Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
360

Котлеты по-домашнему с картофельным пюре

335 г

Котлеты, приготовленные из фермерской говядины и свиной шеи с нежным картофельным пюре и маринованным огурцом

190

Бабушкины блины

150 г

Пшеничные блины со сметаной, сгущенкой или вареньем

330

Харчо

390 мл

Национальный Грузинский суп с говядиной, кинзой, красным перцем и пряными специями

190

Домашний суп лапша с курицей

380 мл

Куриный бульон с филе цыпленка, домашней лапшой, яйцом, морковкой и рубленной зеленью

140

Оливьешка

140 г

Салат из отварного картофеля, моркови, свежего и соленого огурца, зеленого горошка, докторской колбасы, куриным яйцом и майонезом

Салаты

7
190

Винегрет с Балтийской килькой

230 г

Пролетарский салат из отварной свеклы, картофеля, моркови, соленого огурца, зеленого горошка с ржаными тостами и килькой пряного посола

270

Оливье с докторской колбасой

190 г

Традиционный салат из отварного картофеля, моркови, свежего и соленого огурца, зеленого горошка, докторской колбасы, куриным яйцом и майонезом

260

Салат Дачный

240 г

Свежий салат с томатами, редисом, огурцом, красным луком и зеленью. Заправляется подсолнечным маслом или сметаной

270

Салат Мимоза

220 г

Советский салат с отварным картофелем, морковью, консервированной красной рыбой и тертым яйцом

290

Салат грузинский с овощами и жареным адыгейским сыром

285 г

Пряный салат из спелых томатов, битых огурцов и свежей зелени. С добавлением жаренного сыра и чеснока

270

Сельдь под шубой

260 г

Классический застольный салат, приготовленный из филе сельди, отварного картофеля, моркови, свеклы. Заправленный домашним майонезом

320

Цезарь с цыпленком

255 г

Листья салата Ромейн с фирменным соусом Цезарь, обжаренным куриным филе, свежими томатами, сыром и пшеничными гренками

Холодные закуски

7
440

Ассорти сыров

200 г

Ассорти фермерских сыров с таежным медом и грецким орехом: Чечил, Адыгейский, Сулугуни, Дружба

290

Домашние соления

300 г

Огурцы соленые, капуста квашенная с клюквой, капуста по-грузински, малосольные помидоры и маринованный чеснок

470

Лосось слабой соли

140 г

Филе лосося фирменного посола с можжевеловой ягодой, пшеничными тостами и лимоном

490

Рыбное ассорти

235 г

Скумбрия пряного посола с перцем розе, масляная рыба холодного копчения на ольховой щепе, филе лосося слабой соли с можжевеловой ягодой, пшеничными тостами, зеленым маслом и лимоном

450

Мясное ассорти

210 г

Три вида мясной гастрономии: колбаса сырокопчёная, буженина, курица копчённая на ольховой щепе. Сервируется хреном и зелёным горошком

290

Сельдь Атлантическая с картофелем

270 г

Филе атлантической сельди с молодым отварным картофелем, ржаными гренками, красным маринованным луком и свежей зеленью

320

Соленые грузди

280 г

С подсолнечным маслом и сметаной, с отварным картофелем, рубленным укропом и маринованным красным луком

Горячие закуски

11
190

Гренки с сыром

220 г

Жареный ржаной хлеб с тертым сыром и чесноком

250

Овощи на углях

170 г

Жаренные на гриле томат, болгарский перец, кабачок, кукуруза. Свежий базилик

230

Драники со сметаной

230 г

Классическое блюдо из тертого картофеля со сметаной

420

Блины с красной икрой

210 г

Пшеничные блины с икрой кеты и домашней сметаной

590

Пивной набор

580 г

Набор горячих закусок: куриные крылья, кольца кальмара, луковые кольца, картофельные крокеты, ржаные гренки с сыром и чесноком. С соусом тартар и аджикой

390

Блины с лососем слабой соли

220 г

Пшеничные блины с лососем слабой соли и нежным творожным сыром

Временно нет

Пирожок с зеленым луком и яйцом

90 г

Сдобный пирожок ручной работы с зеленым луком и куриным яйцом

Временно нет

Пирожок с капустой и яйцом

90 г

Сдобный пирожок ручной работы с капустой и куриным яйцом

Временно нет

Пирожок с картошкой

90 г

Сдобный пирожок ручной работы с молодым картофелем.

100

Пирожок с мясом

90 г

Сдобный пирожок ручной работы с фермерским мясом

100

Расстегай с рыбой

90 г

Сдобный пирожок ручной работы с красной рыбой

Супы

7
290

Борщ с говядиной

490 мл

Сытный домашний суп с отварной говядиной и овощами. Подается с ржаными гренками, салом, зеленым луком и сметаной

190

Домашний суп лапша с курицей

380 мл

Куриный бульон с филе цыпленка, домашней лапшой, яйцом, морковкой и рубленной зеленью

290

Солянка мясная

420 мл

Наваристый мясной бульон с говядиной, курицей, копчеными колбасками, солеными огурцами, маслинами и лимоном

290

Суп из белых грибов

460 мл

Насыщенный суп из лесных грибов с перловой крупой и картофелем

350

Уха по-фински

370 мл

Рыбный суп с норвежской семгой, свежими томатами, зеленым луком, морковью и сельдереем. Готовится на сливочном бульоне

350

Уха по-русски

415 мл

Традиционный суп с лососем, судаком, картофелем и репчатым луком. Подаётся с расстегаем

330

Харчо

390 мл

Национальный Грузинский суп с говядиной, кинзой, красным перцем и пряными специями

Пельмени и вареники

7
260

Вареники с вишней

280 г

Традиционные вареники с томленой вишней

240

Вареники с картофелем и грибами

280 г

Традиционные вареники с молодым картофелем и лесными грибами

250

Вареники с творогом и сулугуни

280 г

Традиционные вареники с фермерским творогом и домашним сыром

260

Пельмени со свининой

310 г

Домашние пельмени ручной работы с мясом молочных поросят

280

Пельмени с говядиной

310 г

Домашние пельмени ручной работы с фермерской говядиной

270

Пельмени со свининой и говядиной

310 г

Домашние пельмени ручной работы с мясом молочных поросят и фермерской говядиной

250

Пельмени с курицей

310 г

Домашние пельмени ручной работы с мясом цыпленка

Горячие блюда

24
490

Люля-кебаб из баранины

340 г

Рубленная баранина с курдюком, приготовленная на березовых углях. Со свежими овощами, маринованным красным луком, лавашем и аджикой

490

Бифштекс с картофелем фри

340 г

Бифштекс из говяжьей вырезки с картофелем фри, маринованным красным луком, томатной сальсой и жареным куриным яйцом

450

Жареная треска с гратеном из цукини

220 г

Мурманская треска с соусом из белого вина и сливочного масла. Подается с гратеном из цуккини

530

Стейк из лосося

270 г

Филе лосося приготовленное на березовых углях. С кабачками и соусом тартар

360

Котлеты по-домашнему с картофельным пюре

335 г

Котлеты, приготовленные из фермерской говядины и свиной шеи с нежным картофельным пюре и маринованным огурцом

490

Стейк из свиной шеи

360 г

Стейк из свиной шеи приготовленный на берёзовых углях. Подаётся с запечённым картофелем, томатами и аджикой

350

Котлета по-киевски

210 г

Сочное куриное филе, со сливочно-чесночным маслом, обжаренное в панировке. С горошком и клюквенным соусом

450

Цыплёнок на углях

590 г

Цыплёнок, маринованный в пряных специях приготовленный на березовых углях. Со свежими овощами, маринованным красным луком, лавашем и аджикой

590

Мякоть барашка с баклажанами

300 г

Баранина, запеченная с баклажаном, болгарским перцем, репчатым луком и чесноком, под соусом тхемали и кинзой

350

Котлеты из щуки с картофельным пюре

350 г

Домашние котлеты из филе щуки с жареными грибами, картофельным пюре и сливочным хреном

520

Шашлык из мякоти барашка

330 г

Мякоть барашка, маринованная со специями, приготовленная на березовых углях. Со свежими овощами, маринованным красным луком, лавашем и аджикой

490

Свиные ребра

390 г

Ребрышки, запечённые в томатном соусе со специями, печеным картофелем и медовыми томатами

360

Котлета пожарская с картофельным пюре и базиликом

410 г

Котлета, приготовленная из куриного филе бедра, обжаренная и запечённая в пшеничных гренках. Подается с базиликовым пюре и томатной сальсой

450

Шашлык из свиной шеи

320 г

Свиная шея, приготовленная на березовых углях. Со свежими овощами, маринованным красным луком, лавашем и аджикой

350

Макароны по-флотски

375 г

Отварные макароны с обжаренным мясом говядины, репчатым луком, морковью и сельдереем

350

Шашлык из куриного бедра

320 г

Куриное бедро приготовленное на березовых углях. Со свежими овощами, маринованным красным луком, лавашем и аджикой

450

Строганов из говядины с гречей

380 г

Говяжья вырезка и филе цыпленка, томленое в сливочном соусе с репчатым луком

350

Шашлык из куриной грудки

320 г

Куриная грудка приготовленная на березовых углях. Со свежими овощами, маринованным красным луком, лавашем и аджикой

460

Судак по-польски

380 г

Обжаренное филе судака с нежным картофельным пюре, польским соусом и свежей зеленью

590

Говядина томленая

240 г

Вырезка говядины, запечённая с кабачками, болгарским перцем в соусе Наршараб

350

Шницель по-министерски

270 г

Сочная куриная грудка. обжаренная в панировке с картофелем фри и томатной сальсой

290

Картофель жареный с грибами

210 г

Молодой картофель, обжаренный с белыми грибами и зеленым луком

390

Свинина запеченая с белыми грибами

350 г

Свиная вырезка, запечённая с картофелем, томатами, белыми грибами в сливочном соусе

590

Филе лосося запеченное в сливочном соусе

360 г

Лосось, запечённый с картофелем, томатами и луком порей

Гарниры

7
120

Картофель в мундире

330 г

Картофель, сливочное масло, укроп, солёный огурец

120

Цветная капуста

150 г

Капуста цветная, сливочное масло, сухари панировочные

100

Рис отварной

150 г

Рис, масло сливочное

100

Картофельное пюре

200 г

Картофель, сливки, молоко, масло сливочное

100

Гречка томленая с луком

150 г

Греча, лук репчатый, масло сливочное, зелень

120

Картофель фри

120 г

50

Хлеб

100 г

Детское меню

5
260

Котлетка с картофельным пюре

210 г

Котлетка, приготовленная из фермерской говядины и свиной шеи с нежным картофельным пюре

140

Куриный супчик

300 мл

Куриный бульон с филе цыпленка, домашней лапшой, яйцом, морковкой и рубленной зеленью

140

Макарошки с сыром

230 г

Отварные макароны с тертым сыром

140

Оливьешка

140 г

Салат из отварного картофеля, моркови, свежего и соленого огурца, зеленого горошка, докторской колбасы, куриным яйцом и майонезом

170

Пельмешки со сметаной

200 г

Домашние пельмени ручной работы с фермерской говядиной

Десерты

10
250

Медовик домашний

150 г

Десерт из медовых коржей с классическим советским кремом

190

Бабушкины блины

150 г

Пшеничные блины со сметаной, сгущенкой или вареньем

220

Наполеон

180 г

Классический торт из слоеных коржей, пропитанных заварным кремом

100

Пирожное Картошка по-домашнему

60 г

Советское пирожное на основе бисквита, какао и коньяка

250

Творожный торт

185 г

Торт со сливочно-творожным кремом

260

Сырники

200 г

Нежные сырники из фермерского творога. Со сметаной, сгущенкой или вареньем

220

Шарлотка с яблоками

150 г

Классический бисквитный пирог с яблочной начинкой

50

Варенье из садовой вишни

50 г

Варенье вишневое, собственного приготовления

50

Мед

50 г

50

Сгущённое молоко

50 г

Напитки

2
300

Компот Домашний

1 л

из сухофруктов

300

Морс клюквенный

1 л

Соусы

8
50

Аджика острая

50 г

Томаты, чеснок, зелень, перец чили, кориандр, мед, сахар

50

Тартар

50 г

Огурцы соленые, огурцы маринованные, чеснок, зелень, майонез

50

Кетчуп

50 г

50

Майонез

40 г

50

Сметана

50 г

50

Соус Сацибели

50 г

50

Соус Ткемали

50 г

50

Хрен

30 г

ООО "ВестТрейд", 191186, Санкт-Петербург, Невский пр., д. 20, лит. А, пом. 6-Н, ИНН 7841440891, рег.номер 1117847076456.