Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
250

Пирожное Трюфель

140 г
Шоколадный бисквит с шоколадно-трюфельным муссом. Пирожное покрыто шоколадным велюром и трюфелем ручной работы
290

Пирожное Медовое с шоколадными коржами

150 г
Чередование шоколадно-медового бисквита с классическим медовым бисквитом в сочетании с нежным сметанным кремом на основе сыра маскарпоне. Декорировано медовой крошкой и фирменным логотипом
300

Пирожное Бальтазар

160 г
Воздушные белково-фундучные коржи, прослоенные шоколадно-сливочным кремом, фундук. Пирожное покрыто глазурью из молочного и темного шоколада, украшено шоколадным декором
1200

Торт Эстерхази

650 г
Сочетание орехового дакуаза и сливочно-заварного крема. Торт покрыт ганашем из белого шоколада и украшен декором из темного шоколада
2400

Торт Трюфель

1,3 кг
Тонкий слой шоколадного бисквита, пропитанный сахарным сиропом и ромом bacardi, в сочетании с шоколадно-трюфельным муссом, изготовленным на основе горького шоколада barry callebaut

Комбо

1
680

Комбо Мини-пирожные

420 г
Пирожное Трюфель, пирожное Фисташково-малиновое, пирожное Профитроль, пирожное Коктейль Экзотик, пирожное Эстерхази

Торты

9
1000

Торт Киевский

700 г
Белково-ореховые коржи с прослойкой из масляного крема. Украшен цветами из масляного крема
1000

Торт Птичка от Крем Роял

900 г
Песочное тесто в сочетании с воздушным кремом-суфле. Торт покрыт глазурью из темного шоколада, украшен декором из шоколада
1200

Торт Эстерхази

650 г
Сочетание орехового дакуаза и сливочно-заварного крема. Торт покрыт ганашем из белого шоколада и украшен декором из темного шоколада
1400

Торт Три шоколада

900 г
Бисквит, прослоенный нежным муссом, приготовлен на основе белого, молочного и тёмного шоколада. Торт покрыт какао-порошком и украшен шоколадным декором
2400

Торт Трюфель

1,3 кг
Тонкий слой шоколадного бисквита, пропитанный сахарным сиропом и ромом bacardi, в сочетании с шоколадно-трюфельным муссом, изготовленным на основе горького шоколада barry callebaut
1750

Торт Very berry

1,3 кг
Нежный белый бисквит джоконд, воздушный ванильный и малиново-черничный муссы в сочетании со свежими ягодами. Покрыт гелем, украшен кумкватом и кешью
2000

Торт Бальтазар

1,1 кг
Воздушные белково-ореховые коржи, прослоенные шоколадно-сливочным кремом, с добавлением фундука. Торт покрыт молочным шоколадом, украшен шоколадным декором из темного шоколада
1400

Торт Медовый

800 г
Медовый бисквит в сочетании с воздушным ванильным кремом. Декор из медовой крошки, сахарной пудры, глазури из темного шоколада
1850

Торт Москва

1 кг
Воздушно-белковые коржи с прослойкой из заварного крема и вареной сгущенки, с добавлением фундука. Торт покрыт цветным шоколадом и шоколадным декором

Пирожные

10
150

Пирожное Птичка от Крем Роял

112 г
Песочное тесто в сочетании с воздушным кремом-суфле. Покрыто глазурью из тёмного шоколада
300

Пирожное Бальтазар

160 г
Воздушные белково-фундучные коржи, прослоенные шоколадно-сливочным кремом, фундук. Пирожное покрыто глазурью из молочного и темного шоколада, украшено шоколадным декором
200

Пирожное Джованни

105 г
Сочетание ванильного и черничного муссов на основе из белого бисквита. Пирожное украшено голубикой и желе с шоколадной крошкой
150

Пирожное Медовое

130 г
Медовое тесто в сочетании с воздушным ванильным кремом. Декор из сахарной пудры
290

Пирожное Медовое с шоколадными коржами

150 г
Чередование шоколадно-медового бисквита с классическим медовым бисквитом в сочетании с нежным сметанным кремом на основе сыра маскарпоне. Декорировано медовой крошкой и фирменным логотипом
260

Пирожное Медовое с солёной карамелью

130 г
Медовый бисквит, пропитанный медово-сахарным сиропом, в сочетании с нежным сметанным кремом на основе сыра маскарпоне с прослойками из сливочной соленой карамели. Декорировано медовой крошкой, сахарной пудрой и фирменным логотипом
220

Пирожное Бейлис

105 г
Шоколадно-кофейный мусс и нежный бисквит с добавлением ликера бейлис. Пирожное покрыто шоколадно-сливочной глазурью и украшено шоколадным декором
200

Пирожное Коктейль Экзотик

105 г
Легкий кокосово-ореховый дакуаз без добавления муки в сочетании с фруктово-ягодным муссом. Пирожное покрыто цветной глазурью на основе белого шоколада и сгущенного молока, украшено декором ручной работы
200

Пирожное Морковное

150 г
Морковный бисквит с воздушным сливочным кремом. Пирожное украшено бисквитной крошкой и декором ручной работы
250

Пирожное Трюфель

140 г
Шоколадный бисквит с шоколадно-трюфельным муссом. Пирожное покрыто шоколадным велюром и трюфелем ручной работы

Веганские десерты

5
250

Веганский десерт Тирамису

80 г
Десерт на темной подложке из миндаля, кокосовой стружки и какао со слоями шоколадного и ванильного мусса-суфле на основе ореха кешью с сиропом топинамбура, кокосовым молоком и маслом. Декорирован какао-порошком
250

Веганский десерт Чёрная смородина

80 г
Десерт на подложке из грецкого ореха с финиками и какао-порошком, начинка из ванильного мусса-суфле. Покрыт муссом-суфле из черной смородины на основе ореха кешью с кокосовым молоком, маслом и сиропом топинамбура. Оформлен желе из чёрной смородины
250

Веганский десерт Апельсин и шоколад

80 г
Десерт на ореховой подложке из кешью и кокоса с муссом-суфле на основе ореха кешью и апельсинового сока, начинка из шоколадного крема-ганаша. Декорирован дробленой фисташкой и сублимированной малиной
250

Веганский десерт Матча и малина

80 г
Десерт на подложке из ореха кешью и кокосовой стружки с муссом-суфле из зеленого чая матча и ореха кешью, кокосового молока и масла, с малиновым желе на агаре. Покрыт ароматным малиновым желе на пектине
250

Веганский десерт Банан и чиа

80 г
Десерт на ореховой подложке, в основе которой миндаль, кокос с финиками и какао с сублимированной малиной. Начинка из банана с семенами чиа. Покрыт ванильным муссом-суфле на основе ореха кешью с сиропом топинамбура, кокосовым молоком и маслом. Оформлен шоколадным ганашем на кокосовом молоке