Elefant

Салат-коктейль с ростбифом

Вырезка говяжья жареная, помидоры свежие, ананас, лист салата, сыр пармезан, оливковое масло, соус гранатовый

Борщ украинский

Говядина мякоть, картофель, капуста, свекла, морковь, томат, лук, чеснок, подается с салом, сметаной и чесночными пампушками

Шашлык из свинины Джоспер

Свиная шея, маринованная, подается с луком, томатами и соусом на выбор

Манты с рубленным мясом

Подается с томатным соусом

Суп Солянка сборная мясная

Говядина мякоть, грудинка варено-копченая, курица, ветчина, колбаса полукопченая, сосиски молочные, огурцы маринованные, маслины, лук, томат

Салат Лесная сказка

Грудинка, корнишоны, грибы жареные, яйцо, картофель, перец болгарский, кедровые орехи, майонез, лист салата

Салат Таежный

Грибы маринованные, лук репчатый, картофель отварной, огурцы маринованные, клюква, зелень, подается с яйцом, фаршированным грибной икрой

Салат Арго

Креветки тигровые, семга слабосолёная, розовые креветки, кальмары отварные, лист салата, яйцо, заправка оливково-гранатовая с соком лимона и французской горчицей, подается в корзине из сыра пармезан

Салат Цезарь с креветками

Креветки тигровые, сыр пармезан, яйцо, помидоры, лист салата, сухарики чесночные, соус цезарь

Салат Родос

Кальмары отварные, филе куриное, ананас консервированный, яйцо, сыр пармезан, лист салата, майонез

Салат Сицилийский

Креветки, мидии, эсколар холодного копчения, кальмары отварные, оливки, маслины, лист салата, оливковая заправка, зелень

Салат Цезарь с курицей

Филе куриное жареное, лист салата, сыр пармезан, яйцо, помидоры, сухарики чесночные, соус цезарь

Салат теплый Elefant

Филе куриное жареное, панированное кунжутом, помидор свежий, орех грецкий, лист салата, соус из апельсинового фреша, оливкового масла, майонеза и чеснока

Салат Незабываемый ужин

Говядина мякоть, грибы жареные, яблоки, майонез, сыр, яйцо, лист салата, зелень, чеснок

Салат-коктейль с ростбифом

Вырезка говяжья жареная, помидоры свежие, ананас, лист салата, сыр пармезан, оливковое масло, соус гранатовый

Салат Греческий

Помидоры, огурцы, перец болгарский свежие, маслины, оливки, лист салат, зелень, оливковая заправка, сыр фета

Ассорти сырное

Сыры: Пармезан, Маасдам, Гауда, Фета. Подается с теплым мёдом, грецким орехом и виноградом

Сёмга малосольная

Свежеприсоленная сёмга подается с лимоном, оливками, маслинами, зеленью

Сельдь закусочная

Подается с картофелем, маринованным луком, ароматным маслом и зеленью

Закуска Мясное изобилие

Мясные деликатесы собственного производства: рулет из говядины с языком, буженина, рулет куриный, язык говяжий отварной и грудинка, подается с овощами и зеленью

Рулетики из языка

Рулетики с начинкой из сырно-чесночного суфле с грецким орехом, подается с овощами и зеленью

Рулет из говядины

Говядина фаршированная языком и копченой грудинкой, подается с овощами и зеленью

Буженина шпигованная

Свинина шпигованная чесноком, морковью, подается с овощами и зеленью

Рулет куриный

Рулет из мяса курицы фаршированный сыром и чесноком, подается с овощами и зеленью

Ассорти Богатый улов

Сёмга малосольная, форель маринованная, эсколар холодного копчения, кета холодного копчения, оформляется лимоном, маслинами, оливками и зеленью

Ассорти овощное

Ассорти из свежих овощей с зеленью

Закуска Разносол по-домашнему

Маринованные помидоры Черри, корнишоны, капуста собственного посола, лук маринованный

Закуска Грибное лукошко

Маринованные калиброванные грибы, подаются с луком и ароматным подсолнечным маслом

Сальце по-домашнему

Собственного посола, подается с горчицей

Маслины или оливки

Лимон с сахаром

Клюква с сахаром

Жюльен из грибов

Шампиньоны, лук, сливки, сыр

Жюльен куриный с грибами

Филе куриное, шампиньоны, лук, сливки, сыр

Жюльен из морепродуктов

Кальмары, креветки, мидии, лук, оливки, маслины, сливки, сыр

Закуска Сыр жареный

Сыр, жаренный в панировке, подается с клюквенным соусом

Куриные крылышки

Жареные куриные крылья, подаются с томатным соусом

Кольца кальмара в кляре

Суп Солянка сборная мясная

Говядина мякоть, грудинка варено-копченая, курица, ветчина, колбаса полукопченая, сосиски молочные, огурцы маринованные, маслины, лук, томат

Суп Ушица из семги

Семга филе, картофель, оливки, лук, зелень

Суп Грибница с белыми грибами

Грибы белые, картофель, лук, яйцо куриное, масло сливочное, сметана

Борщ украинский

Говядина мякоть, картофель, капуста, свекла, морковь, томат, лук, чеснок, подается с салом, сметаной и чесночными пампушками

Шницель Венский

Отбивная из свинины карбонад в панировке, подается со свежими овощами и соусом тартар

Семга Роза любви

Филе семги с ананасом и сыром, запекается в форме розы, подается с канкасе из овощей и бальзамическим уксусом, оформляется лимоном и зеленью

Стейк из семги Джоспер

Семга, сдобренная соком лимона, подается с микс-салатом с кедровым орехом и дрессингом на основе оливкового масла с медом и соусом на выбор

Корейка на косточке

Корейка свиная, жареная на гриле, запекается с беконом, подается с маринованным луком, свежими овощами, зеленью и томатным соусом

Говядина с черносливом

Антрекоты из говяжьей вырезки, тушеные с черносливом, подаются со свежими овощами, зеленью

Шашлык из свинины Джоспер

Свиная шея, маринованная, подается с луком, томатами и соусом на выбор

Стейк из говяжьей вырезки Джоспер

Говяжья вырезка с травами и чесноком, подается с запеченным болгарским перцем и маринованными томатами и соусом на выбор

Свиная рулька Джоспер

Подается с овощами гриль, соус на выбор

Крюман из форели

Жаркое из форели с кальмарами, креветками, грибами, сладким болгарским перцем в сливках, оформляется лимоном, оливками, зеленью

Язык в сливках

Говяжий язык, тушенные в сливках с грибами, подается со свежими овощами и зеленью

Жаркое на сковороде

Свиная вырезка, тушеная в сливках с грибами, луком, морковью, подается с печеным картофелем, зеленью, листом салата

Манты с рубленным мясом

Подается с томатным соусом

Шашлык из индейки Джоспер

Маринованное в пряных травах филе индейки, начиненное свежим апельсином. Подается с запеченными дольками яблока и клюквой, соус на выбор

Стейк из индейки Джоспер

Филей индейки маринованное с цедрой апельсина, подается с зеленым микс-салатом с лепестками миндаля, соус на выбор

Куриное филе в кисло-сладком соусе

Жаренное филе куриной грудки в секретной панировке, приготовленное с ананасом, болгарским перцем и мини-морковью

Шашлык из курицы Джоспер

Куриное филе запекается с беконом, подается с микс салатом и лимоном, соус на выбор

Цыпленок табака Джоспер

Цыпленок маринованный с томатами, подается с обжаренным луком, болгарским перцем, соус на выбор

Пицца Elefant

Грудинка копченая, огурцы маринованные, помидоры, лук, сыр, соус красный

Пицца Бланес

Колбаса сырокопченая, шампиньоны, помидоры, перец красный, сыр, соус красный

Пицца с курочкой

Куриное филе, грудинка копченая, сыр, шампиньоны, помидор, соус красный

Пицца Четыре сезона

Сыры: Сулугуни, Гауда, Пармезан, Голландский, орегано

Пицца Нежная

Ветчина, помидоры, сыр, оливки, соус красный

Пицца с морепродуктами

Креветки розовые, семга, кальмар, сыр Сулугуни, лук репчатый, оливки

Хачапури по-мегрельски

Хачапури по-аджарски

Овощи гриль на выбор

Баклажаны, цукини, помидор, перец, лук, шампиньоны

Капуста цветная

Жаренная в сухарях

Картофель фри

Картофель жаренный с грибами

Картофель дольками печеный

Рис с овощами и грибами

Овощи микс жареные

Крокеты картофельные с грибами

Фруктовая ваза

Фрукты по сезону

Десерт Наполеон

С мороженым

Шоколадный мусс

Чизкейк классический

Десерт Штрудель яблочный

Десерт Штрудель ягодный

Coca-cola

Сок свежевыжатый

Вкус на выбор

Компот из сухофруктов

Собственного приготовления, объем на выбор

Сок в ассортименте

Объём на выбор

Aqua Minerale

На выбор: газированная и негазированная

Морс

Вкус и объем на выбор

Pepsi

Seven Up

Mirinda

Минеральная вода Borjomi

Минеральная вода Нарзан Элита

Томатный с базиликом

С болгарским перцем и чесноком

Ткемали с черносливом

Сливочный с французскими травами

Тартар

Сырный

Heinz

Томатный