Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
290

Салат Шопский

250 г

Томаты, болгарский перец, огурцы, красный лук, сербская брынза, специи, оливковое масло

390

Салат Цезарь с курицей

230 г

Обжаренное куриное филе, салат айсберг, сыр пармезан, помидоры черри, приправы, гренки, фирменный соус цезарь

530

Гурманская плескавица

530 г

Котлета из рубленой говядины со специями и начинкой из копченой индейки и сыром сулугуни. Подается с вареной фасолью, маринованным луком, зеленью и фирменным соусом

270

Овощи на гриле

240 г

Перец болгарский, баклажаны, цукини, лук красный, шампиньоны, помидоры, смесь перцев

470

Плескавица

530 г

Котлета из рубленой говядины со специями. Подается с картофелем по-деревенски, маринованным луком, салатом лолло росса и фирменным соусом

Салаты

14
670

Салат Бока

270 г

Кальмары, тигровые креветки, вонголе, мидии с салатом лолло росса, помидорами черри, красным луком, приправами, чесноком и лимоном. Заправляется оливковым маслом

290

Салат Шопский

250 г

Томаты, болгарский перец, огурцы, красный лук, сербская брынза, специи, оливковое масло

390

Салат Цезарь с курицей

230 г

Обжаренное куриное филе, салат айсберг, сыр пармезан, помидоры черри, приправы, гренки, фирменный соус цезарь

490

Салат Цезарь с креветками

235 г

Обжаренные тигровые креветки, салат айсберг, сыр пармезан, помидоры черри, приправы, гренки, фирменный соус цезарь

570

Салат Капрезе

250 г

Свежие томаты с сыром моцарелла и соусом песто

330

Салат Парадайз с брынзой

230 г

Томаты с красным луком и сербской брынзой под оливковым маслом и приправами

330

Салат Греческий

255 г

Томаты, свежие огурцы, болгарский перец на подушке из салата лолло росса с сербской брынзой, красным луком, орегано и оливками. Заправляется оливковым маслом

270

Салат Витаминный

200 г

Морковь, стебель сельдерея, зеленое яблоко, руккола, огурцы, болгарский перец. Заправляется оливковым маслом и соком лимона, с обжаренными семечками тыквы и подсолнечника

590

Салат Торино

210 г

Вырезка из говядины на подушке из рукколы с сыром пармезан, смесью перцев, заправкой из оливкового масла под фирменным соусом випбет

560

Салат Розбиф

310 г

Ростбиф торино с баклажанами, цукини, шампиньонами, стеблем сельдерея, болгарским перцем, рукколой, помидорами черри, красным луком и сыром пармезан. Заправляется оливковым маслом, медовым дрессингом, соевым соусом, черным кунжутом и приправами

480

Салат Опера

185 г

Салат с говяжьим языком, корнишонами и морковью, рукколой, салатом лолло росса, помидорами черри и специями. Заправляется оливковым маслом и цитрусовым соусом

390

Салат Сулугуни

235 г

Сыр сулугуни на подушке из микса салатов айсберг, лолло росса и рукколы, с грушей, лимонным фрешем, медом и оливковым маслом

370

Салат из свеклы с каймаком

230 г

Свекла, выдержанная в маринаде, сыр каймак, руккола, миндаль. Заправляется оливковым маслом

260

Салат Белолучана паприка

220 г

Запеченный болгарский перец, зелень, чеснок, уксус и подсолнечное масло

Холодные закуски

7
760

Ростбиф Белград

310 г

Закуска из ростбифа c помидорами черри и специями. Подается с тостами и сливочным маслом

530

Язык из говядины

245 г

Закуска из говяжьего языка и рукколы с розовым перцем, помидорами черри, приправами и соусом на основе хрена

590

Мясное ассорти

260 г

Копченая свиная шея, копченая конина, варено-копченая говядина, копченая курица. Подается с салатом лолло росса, помидорами черри и оливками

720

Ассорти сыров

305 г

Сулугуни, пармезан, камамбер, горгонзола, сербская брынза. Украшается сладким виноградом, миндалем и фундуком. Подается с медом

670

Рыбное ассорти

240 г

Филе тунца, масляная рыба, копченый лосось. Украшается рукколой, красным луком и лимоном

390

Ассорти овощей

305 г

Свежие огурцы и томаты, болгарский перец, красный лук, зелень, перец чили

200

Оливки и маслины

100 г

Горячие закуски

8
480

Кальмары во фритюре

250 г

Обжаренные во фритюре кальмары со специями. Подаются с соусом тартар

1390

Рыбное ассорти к пиву

720 г

Рыбные чварцы, креветки темпура и кальмары, обжаренные во фритюре

470

Фирменные куриные крылышки

435 г

Куриные крылья на подушке из рукколы, с помидорами черри, острыми специями, итальянскими приправами и красным соусом сацебели

580

Креветки темпура

200 г

Креветки, обжаренные во фритюре, смесь перцев и сладкий соус чили

490

Куриная печень в беконе

310 г

Куриная печень, обернутая в бекон и обжаренная на гриле. Подается с картофелем по-деревенски, помидорами черри, рукколой, красным луком, перцем чили и красным соусом сацебели

460

Поховани качкаваль

260 г

Обжаренный во фритюре сыр гауда, салат лолло росса, помидоры черри, подается с соусом тартар

320

Рыбные чварцы

270 г

Чипсы из тилапии, обжаренные во фритюре, с картофелем фри и смесью перцев. Подается с соусом дзадзики

200

Ассорти орехов

100 г

Миндаль, кешью, фундук, грецкий орех, арахис

Супы

6
380

Суп-гуляш

450 г

Наваристый бульон, говядина, болгарский перец, морковь, репчатый лук, зелень, специи, сметана

390

Суп Грибной

250 г

Крем-суп из белых грибов и шампиньонов со сливками и сыром горгонзола

350

Суп Чорба из ягненка

400 г

Наваристый бульон, филе ягненка, морковь, лук репчатый, смесь перцев, зелень

320

Суп Чорба из говядины

453 г

Наваристый бульон, говядина, морковь, лук репчатый, сельдерей, специи, зелень, сметана

560

Суп Медитеране

400 г

Рыбная уха. Тилапия, кальмары, тигровые креветки, мидии, вонголе, зелень и специи

270

Суп Пилеча

270 г

Наваристый бульон, куриное филе, домашняя лапша, овощи

Паста

4
560

Паста Аматричана

434 г

Спагетти с прошутто, цукини, шампиньонами, томатами и сыром пармезан в томатном соусе с пряностями

390

Казаречче с грибами

350 г

Паста казаречче с белыми грибами, вешенками и шампиньонами, сыром пармезан и пряностями в сливочно-трюфельном соусе

680

Тальятелле с креветками

329 г

Паста тальятелле с тигровыми креветками, рукколой, помидорами черри, сыром пармезан и пряностями в сливочно-винном соусе

460

Паста Карбонара

350 г

Спагетти, бекон, сливки, сыр пармезан и пряности в сливочном соусе

Рыбные горячие блюда

3
760

Стейк из лосося

370 г

Стейк из лосося, обжаренный на гриле, со специями, шампиньонами, цукини, зеленью и долькой лимона. Подается с соусом триестино

580

Форель

260 г

Форель с приправами, цукини и шампиньонами. Подается с соусом триестино

2370

Рыбное плато №2

1 кг

Фирменное рыбное плато в пряностях: лосось, форель, кальмары, креветки, мидии. Подается с овощами на гриле и соусом триестино

Мясные горячие блюда

29
920

Медальоны в грибном соусе

530 г

Медальоны из говяжьей вырезки в специях под сливочно-грибным соусом. Подаются с картофелем по-деревенски

820

Филе миньон

371 г

Стейк из говяжьей вырезки, приправленный специями и зеленью. Подается с овощной смесью

470

Плескавица

530 г

Котлета из рубленой говядины со специями. Подается с картофелем по-деревенски, маринованным луком, салатом лолло росса и фирменным соусом

530

Гурманская плескавица

530 г

Котлета из рубленой говядины со специями и начинкой из копченой индейки и сыром сулугуни. Подается с вареной фасолью, маринованным луком, зеленью и фирменным соусом

490

Шея по-сербски

450 г

Свиная шея, обжаренная на гриле, с приправами. Подается с картофелем по-деревенски, маринованным луком, салатом лолло росса и фирменным соусом

1670

Стейк Шатобриан

930 г

Стейк, приготовленный из толстой части говяжьей вырезки, приправленный специями и тимьяном. Подается с овощами гриль, салатом лолло росса, ежевичным и грибным соусами

930

Пряный барашек

510 г

Каре ягненка в специях, подается с картофелем по-деревенски, салатом лолло росса, маринованным луком и красным соусом сацебели

890

Ребрышки говяжьи

680 г

Говяжьи ребра с картофелем по-деревенски, помидорами черри и рукколой. Подаются с фирменным соусом

690

Сальтимбокка Итальяно

490 г

Куриное филе с прошутто и овощной смесью со специями, помидорами черри, рукколой и шалфеем в сливочно-винном соусе

590

Шницла Караджорджева

547 г

Свиной карбонад с сырами каймак, сливочным, сулугуни, обжаренный во фритюре. Подается с картофелем фри и соусом тартар

520

Лесковачки Уштипак

280 г

Копченая индейка и рубленая говядина в специях с сыром сулугуни, маринованным луком и картофелем по-деревенски

940

Стейк с лесными ягодами

400 г

Говяжья вырезка со специями, подается с овощной смесью и ежевичным соусом

890

Стейк Фефер

400 г

Стейк из говяжьей вырезки с приправами, овощной смесью и соусом фефер

880

Стейк Монте Карло

430 г

Вырезка из говядины с приправами, овощной смесью и фирменным соусом. Подается с глазуньей

540

Рулет из куриного филе в беконе

375 г

Куриное филе с плавленым сыром, сыром сулугуни и моцарелла, обернутое в бекон и обжаренное на гриле. Подается с картофелем по-деревенски и фирменным соусом

450

Стейк куриный

460 г

Куриный окорок в пряностях. Подается с картофелем по-деревенски, маринованным луком и фирменным соусом

520

Шашлык из курицы

460 г

Шашлык из куриного окорока в фирменном маринаде, подается с картофелем на гриле, салатом лолло росса, маринованным луком, помидорами черри и красным соусом сацебели

480

Чевапчичи

395 г

Колбаски из рубленой говядины со специями, подаются с картофелем по-деревенски, помидорами черри, салатом лолло росса, маринованным луком и фирменным соусом

580

Чевапчичи с каймаком

445 г

Колбаски из рубленой говядины с сыром каймак

550

Чевапчичи в беконе

475 г

Колбаски из рубленой говядины, обернутые в бекон и обжаренные на гриле. Подаются с картофелем по-деревенски, маринованным луком, салатом лолло росса и фирменным соусом

570

Пуньена плескавица

536 г

Котлета из рубленой говядины со специями с начинкой из копченой индейки и сырами сулугуни, чеддер и сливочным. Подается с картофелем по-деревенски и фирменным соусом

530

Плескавица с каймаком

580 г

Котлета из рубленой говядины со специями и сыром каймак. Подается с картофелем по-деревенски, маринованным луком и фирменным соусом

480

Белая вешалица

450 г

Стейк из свиного карбонада в специях. Подается с картофелем по-деревенски, маринованным луком, салатом лолло росса и фирменным соусом

530

Пуньена вешалица

387 г

Стейк из свиного карбонада в специях с начинкой из сыров сулугуни, плавленым, чеддер и копченой индейкой. Подается с картофелем по-деревенски, маринованным луком и фирменным соусом

440

Пикантные свиные колбаски

334 г

Колбаса из свинины собственного приготовления с гарниром из фасоли пребранац и горчичным соусом

530

Пикантные колбаски из баранины

330 г

Колбаса из баранины собственного приготовления с гарниром из фасоли пребранац и горчичным соусом

1460

Микс гриль

1,293 кг

Фирменное плато с мясным ассорти и специями: стейк из курицы, чевапи, свиная колбаска, говяжья вырезка, вешалица. Подается с картофелем фри и кукурузой на гриле, с фирменным соусом и соусом урнебес

2730

Мясное плато Златибор

2,73 кг

Фирменное плато с мясным ассорти и специями: говяжья вырезка, вешалица с начинкой, куриное филе в беконе, чевапи, куриный окорок, уштипак, колбаски из свинины, шея по-сербски. Подается с картофелем по-деревенски, маринованным луком, салатом лолло росса и соусами фирменным, сацебели, грибным

4290

Мясное плато Эксклюзив

3,34 кг

Фирменное плато с мясным ассорти и специями: каре ягненка, печень куриная в беконе, говяжья вырезка, вешалица с начинкой, куриное филе в беконе, чевапи, куриный окорок, уштипак, колбаски из свинины, свиная шея по-сербски, сыр каймак. Подается с картофелем по-деревенски, маринованным луком, салатом лолло росса и соусами фирменным, сацебели, грибным

Гарниры

8
140

Картофель фри

140 г

Картофель, обжаренный во фритюре

270

Овощи на гриле

240 г

Перец болгарский, баклажаны, цукини, лук красный, шампиньоны, помидоры, смесь перцев

220

Кукуруза на гриле

245 г

Кукуруза, обжаренная на гриле с приправами

210

Далматинский гарнир

180 г

Картофель и шпинат под оливковым маслом с приправами и чесноком

140

Картофель Шато

156 г

Картофельные дольки, обжаренные во фритюре с пряностями

190

Подварак

150 г

Белокочанная капуста в сочетании с индейкой, репчатым луком и приправами

180

Пребранац

150 г

Фасоль, перец болгарский, лук репчатый, томатная паста и пряности

310

Шампиньоны на гриле

300 г

Шампиньоны, обжаренные на гриле, на подушке из риса с приправами

Хлеб

3
75

Проя

75 г

Хлеб из смеси кукурузной и пшеничной муки и сербской брынзой

75

Джеврек

100 г

Бублик из пшеничной муки с кунжутом

60

Хлеб домашний

300 г

Собственного приготовления

Десерты

2
280

Чизкейк домашний

236 г

Корж из печенья, сливочный сыр маскарпоне, сыр креметте, апельсин, ликер

270

Српски десерт

185 г

Ассорти традиционных сербских десертов: баядера классическая, белая баядера, гнездо из фундука

Напитки

12
400

Морс

1 л

В ассортименте

230

Сан Пеллегрино

500 мл

Минеральная вода газированная

150

Бонаква

330 мл

Минеральная вода в ассортименте

120

Сок Rich

200 мл

В ассортименте

140

Coca-Cola

330 мл

В ассортименте

120

Schweppes

250 мл

В ассортименте

230

Перье

330 мл

Минеральная вода газированная

230

Аква Пана

500 мл

Питьевая вода

160

Напиток XS

250 мл

Тонизирующий напиток

140

Fanta

250 мл

140

Sprite

250 мл

160

Red Bull

250 мл

Соусы

7
80

Соус Фирменный

50 г

На основе томатной пасты с красным и зеленым луком, чесноком, кинзой и пряностями

80

Соус Урнебес

50 г

На основе сыра с печеным перцем, чесноком и приправами

180

Соус Грибной

160 г

Сливочно-грибной соус из шампиньонов, вешенок и белых грибов со специями

90

Соус Сырный

50 г

Сливочно-пряный соус на основе сыров горгонзола, сулугуни и пармезан

90

Соус Каймак

50 г

Сливочный соус на основе плавленого сыра, сербской брынзы и маскарпоне

80

Соус Триестино

50 г

Из болгарского перца, чеснока, томатов и зелени с добавлением подсолнечного и оливкового масел, оливок и маслин

80

Соус Сацебели

50 г

Из томатной пасты с пряностями и специями, кориандром и чесноком