Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
500

Хачапури по-мегрельски

560 г

Закрытая хачапури с начинкой из сыра, запеченная под сырной корочкой

190

Чебуреки со свининой и говядиной

200 г

Классические чебуреки со свининой (2 шт.)

190

Чебуреки с сыром

200 г

Классические чебуреки с сыром сулугуни (2 шт.)

260

Чебуреки с бараниной

200 г

Классические чебуреки с бараниной (2 шт.)

370

Хачапури по-аджарски

350 г

Хачапури лодочка с сыром сулугуни, желтком и сливочным маслом

Салаты

12
380

Салат Аульский

265 г

Микс салатов, ароматные помидоры и огурцы с ломтиками сулугуни и яйцом пашот

390

Салат Ацецили

180 г

Жареные баклажаны и сладкая паприка с грецкими орехами, зеленой кинзой, грузинскими специями и зернами граната

380

Салат Глехурад

250 г

Огурцы, помидоры, паприка, зелень, красный лук, заправка на основе грецких орехов с добавлением трех видов масла

380

Салат Сулико

230 г

Мякоть подкопченного цыпленка, жареный картофель, свежие огурцы, томаты, яйцо пашот и заправка на основе домашнего майонеза с корнишонами

520

Салат с малосольным лососем и печеным баклажаном

250 г

Малосольный лосось с печеными баклажанами, спелыми томатами и заправкой из тархуна и сметаны

390

Салат Хатусин

255 г

Ломтики подкопченной курицы, спелые помидоры, молочный сыр, красный лук, острый перец, домашняя сметана, зелень

360

Салат Джонджоли с лучком

120 г

Маринованные, нераспустившиеся цветочные почки акации с красным луком и кахетинским маслом

380

Салат Ароматные помидоры с лучком, тархуном и сметаной

250 г

Ароматные помидоры с лучком и заправкой из тархуна и сметаны

380

Салат Багратиони

225 г

Листья салата с подкопченным филе курицы, заправленные соусом сезам. Украшается томатами и копченым сулугуни

390

Салат Аджапсандал на углях

200 г

Из печеных баклажанов, томатов, болгарского перца с зеленью. Подается горячим или холодным на выбор

330

Салат Мцари

200 г

Красная фасоль, гранат, красным луком, кинзой с заправкой на основе грецкого ореха и красного уксуса

320

Салат Гурийский

215 г

Печеные баклажаны со свежими огурцами, розовыми томатами, паприкой, свежей зеленью с заправкой на основе винного уксуса и чеснока

Закуски

18
330

Сулугуни жареный

150 г

Сулугуни, жареный в сухарях панко, с ежевичным соусом

270

Бастурма

50 г

Вяленая говядина в специях

370

Свежие овощи с зеленью

300 г

Розовые помидоры, огурцы, сладкая паприка, стручковый перец, петрушка, укроп, кинза, базилик

420

Соленья из бочки

400 г

Маринованный стручковый перец, красная капуста из бочки, маринованный чеснок, соленые помидоры, малосольные огурчики, черемша, джонджоли

340

Ассорти Пхали

225 г

Рулеты из обжаренных баклажанов, пхали из стручковой фасоли, пхали из свеклы, пхали из шпината

390

Рулетики из жареных баклажан с орехами по-грузински

130 г

Рулетики из обжаренных баклажанов с начинкой из острой ореховой пасты и зернами граната

410

Ассорти сыров

275 г

Чечил молочный, чечил копченый, сулугуни домашний, сулугуни копченый, сыр имеретинский, мед

380

Сациви с курицей

200 г

Ароматный пряный соус из молодых грецких орехов и острых кавказских специй с кусочками куриной мякоти

270

Лобио

350 г

Традиционное грузинское блюдо из фасоли с зеленью и пряными специями

270

Суджук

50 г

Сырокопченая говядина

430

Кучмачи

230 г

Острое, ароматное блюдо из телячьих потрошков, обжаренных с пикантными кавказскими специями и сальсой из свежих томатов

390

Долма с соусом Мацони с чесноком

250 г

Мясной фарш, завернутый в свекольные листья, томленый в собственном соку. Подается с чесночным соусом на мацони

330

Хинкали из сулугуни со сливочным сыром и мятой

200 г

Сыр сулугуни, сливочный сыр, мята, аджика (2 шт.)

860

Мясное ассорти

285 г

Домашняя буженина, говядина вяленая, бастурма, суджук, подается с хреном

270

Домашняя буженина

100 г

Свинина, запечённая с чесноком и горчицей, подается с хреном

120

Пхали из стручковой фасоли

70 г

Стручковая фасоль, кинза и грецкие орехи с добавлением аджики и специй

120

Пхали из свеклы

70 г

Свекла, кинза и грецкие орехи с добавлением аджики и специй

120

Пхали из шпината

70 г

Стручковая фасоль, кинза и грецкие орехи с добавлением аджики и специй

Супы

5
360

Суп Солянка по-грузински

350 г

Острая солянка с говядиной, томатами и грузинскими специями

380

Суп Уха с лососем

350 г

Рыбный бульон с лососем и овощами

360

Суп Хашлама

350 г

Грудинка теленка в ароматном бульоне с овощами, кинзой и чесноком

300

Суп Бульон куриный по домашнему

350 г

Бульон куриный с фрикадельками, домашней лапшой и вешенками

360

Суп Ореховый харчо с говядиной

350 г

Густое харчо с говядиной, грецкими орехами и пикантными специями

Горячие блюда

19
400

Шашлык из куриного бедра

320 г

Шашлык из куриного бедра на тонком лаваше с маринованным красным луком, красной гурийской капустой и миксом салатов

550

Оджахури со свининой

350 г

Приготовленные на углях свинина и картофель со свежей зеленью, сыром сулугуни, болгарским перцем, томатами, аджикой, специями и сванской солью

550

Цыпленок Тапака

400 г

Цыпленок, зажаренный на сковороде под специальным гнетом

610

Утиная грудка

300 г

Обжаренная утиная грудка с салатом из свежих груш, слив и ежевичным соусом

590

Судак Запеченный в пергаменте с овощами

310 г

Филе судака, запеченное в пергаменте с картофелем, томатами, сельдереем, лимонным соком и сливочным маслом

690

Лосось гриль

210 г

Стейк из лосося гриль с лимоном

440

Люля кебаб из курицы

330 г

Люля-кебаб из курицы на тонком лаваше с маринованным красным луком, красной гурийской капустой и миксом салатов

630

Люля кебаб из баранины

330 г

Люля-кебаб из баранины на тонком лаваше с маринованным красным луком, красной гурийской капустой и миксом салатов

460

Шашлык из свиной шеи

320 г

Шашлык из свиной шеи на тонком лаваше с маринованным красным луком, красной гурийской капустой и миксом салатов

640

Томленная баранина с овощами

350 г

Баранина и картофель, томленые со свежей зеленью, болгарским перцем, томатами, аджикой, специями и сванской солью

85

Хинкали с бараниной

110 г

Классические хинкали

60

Хинкали со свининой и говядиной

110 г

Классические хинкали

60

Хинкали с курицей

110 г

Классические хинкали с курицей

740

Шашлык из баранины

320 г

Шашлык из баранины тонком лаваше с маринованным красным луком

1800

Мангал ассорти

900 г

Шашлык из куриного бедра, шашлык из свинины, люля-кебаб из баранины, люля кебаб из курицы на тонком лаваше с маринованным красным луком

190

Квари

150 г

Традиционные грузинские вареники с сыром (2 шт.)

480

Котлеты из судака

350 г

С картофельным пюре и малосольным огурцом, подаются с соусом мацони с чесноком

530

Бараньи ребра

350 г

В медово-аджичном маринаде с холодным кус-кусом

320

Купаты куриные

255 г

С картофельным пюре

Гарниры

5
180

Картофель жаренный по-грузински

180 г

Картофель жареный по-грузински со специями и чесноком

170

Молодой отварной картофель

180 г

Молодой отварной картофель с укропом и домашним маслом

340

Овощи гриль

170 г

Кабачок, баклажан, паприка гриль с ароматными специями

170

Картофель фри

150 г

170

Картофельное пюре

150 г

Выпечка

14
190

Кутабы с сыром

145 г

Классические кутабы с сыром (2 шт.)

260

Чебуреки с бараниной

200 г

Классические чебуреки с бараниной (2 шт.)

190

Чебуреки с сыром

200 г

Классические чебуреки с сыром сулугуни (2 шт.)

480

Хачапури по-имеретински

530 г

Закрытая хачапури с с сыром сулугуни

500

Хачапури по-мегрельски

560 г

Закрытая хачапури с начинкой из сыра, запеченная под сырной корочкой

390

Хачапури по-аджарски с шпинатом и яйцом

350 г

Хачапури лодочка с сыром сулугуни, шпинатом, желтком и сливочным маслом

370

Хачапури по-аджарски

350 г

Хачапури лодочка с сыром сулугуни, желтком и сливочным маслом

190

Чебуреки со свининой и говядиной

200 г

Классические чебуреки со свининой (2 шт.)

190

Кутабы с зеленью

180 г

Классические кутабы с зеленью (2 шт.)

260

Кутабы с бараниной

180 г

Классические кутабы с бараниной (2 шт.)

400

Лобиани-хачапури с фасолью

360 г

Хачапури с начинкой из фасоли

160

Самса с бараниной и говядиной

150 г

Пирожок с начинкой из баранины и говядины (1 шт.)

450

Хачапури от Дареджан Гоцеридзе с зеленью

500 г

С начинкой из сыра и зелени

80

Лаваш домашний

120 г

Десерты

1
220

Пахлава

130 г

Напитки

17
180

Evervess Tonic

250 мл

100

Мацони

200 мл

Освежающий кисломолочный напиток

320

Вода Сан Пеллегрино

750 мл

С газом

210

Лимонад Натахтари

500 мл

В ассортименте

520

Сок J7

970 мл

В ассортименте

190

Вода Руссе Квелле

250 мл

180

Pepsi

250 мл

180

7 Up

250 мл

100

Мацони похмельный

200 мл

Кисломолочный напиток с минеральной водой и зеленью

240

Вода Sno

500 мл

Без газа

320

Вода Аква Панна

750 мл

Без газа

580

Сок свежевыжатый

500 мл

В ассортименте

260

Морс домашний из брусники

500 мл

260

Компот домашний из ежевики

500 мл

260

Морс домашний из малины

500 мл

280

Вода Боржоми

500 мл

180

Mirinda

250 мл

Соусы

9
90

Соус Аджика красная

50 г

Соус на основе паприки с перцем чили, чесноком и специями

60

Соус Цахтон

50 г

Соус на основе сметаны и мацони с красной паприкой

60

Соус Сацибели

50 г

Соус на основе аджики, с добавлением томатной пасты, зелени и специй

60

Соус Ткемали

50 г

Соус из слив с чили перцем, чесноком и зеленью

80

Соус Наршараб

30 г

Гранатовый соус

60

Соус Мацони с зеленью и чесноком

50 г

Мацони с зеленью и чесноком

110

Соус Бажа

85 г

Соус на основе грецкого ореха, куриного бульона с репчатым луком, зеленью и чили перцем

150

Домашнее варенье

100 г

В ассортименте

60

Сметана

50 г