Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
525

Куржеци завиткы

390 г
Рулет из цыпленка с сыром чеддер и розовым перцем. Подается со сливочно-сырным соусом с мятой и соусом из клюквы, миксом салата и овощами
2950

Сельска башта

1,4 кг
Обжаренное на гриле с вином говяжья вырезка, корейка и вырезка ягненка, свиная вырезка и корейка на кости, маринованные в оливковом масле с пряными травами, утиное филе, маринованное с кардамоном и можжевельником. Подается с печеным сладким перцем, жареными баклажанами в сладком соусе чили (на четыре персоны)
1095

Вепрево колено

1,2 кг
Маринованная с травами в темной пиве Strazek и запеченная с медом и горчицей свиная рулька. Подается с чаламадой, хреном, горчицей и маринованным луком-сеянцем с халапеньо (1 шт.)
685

Жэбра маринована в чернэм пиву а меду

380 г
Обжаренные свиные ребра в соусе из темного пива Strazek
985

Печена кахна с кминэм

800 г
Печеная утка с тмином. Подается с тушеной капустой и кнедликами

Закуски

5
2950

Сельска башта

1,4 кг
Обжаренное на гриле с вином говяжья вырезка, корейка и вырезка ягненка, свиная вырезка и корейка на кости, маринованные в оливковом масле с пряными травами, утиное филе, маринованное с кардамоном и можжевельником. Подается с печеным сладким перцем, жареными баклажанами в сладком соусе чили (на четыре персоны)
1695

Рузне сполечности

800 г
Соленое и копченое сало, квашеная капуста с брусникой, маринованные грибы, томаты черри, корнишоны, черемша, филе индейки, приготовленной по технологии су-вид, бастурма, балык свиной, пастрами из говядины. Подается с красным и белым хреном и горчицей (на четыре персоны)
3250

Ассорти морепродуктов гриль

650 г
Филе тунца, мини-кальмары, осьминоги и каракатица, маринованные в оливковом масле с пряными специями, дальневосточные креветки ботан и аргентинские креветки, жаренные на гриле с белым вином, рулет из филе речной форели с сыром чеддер и печеным кабачком, мидии, зелень, лимон. При подаче поливается пряным оливковым маслом с базиликом, тимьяном, чесноком, розмарином и перцем чили (на четыре персоны)
1635

Рузне клобаски на грилу

1 кг
Ассорти колбас собственного производства. Подаются с тушеной капустой с беконом и тмином (на две персоны)
2415

Велка пивни миса

2,045 кг
Свиные ребра, куриные крылья, пряные мини-митболы из птицы со сливочным сыром, из свинины и говядины с твердым сыром, из баранины и говядины с копченым сыром, брамборачки, драники из кабачков и шампиньонов, шпековые кнедлики. Подается с квашеной капустой и соусом сырным с перцами халапеньо, соусом джек дэниэлс и томатной сальсой (на три персоны)

Рыбные горячие блюда

3
895

Стейк из лосося

310 г
Стейк, жаренный на гриле. Подается с салатом фризе, сегментами мандарина и апельсиновым соусом
925

Завитки из лосося

260 г
Рулет из лосося, тигровых креветок, брокколи и сыра моцарелла, обжаренный на гриле с белым вином и специями. Подается с запеченной спаржей и сливочным соусом с лемограссом
785

Тунака с зелениной

315 г
Филе тунца на гриле. Подается с овощами и сливочно-сырным соусом

Мясные горячие блюда

9
865

Карбанатки из кролика

430 г
Подаются с печеной тыквой, жареной брокколи и сливочно-ореховым соусом с лепестками миндаля
895

Биточки из оленины

350 г
Биточки из оленины и говядины со сливочным сыром, можжевельником, кардамоном и пряными травами. Подаются с запеченным с сыром моцарелла баклажаном и сладким перцем, сливочным соусом со спаржей и листьями салата с томатами черри
785

Отбивная из оленины

210 г
Филе оленя, жаренное на гриле, подается с ягодным соусом
1095

Вепрево колено

1,2 кг
Маринованная с травами в темной пиве Strazek и запеченная с медом и горчицей свиная рулька. Подается с чаламадой, хреном, горчицей и маринованным луком-сеянцем с халапеньо (1 шт.)
525

Паненскэ завиткы

432 г
Жаренные на гриле кусочки свиной вырезки с беконом. Подается с картошкой, жаренной с беконом и луком
685

Жэбра маринована в чернэм пиву а меду

380 г
Обжаренные свиные ребра в соусе из темного пива Strazek
895

Плескавица

361 г
Бифштекс из рубленой говяжьей вырезки, с сыром, сладким перцем и с добавлением курдюка. Подается с салатом из томатов, жареных баклажанов, кинзы и гренками из пшеничного хлеба
795

Оссобуко

486 г
Стейк из говяжьей голени, обжаренный на гриле и тушенный с овощами, красным вином и пряными травами. Подается с овощным соусом и кнедликами
695

Свичкова

420 г
Говяжья вырезка в сметанном соусе с кнедликами

Горячие блюда из птицы

3
525

Куржеци завиткы

390 г
Рулет из цыпленка с сыром чеддер и розовым перцем. Подается со сливочно-сырным соусом с мятой и соусом из клюквы, миксом салата и овощами
985

Печена кахна с кминэм

800 г
Печеная утка с тмином. Подается с тушеной капустой и кнедликами
625

Куре табаку с зелениной на грилу

500 г
Рулет из цыпленка с сыром чеддер и розовым перцем. Подается со сливочно-сырным соусом с мятой и соусом из клюквы, миксом салата и овощами