Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти
  • Скидка 20%

    На все меню

Популярные блюда

5
96
120

Самса Пармуда

210 г

Хрустящее пресное тесто с начинкой из телятины и лука

280
350

Манты узбекские с телятиной

350 г

С телятиной и луком. Подаются со сметаной

240
300

Манты татарские с телятиной и картофелем

350 г

С телятиной, картофелем и луком. Подаются со сметаной

264
330

Чайханский плов с телятиной

350 г

Рис, телятина, морковь, лук репчатый, зира

224
280

Хачапури по-аджарски

240 г

Сыр сулугуни, пышное дрожжевое тесто и яйцо

Салаты

16
200
250

Салат Рубаи

185 г

Запеченные овощи с соусом по-французски и помидорами черри

240
300

Салат Зайтун

230 г

Традиционный греческий салат с помидорами, огурцами, перцем, салатом руккола, салатом романо, сыром брынза с оригинальным соусом и бальзамиком

144
180

Салат Шакароп

150 г

Легкий салат со свежими помидорами, сладким красным луком, перцем чили, базиликом и кинзой. Прекрасное дополнение к плову

200
250

Салат Яшелчэ

170 г

Зеленое авокадо, инжир, зеленый сельдерей, гранат, зеленое яблоко, грецкие орехи, зеленый салат руккола и цитрусовый соус

216
270

Салат Жемчужина

200 г

Салат с отварным говяжьим языком, маринованными вешенками, солеными огурцами, помидорами черри, жаренным картофельным паем и перепелиным яйцом

440
550

Салат Цезарь с креветками

290 г

Креветки, салат романо, помидоры черри, соус цезарь, гренки, сыр пармезан

456
570

Салат Цезарь с креветками и шерханским перцем

330 г

Креветки, салат романо, помидоры черри, соус цезарь, гренки, сыр пармезан, перец болгарский

360
450

Салат Цезарь с курицей

290 г

Куриная грудка, цезарь соус, пармезан сыр, гренки, романо салат, черри помидоры

376
470

Салат Цезарь с курицей и шерханским перцем

330 г

Куриная грудка, цезарь соус, пармезан сыр, гренки, романо салат, черри помидоры

312
390

Салат Бухара

190 г

Питательный салат с телятиной, листьями салата романо, салатом руккола, помидорами черри, гранатом и грецкими орехами

160
200

Салат Лявляги

200 г

Оригинальный салат со свеклой, салатом руккола, грецким орехом, сыром брынза и оригинальным соусом

236
295

Салат Учкудук с говяжьим языком

190 г

Салат с запеченными овощами, французским соусом и отварным говяжьим языком

152
190

Салат Навруз

250 г

Классический свежий салат с огурцами, помидорами, редисом и салатами руккола и романо. Заправка для салата на выбор: сметана или растительное масло

320
400

Салат Теплый салат с говядиной

240 г

Салат с телятиной, пекинской капустой, помидорами, перцем и зеленью

224
280

Салат Лейла

290 г

Легкий овощной салат с сыром сулугуни, грецкими орехами, помидорами и красным луком

248
310

Салат Малика с креветками и яйцом пашот

220 г

Классический салат оливье или зимний, но малика, потому что с креветками, красной икрой и яйцом пашот

Закуски

29
120
150

Ассорти из свежей зелени

100 г

Лук зеленый, петрушка, укроп, базилик, кинза

344
430

Соленое ассорти

670 г

Перец маринованный, капуста квашеная, помидоры солёные, огурцы солёные, вешенки маринованные, чим-чи, зелень

200
250

Наргиз

200 г

Запеченные баклажаны с сыром, грецкими орехами и чесноком

320
400

Овощная грядка

480 г

Огурцы, помидоры, перец болгарский, редис, чили, лук красный, оливки, маслины, зелень

480
600

Сырное ассорти

350 г

Пармезан, дор блю, маасдамер, мулугуни, инжир, грецкие орехи, виноград, мед

1000
1250

Восточная долина

1,5 кг

Ананас, киви, груша, виноград, яблоко, апельсин, мандарин

720
900

Рыбное ассорти

450 г

Семга слабосолёная, масляная рыба, форель, водоросли чукка, имбирь маринованный, оливки, зелень

160
200

Бустон

150 г

Маринованные хрустящие вешенки с красным луком и чесноком

320
400

Казылык

100 г

Сыровяленая домашняя колбаса из конины

360
450

Казы (Тутырма)

100 г

Вареная колбаса из конины

480
600

Мясное ассорти

230 г

Казы, язык говяжий, грудинка запеченная, маслины, оливки, зелень. Подаются с хреном и горчицей

176
220

Сельдь с картофелем

300 г

Слабосолёная сельдь с отварным картофелем и красным маринованным луком

104
130

Чесночные гренки

150 г

Бородинский хлеб обжаренный с солью и чесноком

64
80

Огурцы свежие

100 г

64
80

Помидоры свежие

100 г

80
100

Сыр Пармезан

50 г

96
120

Сыр ДорБлю

50 г

64
80

Сыр Маасдамер

50 г

64
80

Сыр Сулугуни

50 г

176
220

Семга слабосолёная

50 г

152
190

Форель холодного копчения

50 г

112
140

Масляная рыба холодного копчения

50 г

64
80

Имбирь маринованный

100 г

96
120

Водоросли маринованные Чукка

100 г

104
130

Язык говяжий отварной

50 г

80
100

Грудинка говяжья запеченная

50 г

64
80

Капуста квашеная

100 г

64
80

Помидоры солёные

100 г

64
80

Огурцы солёные

100 г

Супы

17
200
250

Тыквенный крем-суп

300 г

Кремовый суп с тыквой, картофелем, морковью, сливками, куриным филе, гренками и тыквенными семечками

280
350

Суп Шурпа с телятиной

350 г

Телятина в прозрачном бульоне с овощами

360
450

Суп Том Ям кунг

350 г

Кокосовое молоко, рыбный соус, тигровые креветки, рис, вешенки, перец чили

232
290

Суп Бульонлы Чучвара с телятиной

330 г

Чучвара ручной лепки с мясным бульоном. Подается со сметаной и зеленью

232
290

Суп Бульонлы Чучвара с индейкой

330 г

Чучвара ручной лепки с мясным бульоном. Подается со сметаной и зеленью

232
290

Суп Бульонлы Чучвара с бараниной

330 г

Чучвара ручной лепки с мясным бульоном. Подается со сметаной и зеленью

288
360

Грибной крем-суп

250 г

Кремовый суп с белыми грибами, шампиньонами и сливками

360
450

Суп Уха по-азиатски

350 г

Стерлядь, судак, карп, овощи

232
290

Суп Кайнатма Чучвара с телятиной

300 г

Отварные пельмени ручной лепки с оригинальным узбекским бульоном

232
290

Суп Кайнатма Чучвара с бараниной

300 г

Отварные пельмени ручной лепки с оригинальным узбекским бульоном

232
290

Суп Кайнатма Чучвара с индейкой

300 г

Отварные пельмени ручной лепки с оригинальным узбекским бульоном

360
450

Суп Шурпа с бараниной

350 г

Прозрачный ароматный бульон, овощи и корейка ягненка

200
250

Суп Машхурда с телятиной

250 г

Традиционный машевый суп с телятиной, рисом, овощами и вялеными томатами

280
350

Суп Лагман с телятиной

350 г

Узбекский национальный мясной бульон с телятиной, овощами, лапшой ручной работы и острым соусом зверобой

296
370

Суп Лагман по-уйгурски с бараниной

350 г

Традиционный уйгурский рецепт лагмана с бараниной, сельдереем, перцем и лапшой ручной работы

176
220

Суп Токмачлы аш

350 г

Классический республиканский куриный суп с домашней лапшой

296
370

Суп Хаш с телятиной

250 г

Горячий насыщенный мясной мужской бульон, телятина, овощи и острый соус зверобой

Шашлык

17
400
500

Узбекча

230 г

Мякоть барашка с небольшим содержанием жира

1176
1470

Байский стейк

300 г

Толстый край молодого бычка зернового откорма, картофельные дольки, кетчуп томатный

400
500

Акчасай

120 г

Стейк лосося, лимон, специи

280
350

Жигар по-Бухарски

350 г

Печень говяжья, завернутая в жир молодого барашка, лук зелень, маринованный лук

640
800

Казан кабоб с телятиной

750 г

Телятина, лук, морковь, картофель, чеснок, специи, зелень

256
320

Кабоб из индейки

230 г

Грудка индейки кусковая

600
750

Махсус кабоб

230 г

Вырезка говяжья

280
350

Люля - кабоб из баранины

230 г

Рубленая баранина и телятина

760
950

Казан кабоб с корейкой барашка

750 г

Корейка барашка, картофель, лук, морковь, чеснок, специи

200
250

Люля - кабоб с курицей

230 г

Рубленое мясо птицы

520
650

Креветки жареные

130 г

Креветки, обжаренные с чесноком и специями с лимоном

200
250

Шашлык из куриных грудок

230 г

Кусковое мясо птицы, специи

200
250

Куриные крылышки

330 г

Шашлык из куриных крылышек, маринованных в пикантном соусе

400
500

Рубаи шашлык

230 г

Зачищенная мякоть барашка с помидорами черри

2000
2500

Ассорти кабоб

1,35 кг

Махсус, крылья куриные, пистолетики, индейка кусковая, рубленая баранина и телятина

600
750

Корейка барашка

230 г

Ребрышки бараньи, специи

720
900

Медальоны из телятины

120 г

Телятина, соль, перец черный, овощи

Горячие блюда

12
280
350

Ковурга Лагман с бараниной

300 г

Традиционный лагман без бульона, с бараниной, лапшой ручной работы и яичницей глазуньей

440
550

Азу по-татарски с вырезкой конины

350 г

Вырезка коня, чернослив, жареный картофель, кинза, соленный огурец, чеснок и лук и зелень

360
450

Манты норвежские

350 г

С семгой. Подаются со сметаной

240
300

Горячее блюдо Ковурма Жигар

300 г

Говяжья печень, картофельное пюре, зелень

384
480

Судак на гриле

Филе судака, специи, (1 шт.)

288
360

Манты узбекские с бараниной

350 г

С бараниной и луком. Подаются со сметаной

248
310

Манты татарские с бараниной и картофелем

350 г

С бараниной, картофелем и луком. Подаются со сметаной

280
350

Манты узбекские с телятиной

350 г

С телятиной и луком. Подаются со сметаной

240
300

Манты татарские с телятиной и картофелем

350 г

С телятиной, картофелем и луком. Подаются со сметаной

216
270

Манты Осенние

350 г

С тыквой. Подаются со сметаной

280
350

Ферганский плов с бараниной

350 г

Рис, баранина филе, морковь, лук репчатый, зира

264
330

Чайханский плов с телятиной

350 г

Рис, телятина, морковь, лук репчатый, зира

Гарниры

11
184
230

Шампиньоны на углях

150 г

Шампиньоны в итальянском соусе, специях и зелени

88
110

Картофель, запеченный на углях

200 г

Картофель в фольге со сливочным маслом. Подается со сметаной

80
100

Картофель по-деревенски

150 г

Картофельные дольки в специях

80
100

Картофель Фри

150 г

Картофельные дольки в специях

80
100

Картошка, жаренная с грибами и луком

150 г

Картофель, шампиньоны, лук

184
230

Овощи гриль

150 г

Баклажаны, кабачки, шампиньоны, помидоры черри, перец болгарский, зеленое масло

136
170

Овощи на пару

150 г

Цветная капуста, брокколи, морковь

80
100

Пюре картофельное

150 г

Картофель, молоко, сливочное масло

80
100

Булгур

150 г

Рассыпчатая каша из дробленных зерен пшеницы

80
100

Гречка отварная

150 г

Полезная каша из рассыпчатой гречневой крупы

80
100

Рис отварной

150 г

Выпечка

12
48
60

Лепешка

180 г

Традиционная узбекская лепешка на основе из молока с белым кунжутом и седаной

96
120

Самса Пармуда

210 г

Хрустящее пресное тесто с начинкой из телятины и лука

80
100

Самса с тыквой

130 г

Слоеное тесто, тыква

88
110

Кыстыбый с картофелем

150 г

Татарская национальная выпечка с нежным картофельным пюре в лепешке ручной работы

88
110

Элеш с курицей

125 г

Татарская дрожжевая выпечка с мясом птицы, картофелем и луком

88
110

Самса с бараниной

130 г

Слоеное тесто с нежнейшей бараниной и луком

96
120

Эч почмак

160 г

Выпечка треугольной формы, в составе которой телятина, картофель, лук, специи

88
110

Самса с телятиной

150 г

Телятина с луком в слоенном тесте

224
280

Хачапури по-аджарски

240 г

Сыр сулугуни, пышное дрожжевое тесто и яйцо

88
110

Чебурек с грибами

100 г

Хрустящее прожаренное тесто, шампиньоны

88
110

Чебурек с мясом

100 г

Хрустящая корочка, начинка из мясного фарша и лука

88
110

Чебурек с сыром и помидорами

150 г

Сыр, помидоры в хрустящем тесте

Десерты

10
200
250

Пирожное Наполеон

180 г

Слоеные коржи со сливочно-кремовой прослойкой

120
150

Чак-Чак

100 г

Национальная гордость татарского народа из обжаренных кусочков теста с медом

280
350

Чак-чак в подарочной упаковке

300 г

Национальная гордость татарского народа из обжаренных кусочков теста с медом в подарочной упаковке

160
200

Морковный торт

200 г

Морковь, грецкие орехи, сливочный сыр, мука

144
180

Рулет Татлы

100 г

Рулет из пастилы с начинкой из кураги, чернослива, грецких орехов и сливочного крема

168
210

Щербет

100 г

Грецкие орехи, изюм, хрустящее печенье, сгущенное молоко

160
200

Пахлава

160 г

Восточная сладость

160
200

Тирамису

150 г

Традиционный десерт из бисквитного печенья, пропитанного кофе и с кремом на основе сыра маскарпоне

160
200

Чизкейк

120 г

Классический сырный кейк

144
180

Талкыш келеве

50 г

Национальное сладкое воздушное лакомство из меда, сахара, сливочного масла и муки

Напитки

18
208
260

Айран

500 мл

Фета, кефир, яблоки, специи

560
700

Ананасовый свежевыжатый сок

500 мл

Ананас

320
400

Морковный со сливками свежевыжатый сок

500 мл

Морковь, сливки

400
500

Свежевыжатый яблочный сок с сельдереем

500 мл

Яблоко, сельдерей

88
110

Морс клюквенный

500 мл

Клюква, сахар

320
400

Апельсиновый свежевыжатый сок

500 мл

Апельсин

480
600

Свежевыжатый сок из груши и сельдерея

500 мл

Груша, сельдерей

88
110

Компот из сухофруктов

500 мл

Сухофрукты, сахар

368
460

Мандариновый свежевыжатый сок

500 мл

Мандарин

368
460

Яблочный свежевыжатый сок

500 мл

Яблоко

64
80

Минеральная вода Волжанка

500 мл

Минеральная вода в стеклянной бутылке. На выбор: с газом или без газа

64
80

Минеральная вода Байкал

250 мл

Минеральная вода в стеклянной бутылке. На выбор: с газом или без газа

108
135

Минеральная вода Sairme 1893

500 мл

Минеральная вода в стеклянной бутылке. На выбор: с газом или без газа

96
120

Лимонад Натахтари

500 мл

Лимонад в стеклянной бутылке

232
290

Сок в ассортименте

1 л

Сок тетра пак, вкус на выбор

96
120

Coca - Cola

250 мл

96
120

Fanta

250 мл

96
120

Sprite

250 мл

Соусы

10
64
80

Соус Зверобой

50 г

Острый соус на основе чили перца, болгарского перца, растительного масла, чеснока и соли

40
50

Соус Кисло-сладкий

50 г

Соус на основе кетчупа

64
80

Соус Наршараб

50 г

Гранатовый соус, густой

40
50

Соус Сметанный

50 г

Сметана, зеленый лук, специи

40
50

Соус Шашлычный

50 г

Томаты, лук красный, перец, зелень, специи

28
35

Кетчуп

50 г

28
35

Майонез

50 г

28
35

Сметана

50 г

40
50

Соус Барбекю

50 г

40
50

Соус Сырный

50 г

Полные правила проведения рекламной акции «Скидка 20%» доступны по ссылке.
Исполнитель (продавец): ИП Хамзина Эльвира Маратовна, ИНН 165603559737, рег.номер 316169000173122.
Режим работы ресторана: с 11:00 до 22:00