Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
300

Оладьи из кабачков со сметаной

190 г

Оладьи из кабачков, сметана, лук, азиатский соус

330

Пашот Бенедикт

170 г

Пашот, ветчина, бриошь, голландский соус

450

Авокадо тост

230 г

Злаковый тост, козий сыр, авокадо, яйцо пашот, лук зеленый, лосось слабосоленый

350

Сырники

190 г

Со сметаной или сгущенкой на выбор

350

Оладьи с кленовым сиропом

145 г

Бездрожжевые оладьи на кефире, кленовый сироп, свежие ягоды, сахарная пудра

Завтраки

27
150

Блины

170 г

Со сметаной, сгущенкой или медом на выбор

300

Оладьи из кабачков со сметаной

190 г

Оладьи из кабачков, сметана, лук, азиатский соус

350

Оладьи с кленовым сиропом

145 г

Бездрожжевые оладьи на кефире, кленовый сироп, свежие ягоды, сахарная пудра

200

Яичница

200 г

Яичница, омлет, скрэмбл на выбор

350

Омлет с томатами

220 г

C cыром эмменталь и петрушкой

280

Белковый омлет

160 г

С припущенным шпинатом

350

Шакшука

320 г

Яйца, томаты, йогурт, острое масло, кинза и чиабатта

330

Пашот Бенедикт

170 г

Пашот, ветчина, бриошь, голландский соус

390

Пашот Флорентин

230 г

Пашот, шпинат, томат, голландский соус, ржаной тост

450

Пашот Атлантик

190 г

Пашот, слабосоленый лосось, бриошь,голландский соус

350

Пашот Чоризо Хэш

250 г

Пашот, чоризо, картофель, соус чили шрирача и криспи шалот

450

Пашот Авокадо

250 г

Пашот, авокадо, козий сыр, мультизлаковый хлеб

220

Каши

300 г

Гречневая, рисовая, овсяная на выбор

280

Каша рисовая с белым изюмом

300 г

Готовится на молоке

280

Пшенная каша на молоке с тыквой

300 г

Пшено, молоко, тыква, сливочное масло, мед, тыквенные семечки

250

Йогурт

240 г

1,8% жирности

480

Йогурт с гранолой

330 г

С ягодами и медом

350

Творог с протертой земляникой

160 г

Творог, сметана, земляника

350

Сырники

190 г

Со сметаной или сгущенкой на выбор

450

Авокадо тост

230 г

Злаковый тост, козий сыр, авокадо, яйцо пашот, лук зеленый, лосось слабосоленый

550

Безглютеновая овсяная каша

300 г

Биохлопья, кокосовое молоко

450

Чиа пудинг с манго

140 г

Семена чиа, свежее манго, пюре манго, кокосовое молоко, растительные сливки

650

Асаи боул

250 г

Смузи (банан, вишня, черная смородина, клубника), банан, гранола, клубника свежая, семена чиа, кокос свежий

450

Блины с красной икрой и сметаной

175 г

400

Малина

50 г

250

Голубика

50 г

250

Клубника

50 г

Салаты

9
380

Салат из томатов, огурцов, авокадо и киноа

220 г

Томаты, авокадо, киноа, огурцы, красный лук, заправка (соль, перец, оливковое масло, лимонный сок)

390

Оливье с телячьим языком

240 г

Картофель, морковь, яйцо, огурцы свежие, огурцы малосольные, яблоко, говяжий язык, зеленый горошек, зеленый лук, петрушка, майонез, сметана, горчица, укроп

480

Салат Цезарь с цыпленком

230 г

Листья салата романо, пшеничные гренки, томаты черри, пармезан, соус цезарь (яйцо, оливковое масло, чеснок, лимонный сок, анчоусы, ворчестер, горчица, соевый соус), цыпленок

630

Салат Цезарь с креветками

220 г

Листья салата романо, пшеничные гренки, томаты черри, пармезан, соус цезарь (яйцо, оливковое масло, чеснок, лимонный сок, анчоусы, ворчестер, горчица, соевый соус), креветки

450

Салат Хрустящие баклажаны

250 г

Баклажаны, крахмал (картофельный), томаты, зеленый лук, кинза, соус сладкий чили (соевый соус, растительное масло, устричный соус, кунжутное масло, тэрияки, сладкий чили)

480

Салат Капрезе с моцареллой

190 г

Сыр моцарелла, помидоры, крем бальзамик, базилик, соус песто (оливковое масло, лимонный сок, кедровые орехи, чеснок, базилик)

550

Салат Жареные креветки с руколой

135 г

Креветки, кабачки, рукола, кедровые орехи, ореховый соус (кинза, грецкий орех, чеснок, оливковое масло, соус тэрияки, горчица зернистая)

550

Салат со слабосоленым лососем и яйцом пашот

205 г

Яйцо пашот, розовые томаты, киноа, лук красный, рукола, лимон, масло оливковое, свежий огурец, земля из маслин (протертые маслины)

350

Салат с жареными кабачками

130 г

С жареными кабачками, молодым шпинатом, яйцом пашот и козьим сыром

Закуски

8
250

Хумус с лепешкой

200 г

Горох нут, паста тахина, острое масло, пшеничная лепешка, кинза, лук, сибулет, паприка, лимонный сок

320

Брускетта с томатами

170 г

Хлеб чиабатта, бакинские томаты, авокадо, базилик, оливковое масло, лимон

420

Брускетта с ростбифом и вялеными томатами

150 г

Хлеб чиабатта, ростбиф (запеченная говядина), огурец, томаты черри, майонезно-горчичный соус, азиатский соус (кинза, кориандр, чеснок, оливковое масло, мицукан)

350

Паштет из печени цыпленка

130 г

Печень цыпленка, лук, морковь, сливки, хлеб бриошь (сдобный сливочный хлеб), фундук, мед

590

Тартар из тунца

150 г

Тунец, авокадо, кунжут, соус (стружка тунца, соевый соус, лимон, водоросли комбу)

630

Тартар из лосося

150 г

Лосось, огурец, соус понзо (соевый соус, лимонный сок, стружка тунца, водоросли комбо)

650

Буррата с томатами

230 г

Сливочный итальянский сыр, фруктовый бальзамик, узбекские томаты, оливковое масло, базилик

620

Карпаччо из говядины

140 г

Говяжья вырезка, оливковое масло, рукола, пармезан, бальзамический уксус

Супы

6
310

Куриный суп-лапша

350 г

Куриный бульон, куриное бедро, морковь, домашняя лапша, кинза, укроп, петрушка, чеснок

350

Борщ с языком, печеной фасолью и сметаной

330 г

Белая фасоль, телячий язык, свекла, лук, морковь, капуста, чеснок, томатная паста, сметана

490

Суп Том-ям с креветками, вешенками и филе трески

400 г

Куриный бульон, имбирь, лемонграсс, листья лайма, галангала (корень), креветки, треска, томаты черри, грибы шиитаке, грибы вешенки, кокосовое молоко, перец чили, ягоды годжи, кинза, рис, лайм, рыбный соус

390

Суп Уха из судака с картофелем и зеленым луком

330 г

Рыбный бульон, морковь, картофель, рыба судак, укроп, зеленый лук, чеснок

350

Щавелевый суп с яйцом пашот

300 г

Язык говяжий, мясной бульон, шпинат, лук, морковь, петрушка, щавель, сельдерей, яйцо пашот, сметана

380

Тыквенный крем-суп

260 г

Запеченная тыква, лук, морковь, сливки, бульон куриный, мед, тыквенные семечки, зеленый лук

Паста и ризотто

5
410

Спагетти карбонара с грудинкой и пармезаном

260 г

Бекон, лук, сливки, яйцо, пармезан, спагетти

450

Спагетти болоньезе из утки

270 г

Фарш (лук, стебель сельдерея, морковь, утка тушеная, вино красное, чеснок, тимьян), томаты черри, петрушка, пармезан, земля из маслин (протертые маслины), демиглас, сливочное масло, томатный соус

470

Ризотто с боровиками и шампиньонами

230 г

Рис сорта арборио, грибы шампиньоны, гриб боровик, репчатый лук, сливочное масло, пармезан, грибная пудра, трюфельное масло, петрушка

520

Лингвини с лесными грибами

280 г

С трюфельно-сливочным соусом

590

Фетучини с лососем и щупальцами каракатицы

240 г

Паста из твердых сортов пшеницы, филе лосося, щупальца каракатицы, брокколи, сливочный соус

Сэндвичи

4
420

Крок Месье

220 г

С ветчиной и сыром эмменталь

450

Сэндвич с окороком и сыром

150 г

Круассан, тамбовский окорок, сыр эмменталь

350

Сэндвич с куриной грудкой и соусом цезарь

175 г

Чиабатта, салат романо, куриная грудка, яйцо пашот, вяленые томаты черри, пармезан, соус цезарь (яйца, чеснок, лимонный сок, анчоус, ворчестер, оливковое масло, тобаско, горчица, соевый соус), специи тандури, майонез

450

Сэндвич с лососем и огурцом

160 г

Круассан, сливочный сыр, лосось слабосоленый, огурец, рукола, сливки, желатин

Рыбные горячие блюда

5
450

Котлеты из щуки с жареной картошкой и огурцом

280 г

Фарш (филе щуки, лук, сливочное масло, яйцо), запеченный картофель (картофель толченый), соленый огурец, сметанный соус

550

Котлеты из лосося с крабом и соте из молодой кукурузы

220 г

Лосось, треска, крабовое мясо, сливки, сливочное масло, лук-шалот, мини-кукуруза, консервированная кукуруза, картофельное пюре, соус сладкий чили, майонез, кинза, земля из маслин

650

Дорадо со шпинатом и сливочным соусом

190 г

Рыба дорадо, сливки, шпинат, лук-порей, зеленое масло

750

Треска с черным рисом и кокосовым зеленым карри

300 г

Треска, рис неро венере, кокосовое молоко, пармезан, соус тэрияки (карамелизованный соевый соус), соус карри (кокосовое молоко, карри), кинза, цедра лайма, сливочное масло

720

Лосось с жареной цветной капустой

230 г

Лосось, цветная капуста, зеленый лук, соус тэрияки (карамелизованный соевый соус), соус белое вино (лук-шалот, лук-порей, вино белое, сливки, соль)

Мясные горячие блюда

6
590

Бефстроганов с картофельным пюре и малосольными огурцами

300 г

Вырезка говяжья, картофель, лук, грибы шампиньоны, сливки, сметана, горчица, маринованный огурец, лук фри, ворчестер

490

Печень теленка с картофельным пюре и соусом из сладкой горчицы

270 г

Печень теленка, сливочное масло, сливки, горчица, картофель, зеленый лук, лук фри

510

Котлеты из индейки со шпинатом и лечо из сладкого перца

200 г

Филе индейки, куриное бедро, лук, сливочное масло, шпинат, сливки, болгарский перец

750

Щека теленка с молодым картофелем, щавелем и ялтинским луком

240 г

Телячья щека, картофель мини, щавель, лук красный, петрушка, сельдерей, сливочное масло, овощной бульон, соус демиглас (мясной соус)

2670

Стейк Рибай Праймбиф

300 г

Стейк из мраморной говядины

790

Утка с яблочным пюре и жареным шпинатом

200 г

Утиное филе, шпинат, соус шрирача, яблочное пюре

Вегетарианские блюда

6
210

Картофельное пюре

150 г

Картофель, сливочное масло, молоко, сливки

290

Цветная капуста, обжаренная с зеленым карри

150 г

Цветная капуста, изюм, соус карри, кокосовое молоко

250

Кабачки, жаренные со сметаной

160 г

Кабачки, сметана, яйцо, мука, соус ростбиф (чеснок, кинза, соевый соус, оливковое масло, сахар тростниковый, кориандр, мицукан)

290

Шпинат со сливками и пармезаном

100 г

Сливки, пармезан, лук, шпинат

250

Запеченные овощи

180 г

Свекла, картофель, кабачок, сладкий перец, соус ростбиф (чеснок, кинза, соевый соус, оливковое масло, сахар тростниковый, кориандр, мицукан)

300

Картофель жареный с грибами

180 г

С зеленым луком

Выпечка

6
180

Круассан классический

60 г

Сливочное масло, мука, яйца, сахар, соль

230

Круассан с миндалем и франжипаном

120 г

Сливочное масло, мука, яйца, сахар, соль, сахарная пудра, миндаль

210

Улитка с изюмом

100 г

Изюм, дрожжи, мука, яйцо, сахар, сливочное масло, молоко

350

Бриошь с рикоттой и протертой земляникой

175 г

Сахар, сливочное масло, мука, ванилин, яйцо, сливки, сыр рикотта, земляника

200

Хлебная корзина

170 г

С лимонным маслом

210

Выпечка Галстук

100 г

Шоколадная крошка, слоеное тесто

Десерты

14
130

Мини-эклер

50 г

Шоколадный или ванильный

150

Орешки со сгущенкой

90 г

Песочные печенье, вареная сгущенка, сахарная пудра, сливочное масло (3 шт.)

350

Творожное кольцо с маком

180 г

Творог, сметана, мак, мёд, мука, яйца, сахар, ванилин, сливочное масло

290

Торт Прага

120 г

Какао, шоколад, яйцо, сливочное масло, сливки, абрикосовый джем, клубника

380

Мильфей с заварным кремом

170 г

Слоеное тесто, заварной крем, ром, миндаль, малина, сливки

490

Чизкейк с малиной

200 г

Сыр креметте, яйца, сахар, песочные печенья, свежая малина, миндаль

450

Сметанник с голубикой

220 г

Какао, сметана, сливки, сахар, мука, яйца, сливочное масло, ананас, желе из черной смородины, свежая голубика

350

Панна котта с клубникой

200 г

Ванилин, желатин, сливки, клубничный кули (соус), свежая клубника

360

Тирамису классический

160 г

Сыр маскарпоне, яйца, сахар, сливки, печенья савоярди, кофе, коньяк, какао

350

Лимонный торт

150 г

Воздушно-масляной бисквит, лимонный сок, заварной крем, сливки, взбитый белок

350

Медовик с цветочным медом

170 г

Сливки, сливочное масло, сметана, сахар, мёд, яйца, мука

390

Десерт Меренга

100 г

С фисташкой и малиной

400

Манговый мусс с меренгой

190 г

Мусс из манго, кусочки манго, печенье, меренга

350

Хурма и соленый брауни с кремом из сметаны

210 г

Свежая хурма, шоколадное печенье, крем из сметаны и вареное сгущенное молоко

Напитки

11
250

Фреши

250 мл

Вкусы на выбор

350

Фреш Пробуждение

250 мл

Апельсин, грейпфрут, мандарин, имбирь

350

Фреш Детокс

250 мл

Огурец, сельдерей, яблоко, ананас, витграсс

350

Фреш Энергия

250 мл

Банан, клубника, груша, брусника

350

Фреш Настроение

250 мл

Груша, яблоко, ананас, корица

350

Фреш Иммунитет

250 мл

Свекла, морковь, яблоко, черная смородина, имбирь, куркума

350

Смузи Ягодный берри

350 мл

Клубника, голубика, банан, годжи

350

Смузи Баунти

350 мл

Манго, ананас, кокос, мед

350

Смузи Зеленый

350 мл

Огурец, сельдерей, киви, шпинат, мед

160

Клюквенный морс

300 мл

160

Облепиховый морс

300 мл

ООО "АТРИУМ КАФЕ", 105064, Москва г, Земляной Вал ул, дом № 33, квартира Эт/Пом/Ком 1/XI/100, ИНН 7709874266, рег.номер 1117746222208.
Режим работы ресторана: с 10:00 до 22:00