Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
350

Бульон с мясом цыпленка

390 г

С лапшой, перепелиными яйцами и зеленью

270

Заварные булочки

120 г

С кремом шантильи (3 шт.)

410

Традиционный салат Оливье

290 г

Из индейки с перепелиным яйцом

390

Фермерский борщ

330 г

С говяжьей грудинкой, приготовленный с запеченными овощами и черносливом

580

Спагетти Карбонара

350 г

Готовится на воке. Оливковое масло, бекон, чеснок, зелень, вино, сливки, куриный бульон, спагетти, желток

Салаты

17
450

Салат Домашний из свежих овощей

325 г

С греческим сыром, оливками и каперсами

580

Салат Ромейн с соусом цезарь и копченой грудкой индейки

270 г

Листья салата ромейн с соусом на основе анчоусов: майонез, грана падано, горчица, анчоусы и сливки. Подается с крутонами, пармезаном, черри и копченой грудкой индейки

710

Салат Ромейн с соусом цезарь

270 г

С креветками гриль

1020

Салат с теплым крабом

270 г

Манго, авокадо, апельсиново-горчичная заправка

670

Салат из семги горячего копчения

280 г

С молодым картофелем, оливками, томатами и заправки на основе оливкового масла и ароматных трав

410

Традиционный салат Оливье

290 г

Из индейки с перепелиным яйцом

710

Салат с козьим сыром

190 г

С грушей, свежей клубникой и миксом разных салатов, заправленных ароматным маслом с белым трюфелем

390

Салат Сельдь под шубой

265 г

Картофель, сельдь, лук красный, зелёное яблоко, морковь, свекла, отварное яйцо, домашний майонез. Украшается фриссе, кусочком сельди и тертым яйцом

360

Салат Винегрет с лисичками

350 г

Картофель, свекла, морковь, квашеная капуста, подается с солеными лисичками и красным луком

530

Салат с языком и малосольным огурцом

217 г

С листьями салата, вялеными томатами и соусом тоннато

620

Салат с теплыми кальмарами в соусе песто

180 г

Кальмар, обжаренный и маринованный в соусе песто, салатный микс, цикорий, салат пак чой, свежие томаты, заправляется лимоном, медом и оливковым маслом. Подается с томатным тапенада: вяленые томаты, пармезан и оливковое масло. Украшается зеленью

490

Салат с печеной тыквой и свеклой

220 г

С греческим сыром

490

Салат Сочный айсберг

205 г

С ростками фасоли, кедровыми орехами, томатами и стеблями сельдерея

560

Салат с тунцом, авокадо, кинзой

250 г

Свежий тунец, маринованный в соусе терияки и порезанный кубиками, свежие огурцы, томаты, авокадо, семена кунжута, киноа, ростки фасоли

660

Салат с лососем

140 г

Лосось холодного копчения, порезанный кубиками, микс-салат, вяленые томаты черри, сыр буко со сливками, две заправки: апельсиново-горчичная и манго-маракуйя-чиа. Посыпается розовым перцем, грецким орехом, рукколой

510

Теплый салат с куриной печенью и овощами

330 г

Микс-салат, свежие огурцы, томаты черри, мангольд, семена кунжута. Заправляется итальянской заправкой

490

Салат из печеной свеклы

280 г

Дольки свеклы, сливочный сыр, лимонно-базиликовая заправка со специями, листья шпината, мангольд, зерна граната, ростки фасоли

Холодные закуски

23
1220

Рыбная тарелка из коптильни

265 г

Форель холодного копчения, лосось горячего копчения, скумбрия горячего копчения, клыкач горячего копчения

880

Мясная тарелка

250 г

Грудка индейки горячего копчения, телятина запеченная с дымком, сырокопченая говядина, сыровяленая баранина

440

Паштет из куриной печени

182 г

С маковой бриошью и облепиховым конфитюром

510

Ломтики грудки индейки из коптильни

147 г

С крем-соусом из тунца и каперсов

450

Тартар из авокадо

180 г

Мелко рубленное авокадо заправляется оливковым маслом и лимонным соком, подается с апельсиново-горчичной заправкой, на которую выложены мелко рубленные: огурец, красный лук, помидоры черри. Украшается зеленью

680

Буратта с томатной сальсой и теплой фокаччей

230 г

На фокаччу с розмарином выкладывается томатная сальса: томаты, рубленные кубиком, эстрагон, базилик, оливковое масло, на сальсу кладется, буратта. Украшается базиликом

670

Закуска из запеченной утки в медово-горчичном соусе

180 г

С салатным миксом, лимонно-базиликовой заправкой и кедровыми орехами

440

Овощная корзина

350 г

Сельдерей, огурец, паприка, помидоры черри, редис, морковь, свежая зелень: руккола, укроп, петрушка, кинза. Подается со сметанным муссом с добавлением чеснока

370

Фермерские соленья

250 г

Малосольные помидоры и огурцы

490

Лисички собственного посола

150 г

С красным луком и укропом

360

Ассорти сала

120 г

Сало копченое и сало с чесноком. Подается с хреном и горчицей

620

Тартар из тунца

150 г

Тунец режется кубиками и заправляется оливковым маслом. Подается с тостами из багета которые поливаются оливковым маслом, с мелко нарезанными каперсами, луком красным и огурцами в соуснике

410

Сельдь с дымком пряного посола

240 г

Подкопченная сельдь подается с медальонами картофеля, маринованным луком и заправляется ароматным растительным маслом, подается с медово - горчичным соусом с майонезом

710

Карпаччо из лосося

220 г

Тонко нарезанное сырое филе лосося, маринованное с оливковым маслом, смесью трав, лимонным соком. Поливается итальянской заправкой. Подается с долькой лайма, тертым пармезаном и рукколой

620

Карпаччо из говядины

190 г

С рукколой и пармезаном

430

Форшмак

150 г

Филе сельди, яблоко, белый лук, яйцо куриное, хлеб белый, сливки. Подается с тремя кусочками багета, зеленью и сливочным маслом

410

Студень

250 г

Классический студень из свиных ножек и говядины. Подается с хреном, горчицей и перепелиным яйцом. Украшается зеленью

540

Язык копченый с хреном

160 г

Отварной язык, копченый и нарезанный тонкими слайсами. Украшается микс-салатом: фриссе, мангольд и мята

650

Соленые грузди

150 г

Поливаются нерафинированным маслом, подаются с красным луком и сметаной

710

Карпаччо из тунца

190 гр

Нарезка карпаччо из тунца, маринованные в вине огурцы, соус сушиза, шарик мороженого из краба

710

Карпаччо из спелых томатов

190 г

Томаты, оливковое масло, специи, страчателла, черешня, листья шпината

4900

Ассорти фермерских закусок

1,4 кг

Маринованные оливки, индейка горячего копчения с соусом тоннато, куриный паштет, маринованный виноград, ассорти сыров, пармская ветчина, закуска из утки, лосось горячего копчения с сырным муссом

510

Тартар из говядины

120 г

Горячие закуски

8
550

Баклажаны, запеченные с томатами

210 г

С домашним сыром, и соусом из трав и томатов

620

Блины с красной икрой

205 г

Подаются со сметаной и зеленым луком

470

Пельмени с говядиной и свининой

290 г

Подаются со сметаной

390

Гречневая каша

220 г

Жареная с грибами

620

Оладьи из кабачков

185 г

С лососем холодного копчения

510

Оладьи из куриного филе

311 г

С лососем холодного копчения

680

Морепродукты в домашнем лечо

350 г

Паприка, томаты, лук-порей, специи, сахар, креветки, мидии, осьминог

460

Вареники с картошкой и беконом

270 г

Супы

8
390

Фермерский борщ

330 г

С говяжьей грудинкой, приготовленный с запеченными овощами и черносливом

350

Бульон с мясом цыпленка

390 г

С лапшой, перепелиными яйцами и зеленью

450

Похлебка из белых грибов

300 г

С перловой крупой, зеленью и деревенской сметаной

510

Суп Деревенский из тыквы

300 г

С копченым лососем и листьями свежей петрушки

430

Суп Томатный из баранины

350 г

С печеными баклажанами, паприкой и зеленью

390

Суп Солянка

330 г

На крепком бульоне, с копчеными колбасками и каперсами

470

Крем-суп из зеленой спаржи

335 г

С орехами кешью, подается с молодым сыром

590

Уха на молоке

350 г

С лососем и судаком

Пицца

7
640

Пицца Прошутто фунги

400 г

Пармская ветчина, шампиньоны, сыр моцарелла

430

Пицца Маргарита

300 г

Сыр моцарелла, соус наполи

640

Пицца Кальцоне

400 г

Грибы, ветчина, паприка, яйцо, сыр моцарелла, салями, пепперони

690

Пицца Квадро Формаджи

395 г

Горгонзолла, эмменталь, пармезан, моцарелла

510

Пицца Пепперони

340 г

Салями, пепперони, сыр моцарелла

780

Пицца с тигровыми креветками

400 г

Креветки, руккола, сыр моцарелла

640

Пицца Мексикана

450 г

Курица, паприка, красный лук, перец халапеньо, сыр моцарелла

Паста

7
580

Спагетти Карбонара

350 г

Готовится на воке. Оливковое масло, бекон, чеснок, зелень, вино, сливки, куриный бульон, спагетти, желток

470

Пенне с томатами черри

350 г

На оливковом масле

450

Равиоли с козьим сыром и кедровыми орешками

185 г

Равиоли с козьим сыром, подаются в курином бульоне со сливочным маслом и кедровыми орехами

510

Тальятелле с индейкой

360 г

С тыквой и шпинатом в сливочном соусе

550

Паста с песто и страчателлой

290 г

Спагетти, страчателла, соус песто из петрушки, посыпается пармезаном

640

Паста с тигровыми креветками

280 г

Спагетти, креветки тигровые, красный лук, кабачок кубиками, томаты конкассе, креветочный биск

550

Паста с шампиньонами в трюфельном соусе

270 г

Тальятелле, шампиньоны, трюфельная паста, сливки, белое вино, чеснок, зелень, бульон. Украшается слайсами из свежих шампиньонов и пудрой из белых сушеных грибов

Стейки

9
730

Гриль Стейк из индейки

200 г

Приготовленный на гриле с печеным яблоком и соусом красная смородина

780

Гриль Свинина

220 г

Подается с печеным картофелем и соусом барбекю

1250

Гриль Толстый край

190 г

Травяного откорма

1410

Филе оленя с вешенками

275 г

Стейк из оленя на гриле, подается с пряным сливочным маслом, зеленью и вялеными томатами, с желе из черной смородины и запеченными вешенками

490

Гриль Тигровые креветки

100 г

1100

Гриль Стейк из тунца

220 г

1410

Гриль Каре барашка

150 г

2550

Гриль Стейк рибай

200 г

1100

Гриль Стейк из говядины

190 г

Горячие блюда

21
830

Бефстроганов из говядины

350 г

Подается с картофельным пюре

1150

Утка, жареная в печи

660 г

С соусом из портвейна и черной смородины, подается со штруделем из капусты и яблок

490

Жареный баклажан

220 г

С молодым сыром, томатами и кинзой

830

Стейк из палтуса

355 г

Из нашей коптильни, с пюре из свежего горошка и молодого картофеля

810

Филе трески

360 г

В соусе из свежих томатов с вялеными оливками, с пюре из свежего горошка и картофеля

740

Котлетки из оленя

380 г

С картофельным пюре и брусничным соусом

830

Дорада в собственном соку с овощами

340 г

Дорада томится в собственном соку с овощами: цукини, томаты черри, болгарский перец, брокколи, цветная капуста. Подается в бульоне с дольками лимона

990

Филе лосося гриль

265 г

В соусе терияки с салатом из огурца и водорослей

890

Кролик в ореховом соусе с картофелем

330 г

С картофелем бейби

720

Котлетки из судака

250 г

Подаются с пюре с добавлением малосольного огурца и соусом из сливок и белого вина

750

Котлета из ягненка

350 г

С картофельным пюре и баклажанной икрой

830

Ребрышки ягненка томленые

320 г

С картофельным пюре и вялеными черри томатами

720

Половинка цыпленка

500 г

В остром маринаде, с соусом из томатов и зелени подается с деревенским картофелем

990

Телячьи щечки

250 г

С картофельной шарлоткой

3100

Окорок ягненка

1.6 кг

В пряных травах, с маринованным виноградом и сырным пирогом

510

Пельмени с лососем в рыбном бульоне

340 г

Начинка: треска, лосось, пассированный репчатый лук. Подается в рыбном бульоне, с добавлением соевого соуса

3100

Телячья голень с кускусом

2,55 кг

Голень, запеченная в аджике, кускус, подается с соусом демигляс. Блюдо на две персоны

680

Томленая голень индейки

500 г

Индейка, мед, карамелизированные яблоки, яблочный сок, соус деми-глас, корица, сливочное масло. Подается со стейком из тыквы и яблочным соусом

680

Лакедра с вешенками

286 г

Обжаренный желтохвост в соусе устричном терияки. Подается с вешенками, запеченными в устричном соусе

750

Судак с картофелем в сливках

350 г

Филе судака, мука, картофель, растительное масло. Подается с цветной капустой, сливками, пармезаном

640

Телячьи почки с зеленой гречкой

285 г

Телячьи почки, молоко, репчатый лук, вешенки, сливки, соус деми-глас. Подается с зеленой гречневой крупой, сливками и пармезаном

Гарниры

7
300

Картофельная шарлотка

200 г

Запеченная с пармезаном

180

Штрудель

100 г

С тушеной капустой и яблоками

190

Картофельное пюре

100 г

С тушеной капустой и яблоками

210

Картофель фри

130 г

С тушеной капустой и яблоками

320

Картофель жареный с белыми грибами

170 г

С тушеной капустой и яблоками

270

Початок сладкой кукурузы

200 г

На гриле, с топленым маслом

340

Овощи гриль

175 г

Цукини, баклажаны, болгарский перец, лук

Выпечка

5
220

Фокачча

150 г

50

Пирожок с грибами

20 г

50

Пирожок с капустой и яйцом

20 г

50

Пирожок с мясом

20 г

270

Хлебная корзинка

240 г

Солодовый с копченым салом, с оливками и сладкой паприкой, зерновой с курагой, черносливом, изюмом и фундуком, сырный крем

Десерты

18
330

Пирожное из жареного белого шоколада

140 г

С маракуйей и миндальными козинаками

270

Заварные булочки

120 г

С кремом шантильи (3 шт.)

370

Малиновый рулет

145 г

С заварным кремом, безе и малиной

380

Фирменный чизкейк

150 г

Масса из сыра буко со взбитыми сливками и сахаром, подается на овсяном штрейзеле со свежими ягодами

360

Десерт Два шоколада

105 г

Мусс из темного и молочного шоколада на шоколадном бисквите

320

Облепихово-яблочный десерт

130 г

Мусс из облепихи с яблоками в кольце из белого шоколада

280

Торт Наполеон

140 г

Классический торт с заварным кремом

350

Пирожное Картошка

80 г

Подается с карамельным соусом

270

Пирожное Эклер

65 г

С заварным кремом и шоколадной глазурью

360

Десерт Трюфель из молочного шоколада и молодого сыра

108 г

Конфеты нашего приготовления (9 шт.)

860

Ассорти сыров

380 г

Грана падано, горгонзола, камамбер, скаморца

330

Фундучный торт

160 г

Фундучный бисквит, пропитанный сиропом, прослоен заварным кремом, в глазури из молочного шоколада с карамелизованным фундуком

310

Десерт Пари-брест

135 г

Кольцо из заварного теста, со взбитым ганашем из домашнего фундучного пралине

250

Десерт Миндальная корзинка

105 г

С кремом на основе белого шоколада

330

Сметанник с вишней

210 г

Сметанный крем, бисквит, вишня

290

Трубочка

100 г

Вафельная трубочка с темным шоколадом и кремом маскарпоне

340

Торт Брита

200 г

Сдобный бисквит с безе, крем-чиз и свежей клубникой

330

Маковый торт

150 г

Напитки

18
560

Морс из облепихи

1 л

Собственного приготовления

480

Морс из черной смородины

1 л

Собственного приготовления

480

Морс из клюквы и смородины

1 л

Собственного приготовления

560

Кисель малиновый

1 л

Собственного приготовления

650

Домашний лимонад Тархун

1 л

Собственного приготовления

650

Домашний лимонад Цитрус

1 л

Собственного приготовления

650

Домашний лимонад Базилик

1 л

Собственного приготовления

650

Домашний лимонад Ягодный

1 л

Собственного приготовления

650

Домашний лимонад Яблоко и барбарис

1 л

Собственного приготовления

650

Домашний лимонад Малина и базилик

1 л

Собственного приготовления

490

Свежевыжатый сок Ананасовый

250 мл

320

Свежевыжатый сок Сельдерей

250 мл

260

Свежевыжатый сок Апельсиновый

250 мл

260

Свежевыжатый сок Грейпфрут

250 мл

260

Свежевыжатый сок Морковный

250 мл

260

Свежевыжатый сок Яблочный

250 мл

260

Свежевыжатый сок Лимон

250 мл

480

Компот вишневый

1 л

Собственного приготовления

Исполнитель (продавец): ООО "КОНТИНЕНТАЛЬ", 194044, Санкт-Петербург г, Финляндский пр-кт, дом № 1, корпус Литер А, Часть Пом 24-Н, комната 1-3, 17-34, ИНН 7802430307, рег.номер 1089847146069.
Режим работы ресторана: с 11:00 до 22:00