Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
410

Бургер Дабл

350 гр

Двойная котлета из мраморной говядины, вяленые томаты, луковый мармелад, соус барбекю, сыр, салат айсберг и романо

355

Бургер Честный

350 гр

Сыр, бекон, кольца лука, котлета из мраморной говядины, помидоры, маринованные огурцы, глазунья, салат айсберг, соус барбекю

370

Бургер Хантер

360 гр

Сыр чеддер, котлета из фермерской оленины, сырный соус, бекон, вишня прованс

685

Лосось с брокколи

300 г

Запеченный лосось с брокколи и цветной капустой

155

Картофельные дольки в специях

200 г

Салаты

11
355

Шеф салат

200 г

Руккола с копченой телятиной, перепелиным яйцом и томатами черри

260

Салат из индейки

200 г

С черносливом и грецким орехом

350

Салат с красной рыбой

200 г

С рукколой, авокадо, яблоком и кедровыми орешками под медом и соевым соусом

255

Салат Оливье

200 г

С мраморной говядиной и языком

235

Салат Грек

200 г

С редисом и каперсами

345

Салат с креветками

150 г

С манго, сыром моцарелла и мятно-горчичным соусом

315

Салат с тунцом на гриле

200 г

Под соусом терьяки

335

Салат Честный Цезарь

200 г

С телятиной собственного копчения

245

Теплый салат

200 г

С печеным картофелем, языком, перепелиными яйцами, помидорами черри и корнишонами

350

Салат из мраморной говядины

200 г

С говядиной и сыром фета

380

Сливочная уха

250 г

С копченой зубаткой и лососем

Закуски

15
245

Разносолы под водочку

220 г

Томаты, огурцы, грибы, жемчужный лук и мини-кукуруза

365

Фермерское сырное плато

200 г

Сулугуни, качотта пажитник, пьяная коза, дорблю

465

Телятина

150 г

Собственного копчения на ольховых щепках

330

Язык телячий

200 г

С яблочным вассаби

480

Лосось

150 г

С жемчужным луком

195

Сезонное ранчо

220 г

Томаты, перец, огурцы, редис, зелень

220

Стружка из сала

220 г

С гренками

350

Бастурма

100 г

Из мраморной говядины собственного приготовления

585

Тигровые креветки

125 г

На гриле (5 шт.)

415

Кальмар

200 г

В прованских травах

235

Крылышки куриные

250 г

В имбирном соусе с крудите из овощей

380

Ребра свиные

250 г

Собственного копчения с луковыми кольцами в панировке

440

Язык на гриле

200 г

С соусом барбекю

175

Гренки

250 г

Ржаные и пшеничные с фирменным соусом

255

Паштет

100 г

Из языка с вишневым мармеладом

Супы

4
145

Бульон с цыпленком

250 г

С яйцом пашот

230

Борщ

250 г

С копченой рулькой

195

Крем-капучино

250 г

С белыми грибами

290

Крем-суп из печеного перца

300 г

С мраморной говядиной

Бургеры

4
515

Бургер Рич

350 гр

Двойной сыр, мраморная котлета, креветки тигровые глазированные в соево-чесночном соусе, помидоры, салат айсберг, соус барбекю

355

Бургер Честный

350 гр

Сыр, бекон, кольца лука, котлета из мраморной говядины, помидоры, маринованные огурцы, глазунья, салат айсберг, соус барбекю

410

Бургер Дабл

350 гр

Двойная котлета из мраморной говядины, вяленые томаты, луковый мармелад, соус барбекю, сыр, салат айсберг и романо

370

Бургер Хантер

360 гр

Сыр чеддер, котлета из фермерской оленины, сырный соус, бекон, вишня прованс

Блюда на гриле

16
920

Стейк семги

250 г

850

Стейк Стриплойн Чёйс

250 г

Тонкий край, мраморная говядина. Состоит из одной мышцы и имеет тонкий слой жира с одной стороны

880

Стейк Шато Бриан

250 г

Толстый край центральной части говяжьей вырезки

720

Честный стейк

250 г

Филе миньон, центральная часть говяжьей вырезки

895

Каре ягненка

250 г

395

Стейк Свиная корейка

250 г

490

Стейк Свиная шейка

250 г

370

Отбивная из индейки

250 г

825

Стейк Ребра Асадо

300 гр

2 шт.

1300

Стейк Рибай Прайм

250 г

Толстый край говядины

695

Стейк Мачете

250 г

Стейк из внешней части диафрагмы

650

Стейк Рамп

250 г

Стейк округлой формы, вырезается из тазобедренной части туши

2250

Стейк сет

700 г

Рибай прайм, честный стейк, чак тендер, стейк мачете

750

Стейк Чак Ролл

250 г

Часть мышцы спины

670

Стейк Чак Тендер

250 г

Круглый стейк из передней части лопатки блэк ангус

650

Стейк Бавет

250 г

Стейк из пашины

Вегетарианские блюда

5
170

Крем-паштет

230 г

Из маринованной свеклы, грецкого и кедрового ореха с чиабаттой

290

Хумус

290 г

С салатом из авокадо, томатов и рукколы

335

Жареный тофу

190 г

В водорослях нори с острым терияки

165

Крем-суп из тыквы

250 г

Из печеной тыквы с имбирем и яблоком с корицей

180

Крем-суп из капусты

250 г

Из цветной капусты на кокосовом молоке

Рыбные горячие блюда

6
685

Тунец розовый

200 г

На гриле, гарнированный грушей

485

Дорадо

250 г

Под соусом песто (1 шт.)

685

Лосось с брокколи

300 г

Запеченный лосось с брокколи и цветной капустой

475

Сибас

250 г

Средиземноморский, приготовленный на углях (1 шт.)

385

Соте из мидий

200 г

Мидии, тушенные в сливках

420

Зубатка с гриля

400 г

С тыквенным ризотто

Мясные горячие блюда

6
450

Плескавица

350 г

С сыром, беконом на гриле, свежеобжаренным картофелем в чесноке и тимьяне

345

Куриная грудка

300 г

С пюре из сельдерея

495

Баранина на чугуне

300 г

С перцем, мини-морковью, луком и кешью

530

Бефстроганов

300 г

Из говядины с трюфельным маслом, грибами и тальятелле

375

Гречотто

300 г

С мраморной говядиной, тертым сыром и белыми грибами

420

Гуляш из мраморной говядины

400 г

С мятым картофелем и сыром

Гарниры

11
115

Смесь дикого и белого риса

150 г

85

Хлебная корзинка

150 гр

Булочка ржаная и пшеничная, масло сливочное чесночное с зеленью

135

Брюссельская капуста

150 г

В сливочно-сырном соусе

155

Картофельные дольки в специях

200 г

135

Тальятелле

150 г

145

Мятый картофель

150 г

С трюфельным маслом и сыром

125

Кукуруза гриль

150 г

120

Цветная капуста

150 г

Способ приготовления на выбор

165

Картофель фри

200 г

145

Картофельные крокеты

200 г

195

Корень сельдерея на гриле

150 г

Десерты

9
165

Десерт Как в детстве

100 г

Шоколадная колбаса: какао, сгущенное молоко, юбилейное печенье, молоко

130

Блинчики

200 г

С топпингом и мороженым

245

Шоколадный стейк

160 г

С базиликовым ганашем

215

Домашний штрудель

300 г

С яблоками и шариком мороженого

80

Макаронсы

25 гр

В ассортименте

175

Шоколадный флан

120 г

Подается с шариком ванильного пломбира

Временно нет

Сливочный пудинг

200 гр

С персиком, малиной и мятой

Временно нет

Банановый сплит

160 г

Десерт с бананами и взбитыми сливками

Временно нет

Мороженое

150 г

С шоколадной колбасой и молекулярным бисквитом

Соусы

17
30

Соус Сметанно-чесночный

50 г

Сметана, подсолнечное масло, яйцо, лимонный сок, сахар, зелень, чеснок, соль, перец. Объем на выбор

55

Соус Сырный

50 г

Сыр, молоко. Объем на выбор

30

Соус Тартар

50 г

Подсолнечное масло, яйцо куриное, лимонный сок, сахар, соленый огурец, вино белое сухое, зелень. Объем на выбор

85

Соус Сливочный с грибами и луком

50 г

Сливки 22%, грибы белые, лук, масло растительное, соус демиглас, соль, сахар, перец. Объем на выбор

50

Соус Клюквенный

50 г

Клюква дикая, сахар, сок яблочный. Объем на выбор

35

Соус Луковый мармелад

50 г

Лук репчатый, уксус бальзамический, масло оливковое, мед, вино белое сухое, сахар, тимьян. Объем на выбор

35

Соус Честный

50 г

Томатная паста, орех грецкий, аджика, чеснок, зелень. Объем на выбор

50

Соус Черный-перечный

50 г

Томатная паста, чеснок, сахар, лук репчатый, масло сливочное, соевый соус, паста соевая, соус устричный, соль, перец. Объем на выбор

45

Соус Барбекю

50 г

Томатная паста, соус устричный, мед, сахар, уксус, горчица, корень имбиря, чеснок, соль, перец, зелень. Объем на выбор

50

Соус Малиново-имбирный

50 г

Малина, сахар, соевый соус, корень имбиря, соус табаско. Объем на выбор

30

Соус Сливочно-имбирный

50 г

Подсолнечное масло, яйцо куриное, лимонный сок, сахар, сливки 22%, корень имбиря, чеснок, соус соевый, уксус бальзамический, соус табаско. Объем на выбор

170

Соус Хантер

200 г

Подсолнечное масло, яйцо, лимонный сок, сахар, сыр пармезан, горчица дижонская

180

Соус Вишневый

200 г

Вишня, сахар, вино красное сухое, соль, перец, травы

250

Соус Острый

200 г

Томатная паста, соус ткемали, мед, соус соевый, масло оливковое, чеснок, соус ворчестер, лимон, аджика, перец острый чили, тимьян

180

Соус Соленая карамель

200 г

Сахар, сливки 22%, масло сливочное, соль

45

Соус Карамельный

50 г

55

Соус с черносливом

50 г