Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
240

Омлет с сыром

220 г

Омлет с добавлением сливок, перца черного молотого и сыра гауда. Декорируется зеленью, подается с джемом, тостами и маслом

390

Kесадилья с курицей и томатами

320 г

Тортилья, соус чили тайский, сыр гауда, жареное куриное филе, томаты. Подают с двумя соусами: мексиканская сальса и сметана. Гарнируют микс-салатом, томатом черри и соусом винегрет

320

Салат Тайский с курицей

250 г

Нарезанные овощи перемешиваются с салатом чука, отварной фунчозой, микс-салатом, грибами муэр, заправляется кунжутной заправкой. Кура обжаривается на растительном и кунжутном масле с добавлением соевого и устричного соусов. Декорируют остальной частью соуса, зеленью, семенами льна и листьями мангольда

210

Куриный бульон

300 г

Бульон на куриных костях и овощах (лук репчатый, морковь). Подается с гарниром на выбор, а также сваренным перепелиным яйцом, жареным куриным филе, томатом черри и рубленой зеленью

235

Каша с тостами, джемом и маслом

370 г

Крупа на выбор

Завтрак

7
235

Каша с тостами, джемом и маслом

370 г

Крупа на выбор

240

Яичница с тостами, джемом и маслом

220 г

Яичная каша с добавлением сливок, перца черного молотого и сыра гауда. Декорируется зеленью, подается с джемом, тостами и маслом

240

Омлет с сыром

220 г

Омлет с добавлением сливок, перца черного молотого и сыра гауда. Декорируется зеленью, подается с джемом, тостами и маслом

410

Яйцо пашот с ветчиной и сырным соусом на английском маффине

330 г

Половинки английского маффина, тертый сыр гауда, слайсы ветчины, масло растительное, сырный соус, ломтик плавленного сыра чеддер, сливки, яйцо пашот. Поливается сырным соусом и декорируется листьями петрушки. Гарнируется микс салатом, помидорами черри, соусом винегрет

240

Яичница-глазунья

220 г

Яичницу-глазунью готовят классическим способом, обжаривая на растительном масле. Декорируют зеленью, подают с джемом, тостами и маслом

280

Панкейки с кленовым сиропом

230 г

Классические американские блинчики подают с кленовым сиропом

290

Панкейки о сливочным соусом, бананом и киви

260 г

Подают с кремом на основе крем-сыра с добавлением сливок, сметаны и сахара, нарезанным бананом и киви. Декорируют клубникой и свежими ягодами, грильяжем, мятой и топпингом

Салаты

7
320

Салат Тайский с курицей

250 г

Нарезанные овощи перемешиваются с салатом чука, отварной фунчозой, микс-салатом, грибами муэр, заправляется кунжутной заправкой. Кура обжаривается на растительном и кунжутном масле с добавлением соевого и устричного соусов. Декорируют остальной частью соуса, зеленью, семенами льна и листьями мангольда

375

Салат Тайский с тунцом

250 г

Нарезанные овощи перемешиваются с салатом чука, отварной фунчозой, микс-салатом, грибами муэр, заправляется кунжутной заправкой. Подготовленный тунец выкладывается сверху на салат. Декорируют остальной частью соуса, зеленью, семенами льна и листьями мангольда

375

Салат Цезарь с курицей

210 г

Листья ромэна, крутоны, слайсы обжаренной курицы, соус цезарь, тертый пармезан

430

Салат с телятиной, томатами конфи и соусом песто

220 г

Маринованная телятина, специи, микс-салат, шпинат, соус песто, ролл из огурца, томаты конфи, крем бальзамик

550

Салат с капустой кале, черной киноа, сыром халуми и нутом

330 г

Капуста кале, киноа, сыр халлуми. Выкладывают на овощную заправку (кукуруза, нут, лук с томатным соусом, томаты черри)

450

Салат с томатами, авокадо, битыми огурцами и дайконом

300 г

Томаты, авокадо, редька, битые огурцы, заливаются маринадом из-под битых огурцов (соевый соус, кунжутное масло, перец чили, кунжут). Украшается кунжутом

440

Поке с черной киноа

400 г

Киноа с соусом терияки, бобы эдамамэ, кукуруза, томаты черри, огурцы битые, поливается ореховым соусом, украшается кунжутом, долькой лайма и водорослями нори

Супы

6
210

Куриный бульон

300 г

Бульон на куриных костях и овощах (лук репчатый, морковь). Подается с гарниром на выбор, а также сваренным перепелиным яйцом, жареным куриным филе, томатом черри и рубленой зеленью

260

Томатный суп с багетом и сыром Фета

350 г

Порцию томатного супа подогревают с добавлением сыра фета, подают с багетом

310

Грибной крем-суп

300 г

Крем-суп готовят с добавлением шампиньонов и белых грибов, вина, пассерованных репчатого лука и лука порей, сливок. Подают с сухариками из чиабатты

390

Суп Том Ям

350 г

На основе куриного бульона с добавлением кокосового молока, пасты том ям и тайского чили соуса. Подают с креветками, куриным филе, грибами шампиньонами, спаржей, томатом черри и долькой лайма

340

Суп Сырный с беконом

350 г

На основе сливок, плавленного сыра, сыра гауда, лука-порей, подается с тостами, беконом, сыром пармезан, зеленью

350

Суп Гаспачо

420 г

Холодный томатный суп с добавлением огурца, томата, перца. Подают с багетом и сыром фета. Украшают соусом песто и соусом крем-бальзамик

Паста

5
415

Паста Орекьетте с курицей и грибами в соусе Демиглас

300 г

Паста орекьетте (в виде ушек) с обжаренными шампиньонами, луком порей, куриным филе с добавлением чеснока, заправляют сливками, куриным бульоном и соусом демиглас (сливки, сыр дор блю, вино, масло сливочное, чеснок). Перед подачей посыпают тертым сыром пармезан, декорируют томатом черри

430

Спагетти с чернилами каракатицы и морепродуктами

370 г

Спагетти с обжаренным морским коктейлем, добавляют чеснок, чернила каракатицы, соус из вяленых томатов, сок томатный. Перед подачей посыпают тертым сыром пармезан. Декорируют томатом черри, кресс-салатом

430

Спагетти Карбонара

280 г

Спагетти с кусочками бекона, со сливками, куриным бульоном и сыром пармезан. Подают с сырым перепелиным яйцом и молотым черным перцем.

330

Паста Сицилиано

320 г

Баклажаны, томаты черри, базилик, чеснок, томатный сок, соус из вяленых томатов, вода. Украшается кубиками моцареллы и кресс-салатом

410

Гречневые пенне с тремя видами мяса

310 г

Обжаренный бекон, лук-шалот, говядина, мясо со свиных ребер, чеснок краш, вода, сливочное масло, соль, специи, красное вино. Украшается мелко нарубленным вяленым томатом и зеленым луком

Сэндвичи

8
280

Сэндвич Крок Месье

190 г

Горячий бутерброд с ветчиной и сыром, а также соусом бешамель. Гарнируют микс-салатом, томатом черри и соусом винегрет

290

Сэндвич Крок Мадам

240 г

Горячий бутерброд с ветчиной и сыром, а также соусом бешамель. Подается с жареным яйцом поверх сэндвича. Гарнируют микс-салатом, томатом черри и соусом винегрет

320

Кесадилья сырная с зеленью

280 г

Тортилья, сметана с чесноком, сыр гауда и зелень. Подают с двумя соусами: мексиканская сальса и сметана. Гарнируют микс-салатом, томатом черри и соусом винегрет

390

Kесадилья с курицей и томатами

320 г

Тортилья, соус чили тайский, сыр гауда, жареное куриное филе, томаты. Подают с двумя соусами: мексиканская сальса и сметана. Гарнируют микс-салатом, томатом черри и соусом винегрет

380

Фалафель-ролл со свекольным хумусом

300 г

Выкладывают на тортилью нарезанные огурец и томаты, свекольный хумус (свекла маринованная, обжаренный кунжут, перец, чеснок, лимонный фреш), фалафель (нут, репчатый лук с добавлением специй, зелени), ореховый соус. Сворачивают в ролл и запекают. Подают с микс-салатом, томатом черри, соусом винегрет и порцией сметаны

320

Запеченный сэндвич с куриным филе

250 г

На тост, смазанный горчичным соусом выкладывают жаренную куру, корнишоны, накрывают другим тостом. Заготовленный сэндвич обваливают в курином яйце, обжаривают с двух сторон. Подают с микс-салатом, томатами черри и соусом винегрет

155

Блины с маслом или сметаной

150 г

Яйца куриные, молоко, мука пшеничная, сахар, масло растительное. Подают с маслом сливочным или порцией сметаны (3 шт.)

565

Сэндвич Рубен

340 г

Соус тысяча островов, говядина, свинина, тушеная капуста, слайсы моцареллы, тертый сыр гауда, микс салат, чиабатта. Посыпают луком фри, украшают томатами черри

Вок

7
395

Вок Вегетариано

250 г

Морковь, свежий перец, цукини, лук красный, чеснок, устричный соус, подготовленная лапша. Декорируют кунжутом, слайсом перца чили и кинзой

420

Вок с курицей

300 г

Соломка куриного филе, обжаренная на растительном масле, морковь, свежий перец, цукини, лук красный, чеснок, устричный соус, подготовленная лапша. Декорируют кунжутом, слайсом перца чили и кинзой

450

Вок с телятиной

300 г

Медальоны из телятины, обжаренные на растительном масле, морковь, свежий перец, цукини, лук красный, чеснок, устричный соус, подготовленная лапша. Декорируют кунжутом, слайсом перца чили и кинзой

455

Вок с говядиной

300 г

Медальоны из говядины, обжаренные на растительном масле, морковь, свежий перец, цукини, лук красный, чеснок, устричный соус, подготовленная лапша. Декорируют кунжутом, слайсом перца чили и кинзой

495

Вок с угрем

300 г

Угорь, обжаренный на растительном масле, морковь, свежий перец, цукини, лук красный, чеснок, устричный соус, подготовленная лапша. Декорируют кунжутом, слайсом перца чили и кинзой

510

Вок с креветками

300 г

Креветки, обжаренные на растительном масле, морковь, свежий перец, цукини, лук красный, чеснок, устричный соус, подготовленная лапша. Декорируют кунжутом, слайсом перца чили и кинзой

380

Лапша Пад Тай

420 г

Морковь, перец, креветки или курица, обжариваются на растительном масле, кунжутном масле, соус пад тай, терияки, вода, соус соевый, мед, сок лайма, лапша харусаме, бобы эдамамэ, обжаренный тофу. При подаче украшается арахисом, зеленью и салатом романо

Горячие блюда

6
450

Телятина под сливочно-грибным соусом

180 г

Мясо предварительно маринуется в растительном масле и специях (соль, перец, тимьян). Подается вместе с соусом

610

Запеченный баклажан

350 г

Обжаренный баклажан посыпают специей орегано, смазывают пастой песто, добавляют смесь томатов черри с соусом, сверху выкладывают кусочки сыра моцарелла. Посыпается сыром пармезан, украшается микс салатом и соусом песто

690

Говяжья котлета с овощным салатом

370 г

Котлета обжаренная (смесь говядины и телятины), томаты и огурцы, сметанный соус, яйцо пашот, соус демиглас

390

Сосиска с картофельным пюре

440 г

Пюре, сосиски, томат, тушеная капуста, соус тысяча островов. Украшается луком фри, зеленью

550

Филе судака с черной киноа

280 г

Обжаренный судак, киноа с овощами (лук, перец), поливается соусом терияки, подогревается горелкой, сверху посыпается чипсами из капусты кале

660

Черная киноа с сыром халуми

450 г

Лук красный, перец, кукуруза, киноа, сыр халуми, гуакамоле, лист чипса из капусты кале

Гарниры

7
99

Пюре картофельное

200 г

Гарнир, состоящий из картофеля, молока, сливок, масла сливочного с добавлением чеснока, тимьяна, мускатного молотого ореха

140

Рис с овощами

150 г

Гарнир, состоящий из риса с добавлением обжаренных овощей (баклажан, цукини, перец сладкий болгарский) и соевого соуса

135

Картофель стоун с зеленью

150 г

С добавлением тимьяна, лука порей и чеснока. Декорируют рубленой зеленью и томатами черри

210

Рататуй

190 г

Из перца болгарского свежего, баклажана и цукини с добавлением томатного сока, красного лука, чеснока, тимьяна. Подают с базиликом

40

Булочка

40 г

Ржаная

40

Тосты

40 г

100

Круассан

50 г

Десерты

8
70

Печенье с матча чаем и белым шоколадом

50 г

Печенье на основе песочного теста с добавлением творожного сыра, японского чая матча и белого шоколада

90

Гигантское безе

70 г

Запечённая французкая меренга, с мягкой сердцевиной, посыпана миндалем. Состоит из белка и сахара

130

Кокосово-шоколадный Грэхэм

100 г

Состоит из шоколадной песочной основы, кокосовой стружки, сгущённого молока, арахиса, грецкого ореха и молочного шоколада

80

Печенье Апельсиновое

50 г

Печенье на основе песочного теста с добавлением апельсиновой цедры и цукатов

130

Эклер Лавандовый

80 г

Десерт из заварного теста с заварным лавандовым кремом, который делают на основе молока с настоянными в нем цветками лаванды. Покрывают эклер смородиновым глассажем (глазурью)

130

Шоколадное печенье

50 г

Печенье на основе песочного теста с добавлением двух видов шоколада: 54% (темный) и 70% (темный горький)

310

Запеченный чизкейк

180 г

Запеченный десерт на основе творожного сыра с добавлением апельсиновой цедры с бисквитной основой

280

Чизкейк в стакане

260 г

Сырная масса (крем-сыр, сахар, сливки, сметана) бисквит, с начинкой на выбор (клубника, малина, пьяная вишня, черника). Декорируют свежими ягодами, физалисом, грильяжем