Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
110

Хинкали

100 г

С фаршем из говядины и свинины с добавлением репчатого лука, кинзы, острого перца. Порция 1 шт

110

Хинкали с бараниной

100 г

С фаршем из баранины с добавлением репчатого лука, кинзы, острого перца. Порция 1 шт

370

Салат по-грузински со специями

250 г

Салат из свежи[ огурцов, томатов, острого зеленого стручкового перца, красного лука с добавлением мелко нарубленной зелени (петрушка, кинза, базилик)

670

Шашлык из курицы

327 г

Маринованное куриное бедро, армянский лаваш, помидоры, огурцы, красный лук, соус сацебели

420

Рулеты из баклажан c орехами

161 г

Обжаренный баклажан, паста из грецких орехов, зерна граната

Салаты

13
550

Салат с копченым сыром и курицей

240 г

На салат романо, заправленный орехово-сырным соусом, выкладывают кусочки куриного бедра, приготовленные на мангале, помидоры, копчёный сыр сулугуни и гренки из белого хлеба

370

Салат по-грузински со специями

250 г

Салат из свежи[ огурцов, томатов, острого зеленого стручкового перца, красного лука с добавлением мелко нарубленной зелени (петрушка, кинза, базилик)

450

Салат из свежих овощной с жареными орехами

270 г

Салат из свежих огурцов и помидоров с добавлением салата руккола, базилика и петрушки, заправленный кахетинским маслом и посыпанный обжаренными грецкими орехами

470

Салат из томатов с подкопченым кремом из сулугуни

310 г

Салат с томатами и красным луком,с добавлением мацони с зеленой аджикой и подкопченного крем-сыра. Украшается кинзой

470

Салат с хрустящими баклажанами, томатами и сливочным сыром

250 г

Баклажаны обжаренные во фритюре, с панировкой из кукурузного крахмала, с добавлением помидоров, кинзы, мяты, базилика, сливочного сыра. Заправляется соусом на основе кунжутного масла и соуса чили. Посыпается зеленым луком и семечками подсолнечника

470

Салат Квели с томатами

250 г

Томаты, имеретинский сыр, зелень (базилик, кинза, тархун, цицмат), соус (тархун, кедровые орехи, зеленая аджика, чеснок, сванская соль)

440

Салат с козьим сыром

170 г

Микс салатов (корн, мини шпинат, руккола), с добавлением красного и белого винограда,посыпается тертым козьим сыром, заправляется медово-горчичной заправкой

590

Салат с копченым лососем и авокадо

230 г

Салат из лосося холодного копчения с добавление помидоров, огурцов, авокадо и микса салатов. Заправляется ореховым соусом и поливается цитрусовым соусом

380

Салат из помидор с щавелем

265 г

Томаты, нарезанные дольками с красным луком и щавелем, заправленные оливковым маслом, соль

380

Салат из помидор с тархуном

260 г

Томаты, нарезанные дольками с красным луком и тархуном, заправленные оливковым маслом, соль

330

Салат с грядки с редькой

240 г

Летний салат с огурцами, редисом, зеленой редькой и зеленью (укроп, кинза, зеленый лук, шпинат, крупная соль). Заправляется кахетинским маслом

480

Салат с томатами и сыром страчателла

260 г

Томаты, запеченный болгарский перец с добавлением рукколы и сыра страчателла. Заправляется оливковым маслом

370

Салат из свежей зелени с бакинскими овощами и яйцом пашот

225 г

Свежие томаты и огурцы. Листья свежей зелени: кинза, укроп, цицмат, базилик, петрушка, имеретинский сыр и яйцо пашот. Оливковое масло, соль, сок лайма, перец, сванская соль

Холодные закуски

14
730

Сациви с индейкой

360 г

Кусочки отварной индейки под ореховым соусом. Подается с брусочком эларджи и украшают ореховым маслом и специями

420

Рулеты из баклажан c орехами

161 г

Обжаренный баклажан, паста из грецких орехов, зерна граната

560

Пхали из болгарского перца

75 г

Шпинат, болгарский перец, грузинские специи, зерна граната

560

Пхали из шпината

75 г

Шпинат, грецкий орех, грузинские специи, зерна граната

850

Ассорти из пхали

225 г

Пхали из баклажан, болгарского перца, шпината, зерна граната

590

Ассорти домашних солений

270 г

Гурийская капуста, соленый огурец, маринованный перец острый, маринованный чеснок, джонджоли с красным луком и кинзой, заправленный кахетинским маслом

250

Баклажановая икра

195 г

Пюре из баклажана, болгарского перца, помидора, чеснока, репчатого лука. Украшается кинзой и землей из маслин. Подается с хлебом

560

Пхали из баклажан

75 г

Баклажаны, грецкий орех, грузинские специи, зерна граната

1100

Грузинская доска

660 г

Имеритинская брынза, сулугуни, овечий сыр гуда, грецкий орех нарезают крупными кусочками, украшают зеленым луком, тархуном, цицматом и слайсами редиса, в соуснике подают аджику

750

Сезонные овощи

590 г

Свежие помидоры, огурец, редис, перец чили зеленый, кинза, укроп, петрушка, зеленый лук, базилик, цицмат выкладываем на деревянную плошку и подаем с крупной морской солью

380

Рулетики из баклажан с надуги

280 г

Обжаренные баклажаны, творожный зерненый сыр надуги, кинза, зелень, мятная аджика, томатный соус, мята

1210

Ассорти рыбное

270 г

нарезанный тонкими слайсами семга слабо соленая, семга холодного копчения и масляная рыба. Подается с сливочным маслом и хлебом отрубным собственного приготовления. Украшается лимоном и укропом

1690

Ассорти мясное

550 г

Нарезанные тонкими слайсами ростбиф, буженина, бастурма, куриный рулет и отварной говяжий язык. Подается с соусом: сметана, сливочный хрен, укроп. Украшается петрушкой

390

Гебжалия

331 г

Сыр сулугуни, мятная аджика, соус мацони, мята

Горячие закуски

10
340

Лобио по-кахетински

273 г

Тушеная красная фасоль, петрушка, кинза, зеленая аджика, грузинские специи, чеснок, репчатый лук, гурийская красная капуста, мчади, джонджоли

360

Лобио Харкалия

290 г

Тушенная красная фасоль с репчатым луком, томатной пастой, красной аджикой и кинзой. Подается с малосольным огурцом и лепешкой

430

Долма

200 г

Фарш из говядины, завернутый в виноградный лист. Подается соусом на основе мацони, чеснока и укропа

450

Долма из баранины

170 г

Фарш из баранины, завернутый в виноградный лист. Подается соусом на основе мацони, чеснока и укропа

440

Аджапсандал

302 г

Картофель, баклажаны, болгарский перец, репчатый лук, кинза

450

Хрустящие баклажаны с подкопченным сливочным кремом и томатами

250 г

Баклажаны, помидоры, подкопченный сливочный крем, шпинат

480

Чвиштари с мятной аджикой

200 г

Копченый сыр сулугуни, сливочный сыр сулугуни, кукурузная мука, мятная аджика

610

Цветная капуста в соусе Баже

310 г

Цветная капуста, панировочные сухари, соус баже, зерна граната, соус наршараб, кинза

890

Цыпленок в чесночно-ореховом соусе

455 г

Цыпленок, ореховый соус

490

Сулугуни с жареными томатами

352 г

Запеченный сыр сулугуни, помидоры, домашний зерненый сыр надуги, шпинат, красный базилик, укроп

Супы

7
330

Суп-лапша куриная

370 г

Куриный бульон с лапшой, куриным филе, грибами шампиньонами, морковь, лук, укроп, яйцо перепелиное

650

Хашлама

563 г

Телячья грудинка, бульон из телятины, репчатый лук, петрушка

340

Грибная похлебка

402 г

Белые грибы, репчатый лук, морковь, картофель, перловая крупа, укроп, сметана

370

Чихиртма

352 г

Куриный бульон, куриное филе, яйцо, мука, репчатый лук, уксус, кинза

320

Суп-пюре из чечевицы со сливочным сыром

331 г

Отварная чечевица, томаты в собственном соку, чеснок, лук порей, перец болгарский, сливочный сыр, кинза

390

Щавелевый суп

355 г

Куриный бульон, курица, картофель, щавель, куриное яйцо, сметана

410

Суп Харчо

352 г

Говяжья грудинка, говяжий бульон, помидоры, рис, репчатый лук, кинза, петрушка, острый красный перец

Шашлык

12
920

Шашлык из телятины

347 г

Маринованная мякоть теленка, армянский лаваш, помидоры, огурцы, красный лук, соус сацебели

450

Шашлык из овощей

321 г

Помидоры, болгарский перец, баклажан, базилик, чеснок, кинза, соль. Подается на армянском лаваше с соусом наршараб

710

Шашлык из индейки с овощами

392 г

Филе индейки, соус наршараб, кабачки, перец болгарский шампиньоны, капуста брокколи, соус свит чили

700

Люля-кебаб из курицы

297 г

Куриный фарш, лук, перец, соль, армянский лаваш, помидоры, огурцы, красный лук, соус сацебели

780

Люля-кебаб из баранины

297 г

Фарш из баранины, лук, перец, соль, армянский лаваш, помидоры, огурцы, красный лук, соус сацебели

900

Шашлык из мякоти ягненка

347 г

Маринованная мякоть ягненка, армянский лаваш, помидоры, огурцы, красный лук, соус сацебели

670

Шашлык из курицы

327 г

Маринованное куриное бедро, армянский лаваш, помидоры, огурцы, красный лук, соус сацебели

950

Дорадо на гриле

435 г

Маринованная дорадо, зелень, лимон, микс салат, соус киндзмари

1050

Шашлык из корейки ягненка

347 г

Маринованная корейка ягненка, армянский лаваш, помидоры, огурцы, красный лук, соус сацебели

990

Шашлык из лосося

330 г

Лосось, лаваш, микс салат, соус киндзмари

1450

Сибас с соусом из фейхоа

270 г

Филе сибаса, микс салат с киви, соус из фейхоа

690

Шашлык из свинины

347 г

Маринованная свиная шея, армянский лаваш, помидоры, огурцы, красный лук, соус сацебели

Горячие блюда

13
710

Оджахури со свининой

438 г

Свинина, картофель, репчатый лук, чеснок, помидор, зелень, сванская соль

110

Хинкали

100 г

С фаршем из говядины и свинины с добавлением репчатого лука, кинзы, острого перца. Порция 1 шт

560

Домашние котлеты из курицы

531 г

Куриный фарш, репчатый лук. Подается с картофельным пюре и малосольными огурцами. Украшается петрушкой

520

Чанахи

442 г

Тушеная баранина, чеснок, баклажаны, перец болгарский, картофель, помидоры, лук, кинза, базилик, красная аджика, помидор, зелень

620

Котлеты из индейки с овощами

385 г

Фарш из мяса индейки, болгарский перец, красный лук, цукини, картофель, помидоры черри, шпинатный соус

740

Чашушули из телятины

303 г

Кусочки телятины, тушеные с луком, аджикой, томатами, болгарским перцем, кинзой, петрушкой, хмели-сунели и чесноком

110

Хинкали с бараниной

100 г

С фаршем из баранины с добавлением репчатого лука, кинзы, острого перца. Порция 1 шт

510

Чахохбили

353 г

Тушенные куриные бедра без кости в томатном соусе, с добавлением репчатого лука, красной аджики и чеснока. Украшается кинзой

810

Чкмерули

552 г

Цыпленок, сметанно-чесночный соус

830

Жаренный цыпленок с ткемали

353 г

Цыпленок маринованный, грузинские специи, соус ткемали, кинза

800

Грибной Кучмачи с Эларджи

310 г

Говяжий язык, репчатый лук, красный лук, вешенки, белое вино, чеснок, сухая острая аджика, грузинские специи. Подается с обжаренными эларджи и соусом наршараб

650

Бефстроганов

442 г

Говядина, репчатый лук, вешенки, сливки. Подается с картофельным пюре и малосольными огурцами

810

Барабулька жареная

225 г

В мучной панировке на растительном масле (на сковороде)

Выпечка

13
280

Кутабы с сыром

230 г

Тонко раскатанное бездрожжевое тесто из пшеничной муки с добавлением яйца и растительного масла с начинкой из тертого сулугуни и имеретинской брынзы. Обжаривается, перед подачей смазывается сливочном маслом и подается с мацони

490

Хачапури по-Аджарски

400 г

Открытый пирог в форме лодочки с начинкой из имеретинской брынзы и сыра сулугуни. При подаче в середину выливается яйцо и выпекается до полуготовности

470

Пхловани

300 г

Закрытый прямоугольный пирог из тонкого слоёного теста с начинкой из сулугуни и лука порея

590

Мясной пирог Кубдари

450 г

Закрытый пирог круглой формы из дрожжевого теста с начинкой из рубленой свинины и говядины, репчатого лука, чеснока, кинзы, аджики и сванской соли. При подаче смазывается сливочным маслом

330

Кутабы с бараниной

230 г

Тонко раскатанное бездрожжевое тесто из пшеничной муки с добавлением яйца и растительного масла с начинкой из рубленной баранины. Обжаривается, перед подачей смазывается сливочным маслом и подается с мацони

260

Кутабы с зеленью

180 г

Тонко раскатанное бездрожевое тесто из пшеничной муки с добавлением яйца и растительного масла с начинкой из рубленной зелени: зеленый лук, шпинат, щавель, укроп, соль. Обжаривается, перед подачей смазывается сливочным маслом подается с мацони

500

Хачапури по-имеретински

400 г

Закрытый пирог круглой формы из дрожжевого теста с начинкой из имеретинской брынзы и сыра сулугуни. При подаче смазывается сливочным маслом

530

Хачапури по-Мегрельски

490 г

Закрытый пирог круглой формы из дрожжевого теста с начинкой из имеретинской брынзы и сыра сулугуни. Посыпается сыром сулугуни и запекается. При подаче смазывается сливочным маслом

490

Хачапури по-Гурийски

360 г

Закрытый пирог в форме полумесяца из дрожжевого теста с начинкой из сыра сулугуни и отварного яйца. При подаче смазывается сливочным маслом

490

Хачапури с зеленью

490 г

Закрытый пирог круглой формы из дрожжевого теста с начинкой из сыра сулугуни, шпината, укропа и зеленого лука. При подаче смазывается сливочным маслом

660

Хачапури по-домашнему рецепту

780 г

Открытый пирог круглой формы из дрожжевого теста с начинкой из сыра сулугуни и имеретинского, смешанные с яйцом. При подаче смазывается сливочным маслом

120

Лаваш грузинский

170 г

Лаваш подаем с соусом сацибели

750

Хачапури с трюфельным маслом

550 г

Закрытый пирог круглой формы из дрожжевого теста с начинкой из имеретинской брынзы и сыра сулугуни. При подаче смазывается трюфельным маслом

Десерты

9
240

Пеламуши

95 г

Популярный в Грузии десерт из уваренного виноградного сока с орехами

360

Легкий десерт со стивией, мусом манго и маракуйя

158 г

Мусс на основе пюре из маракуйя и манго, на бисквите со стивией. Украшается клубникой

360

Наполеон

135 г

Десерт из слоенного теста, пропитанный сливочно-заварным кремом. Украшается мятой

370

Медовик

128 г

Десерт из медовых коржей, пропитанных кремом на основе сметаны. Украшается клубникой и мятой

390

Торт Медово-Ореховый

150 г

Основа из грецких орехов, меда, сахара, сливочного масла и яйца. Запеченная на песочном бисквите

450

Чурчхелла

102 г

Национальная грузинская сладость, приготовленная из грецких орехов или фундука и виноградного сока

590

Фисташковый рулет

113 г

Рулет из безе с фисташками, взбитых сливок и свежей малины

1800

Сезонные фрукты

1,7 кг

Сезонные фрукты (клубника, виноград, груша, ананас, яблоки, апельсины, гранат, абрикосы, черешня)

320

Банановый пирог

180 г

Напитки

28
280

Лимонад Грушевый

250 мл

Собственного производства на выбор

200

Айран

300 мл

Напиток на основе мацони с зеленью (зеленый лук, кинза, петрушка, укроп) и свежими рубленными огурцами

220

Морс малиновый

250 мл

Малина

300

Лимонад Зедазени

500 мл

На выбор

200

Сок Я

200 мл

На выбор

330

Вода Аква Панна

250 мл

На выбор

240

Вода Байкал

250 мл

На выбор

380

Вода Veen

330 мл

На выбор

330

Вода Сан Пелегрино

250 мл

На выбор

280

Лимонад Малина-маракуйя

250 мл

Собственного производства на выбор

280

Лимонад Ягодный

250 мл

Собственного производства на выбор

320

Лимонад Гранат с кинзой

250 мл

Собственного производства на выбор

280

Лимонад Тархун

250 мл

Собственного производства на выбор

350

Лимонад Базиликовый с малиной

250 мл

Собственного производства на выбор

220

Морс клюквенный

250 мл

Клюква

280

Лимонад Груша-Лемонграсс

250 мл

Собственного производства на выбор

280

Лимонад Классический

250 мл

Собственного производства на выбор

200

Pepsi

250 мл

200

Pepsi Light

250 мл

200

7Up

250 мл

200

Mirinda

250 мл

200

Evervess tonic

250 мл

200

Evervess ginger ale

250 мл

320

Вода Набеглави

500 мл

320

Апельсиновый фреш

250 мл

500

Гранатовый фреш

100 мл

320

Грейпфрутовый фреш

250 мл

320

Яблочный фреш

250 мл