Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
297

Хинкали Телятина и свинина

240 г
Телятина, свинина, специи, зелень. (3 шт.)
590

Хачапури по-аджарски

350 г
Самый известный хачапури-лодочка с двумя сырами, сливочным маслом и желтком
570

Шашлык из свиной шейки

330 г
Сервируют лавашом, красным и зеленым луком, зеленью, зернами граната и соусом сацебели
690

Хачапури по-мегрельски

450 г
Тонко раскатанное тесто с начинкой из молодого сыра и посыпанный сверху сулугуни, запеченного до хрустящей корочки
297

Хинкали Мякоть барашка

240 г
Ягненок, зелень, специи. (3 шт.)

Постное меню

13
590

Салат Овощной в соусе Баже

300 г
Томаты, огурцы, свежая зелень, сладкий лук, острый перец, грецкие орехи, ореховый соус
390

Гурийский винегрет

300 г
Картофель, морковь, гурийская капуста, фасоль, огурцы, свекла, ореховый соус
590

Ассорти из пхали

470 г
Пхали из печёно-копчёной свеклы, пхали из перцев на углях, пхали из стручковой фасоли, пхали из печёных баклажанов, пхали из свежего шпината (5 шт.)
490

Лобио из фасоли по-кахетински

320 г
Красная фасоль, лук, томаты, специи, зелень, подаётся с лепёшками мчади
450

Икра баклажанная

250 г
С кахетинским маслом
490

Сациви из тёплых баклажанов

200 г
С зеленью
670

Салат из тёплых баклажанов

350 г
С помидорами и зеленью в ореховом соусе
550

Салат Овощной

300 г
С ароматным маслом
570

Квари

270 г
С картофелем и сезонными грибами
297

Хинкали с печёной тыквой

240 г
3 шт.
490

Жареный картофель

350 г
С сезонными грибами
390

Салат из печёного картофеля

350 г
С квашеной капустой и сладким луком
370

Грибы по-грузински

220 г

Салаты

12
550

Салат Овощной

300 г
Томаты, огурцы, свежая зелень, лук сладкий, острый перец
550

Салат Чархали

320 г
Салат из печено-копченой свеклы с молодым сыром
570

Салат из кутаисских помидоров

300 г
Томаты, зелень, сладкий лук, ароматное масло
490

Баклажан в соусе Баже

350 г
Запеченный баклажан с травами
770

Салат Оливье с камчатским крабом

300 г
С красной икрой и домашним майонезом
550

Салат Оливье с цыпленком

350 г
И копчеными колбасками
590

Салат Зеленый с цыпленком гриль

280 г
С чесночно-йогуртовым соусом, цыпленком гриль и хрустящим лавашом
490

Салат Зеленый

400 г
Листья шпината, редис, щавель, яйцо, свежие огурцы. Заправка на выбор: масло или сметана
670

Салат из томатов

300 г
С джонджоли, сладким луком, маслом и семечками подсолнуха
490

Салат из двух видов редьки

230 г
С языком ягненка и салатом из трав
670

Салат из теплых баклажанов

370 г
С томатами и зеленью в ореховом соусе
870

Салат из печени трески

150 г

Холодные закуски

32
830

Печеный баклажан

270 г
С камчатским крабом и фондю из сыра сулугуни
550

Рулетики из баклажан

200 г
Фаршированные сыром надуги с травами и соусом баже. Подается с соусом баже
1190

Икорный сет из четырех видов рыб

400 г
Икра сига, щуки, палтуса, форели, домашней сметаны и крымского лука (рекомендуется замешать). Дополнение к сету: теплые картофельные драники
570

Гебжалия

270 г
Сыры сулугуни и надуги с ароматными травами и специями
490

Рулетики из сулугуни

200 г
С молодым грузинским сыром, орехами и травами
950

Ассорти из грузинских сыров

470 г
Сулугуни, копченый сулугуни, имеретинский молодой, надуги с травами, брынза
150

Мацони

200 г
Кисломолочный грузинский продукт
200

Мацони с ароматными травами

225 г
Кисломолочный грузинский продукт, микс ароматных трав с чесноком и солью
250

Мацони с медом и грецкими орехами

250 г
Кисломолочный грузинский продукт
570

Мужужи

385 г
Грузинский холодец, подается с хреном и горчицей
470

Сельдь домашнего посола

350 г
С молодым картофелем с зеленью, ароматным маслом и хрустящим бородинским хлебом
450

Икра баклажанная с кахетинским маслом

380 г
Подается с ароматным бородинским хлебом
370

Грибы по-грузински

220 г
Маринованные грибы со свежими травами и чесноком. Подаются с молодым картофелем
950

Грузинские бочковые соления

700 г
Кутаисские зеленые помидоры, хрустящие огурцы, гурийская капуста, чеснок, острый зеленый перец, джонджоли, огурцы бочковые
890

Ассорти из свежих овощей и трав

700 г
Помидоры, огурцы, редис, перец сладкий, свежие травы
430

Пхали из печено-копченой свеклы

150 г
Мелко рубленная запечённая свекла с грецким орехом, чесноком, грузинскими специями и травами. Украшается грецким орехом и гранатом
550

Пхали из перца на углях

180 г
Запечённый перец без кожуры фаршированный ореховой пастой с травами и специями. Украшается цицмати
430

Пхали из стручковой фасоли

150 г
Мелко рубленная отварная зелёная стручковая фасоль с грецким орехом чесноком, грузинскими специями и травами. Украшается стручковой фасолью
430

Пхали из печеных баклажанов

180 г
Ореховая паста с печёным баклажаном завёрнутая в слайс печёного баклажана в виде рулетика. Украшается грецким орехом, гранатом, кинзой и ароматным маслом
470

Пхали из свежего шпината

150 г
Шпинат с ореховой пастой и специями. Выкладываются на листья шпината, украшаются ореховым соусом, гранатом и веточкой кинзы
250

Сыр Сулугуни

100 г
Молодой слабосоленый сыр
250

Сыр Имеретинский

100 г
Молодой грузинский сыр
250

Сыр Брынза

100 г
Молодой соленый сыр
250

Сыр Чечил

100 г
Копченый
490

Сациви

250 г
Из баклажанов с зеленью
590

Сациви из индейки

270 г
750

Сациви из креветки

270 г
450

Ассорти из домашнего сала

120 г
470

Рачинская ветчина

100 г
890

Ассорти из рыб

225 г
250

Сыр Копчёный сулугуни

100 г
Молодой слабосоленый сыр
550

Копчёная утиная грудка

80 г

Горячие закуски

11
460

Долма по-деревенски

180 г
Телятина с рисом и специями в виноградных листьях с соусом мацони
450

Грибы по-грузински с сулугуни на кеци

300 г
Запеченные шампиньоны с сыром
420

Квари с сулугуни

250 г
Грузинские вареники с начинкой
470

Ачма

200 г
Пирог из отварного теста с молодыми сырами и с соусом мацони
490

Сулугуни с томатами на кеци

200 г
Запеченный в дровяной печи
1270

Магаданские креветки

400 г
Жареные в аджике
570

Квари с картофелем и грибами

270 г
Грузинские вареники с начинкой
190

Лепёшка со свининой и телятиной

170 г
Приготовлена на огне
390

Оладьи из кабачков

250 г
Подаются со сметаной
190

Лепёшка с сыром

170 г
Приготовлена на огне
470

Копчёный сыр Чечил

180 г
Приготовлен на углях, подается с вареньем из фейхоа

Супы

5
350

Суп Чихиртма

400 г
Наваристый и густой куриный суп с добавлением куриного яйца и муки. Подается с куриной ножкой и куриным желтком с винным уксусом
590

Суп Харчо

400 г
Традиционный грузинский суп из телятины с рисом, томатами, ткемали и зеленью. Отдельно подается набор для харчо (рубленые грецкий орех, чеснок, кинза, крымский лук)
790

Батумская рыбная похлебка

530 г
Наваристый суп из черноморских рыб (форель, карп, стерлядь) с картофелем, морковью и зеленью. Подается с двумя кусочками бородинского хлеба и соусом из аджики
570

Солянка по-грузински

420 г
Готовится на говяжьем бульоне. Домашние соленые огурцы, лук, чеснок, свиные копченые ребрышки, томат. Украшается зеленью и рубленым чесноком. Соус мацони с чесноком и лимон
550

Борщ

530 г
Бульон из бычьих хвостов со свеклой, капустой, красной фасолью, морковью, репчатым луком, томатной пастой, чесноком и столовым уксусом. Подается с тостами из бородинского хлеба со смальцем (сало, чеснок, ароматное масло), сметаной и рубленой зеленью

Шашлык

19
850

Шашлык из мякоти телятины

330 г
Сервируют лавашом, красным и зеленым луком, зеленью, зернами граната и соусом сацебели
970

Шашлык из баранины на кости

400 г
Сервируют лавашом, красным и зеленым луком, зеленью, зернами граната и соусом сацебели
770

Шашлык из мякоти баранины

330 г
Сервируют лавашом, красным и зеленым луком, зеленью, зернами граната и соусом сацебели
570

Шашлык из свиной шейки

330 г
Сервируют лавашом, красным и зеленым луком, зеленью, зернами граната и соусом сацебели
550

Шашлык из телячьей печени с жирком

310 г
Сервируют лавашом, красным и зеленым луком, зеленью, зернами граната и соусом сацебели
520

Шашлык из цыпленка с кожей

330 г
Сервируют лавашом, красным и зеленым луком, зеленью, зернами граната и соусом сацебели
750

Целый цыпленок маринованный по-свански

500 г
Сервируют лавашом, красным и зеленым луком, зеленью, зернами граната и соусами сацебели и мацони с чесноком и зеленью
690

Люля-кебаб из ягненка

360 г
Сервируют лавашом, красным и зеленым луком, зеленью, зернами граната и соусом сацебели
670

Люля-кебаб из свинины и телятины

360 г
Сервируют лавашом, красным и зеленым луком, зеленью, зернами граната и соусом сацебели
590

Люля-кебаб из цыпленка

360 г
Сервируют лавашом, красным и зеленым луком, зеленью, зернами граната и соусом сацебели
1470

Шашлык из лосося

330 г
Сервируют лавашом, красным и зеленым луком, зеленью, зернами граната и соусом майонез-аджика
370

Шампиньоны

280 г
Сервируют лавашом, красным и зеленым луком, зеленью, зернами граната и соусом наршараб
290

Кабачки

340 г
Сервируют лавашом, красным и зеленым луком, зеленью, зернами граната и соусом наршараб
390

Баклажан

320 г
Сервируют лавашом, красным и зеленым луком, зеленью, зернами граната и соусом наршараб
320

Молодой картофель в грудинке

300 г
Сервируют лавашом, красным и зеленым луком, зеленью, зернами граната и соусом сацебели
290

Сладкий печеный перец

260 г
Сервируют лавашом, красным и зеленым луком, зеленью, зернами граната и соусом мацони с чесноком и зеленью
270

Люля-кебаб из картофеля

140 г
Подается с лавашом и соусом мацони с чесноком
290

Молодая кукуруза

220 г
620

Шашлык из индейки

200 г

Горячие блюда

11
490

Чахохбили

400 г
Тушеный цыпленок в пряном томатном соусе с зеленью и орехами
450

Кучмачи из потрохов цыпленка

250 г
Жареные потроха цыплят со специями, зеленью и красным вином
590

Оджахури из баранины

400 г
Жареное мясо с картофелем и специями под ароматной зеленью
590

Оджахури из телятины

400 г
Жареное мясо с картофелем и специями под ароматной зеленью
890

Цыпленок Чкмерули

750 г
Цыпленок, печеный в печи в сливочно-чесночном соусе со специями и зеленью
750

Цыцыла Тапака

600 г
Подается с соусами сацебели и мацони
490

Жареный картофель

370 г
С сезонными грибами
297

Хинкали Телятина и свинина

240 г
Телятина, свинина, специи, зелень. (3 шт.)
297

Хинкали Мякоть барашка

240 г
Ягненок, зелень, специи. (3 шт.)
2750

Запечённая лопатка ягнёнка

1,4 кг
Маринованная лопатка ягненка с картофелем, приготовлено на углях
297

Хинкали с сыром

240 г

Гарниры

3
250

Картофель фри

150 г
С соусом сацебели
320

Стручковая фасоль

250 г
Жареная с чесноком и специями
170

Картофельное пюре

150 г

Выпечка

14
590

Хачапури по-аджарски

350 г
Самый известный хачапури-лодочка с двумя сырами, сливочным маслом и желтком
590

Хачапури по-имеретински

450 г
Тонко раскатанное тесто с начинкой из молодого сыра
690

Хачапури по-мегрельски

450 г
Тонко раскатанное тесто с начинкой из молодого сыра и посыпанный сверху сулугуни, запеченного до хрустящей корочки
690

Кубдари

450 г
Сванский пирог с рубленной телятиной и свининой, грузинскими специями и свежей зеленью
390

Хачапури Лобиани

450 г
С фасолью и специями
230

Мчади

160 г
Кукурузные лепешки с соусом мацони и зеленью
290

Чвиштари

160 г
Кукурузные лепешки с сулугуни и соусом мацони с зеленью
150

Шотипури

400 г
Хрустящая лепёшка из тандыра
350

Эларджи

300 г
Кукурузная каша, сулугуни
270

Чебурек Свинина и телятина

160 г
250

Чебурек Сулугуни с зеленью

160 г
290

Чебурек Мякоть барашка

160 г
870

Хачапури Четыре сыра

500 г
90

Шотис мини

170 г

Десерты

6
450

Десерт Птичье молоко

150 г
С ореховым бисквитом и ароматной халвой
490

Наполеон Пеновани

350 г
Слоеный пирог со сливочно-заварным кремом
250

Шоколадная колбаса

100 г
С домашним печеньем
250

Домашнее варенье

100 г
Клубничное, малиновое, фейхоа, черешня, грецкий орех
450

Медовик

200 г
230

Халва

100 г

Напитки

25
150

Coca-Cola

1 л
150

Coca-Cola Zero

1 л
150

Fanta

1 л
150

Sprite

1 л
150

Schweppes Tonic

1 л
250

Borjomi

500 мл
180

Sprite

250 мл
180

Fanta

250 мл
180

Coca-Cola

250 мл
180

Schweppes

250 мл
190

Sairme газированная

500 мл
190

Sairme негазированная

500 мл
250

Сок Rich апельсиновый

1 л
250

Сок Rich вишневый

1 л
250

Сок Rich ананасовый

1 л
250

Сок Rich яблочный

1 л
250

Сок Rich томатный

1 л
250

Морс клюквенный

1 л
250

Лимонад Натахтари груша

500 мл
250

Лимонад Натахтари тархун

500 мл
250

Лимонад Натахтари крем-сливки

500 мл
490

Компот

1 л
В ассортименте
350

Домашние лимонады

400 мл
В ассортименте
490

Сок свежевыжатый

500 мл
В ассортименте
490

Морс черная смородина

1 л

Соусы

8
50

Аджика

50 г
Острая
50

Соус Сацебели

50 г
50

Соус Мацони с чесноком и зеленью

50 г
90

Соус Ткемали

50 г
70

Майонез и аджика

50 г
70

Соус Наршараб

50 г
50

Кетчуп

50 г
50

Сметана

50 г