Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
390

Каменные пирожки

200 г

Фирменные пирожки из дрожжевого теста с чернилами каракатицы. Сочная начинка из сыра моцарелла, сыра скаморция и савойской капусты (3 шт.)

890

Салат Розовые помидоры с авокадо

280 г

Спелое авокадо, розовые помидоры и салат фризе заправляются оливковым маслом и малиновым бальзамиком

550

Куриная пепита супер острая

260 г

Куриное филе обжаривается в специях для гриля, с чесноком, луком шалот,лимонником, перцем чили, зеленым луком и кинзой, с добавлением соусов терияки и унаги

390

Брускетта с помидорами

145 г

Хрустящая чиабатта, розовые помидоры, базилик, бальзамик, орегано, оливковое масло

650

Брускетта с лососем

155 г

Хрустящая чиабатта, крем филадельфия с грецким орехом, лосось слабосоленый, укроп

Салаты

6
1150

Теплый овощной салат в паназиатском стиле

190 г

Обжаренные мини-кальмары, цукини, мини-кукуруза, мини-морковь с рукколой, базиликом и помидорами черри. Заправляется пикантным соусом кимчи, оливковым маслом и винным уксусом

850

Салат Освежающий букет

190 г

Листья салатов руккола, корн и фризе, спаржа на пару, бобы, зеленое яблоко, кенийская фасоль, цукини на гриле, авокадо. Заправляется оливковым маслом и лимонным соком

1750

Салат Инсалата ди маре

250 г

Кальмары, осьминог и креветки, обжаренные в оливковом масле с запеченным болгарским перцем, фенхелем, сельдереем, цукини и помидорами черри подаются с листьями салата руккола и корн. Заправляется пикантным соусом с капелькой горчицы

890

Салат Розовые помидоры с авокадо

280 г

Спелое авокадо, розовые помидоры и салат фризе заправляются оливковым маслом и малиновым бальзамиком

1380

Салат Крабовый

210 г

Салат корн и руккола, огурцы, спелое авокадо, помидоры черри, свежая морковь, краб, кунжут. Заправляется соусом на основе сока лимона, соевого соуса, кокосового молока и оливкового масла

870

Салат Фермерский

210 г

Тунец консервированный премиум, микс салатов, красный лук, помидоры черри, сельдерей, перепелиное яйцо и фасоль в сочетании с оливковым маслом, винным уксусом, бальзамиком и орегано

Холодные закуски

9
940

Утка и малина

155 г

Слайсы сырокопченой утиной грудки со свежей малиной, фенхелем и редисом на подушке из рукколы и корна. Посыпается зелеными фисташками. Заправляется оливковым маслом и малиновым уксусом

860

Тартар из розовых креветок

135 г

Розовые аргентинские креветки с сельдереем и базиликом, заправляются оливковым маслом, дижонской горчицей, соком лимона и лайма. Украшается воздушной гречкой

750

Авокадо-кейк

240 г

Нежное пюре из авокадо, сыр тофу, свекла отварная. Заправляется соком лимона, оливковым маслом. Подается с киноа в томате и гренками из бородинского хлеба

690

Тартар из тунца

140 г

Тунец в пряном маринаде с вишней, сельдерей, красный лук, укроп, помидоры. Подается с миксом салатов

820

Вителло Тоннато

180 г

Тонкие слайсы нежной телятины, на подушке из микс салата с помидорами черри и каперсами. Подается с фирменным соусом (анчоусы, каперсы, уксус винный белый, домашний майонез, вино белое, масло трюфельное, белок отварной, тунец консервированный)

670

Ящик с битыми овощами

330 г

Битые овощи: огурцы, редис, сельдерей, фенхель, манго и авокадо с салатным миксом подаются с фирменным соусом (сметана, кинза, базилик, миндальное молоко)

350

Хумус

280 г

Пюре из нута с чесноком, кунжутной пастой и оливковым маслом. Подается с зеленью и домашними лепешками

990

Дегустация сыра

260 г

Cыры: бри, горгонзола, таледжио, азиаго, пекорино. Подаются с домашней чиабаттой и конфитюром из красного лука

890

Салями ассорти

240 г

Салями милано, салями филино, пармская ветчина, салями спианата (пикантная). Подаются с палочками сельдерея и артишоками

Горячие закуски

7
1200

Фрито Мисто

240 г

Жареные в кляре гребешки, кальмары, креветки, цукини, морковь. Посыпаются зеленью.Подаются с фирменным соусом (домашний майонез,кетчуп,коньяк,ворчестер)

460

Мини-эклеры с куриным паштетом

190 г

Мини эклеры с куриным паштетом. Эклеры с куриным паштетом и глазурью из копченого сыра скаморца. Подаются с грибным соусом

590

Картофель, запеченный в обмане

480 г

Запеченный в фольге картофель-гигант со сливочным маслом и мускатным орехом.Подается с двумя соусами: сливочный с крабом и сливочный с трюфелем

650

Брускетта с лососем

155 г

Хрустящая чиабатта, крем филадельфия с грецким орехом, лосось слабосоленый, укроп

390

Брускетта с помидорами

145 г

Хрустящая чиабатта, розовые помидоры, базилик, бальзамик, орегано, оливковое масло

390

Каменные пирожки

200 г

Фирменные пирожки из дрожжевого теста с чернилами каракатицы. Сочная начинка из сыра моцарелла, сыра скаморция и савойской капусты (3 шт.)

460

Брускетта с авокадо и копчёной рикоттой

190 г

Хрустящая чиабатта, копчёная рикотта, пюре из авокадо, японский майонез, лук сибулет, укроп

Паста

3
590

Равиоли с рикоттой и шпинатом

235 г

Летние равиоли с сыром рикотта и шпинатом подаются в томатном соусе с пармезаном,чесноком и базиликом

1200

Тальолини с черным трюфелем

240 г

Тонкая домашняя паста в соусе из сливочного масла, трюфельной пасты и трюфельного масла. Подается со слайсами свежего черного трюфеля

1150

Паста домашняя с крабом

300 г

Широкая домашняя паста с филе краба в томатном соусе с помидорами черри, зеленью и биском

Ризотто

3
1190

Копченое ризотто с гребешками

280 г

Ризотто с копченными морскими гребешками, луком шалот, сливочным маслом и пармезаном. Украшается жареным зеленым луком

790

Ризотто Том Ям

320 г

Ризотто по мотивам тайского супа Том Ям. Креветки, чеснок, лук шалот, масло оливковое, паста Том Ям, кинза, сливочное масло, лист лайма, соус томатный, пармезан. Украшается карамелизированными слайсами лайма

650

Ризотто с курицей

280 г

Ризотто с куриной грудкой в пикантном соусе с карри, имбирем, сливочным маслом и соевым соусом. Подается с пармезаном и рубленным миндалем

Горячие блюда

6
550

Куриная пепита супер острая

260 г

Куриное филе обжаривается в специях для гриля, с чесноком, луком шалот,лимонником, перцем чили, зеленым луком и кинзой, с добавлением соусов терияки и унаги

690

Утка конфи

320 г

Утиная ножка, маринованная с тимьяном и розмарином, томленая при низких температурах и обжаренная на оливковом масле. Подается с запеченным картофелем и вишневым соусом

890

Куриная котлета с мини-овощами

300 г

Куриная котлета на пару с киноа, шпинатом и овощами (цукини, бобы ,мини-кукуруза, мини-морковь). Диетическое блюдо

990

Телячьи щечки на картофельном гратене

300 г

Говяжьи щечки, тушенные с вином, луком шалот, сельдереем, морковью,томатами, тимьяном, розмарином и чесноком. Подаются с картофельным гратеном, запеченным со сливками, пармезаном и паприкой

970

Хит-цыпленок

420 г

Цыпленок, маринованный с чесноком и розмарином, запекается в печи с тонкими слайсами картофеля

Временно нет

Телячья печень по-венециански

340 г

Нежная телячья печень, обжаренная на сливочном масле с белым вином и кисло-сладким белым луком. Подается с картофельным пюре

Рыбные горячие блюда

8
1280

Филе лосося со спаржей и пак-чой

240 г

Филе лосося жареное на коже, подается со спаржей на гриле, пак-чой и соусом из бородинского хлеба, оливкового масла, рыбного бульона, чеснока и красного лука

950

Котлеты из мускуна с кенийской фасолью

180 г

Нежные котлеты из муксуна с кенийской фасолью в соусе унаги и помидорами черри конфи

1350

Тунец полужаренный с черносливом

190 г

Тунец блюффин в черном кунжуте прожарки Medium Rare. Подается с соусом из чернослива и хрустящим миксом салата

1320

Палтус и чечевичотто

300 г

Палтус, обжаренный на оливковом масле с чесноком, розмарином, тимьяном. Подается с чечевицей со сливочным маслом,беконом и пармезаном

970

Мультирыбная котлета с гречотто

240 г

Рыбная котлета из сибаса и дорадо с гречкой в сливочном с соусе с пармезаном и зеленью. Подается с голландским соусом

1350

Дорада на гриле

375 г

Филе дорадо на гриле с хрустящим миксом салата и лимоном

2800

Грильятта миста

340 г

Морепродукты на гриле (осьминог, кальмары, креветки) с цукини, помидорами черри, рукколой и лимоном

560

Кальмары-Унаги

230 г

Кальмары жареные на гриле с оливковым маслом и соком лайма, подаются с рисовыми шариками в соусе унаги

Гарниры

7
450

Шпинат Але Олио

80 г

Шпинат, масло сливочное, соль, перец, мускатный орех, чеснок

490

Овощи на гриле

190 г

Цукини, баклажаны, перец чили, спаржа зеленая, перец болгарский, помидоры черри, соль, перец, масло оливковое

650

Спаржа зеленая

130 г

На выбор: на гриле или на пару

450

Картофель фри

255 г

С кетчупом

250

Рис белый

150 г

280

Картофельное пюре

200 г

310

Рис черный

200 г

Десерты

5
460

Чизкейк

215 г

Легендарный летний чизкейк из сыра филадельфия. Подается с ягодным соусом и свежими ягодами под домашней сладкой ватой

360

Медовик

160 г

Традиционный торт из медовых коржей со сливочных кремом и ванильным соусом

250

Мини-эклеры

132 г

Эклер фисташковый, пралине, кремовый (3 шт.)

695

Торт фисташковый

175 г

Воздушный десерт на основе взбитого белка, дробленых фисташек и заварного крема с фисташковой пастой

Временно нет

Пшеничный пирог

280 г

Легкий пирог из отварной пшеницы с сыром рикотта и цедрой апельсина, подается с мелко рубленной сладкой клубникой

Исполнитель (продавец): ООО "КРИСТИАН", 121248, Москва г, Кутузовский пр-кт, дом № 2/1, корпус 1А, ИНН 7730234558, рег.номер 1177746415659.
Режим работы ресторана: с 12:00 до 23:15