Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
300

Шашлык из курицы

200 г

С красным луком и соусом по-ташкентски

500

Шашлык из парной баранины

200 г

С красным луком и соусом по-ташкентски

650

Шашлык из парной телятины

200 г

С красным луком и соусом по-ташкентски

500

Плов Праздничный

350 г

Из баранины с белой и красной морковью, нутом и изюмом

380

Люля-кебаб из баранины

150 г

Салаты

13
410

Салат Фунчоза

220 г

Фунчоза с обжаренной говядиной и овощами, с пастой кимчи и соевым соусом

650

Салат с креветками и моцареллой

160 г

Обжаренные креветки, сыр моцарелла, авокадо, помидоры свежие и вяленые, микс салатов с тимьяном и чесноком

390

Салат из баклажанов и томатов

230 г

Запеченный карамелизированный баклажан, с томатами и зеленью. Под соусом чили

450

Cалат с говядиной в соевой карамели

180 г

Обжаренная вырезка говядины в соевой карамели, на подушке из микс салатов с дайконом и печеным перцем

290

Салат Ачик-чучук

160 г

Из бакинских томатов, красного лука, зелени и перца чили с оливковым маслом

350

Салат Шакарап

220 г

Из помидоров, огурцов, зелени и семенами укропа, с оливковым маслом

590

Салат с обжаренным тунцом

170 г

Тунец, микс салатов, кенийская фасоль, болгарский перец, помидоры. Под соусом бальзамик

390

Салат Ташкент

200 г

Говяжий язык, редька дайкон, карамелизированный лук фри, с домашним майонезом

570

Салат Запечённый баклажан

310 г

Баклажан с сыром креметте, кинзой и специями

550

Салат с обжаренной семгой

190 г

Обжаренное филе семги, кенийская фасоль, огурец, редис ,салат айсберг и зелень, под соусом тонато

790

Теплый салат с морепродуктами

220 г

Обжаренные креветки, кальмар, морской гребешок, спаржа, микс салатов. Под оригинальной заправкой из лайма, соуса маракуйя, соевого соуса и оливкового масла

490

Салат с командорским кальмаром

190 г

Кальмар в маринаде, микс салатов, цукини, огурцы, перец чили. Заправляется подсолнечным маслом

Временно нет

Салат из копченой индейки

190 г

Копченая индейка, салат айсберг, кенийская фасоль, зеленое яблоко. Под горчично-медоевым и соевым соусом

Закуски

7
500

Овощная симфония

360 г

Свежие помидоры, огурцы, сладкий перец, редис и зелень

300

Жареный сулугуни

150 г

С апельсиновым джемом

350

Сельдь слабосолёная

280 г

Подаётся с запеченным мини-картофелем и гренками из бородинского хлеба

820

Мясное ассорти

245 г

Казы узбекский, казы татарский вяленый, куриный рулет, язык говяжий

400

Деревенский разносол

260 г

Квашеная капуста, соленый огурец, маринованный перец и чеснок, черемша

920

Ассорти благородных сыров

270 г

Сыр бри, сыр дорблю, сыр с базиликом, козий сыр, дополнены виноградом, медом и грецким орехом

Временно нет

Сыр Буррата

310 г

С конкассе из томатов с зеленью и соусом песто

Супы

3
550

Суп Просто лучший лагман

415 г

Из баранины с домашней лапшой, овощами, специями и аджикой

350

Суп Чучвара шурпа

390 г

Домашние пельмени в говяжьем бульоне. Подаются со сметаной и зеленью

590

Суп Том Ям

350 г

Острый, с креветками и грибами на кокосовом молоке со специями

Шашлык

10
650

Шашлык из парной телятины

200 г

С красным луком и соусом по-ташкентски

500

Шашлык из парной баранины

200 г

С красным луком и соусом по-ташкентски

300

Шашлык из курицы

200 г

С красным луком и соусом по-ташкентски

790

Шашлык из корейки ягненка

300 г

С красным луком и соусом по-ташкентски

850

Шашлык из семги

200 г

С соусом наршараб

900

Уч-панжа из баранины

250 г

Шашлык на трех шампурах

300

Джигяр-кабоб

200 г

Печень барашка, завернутая в жир. С красным луком и соусом по-ташкентски

410

Люля-кебаб из телятины

150 г

380

Люля-кебаб из баранины

150 г

280

Куриные крылья

220 г

Горячие блюда

13
950

Филе палтуса

250 г

Филе палтуса с пюре из картофеля, савойской капусты и тигровых креветок

780

Шейка барашка

340 г

Тушеная шейка барашка в красном вине с сыром сулугуни, с семенами льна и клюквой, на подушке из картофельного пюре

790

Дорадо

300 г

На гриле с ароматным маслом

690

Кальмар на гриле

190 г

Командорский кальмар на гриле с соусом терияки

500

Плов Праздничный

350 г

Из баранины с белой и красной морковью, нутом и изюмом

550

Запечённая куриная грудка

310 г

C брокколи и цветной капустой. Подаётся с трюфельным соусом

1820

Стейк Рибай

280 г

Подаётся с домашней аджикой. Степень прожарки на выбор

950

Стейк из сёмги

170 г

С цукини гриль и соусом тартар

750

Ребра молодого барашка в перечном соусе

200 г

Запеченные ребра молодого барашка в перечном соусе с зеленью и перцем чили на лаваше

650

Классический бефстроганов из говядины

310 г

Подается с картофельным пюре

690

Филе окуня

310 г

Обжаренное филе, с брокколи и цветной капустой. Под соусом из молодого порея

Временно нет

Хинкали с бараниной

80 г

Временно нет

Хинкали с говядиной

80 г

Гарниры

5
200

Жареный картофель

150 г

200

Картофельное пюре

150 г

150

Рис на пару

150 г

200

Картофель фри

130 г

200

Мини-картофель на мангале

200 г

Выпечка

4
270

Гушт-нон

280 г

Тонкая лепешка с мясом, обжаренная во фритюре. С соусом по-ташкентски

70

Лепешка по-узбекски

120 г

Временно нет

Пишлок-гумма

200 г

Лепёшка из пресного теста с начинкой из сыра сулугуни

Временно нет

Кутаб с помидорами и сыром

280 г

Тонко раскатанная лепешка из пресного теста, обжаренная на сливочном масле с начинкой из помидоров, рубленой зелени и сыров сулугуни и гауда. Подаётся со сметаной

Десерты

1
150

Домашнее варенье

60 г

На выбор: из грецкого ореха, кизила, айвы, белой черешни, инжира