Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
150

Кофе Капучино

200 г
Эспрессо, молоко (можно заменить на растительное). Объём на выбор. Соус и дополнительный эспрессо по желанию
200

Тарт Лимонный

180 г
Лимонный курд на основе сока лимона с итальянской меренгой на песочной основе
450

Турецкий завтрак

350 г
Отварное яйцо всмятку, сыр тулум, свежие томаты, огурцы, колбаса суджук, маслины, оливки, варенье, мёд, сливочный сыр, тосты
150

Десерт Брауни

150 г
Из тёмного бельгийского шоколада с цедрой апельсина и жареным миндалём
350

Курочка на лаваше

470 г
Обжаренные куриные бедра, пряности. Подаются на лаваше с салатом и йогуртом

Холодные закуски

8
350

Сендвич с тунцом

150 г
Булка, соус творожный, тунец, лук, яйцо
450

Сендвич с халуми

150 г
Булка с кунжутом, творожный крем, жареный сыр халуми, овощи, зелень
350

Сендвич с вяленой говядиной (бреазолой)

150 г
Булка с кунжутом, творожный крем, овощи, вяленая говядина, маринованый огурчик
670

Сет Мезе

440 г
Куриное филе в кунжутно-сливочном соусе с добавлением грецких орехов, бабагануш (запеченные баклажаны, томаты, сладкий перец, гранатовый соус, лимон), кысыр (булгур, зелень, гранатовый соус), мухаммара (томаты, перец, репчатый лук, зелень, специи, грецкий орех, кунжутная паста тахини), хумус (пюре из нута, оливковое масло, чеснок, сок лимона, паприка, кунжутная паста тахини), сырный крем с брокколи, оливки, маслины, томаты, зелень
200

Кысыр

160 г
Булгур, зелень, гранатовый соус. Подается с салатом
180

Бабагануш

100 г
Запеченные баклажаны, томаты, сладкий перец, гранатовый соус, лимон
150

Хумус

100 г
Пюре из нута, оливковое масло, чеснок, сок лимона, паприка, кунжутная паста тахини. Подается с растопленным сливочным маслом, маслинами и томатами
200

Тулум

80 г
Сыр со сливочным маслом

Горячие закуски

3
390

Ичли кефте

355 г
Котлеты из говядины в панировке из булгура со специями. Подаются с огурцами, помидорами, микс-салатом, французской булкой и соусом дзадзики
250

Лахмаджун

220 г
Тонкая лепешка, фарш из говядины, томаты, петрушка
250

Печень ягненка

180 г
Печень в кляре, восточные специи. Подается с салатом из красного лука и мятным йогуртом

Кофе

5
150

Кофе Капучино

200 г
Эспрессо, молоко (можно заменить на растительное). Объём на выбор. Соус и дополнительный эспрессо по желанию
240

Кофе Латте

300 г
Эспрессо, молоко (можно заменить на растительное). Объём на выбор. Соус и дополнительный эспрессо по желанию
250

Кофе Мокко

300 г
Эспрессо, какао, сироп на выбор, молоко (можно заменить на растительное). Объём на выбор. Дополнительный эспрессо по желанию
200

Кофе Флэт уайт

200 г
Эспрессо двойной, молоко (можно заменить на растительное). Соус и дополнительный эспрессо по желанию
250

Кофе Раф

300 г
Эспрессо, сироп на выбор, сливки. Объём на выбор. Дополнительный эспрессо по желанию

Авторские напитки

10
200

Кофе по-восточному

180 мл
Арабика, вода
250

Кофе Гранатовая джезва

180 мл
Арабика, гранатовый сок, мускатный орех, сахар, вода
250

Кофе Грёзы винни пуха

180 мл
Арабика, соус на основе мёда, корицы и пряностей, вода
250

Кофе Джезва личи

180 мл
Арабика, сок личи, вода
200

Кофе Малиновый ибрик

180 мл
Арабика, соус на основе малины, бальзамического соуса и кайенского перца, вода
250

Кофе Марокканская джезва

180 мл
Арабика, сок красного апельсина, душистый перец, сахар, вода
250

Кофе Можжевеловая джезва

180 мл
Арабика, сок чёрной смородины, ягоды можжевельника, кайенский перец, сахар, вода
250

Кофе Персиковая джезва

180 мл
Арабика, соус из персиков и шафрана, вода
250

Кофе Пряная черешня

180 мл
Арабика, сок черешни, бадьян, вода
300

Кофе Чемпионская джезва

180 мл
Арабика, соус на основе пюре из кактуса опунция, тайского манго и вишнёвого вина, лист кафрского лайма, вода

Завтрак

5
250

Яичница с овощами

240 г
Яйцо, сладкий перец, свежие томаты, лук, зелень
200

Яйца пашот

240 г
Яйцо, йогурт с мятой, паприкой и зеленью (2 шт.)
450

Турецкий завтрак

350 г
Отварное яйцо всмятку, сыр тулум, свежие томаты, огурцы, колбаса суджук, маслины, оливки, варенье, мёд, сливочный сыр, тосты
250

Каша овсяная

300 г
С мятой, сублимированной малиной и миндальным молоком
250

Каша из булгура

300 г
С мятой и цукатами. На кокосовом молоке

Салаты

3
350

Салат Бахаратли

250 г
Томаты, огурцы, редис, красный лук, сладкий перец, грецкие орехи, гранатовый соус
420

Салат Патликан тулум

400 г
Запеченный баклажан, куриное филе, томаты, перец, зелёный салат, сыр тулум, нут, турецкая заправка
490

Салат с бастурмой и сыром тулум

200 г
Микс салатных листьев, томаты, бастурма, сыр, зеленое масло

Супы

3
250

Суп Сулу кефте

430 г
Фрикадельки из говядины, мясной бульон, яйцо. Подается с чесночными гренками
350

Суп Торхана чорбасы

330 г
Сублимированные овощи, творожный сыр, томаты. Подается с чесночными гренками
350

Суп Кузу

400 г
Томленая баранина, сельдерей, нут. Подается с чесночными гренками

Горячие блюда

7
650

Баранина томленая

360 г
Тушеная в белом вине баранина, запеченный картофель, свежие томаты, соус дзадзики
600

Баранина с плодами бамии

320 г
Мякоть баранины, корни сельдерея, плоды бамии
650

Баклажан с говядиной

600 г
Запеченный баклажан с рубленой говядиной, красный лук, томаты, болгарский перец. Подается с микс-салатом и мятным йогуртом
450

Фаршированные баклажаны

280 г
Баклажаны, фаршированные мясом быка
350

Курочка на лаваше

470 г
Обжаренные куриные бедра, пряности. Подаются на лаваше с салатом и йогуртом
350

Паста с курицей и овощами

420 г
Птитим, курица, свежие томаты, сладкий перец
350

Тавук кефте

270 г
Фрикадельки из курицы, миндальный соус. Подаются на лаваше с мятным йогуртом

Десерты

11
200

Груша миндаль

150 г
Песочная основа, миндальный крем и груша
100

Синабон

120 г
Дрожжевое тесто на сливочном масле, крем сливочно-творожный
250

Панна Котта

200 г
На основе натуральных сливок и фруктового пюре
100

Печенье с клюквой и белым шоколадом

80 г
Песочное печенье с белым шоколадом и сушёной клюквой
200

Тарт Лимонный

180 г
Лимонный курд на основе сока лимона с итальянской меренгой на песочной основе
200

Тарт Краковский

160 г
Миндальная нуга и апельсиновый джем на песочной основе
200

Тарт Вишнёвый

180 г
Конфитюр из натуральной вишни на песочной основе
200

Торт Красный бархат

200 г
Бисквитные коржи с вишнёвой пропиткой и сырным кремом с добавлением кокосового сиропа. Украшен бисквитной крошкой и свежими ягодами
300

Торт Шоколад-орех

200 г
Шоколадный крем, бисквит дакуаз
300

Торт Бавария

150 г
Мусс на основе из бисквита дакуаз с прослойкой из чёрной смородины. Покрыт глазурью из солёной карамели
150

Десерт Брауни

150 г
Из тёмного бельгийского шоколада с цедрой апельсина и жареным миндалём

Напитки

2
150

Какао

200 мл
Какао-порошок, сироп на выбор, молоко (можно заменить на растительное). Объём на выбор
250

Салеп

300 мл
Порошок из высушенного корня дикой орхидеи, корица, молоко (можно заменить на растительное). Объём на выбор