Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
390

Борщ

300 г

Говядина, капуста, свекла

140

Кутабы

70 г

Тонкое тесто с начинкой (начинка на выбор)

450

Плов Чайханский

320 г

Баранина, желтая морковь, зира, рис, чеснок. Подается с салатом айчичук

400

Хачапури по-мегрельски

400 г

Тонко раскатанное тесто с начинкой из сыра сулугуни

370

Куриные крылышки Баффало

150 г

Салаты

9
490

Салат Рукола с авокадо

230 г

Очищенные томаты, рукола, авокадо. Заправляется бальзамическим уксусом и оливковым маслом

410

Салат Чобан

270 г

Нарезанные сладкие томаты, огурцы, сладкий перец, острый перец с миксом из зелени. Заправляется оливковым маслом

440

Салат Мангал

220 г

Запеченные на углях и нарезанные кубиками баклажан, помидор, болгарский перец

230

Салат Цезарь

230 г

Листья романо, томаты, гренки, сыр грана падано. Заправляется соусом цезарь (основа на выбор)

570

Салат Авокадо с камчатским крабом

220 г

Авокадо, камчатский краб, яйцо пашот, огурцы, зелень, оливковое масло

590

Стейк-салат с говяжьей вырезкой

250 г

Говяжья вырезка, кинза, мята, огурцы, томаты, лайм, фирменный соус

580

Салат Буррата с узбекскими томатами

270 г

Узбекские томаты, сыр буррата. Подается с оливковым маслом и соусом песто

390

Салат с курицей и грибами

220 г

Куриное филе, грибы, соленые огурцы, яйца перепелиные. Заправлен домашним майонезом

480

Салат Теплый с греческим сыром халуми

230 г

Обжаренный на гриле сыр халуми, хумус, маринованный перец, томаты, огурцы

Холодные закуски

10
450

Овощная нарезка

450 г

Томаты, огурцы, сладкий перец, острый перец и микс из зелени

540

Сырное ассорти

280 г

Брынза, сузме, козий сыр, чечил

410

Соленья и маринады

350 г

Гурийская капуста, белые огурцы, мини-баклажаны

390

Бастурма

100 г

Вяленая говядина

450

Сет из восточных закусок

300 г

Хумус, бабагануш, салат мангал, йогурт с огурцом, острая закуска из помидор с хрустящими гренками

310

Рулетики из баклажан

200 г

Обжаренные баклажаны с ореховой начинкой

320

Томаты с сырной начинкой

250 г

Сладкие томаты, начиненные козьим сыром

480

Карпаччо из слабосоленой семги

100 г

Тонко нарезанная слабосоленая семга. Подается с миксом из зелени, оливковым маслом, каперсами и лимоном

330

Сельдь с молодым картофелем

220 г

Пряная атлантическая сельдь с молодым картофелем и маринованным луком

280

Хумус Бейрут

180 г

Горох нут, лимонный сок, томаты, петрушка, сладкий перец. Заправляется оливковым маслом

Горячие закуски

11
380

Запеченные с сыром шампиньоны

220 г

Шляпки грибов, начиненные сыром и запеченные в печи до золотистой корочки

180

Самса

115 г

Хрустящая самса с начинкой из рубленной баранины с курдюком

380

Хачапури по-аджарски

350 г

Лодочка из тонкого хрустящего теста с сыром сулугуни и яйцом

400

Хачапури по-мегрельски

400 г

Тонко раскатанное тесто с начинкой из сыра сулугуни

360

Лахмаджун классический

215 г

Тонкое хрустящее тесто с сочным мелко нарубленным мясом ягненка

140

Кутабы

70 г

Тонкое тесто с начинкой (начинка на выбор)

350

Креветки

150 г

Способ приготовления на выбор

310

Чучвара жареная

150 г

370

Куриные крылышки Баффало

150 г

310

Сулугуни жареный

180 г

590

Тигровые креветки темпура

150 г

Супы

7
410

Суп Том Ям

300 г

Томаты, лайм, острый перец, имбирь, кокосовое молоко. Подается с рисом (основа на выбор)

380

Суп Дюшбара

300 г

Домашние пельмени из ягненка в бульоне с шафраном

410

Суп Шурпа

300 г

Ароматный насыщенный бульон с бараньей корейкой и овощами

440

Суп Лагман

300 г

Баранина, домашняя лапша, перец болгарский, томаты, кинза

350

Суп Чечевичный

300 г

Красная чечевица, лук, томатная паста, мята, лимон

390

Борщ

300 г

Говядина, капуста, свекла

350

Суп Куриная лапша

300 г

Мясо цыпленка, домашняя лапша, морковь, лук, шафран

Бургеры

3
630

Стейк-бургер

300 г

Мраморная говяжья вырезка, томаты, соленые огурцы, романо, фирменный соус

520

Чизбургер

300 г

Говяжья котлета, томаты, соленые огурцы, айсберг, лук. Заправляется соусом биф

420

Бургер Чикен

300 г

Куриная котлета, томаты, соленые огурцы, айсберг, соус карри

Шашлык

10
560

Адана-кебаб

180 г

Острый кебаб из ягненка. Подается с аджикой

540

Люля-кебаб из ягненка

180 г

Рубленое мясо ягненка. Подается с аджикой

410

Люля-кебаб из курицы

180 г

Рубленое мясо цыпленка. Подается с аджикой

590

Мякоть ягненка

170 г

Нежная часть тонкого края. Подается с аджикой

580

Мякоть молочного теленка

170 г

Подается с аджикой

720

Каре ягненка

170 г

Подается с аджикой

410

Филе куриного бедра

180 г

Шашлык из куриного бедра. Подается с аджикой

470

Куриная грудка

190 г

Подается с аджикой

690

Вырезка ягненка

160 г

Вырезка ягненка с курдюком. Подается с аджикой

1100

Стейк Филе-миньон

180 г

Мраморная говяжья вырезка на гриле с двумя соусами

Горячие блюда

17
640

Утиная грудка под ежевичным соусом

250 г

Нежная утиная грудка с хрустящей корочкой под ежевичным соусом

450

Плов Чайханский

320 г

Баранина, желтая морковь, зира, рис, чеснок. Подается с салатом айчичук

440

Долма

200 г

Фарш из ягненка с рисом, мятой и кинзой. Подается в виноградных листьях

650

Рубленные котлеты из ягненка

320 г

Котлеты из ягненка на гриле. Подаются со шпинатом и картофельным пюре

570

Рубленные котлеты из курицы

320 г

Котлеты из курицы на гриле. Подаются с рисом и шпинатом

670

Говяжья вырезка с овощами

270 г

Обжаренная говяжья вырезка с овощами на подушке из соуса сузме

570

Цыпленок от шефа

300 г

Пряное филе цыпленка, приготовленное на гриле. Подается на подушке из овощей

790

Медальоны из говяжьей вырезки

200 г

Медальоны из говяжьей вырезки на гриле. Подаются с двумя соусами

390

Манты из баранины

200 г

Рубленная мякоть ягненка в тесте с добавлением специй и лука. Приготовлены пару

510

Аджабсандал с телятиной

280 г

Медальоны из телятины с овощами на гриле

2200

Садж из баранины

1 кг

Каре ягненка с овощами, обжаренными на сливочном масле

670

Томленый с томатами и каперсами палтус

250 г

Палтус томленый с томатами и луком-шалот в белом вине с каперсами

640

Филе дорада с овощами под соусом шафран

320 г

С припущенными овощами под соусом шафран

610

Сибас

220 г

Подается с руколой и лимоном (способ приготовления на выбор)

890

Стейк из семги

170 г

Подается с руколой и лимоном (способ приготовления на выбор)

2500

Лопатка ягненка

1,25 кг

Лопатка ягненка, запеченная в печи с травами (на 2-3 персоны)

2900

Запеченное в тандыре каре ягненка

1 кг

Блюдо на 2-3 персоны

Гарниры

6
190

Картофельное пюре

150 г

280

Картофель по-домашнему с луком

250 г

250

Рис Басмати

150 г

330

Овощи на гриле

180 г

270

Шпинат с помидорами и луком

150 г

270

Картофель фри

150 г

Десерты

6
390

Шоколадный флан

100 г

Кекс с начинкой из горячего шоколада

410

Турецкая пахлава

175 г

Хрустящая выпечка с начинкой из фисташек

410

Десерт Наполеон

200 г

Хрустящие коржи слоенного теста со сливочно-ванильным кремом

180

Мед

70 г

Мед в сотах

510

Фруктовая нарезка

400 г

250

Варенье

100 г

Соусы

1
110

Соус

40 г