Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
240

Люля-Кебаб из телятины

90 г
Мелкорубленная телятина, маринованная с восточными специями и внутренним говяжьим жиром, луком репчатым, приготовленная на углях. Подается с маринованным красным луком, свежей зеленью и зернами граната
330

Ташкент

150 г
Нежная телячья вырезка, сочная редька, нарезанные мелкой соломкой с добавлением сушеного обжаренного лука и перепелиных яиц с майонезной заправкой
430

Жареный сулугуни с салатом из помидоров

250 г
Сочный салат из долек розового помидора, репчатого лука и листьев свежей кинзы, заправленный ароматным домашним маслом, в сочетании с хрустящими ломтиками молодого сулугуни, обжаренного в кляре
130

Ролл с авокадо

90 г
Роллы с авокадо. Созданные специально для вегетарианцев. Маленькие, очень полезные тонкие роллы с авокадо. В роллы добавляется васаби (6 шт.)
190

Шаш-Кебаб из курицы

90 г
Куриные грудки готовятся в особом маринаде, с восточными специями, майонезом. Подается с маринованным красным луком, свежей зеленью и зернами граната

Постное меню 2020

5
290

Борщ с фасолью

250 г
Постный борщ с красной фасолью, овощами и черносливом
350

Гречка с креветками

380 г
Гречка с жареными креветками в соусе чили гарлик, овощами и листьями лайма
315

Крем-суп из тыквы

300 г
Нежный крем-суп из тыквы и моркови на овощном бульоне. Подаётся с растительными взбитыми сливками, тыквенными семечками и сухариками
430

Перлотто с грибами

370 г
Перловка с белыми и древесными грибами, шиитаке, шампиньонами и грибами эноки
280

Щи по-деревенски

350 г
Томлёные щи из квашеной капусты с белыми грибами, вёшенками и картофелем. Подаются с чесночными гренками

Салаты

14
320

Айчичук

150 г
Салат из спелых розовых помидоров, репчатого лука и ароматного базилика. Подается с острым стручковым перцем
420

Греческий

250 г
Помидоры, огурцы, болгарский перец, салат латук, красный лук, маслины с косточкой, каперсы, перепелиное яйцо и сыр Фетаки перемешиваются и добавляется оливковое масло
430

Жареный сулугуни с салатом из помидоров

250 г
Сочный салат из долек розового помидора, репчатого лука и листьев свежей кинзы, заправленный ароматным домашним маслом, в сочетании с хрустящими ломтиками молодого сулугуни, обжаренного в кляре
325

Лазат

150 г
Оригинальное сочетание телячьей вырезки, обжаренной с луком в томатно-соевом соусе с перьями зеленого лука, кинзы, чеснока, репчатого лука и свежими огурцами. Украшается кусочками стручкого перца
570

Моцарелла

275 г
Нежный, молочный сыр моцарелла на подушке из сочных розовых помидоров, политые соусом Песто. Подаются с листьями салата руккола и соусом из бальзамического уксуса и оливкового масла
330

Ташкент

150 г
Нежная телячья вырезка, сочная редька, нарезанные мелкой соломкой с добавлением сушеного обжаренного лука и перепелиных яиц с майонезной заправкой
690

Цезарь с креветками

250 г
Хрустящие листья салата, сочные помидоры, сыр пармезан и классический соус цезарь в сочетании с обжаренными тигровыми креветками и хрустящими сухариками
520

Цезарь с курицей

250 г
Хрустящие листья салата, сочные помидоры, сыр пармезан и классический соус цезарь в сочетании с нежным куриным филе и хрустящими сухариками
295

Салат Чука

150 г
Восхитительный Чука - салат, содержащий в себе большое количество йода, что очень полезно для здоровья. Ореховый соус придает этому салату особую изюминку. Салат украшается лоло россо и ароматным белым кунжутом
345

Из свежих овощей со сметаной

230 г
Классический салат из свежих овощей. Сочные розовые помидоры, хрустящие огурцы, редис, сладкий перец трех цветов, красный лук, листья салата Латук, петрушка
345

Из свежих овощей без заправки

230 г
Майонез, масло оливковое, масло растительное, сметана. Классический салат из свежих овощей. Сочные розовые помидоры, хрустящие огурцы, редис, сладкий перец трех цветов, красный лук, листья салата Латук, петрушка
345

Из свежих овощей с майонезом

230 г
Классический салат из свежих овощей. Сочные розовые помидоры, хрустящие огурцы, редис, сладкий перец трех цветов, красный лук, листья салата Латук, петрушка
345

Из свежих овощей с маслом оливковым

230 г
Классический салат из свежих овощей. Сочные розовые помидоры, хрустящие огурцы, редис, сладкий перец трех цветов, красный лук, листья салата Латук, петрушка
345

Из свежих овощей с маслом растительным

230 г
Классический салат из свежих овощей. Сочные розовые помидоры, хрустящие огурцы, редис, сладкий перец трех цветов, красный лук, листья салата Латук, петрушка

Холодные закуски

6
410

Домашние соленья

400 г
Все классические соления в одном блюде: хрустящая черемша, маринованный чеснок, огурцы соленые, капуста квашенная, помидоры бочковые, томаты черри, перец острый маринованный. Заправялется чесночным маслом. Украшается базиликом, зеленью
395

Казы татарские

90 г
Национальный деликатес - домашняя колбаса из сыровяленой конины, нарезанная тонкими круглыми кусочками, украшенная зеленью и красным луком
395

Казы узбекские

90 г
Национальный деликатес - домашняя колбаса из вареной конины, нарезанная тонкими круглыми кусочками, украшенная зеленью и красным луком
220

Свежая зелень

70 г
Ассорти из свежей сочной зелени - петрушки, укропа, базилика, кинзы и зелёного лука
495

Свежие овощи

350 г
Ассорти из розовых помидоров и огурцов, подается с чесночным соусом и украшается зеленью, кинзой, базиликом
325

Харавац

220 г
Икра из тушеных баклажанов, цукини, сладкого перца, помидоров и моркови, с добавлением чеснока и репчатого лука, заправленная растительным маслом, украшается свежей зеленью и мелко нарезанным красным луком

Горячие закуски

9
495

Баклажан биштак

320 г
Аппетитный баклажан, запеченный на гриле, фаршированный сыром Фета и сочными бакинскими помидорами. Заправляется соусом на основе чеснока и соевого соуса
90

Лепёшка

120 г
Лепешка из пшеничного теста, приготовленная на углях в тандыре, смазывается молоком и украшается кунжутом. мука пшеничная, соль, дрожжи, растительное масло
200

Самса с бараниной

100 г
Традиционная узбекская закуска, приготовленная из теста по старинным рецептам, с начинкой из мелко рубленной баранины, курдюка с добавлением лука и специй - черный перец, соль, зира. Готовая самса посыпается черным кунжутом
250

Чебурек с бараниной

160 г
Хрустящий, румяный чебурек с сочным фаршем из рубленой баранины, с добавлением ароматной кинзы, бульона из баранины, соли и перца
250

Чебурек с телятиной

160 г
Хрустящий, румяный чебурек с сочным фаршем из рубленой телятины, с добавлением соли и перца
Временно нет

Пичча нон с сыром

180 г
Пирог из тонкого пресного теста с начинкой из сыра, помидора и кинзы
Временно нет

Шаурма с бараниной

280 г
Кусочки сочной обжаренной баранины, с маринованным луком, солеными огурцами, листом свежего салата Латук и помидором в хрустящем лаваше. Соус - майонез, соленые огурцы, чеснок, зелень
Временно нет

Шаурма с курицей

280 г
Кусочки сочной обжаренной курицы, с маринованным луком, солеными огурцами, листом свежего салата Латук и помидором в хрустящем лаваше. Соус - майонез, соленые огурцы, чеснок, зелень
Временно нет

Шаурма с телятиной

280 г
Кусочки сочной обжаренной телятины, с маринованным луком, солеными огурцами, листом свежего салата Латук и помидором в хрустящем лаваше. Соус - майонез, соленые огурцы, чеснок, зелень

Супы

7
390

Грибной крем-суп

300 г
Нежный крем суп из ароматных грибов с гренками из белого хлеба
320

Товук Шурпа

300 г
Восточный куриный суп с домашней лапшой, морковью и зеленью
380

Харчо

320 г
Насыщенный суп на бульоне из говядины с рисом, телятиной и ароматными специями. Украшается свежей кинзой. Подается с аджикой
480

Шурпа

300 г
Традиционный узбекский суп, который варится на баранине с крупно нарезанными овощами. Подается с кусочком бараньей корейки и посыпается полукольцами репчатого лука и зеленью
75

Рис для Том Яма

120 г
440

Том Ям

320 г
Суп на кокосовом молоке с морепродуктами, корнем галангала, лемонграссом, листьями каффир-лайма, шампиньонами и перчиком чили
Временно нет

Лагман

320 г
Национальное узбекское блюдо - ароматный суп из кусочков баранины, обжаренных с овощами и зеленью. Лапша готовится по старинным традициям вручную, вытягивается и отбивается об стол. Подается с аджикой

Пицца

24
110

Все виды перца: Сладкий, Болгарский

30 г
110

Копченый бекон

30 г
220

Креветки маринованные

30 г
110

Куриная грудка маринованная

30 г
110

Листья салата руккола

10 г
110

Лук свежий красный

30 г
110

Лук свежий репчатый

30 г
220

Пепперони

30 г
110

Перец Халапеньо

30 г
110

Розовые помидоры

30 г
220

Салями

30 г
220

Семга

30 г
110

Соус для пиццы

30 г
110

Соус Песто

30 г
220

Сыр Дор Блю

30 г
110

Сыр Моцарелла тертый

30 г
220

Сыр Пармезан

30 г
220

Сыр Чеддер

30 г
110

Шампиньоны консервированные

30 г
Временно нет

Пицца Кватро Формаджи

420 г
Пицца с разными сортами сыра: моцарелла, горгонзола, сулугуни, чеддер, пармезан и соусом бешамель
Временно нет

Пицца Маргарита

395 г
Пицца со сладкими розовыми помидорами, сыром моцарелла, соусом песто и фирменным томатным соусом
Временно нет

Пицца Мясная

475 г
Пицца с ветчиной маранелло, колбасой пепперони и салями, кусочками маринованной телятины, пармской ветчиной и фирменным томатным соусом
Временно нет

Пицца с курицей и грибами

420 г
Пицца с кусочками маринованной куриной грудки, шампиньонами, сыром моцарелла, кольцами красного лука и соусом бешамель
Временно нет

Пицца с Пепперони

370 г
Пицца с колбасой пепперони, сырами моцарелла и пармезан, фирменным томатным соусом

Суши

5
90

Суши с копченым лососем

35 г
100

Суши с креветкой

35 г
90

Суши с лососем

35 г
Суши состоит из горсточки риса и лосося
110

Суши с тунцом

35 г
Суши состоит из горсточки риса и тунца
110

Суши с угрём

33 г

Сашими

4
485

Красная икра сашими

114 г
Красная икра, дайкон, огурец, лимон
320

Лосось сашими

114 г
Сашими из лосося
295

Тунец сашими

114 г
Сашими из тунца
370

Угорь сашими

115 г
Сашими из копченого угря

Гунканы

6
140

Икура гункан

30 г
Гункан с икрой лосося
190

Гункан с крабом спайс

35 г
Гункан краб с соусом спайс
90

Гункан с креветкой спайс

35 г
Гункан креветка с соусом спайс
90

Гункан с лососем спайс

35 г
Гункан лосось с соусом спайс
90

Гункан с тунцом спайс

35 г
Гункан тунец с соусом спайс
125

Гункан с угрём спайс

35 г
Гункан угорь с соусом спайс

Роллы

14
130

Ролл с авокадо

90 г
Роллы с авокадо. Созданные специально для вегетарианцев. Маленькие, очень полезные тонкие роллы с авокадо. В роллы добавляется васаби (6 шт.)
195

Ролл с лососем

90 г
Традиционный ролл с нежным филе лосося, с добавлением васаби (6 шт.)
120

Ролл с огурцом

90 г
Маленькие, тонкие роллы с хрустящим, свежим огурцом и ароматным кунжутом. В ролл входит васаби (6 шт.)
195

Ролл с тунцом

90 г
Традиционный классический ролл с тунцом, с добавлением васаби (6 шт.)
230

Ролл с угрём

90 г
Ролл с сочным филе копченого угря под фирменным соусом Унаги и ароматным кунжутом с добавлением васаби (6 шт.)
355

Четыре сыра теплый ролл

230 г
Угорь, сыры чеддер, гауда, филадельфия, пармезан, виноград, панко, кляр (8 шт.)
550

Кранч ролл теплый ролл

190 г
Лосось, краб, сыр филадельфия, крабовое мясо, соус спайси (8 шт.)
Временно нет

Гейша ролл

180 г
Лосось, сыр филадельфия, лососёвая икра, омлет, соус спайси (6 шт.)
Временно нет

Дракон ролл

180 г
Угорь, авокадо, сыр плавленый, огурец, зеленый лук, соус унаги, семена кунжута (8 шт.)
Временно нет

Калифорния с крабом ролл

190 г
Краб, авокадо, огурец, японский майонез, тобико (6 шт.)
Временно нет

Расемон ролл

200 г
Лосось опаленный, копченый угорь, красная икра, сыр филадельфия, огурец (8 шт.)
Временно нет

Ролл Де Люкс с лососем

240 г
Спайс микс с лососем, красная икра, сыр филадельфия (6 шт.)
Временно нет

Ролл Де Люкс с угрем

195 г
Копченый угорь, авокадо, семена кунжута, соус унаги, соус спайси (6 шт.)
Временно нет

Филадельфия ролл

210 г
Лосось, сыр филадельфия, красная икра (8 шт.)

Шашлык

5
240

Люля-Кебаб из баранины

90 г
Мелкорубленная баранина, маринованная с восточными специями - соль, зира, паприка и внутренним жиром, приготовленная на углях. Подается с маринованным красным луком, свежей зеленью и зернами граната
240

Люля-Кебаб из телятины

90 г
Мелкорубленная телятина, маринованная с восточными специями и внутренним говяжьим жиром, луком репчатым, приготовленная на углях. Подается с маринованным красным луком, свежей зеленью и зернами граната
450

Овощи-гриль

300 г
Большая порция приготовленных на гриле овощей с дымком - цукини, перец сладкий, баклажаны, помидоры. Подается с пикантным сырным соусом, украшается зеленью и базиликом
450

Шаш-Кебаб из креветки

105 г
Тигровые креветки готовятся в особом маринаде, с восточными специями, соевом соусе, оливковом масле и чесноке. Подается с лимоном, свежей зеленью и зернами граната
190

Шаш-Кебаб из курицы

90 г
Куриные грудки готовятся в особом маринаде, с восточными специями, майонезом. Подается с маринованным красным луком, свежей зеленью и зернами граната

Рыбные горячие блюда

2
450

Манты с лососем

245 г
Сочные манты из рубленного лосося, приготовленные на пару. Подаются со сметаной и дольками лимона
790

Сёмга по-чайхански

215 г
Обжаренный на гриле стейк из сёмги, который подаётся с сырным соусом, лимоном и зеленью

Мясные горячие блюда

8
75

Гранат

20 г
Свежие зерна граната
75

Лук маринованный

20 г
Маринованный лук
115

Салат Айчичук

50 г
Салат из спелых помидоров, репчатого лука и ароматного базилика. Подается с острым стручковым перцем
75

Чеснок жареный

30 г
Жареный чеснок
430

Плов Чайханский

250 г
Плов Чайханский из ташкентского риса сорта Лазер, баранины, нарезанной небольшими кусочками, жёлтой моркови, привезённой из Ташкента, с добавлением курдюка, чеснока, репчатого лука, зиры и барбариса
590

Колбаска с картофельным пюре

320 г
Нежная баранья колбаска. Подаётся с картофельным пюре и овощами
Временно нет

Бефстроганов из телятины с картофельным пюре

340 г
Бефстроганов из телятины в сливках, с классическим картофельным пюре на гарнир
Временно нет

Куриные бедрышки, запеченные на гриле

335 г
Сочные с румяной корочкой куриные бедра, маринованные в восточных специях карри, майонезе, с добавлением репчатого лука, черного перца, белого перца, и обжаренные на мангале. Подаются с овощами на гриле

Гарниры

4
225

Картофель с грибами и луком

150 г
Классическая закуска - картофель, жареный на растительном масле с шампиньонами, луком. Украшается свежей зеленью. Специи - соль, перец черный
170

Картофельное пюре

150 г
Традиционное картофельное пюре, приготовленное на сливках и сливочном масле. Украшается веточкой зелени
170

Рис отварной

150 г
Рассыпчатый рис украшается веточкой свежей зелени. Масло растительное
170

Картофель фри

150 г
Хрустящий картофель фри

Десерты

5
135

Мёд таёжный

100 г
Таежный мед
275

Медовик

180 г
Классический торт - медовые коржи, пропитанные кремом собственного приготовления. Подается с ванильным соусом
275

Пахлава домашняя

120 г
Сдобное тесто, начиненное грецкими орехами и сладким изюмом, пропитанное нежнейшим белковым кремом. Сверху поливается медом и украшается грецкими орехами и сахарной пудрой
Временно нет

Павлова

230 г
Воздушное безе с нежнейшим маскарпоне, свежими ягодами и оригинальным манговым соусом
Временно нет

Шоколадный торт

145 г
Кусочек нежнейшего шоколадного слоеного торта подается со свежими ягодами, шоколадным сиропом и карамельной корзинкой

Напитки

21
135

Спрайт

330 мл
Стеклянная бутылка
135

Тоник Швепс

250 мл
Стеклянная бутылка
135

Фанта

330 мл
Стеклянная бутылка
550

Дюшес

900 мл
Газированный лимонад с сочной грушей и дольками лимона и грушевым сиропом, украшается клубникой
550

Клубника-Апельсин

900 мл
Витаминный лимонад, на основе апельсинового фреша, клубничного пюре и клубничного сиропа. Украшается дольками апельсина
550

Маракуйя

900 мл
Безалкогольный лимонад со вкусом маракуйи. Украшается кружками карамболы
550

Тархун

900 мл
Натуральный вкус тархуна с лимоном и газированной минеральной водой
190

Sairme

500 мл
Грузинская минеральная вода
175

Бон Аква с газом

330 мл
135

Кока-Кола

330 мл
Стеклянная бутылка
215

Сан Бенедетто

250 мл
Benedetto имеет низкий уровень минерализации и являет собой прекрасный баланс минералов и минеральных солей. Благодаря этому вода оказывает целебное воздействие на все жизненно важные функции организма - как физиологические, так и психологические
425

Морс ягодный

500 мл
Натуральный морс из ягод клюквы
150

Бон Аква без газа

1 л
175

Бон Аква без газа

330 мл
150

Бон Аква с газом

1 л
135

Кока-Кола Zero

330 мл
Стеклянная бутылка
240

Стелла Артуа Б. а

500 г
Светлое. Самое популярное в мире бельгийское пиво. Его родина - бельгийский город Лёвен. Оно относится к классу премиум . Вкус Stella Artois имеет изысканный горьковатый оттенок, что выделяет ее на фоне других традиционных европейских сортов и высоко ценится знатоками пива
135

Кока-Кола Ванилла

330 мл
120

Фреш

50 мл
140

Сок Rich

200 мл
135

Швепс Биттер Лемон

250 мл

Соусы

19
110

Аджика

30 г
Острая и ароматная. Готовится из молодого стручкового перца, сладкого болгарского перца, помидоров, чеснока и пряных трав
110

Аджика уйгурская

30 г
Пастообразная масса из красного перца, чеснока, пряных трав - сушёных и зелёных, грецкого ореха и соли
110

Наршараб

30 г
Гранатовое вино - кавказская приправа, получаемая методом сгущения гранатового сока. При приготовлении в соус добавляют сахар, кориандр, базилик, корицу и лавровый лист. Нашараби обычно используется в качестве приправы к мясным и рыбным блюдам
110

Сацебели

50 г
Сацебели или сацибели - острый грузинский соус из помидоров
110

Сметана

30 г
20% жирности
110

Соус Томатный

50 г
Томатный соус, приготовленный на основе томатной пасты, с добавлением чеснока, соуса аджики, кинзы и болгарского перца
110

Соевый Соус

30 г
Для приготовления соевого соуса соевые бобы отвариваются в воде или на пару до мягкого состояния, после чего их смешивают с мукой, приготовленной из обжаренных ячменных или пшеничных зёрен. Готовый соус настаивается не менее 40 дней
110

Сырный

50 г
Соус на основе плавленного сыра Виола, куриного бульона с добавлением базилика, лука зеленого, паприки, перца молотого
110

Ткемали Жёлтый

50 г
Соус на основе желтой грузинской сливы с добавлением чеснока, острого перца, кинзы. Острый
110

Ткемали Зеленый

50 г
Кисло-сладкий соус на основе зеленой грузинской сливы с добавлением чеснока, красного перца кинзы. Не острый
110

Ткемали Красный

50 г
Кисло-сладкий соус на основе красной грузинской сливы с добавлением чеснока, красного перца кинзы. Средней остроты
110

Хрен

30 г
Традиционный жгучий соус, приготовленный из протертого корня многолетнего растения
110

Цезарь

30 г
Классический соус из яичного желтка, сыра Пармезан, горчицы Дижон, оливкового масла, анчоусов, каперсов, чеснока, свежей зелени, лимонного сока
110

Чесночный

50 г
Соус на основе майонеза и сметаны с добавлением соленых огурчиков, петрушки, укропа, чеснока
15

Васаби

5 г
Японский хрен. Обладает противомикробнымми свойствами, что очень важно при употреблении сырой рыбы. Хорошо растворяется в соусах, придает блюду остроту
25

Имбирь

15 г
Маринованный имбирь Гари подается отдельно к суши, чтобы очистить вкусовые рецепторы при переходе от одной разновидности рыбы к другой
110

Соевый соус

30 г
Подается отдельно к суши для усиления вкуса
70

Соус Гамадари

30 г
70

Соус Спайс

30 г