
280

Чебуреки по-фергански

180 г

Блюдо грузинской кухни - открытый пирог с начинкой из сыра сулугуни и яйца (3 шт.)

160
200

Кутаб с бараниной

180 г

Лепешка из пресного теста с начинкой из баранины, обжаренная на сухой сковороде

232
290

Осетинский пирог с говядиной

500 г

Пирог круглой формы с начинкой из говядины

160
200

Кутаб с зеленью

180 г

Лепешка из пресного теста с начинкой из зелени, обжаренная на сухой сковороде

72
90

Лаваш пишлок

100 г

Лаваш с сыром сулугуни с зеленью

144
180

Самса по-узбекски с говядиной

150 г

Пирожок из слоеного теста с начинкой (3 шт.)

200
250

Хачапури с сыром сулугуни на мангале

170 г

Сыр сулугуни, слоеное тесто

184
230

Чебурек с бараниной

150 г

Обжаренный во фритюре пирог с сочной начинкой из баранины

184
230

Чебурек с говядиной

150 г

Обжаренный во фритюре пирог с сочной начинкой из говядины

184
230

Чебурек с курицей и сыром

150 г

Обжаренный во фритюре пирог с сочной начинкой из курицы и сыра

Десерты

7
200
250

Орик-кек

125 г

Йогуртовый чизкейк со вкусом абрикоса

128
160

Десерт Бир-гуль

120 г

Чак-чак с дольками апельсина и топингом

128
160

Десерт Фарангиз

120 г

Лепестки хвороста с кремом на основе сгущенного молока и клубникой

120
150

Пахлава по-узбекски

85 г

Десерт из слоеного теста, изюма, грецких орехов и меда

160
200

Сабрис

160 г

Слоеные трубочки с творогом и фруктовым соусом (8 шт.)

160
200

Навруз

160 г

Слоеные трубочки с изюмом, орехом, медом и шоколадным соусом (8 шт.)

96
120

Пахлава по-турецки

95 г

Трубочки из слоеного теста с грецким орехом и медом