Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
310

Хачапури по-аджарски

200 г

Лепешка в виде лодочки с сыром сулугуни и яйцом

395

Цезарь с лососем

170 г

Хрустящие листья салата айсберг и романо с соусом цезарь, томатами черри, обжаренными кусочками лосося и пшеничными гренками

260

Шашлык из курицы

240 г

Курица, специи

285

Севиче из судака

130 г

Сочные кусочки судака с перцем чили, маринованные по фирменному рецепту от нашего шеф-повара

345

Вок с креветками

130 г

Овощи обжаренные с креветками и лапшой с азиатским соусом

Салаты

10
185

Ачик-чучук

170 г

Традиционное блюдо узбекской кухни, тонко нарезанные томаты с белым луком и кинзой, подается с перчиком чили

385

Греческий

200 г

Хрустящие салатные листья в сочетании с томатами, свежими огурцами, болгарским перцем, красным луком, оливками Каламата, сыром фета и орегано. Заправляется оливковым маслом

475

Салат из рукколы с креветками

200 г

Пряная руккола с обжаренными креветками, томатами черри под бальзамическим соусом, подается с сыром пармезан

680

Салат от Шефа

250 г

Сочетание микса салатов, жаренных креветок, спелого авокадо и яйца пашот с медово-горчичной заправкой и цитрусовой ноткой

345

Теплый салат с говядиной

280 г

Обжаренная говяжья вырезка с болгарским перцем, хрустящими баклажанами, стеклянной лапшой под пикантно-соевой заправкой с томатами, чесноком, кинзой и кунжутом

345

Теплый салат с гренками

185 г

Салатные листья романо с ломтиками обжаренной нежной грудинки, ржаными гренками, заправленные медово-лимонным соусом, подаются с сыром дорблю и грецким орехом

310

Цезарь с курицей

260 г

Хрустящие листья салата айсберг и романо с соусом цезарь, томатами черри, обжаренной куриной грудкой и пшеничными гренками

395

Цезарь с лососем

170 г

Хрустящие листья салата айсберг и романо с соусом цезарь, томатами черри, обжаренными кусочками лосося и пшеничными гренками

395

Салат Унаги Кунсей

200 г

Гречневая лапша, огурец, авокадо, японский омлет и водоросли Чука заправленные соусом Унаги

340

Долма

250 г

Рубленое мясо в виноградных листьях, подается со сметаной

Холодные закуски

9
495

Казы

130 г

Традиционное блюдо татаркских народов, вяленая конина

510

Мясное плато

380 г

Домашняя буженина, ростбиф, говяжий язык, рулет из индейки подается с горчицей

340

Овощное ассорти

380 г

Сочетание свежих огурцов, томатов черри, сладкого перца и свежей зелени. Подается с соусом от шефа

310

Разносолы

350 г

Домашнего посола квашенная капуста, маринованные огурцы, чеснок, черемша с томатами черри и маринованным перцем

255

Рулетики из баклажан

120 г

Пикантные рулетики из баклажан с начинкой из сыра Фета, творога, чеснока, майонеза и грецкого ореха

285

Севиче из судака

130 г

Сочные кусочки судака с перцем чили, маринованные по фирменному рецепту от нашего шеф-повара

245

Сельдь Алтын

240 г

Сельдь слабого посола с жареным картофелем, луком и корнишонами

435

Сырное ассорти

200 г

Сыр дорблю, копченый сулугуни, домашний адыгейский, сливочный сыр, подается с медом, соленым крекером и виноградом

245

Фаршмак

250 г

Традиционная закуска из сливочного масла с сельдью, подаётся с ржаными гренками

Горячие закуски

9
375

Бургер с говяжьей котлетой

380 г

Сочная говяжья котлета с сыром чеддер, листьями салата, корнишонами, красным луком и пряным соусом в домашней булочке, подается с картофелем фри и кетчупом

295

Бургер с куриной котлетой

380 г

Сочная куриная котлета с сыром чеддер, листьями салата, помидорами и соусом цезарь в домашней булочке, подается с картофелем фри и кетчупом

170

Гренки ржаные

125 г

Обжаренные ломтики ржаного хлеба с чесноком и соусом цезарь

375

Жареный сулугуни

230 г

Обжаренные кусочки сыра сулугуни в панировке, в сочетании с томатами, пряной рукколой под бальзамическим соусом. Подается с клюквенным соусом

295

Женгялов хац

110 г

Традиционное кавказское блюдо, запечённая в лаваше свежая зелень, с аджикой и пряной лимонной заправкой

370

Креветки в кляре

210 г

Тигровые креветки, сладкий перец и цукини, обжаренные в хрустящем кляре, подается с пикантным соусом

190

Лаваш Ширин

120 г

Сочные томаты, кинза и сыр сулугуни запеченные в лаваше

675

Пивная доска

710 г

Свиные ребра в глазури, жаренный сыр сулугуни в панировке, острые куриные крылья, фаршированные крылья с сыром

420

Пловбургер

510 г

Оригинальная подача булочки из плова в сочетании с говяжьей котлетой, томатами, красным луком, салатом айсберг и домашним соусом от шефа. Подается с картофелем фри и кетчупом

Супы

7
245

Борщ

250 г

Традиционный борщ с говядиной, подается со сметаной

240

Грибной крем-суп

250 г

Классический грибной крем суп, подается с пшеничными гренками

195

Куриный суп-лапша

250 г

Золотистый куриный бульон с кусочками курицы, тонкой домашней лапшой и зеленью

350

Лагман с бараниной

300 г

Традиционный узбекский суп с бараниной, овощами и домашней лапшой

275

Солянка

250 г

Классическая мясная солянка, подается со сметаной

330

Суп-пюре из тыквы с креветками

250 г

Крем-суп из тыквы с тигровыми креветками

230

Чучвара суп

250 г

Пельмени ручной лепки из телятины в мясном бульоне с овощами

Хинкали

5
85

Хинкали баранина

100 г

Национальное грузинское блюдо с рубленой бараниной, зеленью и специями

75

Хинкали говядина

100 г

Национальное грузинское блюдо с рубленной говядиной, зеленью и специями

75

Хинкали говядина, свинина

100 г

Национальное грузинское блюдо с рубленой свининой, говядиной, зеленью и специями

60

Хинкали курица

100 г

Национальное грузинское блюдо с рубленой курицей, зеленью и специями

75

Хинкали сыр, мята

100 г

Национальное грузинское блюдо с сыром сулугуни и мятой

Шашлык

16
875

Каре барашка

380 г

Каре барашка и молодой картофель, обжаренные до золотистой корочки

260

Гиждуванский кебаб

240 г

Фарш из баранины, специи, зелень, лук

225

Люля из курицы

240 г

Фарш из курицы, специи, зелень, лук

410

Шашлык из баранины

240 г

Баранина, специи

540

Шашлык из телятины

240 г

Телятина, специи

260

Шашлык из курицы

240 г

Курица, специи

350

Шашлык из свинины

240 г

Свинина, специи

170

Шашлык из томатов черри

100 г

Томаты черри, специи

210

Шашлык из шампиньонов

120 г

Грибы шампиньоны, специи

130

Шашлык из картофеля

200 г

Картофель, специи

130

Шашлык из лука

150 г

Лук, специи

220

Ассорти: цукини, грибы, помидор

210 г

Цукини, грибы, помидор, специи

540

Ребра свиные

410 г

Ребра свиные, специи

190

Куриные крылья

250 г

Крылья свиные, специи

600

Каре ягненка

240 г

Каре ягненка, специи

130

Люля из картофеля

270 г

Картофель, мука, специи

Горячие блюда

23
315

Фудзи

200 г

Лосось, угорь, огурец, сыр виола

315

Эби-чиз

205 г

Креветка, лосось, сливочный сыр, огурец

190

Вареники с картофелем

260 г

Вареники ручной работы с картофелем и сливочным маслом и сметаной

230

Вареники с творогом

260 г

Вареники ручной работы с творогом, лавандовым медом и сметаной

345

Вок с креветками

130 г

Овощи обжаренные с креветками и лапшой с азиатским соусом

265

Вок с курицей

130 г

Овощи обжаренные с курицей, лапшой и азиатским соусом

210

Вок с овощами

130 г

Овощи обжаренные с лапшой и азиатским соусом

485

Домашняя буженина

380 г

Сочная буженина с обжаренными шампиньонами и луком в сливках, подается с картофельным пюре

925

Дорадо с молодым картофелем

370 г

Обжаренная дорадо, подается с запеченным картофелем и свежей зеленью

350

Карбонара

250 г

Итальянская паста с обжаренным беконом и сливками, подается с сыром пармезан

350

Ковурма лагман

280 г

Ручная домашняя лапша с бараниной и овощами

310

Куриные котлеты

300 г

Рубленные куриные котлеты с гарниром из картофельного пюре и брокколи

110

Манты с бараниной на пару

90 г

Традиционное блюдо из рубленого мяса, щедро приправленного специями и лука. Подается со сметаной

110

Манты с телятиной на пару

90 г

Традиционное блюдо из рубленого мяса, щедро приправленного специями и лука. Подается со сметаной

290

Плов с курицей

300 г

Кусочки нежного куриного филе и риса, приготовленные с восточными специями в казане, по древнему рецепту

350

Плов чайханский из баранины

300 г

Традиционный узбекский плов с бараниной

750

Стейк из лосося

250 г

Нежный стейк из лосося, обжаренный с цукини, под пряной имбирной заправкой

545

Стейк филе миньон

250 г

Стейк приготовленный из самого нежного куска центральной части говяжьей вырезки

455

Феттуччине с лососем

270 г

Феттуччине с чернилами каракатицы, обжаренные в сливочном соусе с кусочками лосося и пикантным сливочным соусом. Подается с перепелиным яйцом, красной икрой и сыром пармезан

470

Цыпленок тапака

360 г

Цыпленок кукурузного откорма обжаренный на сковороде тапаки

310

Чучвара с телятиной

210 г

Пельмени ручной лепки, с сочным фаршем из телятины, обжаренные до золотистой корочки, подаются с соусом на выбор

395

Чучвара с чернилами каракатицы и креветками

180 г

Маленькие руколепные пельмешки с чернилами каракатицы, креветками и сливочным соусом

220

Ташкент

230 г

Нежное куриное филе, обжаренное с картофелем, ветчиной и сыром моцарелла, заправляется майонезом, подается с ломтиком обжаренного бекона

Гарниры

4
110

Картофель фри

150 г

Ломитики картофеля обжаренные во фритюре

100

Картофельное пюре

150 г

Классическое пюре из картофеля с сливочным малом

140

Картофельные дольки

150 г

Дольки картофеля обжаренные во фритюре

260

Овощи гриль

240 г

Шампиньоны, перец, цукини, помидоры

Выпечка

12
125

Кутабы с зеленью

100 г

Зелень, мука, вода,специи

145

Кутабы с мясом

100 г

Мясо, мука, вода, специи

145

Кутабы с сыром и мятой

100 г

Сыр, мята, мука, вода, специи

310

Пеновани

300 г

Выпечка из слоеного теста с сыром

100

Самса с курицей

100 г

Традиционная восточная выпечка-пирожок из слоеного теста с начинкой из курицы и лука, щедро приправленный специями

120

Самса с телятиной

100 г

Традиционная восточная выпечка-пирожок из слоеного теста с начинкой из телятины и лука, щедро приправленный специями

310

Хачапури по-аджарски

200 г

Лепешка в виде лодочки с сыром сулугуни и яйцом

395

Хачапури с картофелем

600 г

Лепешка из дрожжевого теста с сыром сулугуни, картофелем и зеленью

455

Хачапури с мясом

550 г

Лепешка из дрожжевого теста с сыром сулугуни, мясом и зеленью

150

Чебурек с сыром сулугуни

90 г

Жареный на растительном масле пирожок из пресного теста с сыром сулугуни

170

Чебурек с телятиной

120 г

Жареный на растительном масле пирожок из пресного теста с телятиной, подается с томатным соусом

235

Маковый пирог

130 г

Бисквитно-кремовый пирог с маком

Десерты

6
210

Блинчики

140 г

Блинчики а-ля пан-кейки с бананом и шоколадом подаются с шариком мороженного

220

Медовик

150 г

Тонкие коржи теста с медовым кремом, подается со сгущенным молоком

285

Пахлава

240 г

Традиционный восточный десерт из слоеного теста с медом и орехами, подается с нежным десертным кремом

235

Яблочный штрудель

210 г

Традиционный штрудель из слоеного теста с запеченными яблоками, изюмом и корицей. Подается с шариком ванильного мороженного

635

Фруктовое ассорти

500 г

Гранат, апельсин, киви, ананас, виноград

220

Чизкейк

120 г

Классический торт, на основе десертного сыра

Напитки

9
60

Морс клюквенный

200 мл

Домашний

40

Морс черная смородина

200 мл

Домашний

150

Минеральная вода Russequelle

250 мл

210

Минеральная вода Сан Бенедетто

250 мл

180

Минеральная вода Боржоми

500 мл

130

Coca Cola

330 мл

120

Sprite

250 мл

120

Fanta

250 мл

120

Schweppes Indian tonic

250 мл

Свежевыжатые соки

6
165

Фреш Апельсин

200 мл

240

Фреш Грейпфрут

200 мл

245

Фреш Ананас

200 мл

145

Фреш Яблоко

200 мл

140

Фреш Морковь

200 мл

395

Фреш Гранат

200 мл