Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
335

Бургер Олд скул

250 г

Говяжья котлета, булка с кунжутом, лист салата, помидоры, репчатый лук, соус буковски. Степень прожарки котлеты на выбор

310

Куриные крылышки с соусом Буффало

400 г

(8 шт.)

410

Отбивная из свиной шеи

280 г

Подается с картофелем фри и томатной сальсой

445

Бургер Буковски с говяжьей котлетой

390 г

Большая котлета из говядины, бекон, консервированный огурец, томаты, лист салата, сыр чеддер, лук фри с соусами буковски и сырный. Степень прожарки котлеты на выбор

295

Салат Цезарь с куриной грудкой

200 г

Обжаренная на гриле куриная грудка, гренки, томаты, листья салата, чесночный соус

Салаты

10
275

Салат Греческий

235 г

Микс салата, томаты, оливки, болгарский перец, красный лук, сыр фета

395

Салат Цезарь с креветками

200 г

Обжаренные на гриле тигровые креветки, гренки, томаты, листья салата, чесночный соус

315

Салат Нисуаз

260 г

Микс салата, филе лосося, томаты, красный лук, сладкий перец, яйцо

325

Салат с ростбифом

215 г

Обжаренный картофель, микс салата, огурец свежий, перец печеный, ростбиф

195

Салат Зеленый

80 г

Магнольт, романо, руколла- заправляется оливковым маслом, сок лимона и сыр грано подано

365

Салат с говядиной и овощами гриль

270 г

Теплый салат с говядиной, обжаренной на гриле, с картофелем, кукурузой, кабачком и томатом

315

Салат Обжаренный на гриле сыр

195 г

Фермерский сыр, обжаренный на гриле, с миксом салатов и томатами

275

Салат Буковски с куриной грудкой

215 г

Микс салата, огурец, томаты, картофель, обжаренные на гриле чипсы из свеклы

325

Салат Пастрами

150 г

Копченая говяжья грудинка, руккола, сыр грана падано

295

Салат Цезарь с куриной грудкой

200 г

Обжаренная на гриле куриная грудка, гренки, томаты, листья салата, чесночный соус

Холодные закуски

10
335

Тартар из говядины

190 г

Говядина, огурец, зернистая горчица, соус ворчестер, салат из шпината и рукколы, соус песто, сыр грано-падано, обжаренный пшеничный багет

105

Соленые орешки

100 г

Кешью, арахис, миндаль, семя тыквы

95

Овощные чипсы

50 г

Свекла, морковь, картофель, обжаренные во фритюре

295

Грузди соленые

150 г

На выбор: со сметаной или маслом

325

Ростбиф

100 г

Из говяжьей вырезки

445

Сырная тарелка

225 г

Сыры: рикотта, рикотта альфорно, дор блю, чеддер, скаморца, грана падано; груша, яблоко, карамельный соус, хлебные палочки, грецкий орех

245

Овощная тарелка

205 г

Огурцы, помидоры, перец сладкий, редис, стебель сельдерея, зеленый лук. Подаются с соусом сметанный с зеленью на листьях салата

435

Мясная тарелка

200 г

Ростбиф, пряная буженина, куриный рулет и пасторами

245

Сельдь атлантическая

295 г

Подается с обжаренным на гриле бородинским хлебом в мёде и картофелем

145

Джерки куриные

40 г

Горячие закуски

10
310

Куриные крылышки с соусом Буффало

400 г

(8 шт.)

135

Хлебные лепешки с гриля

140 г

Обжаренные на гриле хлебные лепешки с соусами чесночный, сметанный и томатная сальса

155

Перчик халапеньо с сыром фета

110 г

Сочетание сливочного сыра с острым перцем халапеньо и сметанным соусом

225

Куриные палочки

150 г

Куриное филе с медово-горчичным соусом

245

Сырные кубики

230 г

Хрустящая тонкая корочка снаружи и расплавленный сыр внутри. Подаются с медово-горчичным соусом

185

Сыр Чечил фри

40 г

Сыр-косичка, жаренный во фритюре

265

Кальмары в кляре

240 г

С огуречным соусом

355

Креветки в кляре

120 г

Креветки, кляр

345

Фиш энд Чипс

360 г

Рыба пикша белая, картофель фри, салат коул слоу, огуречный соус

195

Чесночные гренки

130 г

Супы

5
245

Уха из лосося и трески

300 г

Лосось, треска, томаты конкассе и свежая зелень

255

Солянка мясная

320 г

Суп на свиных ребрышках с телятиной, курицей, охотничьими колбасками. Подается со сметаной и зеленью

235

Грибной суп-пюре

250 г

Сливочный крем-суп с шампиньонами

265

Суп Буковски с овощами

350 г

Копченая говяжья грудинка, овощи

115

Бульон куриный

275 г

Бульон, приготовленный с пассированными овощами (лук, морковь) на гриле. Подается с пирожком с начинкой из куриного паштета

Бургеры

9
305

Бургер Наф-наф

220 г

С рваной свининой, соусом ранч и луком

315

Бургер Себастьян

230 г

Котлета из говядины, томаты, карамелизированный лук и чесночный соус

335

Бургер Лесник

220 г

Котлета из говядины, шампиньоны, тушенные в сметане, лук фри

355

Бургер Блэк лейбл

265 г

Черная злаковая булка, говяжья котлета, перечная вишня, сливочно-горчичный соус, лук фри. Степень прожарки котлеты на выбор

335

Бургер Олд скул

250 г

Говяжья котлета, булка с кунжутом, лист салата, помидоры, репчатый лук, соус буковски. Степень прожарки котлеты на выбор

365

Бургер Итальянец

290 г

Говяжья котлета, булка с кунжутом, сыр моцарелла, помидоры, красный лук, лист салата, соус песто. Степень прожарки котлеты на выбор

235

Бургер Радость вегетарианца

180 г

Котлета из кабачков и картофеля, булочка с кунжутом, маринованный огурец, лук и соусы сметанный и томатная сальса. Степень прожарки котлеты на выбор

325

Бургер Цыпа

320 г

Куриное бедро, лист салата, огурец, соус ранч, карамельный соус буковски

445

Бургер Буковски с говяжьей котлетой

390 г

Большая котлета из говядины, бекон, консервированный огурец, томаты, лист салата, сыр чеддер, лук фри с соусами буковски и сырный. Степень прожарки котлеты на выбор

Горячие блюда

25
275

Копченая ножка цыпленка

360 г

Подается с картофелем гриль, битыми огурцами и кисло-сладким соусом

365

Чили кон карне

375 г

Говяжий фарш, тушенный с фасолью, луком и перцем халапеньо в остром томатном соусе. Подается с двумя хлебными лепешками и сметанным соусом

415

Фахитас с телятиной

440 г

Телятина со стручками фасоли, луком, болгарским перцем в томатном соусе. Подается с рисом и фасолью, тортильей, соусами гуакамоле и острой томатной сальсой

495

Бефстроганов из телятины

310 г

Говяжья вырезка в томатно-сметанном соусе с картофельным пюре

565

Говяжий язык

350 г

С картофельным пюре, грибным соусом и томатной сальсой

315

Куриный кебаб

300 г

Подается с картофелем гриль, битыми огурцами, соусом буковски

355

Куриная грудка с перцем чили

350 г

Подается с картофелем гриль, битыми огурцами и соусом буковски

395

Кебаб из ягненка

330 г

Подается с картофелем гриль, битыми огурцами и грибным соусом

410

Отбивная из свиной шеи

280 г

Подается с картофелем фри и томатной сальсой

555

Свиные ребра Барбекю

430 г

Подается с соусом буковски и кукурузой гриль

385

Кальмар гриль

330 г

Филе кальмара приготовленное на гриле. Подается с соусом прованское масло, картофелем гриль и шпинатом гриль

725

Стейк из лосося

305 г

Подается с кабачком на гриле, листьями салата и соево-имбирным соусом

395

Рагу из бычьих хвостов

525 г

Тушеные бычьи хвосты с обжаренным картофелем и мясным соусом

595

Лангустины

180 г

Обжаренные на гриле. Подаются с картофелем гриль, стручковой фасолью гриль и чесночным соусом (3 шт.)

335

Шашлычки из курицы

310 г

С зеленым салатом, маринованным луком, тортильей и томатной сальсой

415

Шашлычки из свинины

310 г

С зеленым салатом, маринованным луком, тортильей и томатной сальсой

695

Дорада на гриле

400 г

Дорада, кабачок гриль, зеленый салат, прованское масло

295

Спагетти Карбонара

300 г

Бекон, сливочный соус

335

Спагетти с телятиной

300 г

В сливочном соусе

195

Такос

170 г

На выбор: со свининой, с курицей, с чили кон карне

595

Брискет из говядины

330 г

С картофелем гриль и салатом из овощей

755

Свиная рулька

880 г

С картофелем с розмарином, маринованной капустой и соусом буковски

375

Говяжий кебаб

330 г

Подается с гарниром из овощей и соусом буковски

345

Колбаски из курицы

380 г

С битыми огурцами, картофелем гриль и чесночным соусом

Временно нет

Медальоны из говядины

270 г

Говяжья вырезка, обжаренная на гриле, с душистым томатным соусом. Степень прожарки на выбор

Гарниры

10
125

Картофельное пюре

200 г

С сыром и беконом

235

Овощи гриль

245 г

Сладкий перец, кабачок, лук и томаты

125

Свежие томаты с луком и зеленью

140 г

Свежие томаты, руккола, лук, ароматное масло

50

Коул-слоу

50 г

Салат из свежей капусты с луком, морковью и майонезной заправкой

85

Картофель гриль

150 г

125

Кукуруза гриль

150 г

50

Картофель фри

100 г

125

Стручковая фасоль на гриле

150 г

145

Шампиньоны на гриле

120 г

185

Спаржа на гриле

120 г

Десерты

5
235

Десерт Тирамису

175 г

Десерт на основе сыра маскарпоне с бисквитными палочками, пропитанными в кофейном ликере

220

Торт шоколадный с темным ромом

150 г

Шоколадный бисквит с муссом из бельгийского шоколада

210

Чизкейк Нью-Йорк

160 г

Десерт на основе сливочного сыра на песочном тесте с вишневым соусом

195

Сырники

180 г

Подаются с карамельным муссом и вишневым соусом

195

Морковный торт

150 г

Морковный бисквит, орехи, карамель

Напитки

11
115

Seven Up

260 мл

70

Морс брусничный

250 мл

Объем на выбор

170

Вода Саирме

500 мл

На выбор

115

Вода Aqua Minerale

260 мл

115

Pepsi

250 мл

80

Сок в ассортименте

250 мл

Объем и вкус на выбор

115

Mirinda

260 мл

115

Тоник Evervess

250 мл

140

Adrenaline rush

250 мл

120

Вода Ессентуки №4

500 мл

120

Нарзан

500 мл

Соусы

7
35

Соус Томатная сальса

30 г

35

Соус сметанный с перцем халапеньо

30 г

35

Соус чесночный

30 г

35

Соус грибной

30 г

35

Соус сливочно-горчичный

30 г

35

Соус Буковски острый

30 г

35

Соус Ранч

30 г