Буше торты
Популярные блюда
3Торт Нуар
750 гШоколадный бисквит и бисквит с малиновым пюре, сливочно-малиновый мусс и шоколадный мусс
Торт Венецианская карамель
700 гДва воздушных бисквита – шоколадный и белковый, карамельный крем, грильяжная прослойка, фундук и карамельная глазурь
Торт Доминго
750 гЛетний торт с лаймово-ананасовым муссом, прослойкой из ананасового пюре и фисташковыми бисквитами, покрытый лаймовым гляссажем
Десерты
12Торт Медовик
530 гТорт с медовым бисквитом, сметанным кремом из сливок и белковым суфле с тонким слоем глазури и карамельными узорами
Торт Венецианская карамель
700 гДва воздушных бисквита – шоколадный и белковый, карамельный крем, грильяжная прослойка, фундук и карамельная глазурь
Торт Доминго
750 гЛетний торт с лаймово-ананасовым муссом, прослойкой из ананасового пюре и фисташковыми бисквитами, покрытый лаймовым гляссажем
Тарт с красной смородиной
770 гТарт на песочной основе с ванильно-сливочным кремом и ягодами красной смородины
Маретта
560 гМраморный кекс с чёрной смородиной, изюмом и орехом пекан
Торт Нуар
750 гШоколадный бисквит и бисквит с малиновым пюре, сливочно-малиновый мусс и шоколадный мусс
Торт Чиз-Кейк Маракуйя
850 гСливочно-сырный крем, покрытый пюре из маракуйи, на бисквите из крошки песочного теста
Торт Наполеон
600 гТорт из слоеного теста с заварным кремом
Торт Сметанник
750 гТорт со сметанным кремом, украшен крошкой из песочного теста
Торт Медовик шоколадный
260 гТорт с шоколадным бисквитом, сметанным кремом из натуральных сливок, белковым суфле, тонким слоем глазури и карамельными узорами
Торт Фрамбуазье
750 гОснова из рассыпчатой песочной крошки, мусс из фисташковой пасты и пюре из малины. Украшен ягодками малины
Торт Ле сантье
880 гТорт на основе макового бисквита, прослоенного пюре маракуйи, со сливочно-сырным кремом
