Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
190

Чуду с сыром

145 г

Нежный чуду с начинкой из сулугуни, гауды и творога

220

Курзе с говядиной

170 г

Дагестанские пельмени ручной лепки из муки, фарша говяжьего и специй, 12 штук

190

Чуду с мясом

145 г

Бездрожжевое тесто, фарш говяжий, кинза, специи

290

Хинкал даргинский

570 г

Рулеты из воздушно-дрожжевого теста с добавлением ореховой травы, готовятся на пару. Отдельно подается бульон, отварное мясо и соус на выбор: сметанный или аджика с чесноком

190

Чуду с зеленью

145 г

Чуду с сочной начинкой из шпината, зеленого лука, укропа и петрушки с измельчённым грецким орехом

Ланч

1
380

Обед горца

755 г

Суп на выбор, курзе и чуду на выбор, компот из кураги, хлеб

Закуски

16
190

Тонкое чуду с картофелем и грибами

130 г

Сытный чуду с картофельным пюре и обжаренными грибами с луком

190

Чуду с сыром

145 г

Нежный чуду с начинкой из сулугуни, гауды и творога

190

Чуду с зеленью

145 г

Чуду с сочной начинкой из шпината, зеленого лука, укропа и петрушки с измельчённым грецким орехом

190

Чуду с тыквой

145 г

Чуду с начинкой из свежей тыквы с измельченным грецким орехом

220

Блэк чуду

130 г

Фирменный чуду с нежной начинкой из четырех сыров: Дор Блю, моцарелла, брынза, сулугуни.В тесто добавляются чернила каракатицы

600

Дагестанский пирог с мясом и картофелем

730 г

Сытный пирог с обильной начинкой из говядины и ломтиков картофеля с ароматными приправами

600

Дагестанский пирог с сыром и творогом

730 г

Всеми любимый пирог с начинкой из смеси кавказских сыров и творога

600

Дагестанский пирог с курицей и грибами

730 г

Пирог с сочной начинкой из обжаренной курицы и запеченных шампиньонов

190

Чуду с мясом

145 г

Бездрожжевое тесто, фарш говяжий, кинза, специи

220

Къачи

270 г

Национальный мясной пирог на бездрожжевом тесте с добавлением айрана

600

Дагестанский пирог с зеленью и творогом

780 г

Легкий пирог с начинкой из не жирного творога и шпината

275

Мини дагестанский пирог с мясом и картофелем

400 г

Сытный пирог с обильной начинкой из говядины и ломтиков картофеля с ароматными приправами

275

Мини дагестанский пирог смесь кавказских сыров

400 г

Всеми любимый пирог с начинкой из смеси кавказских сыров и творога

275

Мини дагестанский пирог с курицей и грибами

400 г

Пирог с сочной начинкой из обжаренной курицы и запеченных шампиньонов

275

Мини дагестанский пирог с зеленью и творогом

400 г

Легкий пирог с начинкой из не жирного творога и шпината

275

Овощной салат с горной заправкой

250 г

Супы

7
150

Суп Гуляш

380 г

Говяжий бульон, говядина, картофель, морковь, зелень, лук, перец, говядина

Временно нет

Борщ

380 г

Суп, приготовленный по-домашнему с халяльным мясом говядины, отборными овощами и зеленью

Временно нет

Суп Харчо

380 г

Приготовлен на говяжьем бульоне

Временно нет

Суп Щавелевый

380 г

Суп с курицей, овощами и зеленью

Временно нет

Суп с фрикадельками

380 г

Суп на говяжьем бульоне с добавлением риса и фрикаделек

Временно нет

Суп куриный с рисом

380 г

Курица, рис, морковь, картофель, лук, зелень, перец

Временно нет

Суп Фасолевый с лапшой

380 г

Говядина, красная фасоль, домашняя лапша, картофель, лук, морковь

Горячие блюда

12
220

Курзе с картошкой

170 г

Дагестанские пельмени ручной лепки

220

Курзе с говядиной

170 г

Дагестанские пельмени ручной лепки из муки, фарша говяжьего и специй, 12 штук

290

Хинкал лакский

550 г

Маленькие галушки из пресного теста, подаются в наваристом говяжьем бульоне с мясом и томатно-чесночным соусом

290

Хинкал лезгинский

530 г

Тонко раскатанное бездрожжевое тесто, нарезанное небольшими ромбами, подается с бульоном, отварным мясом и соусом на выбор: сметанный или аджика с чесноком

220

Курзе с творогом

170 г

Дагестанские пельмени, 12 штук

30

Сметана

45 г

Нежный сметанный соус

290

Хинкал даргинский

570 г

Рулеты из воздушно-дрожжевого теста с добавлением ореховой травы, готовятся на пару. Отдельно подается бульон, отварное мясо и соус на выбор: сметанный или аджика с чесноком

30

Соус сметана с чесноком

50 г

Сметанный соус с добавлением чеснока

440

Хинкал с сушеным мясом

610 г

440

Хинкал с сушеной колбасой

610 г

30

Чесночный соус красный

50 г

Временно нет

Хинкал аварский

570 г

Воздушные отварные пышки из кефирного теста. Бульон и отварное мясо подаются отдельно, соус на выбор: сметанный или аджика с чесноком

Десерты

10
300

Урбеч из семян темного льна

250 мл

Перетертые на каменных жерновах семена льна

500

Урбеч из абрикосовой косточки

250 мл

Перетертые ядра абрикосовых косточек на каменных жерновах

165

Сладкий пирог Лимонник

120 г

Пирог из песочного теста с ароматной, лимонной начинкой

55

Трубочка с грецким орехом

15 г

Трубочки из песочного теста с ореховой начинкой

110

Пахлава

60 г

Традиционная медовая пахлава с орехами

55

Шарлотка с яблоком и корицей

45 г

Конвертик из песочного теста с начинкой из зеленого яблока

165

Пирог с курагой и черносливом

170 г

110

Каша из горной кураги

160 г

Горная курага, вода, сахар, урбеч

110

Мучная халва

80 г

Масло сливочное, мука, сахар

550

Мед из горных трав

300 г

Напитки

3
130

Кикуни

500 мл

110

Кикуни

300 мл

110

Лимонад Денеб

500 мл

Замороженные полуфабрикаты

8
200

Хинкал Аварский 5 шт

200 г

Блюдо требует приготовления

200

Хинкал Даргинский 5 шт

200 г

Блюдо требует приготовления

200

Хинкал Лакский

300 г

Блюдо требует приготовления

200

Хинкал Лезгинский

300 г

Блюдо требует приготовления

400

Курзе с говядиной

500 г

Блюдо требует приготовления

400

Курзе с картофелем

500 г

Мука, картофель

400

Курзе с творогом

500 г

Дагестанские пельмени ручной лепки

150

Хинкал Кумыкский

200 г

Блюдо требует приготовления