Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

3
220

Курзе с говядиной

170 г

Дагестанские пельмени ручной лепки из муки, фарша говяжьего и специй, 12 штук

380

Обед горца (с 12:00 до 17:00)

(с 12 до 17) Суп дня, чуду или курзе (10 шт) и компот. Супы: понедельник - тефтелевый, вторник - борщ, среда - солянка, четверг - щавелевый, пятница - куриный с лапшой, суббота - шурпа, воскресенье - бурчак-шурпа.

290

Хинкал даргинский

570 г

Рулеты из воздушно-дрожжевого теста с добавлением ореховой травы, готовятся на пару. Отдельно подается бульон, отварное мясо и соус на выбор: сметанный или аджика с чесноком

Ланч

1
380

Обед горца (с 12:00 до 17:00)

(с 12 до 17) Суп дня, чуду или курзе (10 шт) и компот. Супы: понедельник - тефтелевый, вторник - борщ, среда - солянка, четверг - щавелевый, пятница - куриный с лапшой, суббота - шурпа, воскресенье - бурчак-шурпа.

Закуски

16
220

Блэк чуду

130 г

Фирменный чуду с нежной начинкой из четырех сыров: Дор Блю, моцарелла, брынза, сулугуни.В тесто добавляются чернила каракатицы

Временно нет

Овощной салат с горной заправкой

250 г

Временно нет

Чуду с мясом

145 г

Бездрожжевое тесто, фарш говяжий, кинза, специи

Временно нет

Чуду с зеленью

145 г

Чуду с сочной начинкой из шпината, зеленого лука, укропа и петрушки с измельчённым грецким орехом

Временно нет

Чуду с тыквой

145 г

Чуду с начинкой из свежей тыквы с измельченным грецким орехом

Временно нет

Дагестанский пирог с мясом и картофелем

730 г

Сытный пирог с обильной начинкой из говядины и ломтиков картофеля с ароматными приправами

Временно нет

Дагестанский пирог с сыром и творогом

730 г

Всеми любимый пирог с начинкой из смеси кавказских сыров и творога

Временно нет

Дагестанский пирог с курицей и грибами

730 г

Пирог с сочной начинкой из обжаренной курицы и запеченных шампиньонов

Временно нет

Чуду с сыром

145 г

Нежный чуду с начинкой из сулугуни, гауды и творога

Временно нет

Къачи

270 г

Национальный мясной пирог на бездрожжевом тесте с добавлением айрана

Временно нет

Дагестанский пирог с зеленью и творогом

780 г

Легкий пирог с начинкой из не жирного творога и шпината

Временно нет

Мини дагестанский пирог с мясом и картофелем

400 г

Сытный пирог с обильной начинкой из говядины и ломтиков картофеля с ароматными приправами

Временно нет

Мини дагестанский пирог смесь кавказских сыров

400 г

Всеми любимый пирог с начинкой из смеси кавказских сыров и творога

Временно нет

Мини дагестанский пирог с курицей и грибами

400 г

Пирог с сочной начинкой из обжаренной курицы и запеченных шампиньонов

Временно нет

Мини дагестанский пирог с зеленью и творогом

400 г

Легкий пирог с начинкой из не жирного творога и шпината

Временно нет

Тонкое чуду с картофелем и грибами

130 г

Сытный чуду с картофельным пюре и обжаренными грибами с луком

Супы

7
150

Суп Гуляш

380 г

Говяжий бульон, говядина, картофель, морковь, зелень, лук, перец, говядина

Временно нет

Борщ

380 г

Суп, приготовленный по-домашнему с халяльным мясом говядины, отборными овощами и зеленью

Временно нет

Суп Харчо

380 г

Приготовлен на говяжьем бульоне

Временно нет

Суп Щавелевый

380 г

Суп с курицей, овощами и зеленью

Временно нет

Суп с фрикадельками

380 г

Суп на говяжьем бульоне с добавлением риса и фрикаделек

Временно нет

Суп куриный с рисом

380 г

Курица, рис, морковь, картофель, лук, зелень, перец

Временно нет

Суп Фасолевый с лапшой

380 г

Говядина, красная фасоль, домашняя лапша, картофель, лук, морковь

Горячие блюда

12
30

Соус сметана с чесноком

50 г

Сметанный соус с добавлением чеснока

220

Курзе с говядиной

170 г

Дагестанские пельмени ручной лепки из муки, фарша говяжьего и специй, 12 штук

290

Хинкал лакский

550 г

Маленькие галушки из пресного теста, подаются в наваристом говяжьем бульоне с мясом и томатно-чесночным соусом

220

Курзе с творогом

170 г

Дагестанские пельмени, 12 штук

30

Сметана

45 г

Нежный сметанный соус

220

Курзе с картошкой

170 г

Дагестанские пельмени ручной лепки

290

Хинкал даргинский

570 г

Рулеты из воздушно-дрожжевого теста с добавлением ореховой травы, готовятся на пару. Отдельно подается бульон, отварное мясо и соус на выбор: сметанный или аджика с чесноком

440

Хинкал с сушеной колбасой

610 г

30

Чесночный соус красный

50 г

Временно нет

Хинкал аварский

570 г

Воздушные отварные пышки из кефирного теста. Бульон и отварное мясо подаются отдельно, соус на выбор: сметанный или аджика с чесноком

Временно нет

Хинкал лезгинский

530 г

Тонко раскатанное бездрожжевое тесто, нарезанное небольшими ромбами, подается с бульоном, отварным мясом и соусом на выбор: сметанный или аджика с чесноком

Временно нет

Хинкал с сушеным мясом

610 г

Десерты

9
500

Урбеч из абрикосовой косточки

250 мл

Перетертые ядра абрикосовых косточек на каменных жерновах

165

Сладкий пирог Лимонник

120 г

Пирог из песочного теста с ароматной, лимонной начинкой

55

Трубочка с грецким орехом

15 г

Трубочки из песочного теста с ореховой начинкой

165

Пирог с курагой и черносливом

170 г

110

Каша из горной кураги

160 г

Горная курага, вода, сахар, урбеч

110

Мучная халва

80 г

Масло сливочное, мука, сахар

550

Мед из горных трав

300 г

Временно нет

Пахлава

60 г

Традиционная медовая пахлава с орехами

Временно нет

Шарлотка с яблоком и корицей

45 г

Конвертик из песочного теста с начинкой из зеленого яблока

Напитки

3
130

Кикуни

500 мл

110

Кикуни

300 мл

110

Лимонад Денеб

500 мл

Замороженные полуфабрикаты

8
200

Хинкал Даргинский 5 шт

200 г

Блюдо требует приготовления

200

Хинкал Лакский

300 г

Блюдо требует приготовления

400

Курзе с говядиной

500 г

Блюдо требует приготовления

400

Курзе с картофелем

500 г

Мука, картофель

400

Курзе с творогом

500 г

Дагестанские пельмени ручной лепки

150

Хинкал Кумыкский

200 г

Блюдо требует приготовления

Временно нет

Хинкал Аварский 5 шт

200 г

Блюдо требует приготовления

Временно нет

Хинкал Лезгинский

300 г

Блюдо требует приготовления