Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
450

Авокадо ЗОЖ

230 г

Злаковый тост, козий сыр, авокадо, яйцо пашот, лук зеленый, лосось слабосоленый

300

Оладьи из кабачков со сметаной

190 г

Оладьи из кабачков, сметана, лук, азиатский соус

150

Блины

170 г

Со сметаной, сгущенкой или медом на выбор

330

Пашот Бенедикт

170 г

Пашот, ветчина, бриошь, голландский соус

450

Пашот Атлантик

190 г

Пашот, слабосоленый лосось, бриошь,голландский соус

Завтрак

27
150

Блины

170 г

Со сметаной, сгущенкой или медом на выбор

300

Оладьи из кабачков со сметаной

190 г

Оладьи из кабачков, сметана, лук, азиатский соус

350

Оладьи с кленовым сиропом

145 г

Бездрожжевые оладьи на кефире, кленовый сироп, свежие ягоды, сахарная пудра

200

Яичница

200 г

Яичница, омлет, скрэмбл на выбор

350

Омлет с томатами

220 г

C cыром эмменталь и петрушкой

280

Белковый омлет

160 г

С припущенным шпинатом

350

Шакшука

320 г

Яйца, томаты, йогурт, острое масло, кинза и чиабатта

330

Пашот Бенедикт

170 г

Пашот, ветчина, бриошь, голландский соус

390

Пашот Флорентин

230 г

Пашот, шпинат, томат, голландский соус, ржаной тост

450

Пашот Атлантик

190 г

Пашот, слабосоленый лосось, бриошь,голландский соус

350

Пашот Чоризо Хэш

250 г

Пашот, чоризо, картофель, соус чили шрирача и криспи шалот

450

Пашот Авокадо

250 г

Пашот, авокадо, козий сыр, мультизлаковый хлеб

220

Каши

300 г

Гречневая, рисовая, овсяная на выбор

280

Каша рисовая с белым изюмом

300 г

Готовится на молоке

280

Пшенная каша на молоке с тыквой

300 г

Пшено, молоко, тыква, сливочное масло, мед, тыквенные семечки

250

Йогурт

240 г

1,8% жирности

480

Йогурт с гранолой

330 г

С ягодами и медом

350

Творог с протертой земляникой

160 г

Творог, сметана, земляника

350

Сырники

190 г

Со сметаной или сгущенкой на выбор

450

Авокадо ЗОЖ

230 г

Злаковый тост, козий сыр, авокадо, яйцо пашот, лук зеленый, лосось слабосоленый

550

Безглютеновая овсяная каша

300 г

Биохлопья, кокосовое молоко

450

Чиа пудинг с манго

140 г

Семена чиа, свежее манго, пюре манго, кокосовое молоко, растительные сливки

650

Асаи боул

250 г

Смузи (банан, вишня, черная смородина, клубника), банан, гранола, клубника свежая, семена чиа, кокос свежий

650

Блины с красной икрой и сметаной

160 г

400

Малина

50 г

200

Голубика

50 г

100

Клубника

50 г

Салаты

14
380

Салат из томатов, огурцов, авокадо и киноа

220 г

Томаты, авокадо, киноа, огурцы, красный лук, заправка (соль, перец, оливковое масло, лимонный сок)

390

Оливье с телячьим языком

240 г

Картофель, морковь, яйцо, огурцы свежие, огурцы малосольные, яблоко, говяжий язык, зеленый горошек, зеленый лук, петрушка, майонез, сметана, горчица, укроп

480

Салат Цезарь с цыпленком

230 г

Листья салата романо, пшеничные гренки, томаты черри, пармезан, соус цезарь (яйцо, оливковое масло, чеснок, лимонный сок, анчоусы, ворчестер, горчица, соевый соус), цыпленок

630

Салат Цезарь с креветками

190 г

Листья салата романо, пшеничные гренки, томаты черри, пармезан, соус цезарь (яйцо, оливковое масло, чеснок, лимонный сок, анчоусы, ворчестер, горчица, соевый соус), креветки

450

Салат Хрустящие баклажаны

250 г

Баклажаны, крахмал (картофельный), томаты, зеленый лук, кинза, соус сладкий чили (соевый соус, растительное масло, устричный соус, кунжутное масло, тэрияки, сладкий чили)

480

Салат Капрезе с моцареллой

190 г

Сыр моцарелла, помидоры, крем бальзамик, базилик, соус песто (оливковое масло, лимонный сок, кедровые орехи, чеснок, базилик)

550

Салат со слабосоленым лососем и яйцом пашот

205 г

Яйцо пашот, розовые томаты, киноа, лук красный, рукола, лимон, масло оливковое, свежий огурец, земля из маслин (протертые маслины)

390

Цветная капуста с кунжутным соусом и зеленым карри

230 г

Цветная капуста, кокосовое молоко, соус зеленый кари, кунжутная масло, лаймовый фреш, соевый соус, устричный соус, тыквенные семечки, оливковая пудра

450

Зелёный салат с черешней

160 г

Руккола, бобы эдемами, козий сыр, черешня, фундук, малиновый дрейсинг (малиновый уксус, мед, оливковое масло)

350

Салат с молодым шпинатом, авокадо и клубникой

170 г

С рукколой, кедровым орехом, бальзамиком дрейсинг (мед цветочный, масло оливковое, бальзамик

450

Салат с лисичками и яйцом пашот

240 г

Жареные лисички и кабачки, шпинат, яйцо, пармезан, соус для ростбифа (соевый соус, оливковое масло, мицукан, кинза, кориандр, чеснок), кинза

420

Салат с печенью цыпленка, жареными вешенками и гранатом

180 г

Куриная печень, портвейн, соус демиглас, вешенки, молодой шпинат, зерна граната, соль, перец, малиновый дрессинг (малиновый уксус, мед, оливковое масло)

380

Салат Весенний с яйцом пашот и сметаной

270 г

Микс зелени (щавель, кинза, шпинат, зеленый лук, укроп), редис, свежий огурец, яйцо пашот, соль, перец, сметана, лимонный сок, оливковое масло

590

Салат с рукколой и креветками

190 г

Креветки, авокадо, персик, руккола, шпинат, бальзамик дрейсинг (красный уксус, мед цветочный, оливковое масло)

Закуски

13
250

Хумус с лепешкой

200 г

Горох нут, паста тахина, острое масло, пшеничная лепешка, кинза, лук, сибулет, паприка, лимонный сок

390

Брускетта с томатами

180 г

Хлеб чиабатта, бакинские томаты, авокадо, базилик, оливковое масло, лимон

450

Брускетта с ростбифом и вялеными томатами

150 г

Хлеб чиабатта, ростбиф (запеченная говядина), огурец, томаты черри, майонезно-горчичный соус, азиатский соус (кинза, кориандр, чеснок, оливковое масло, мицукан)

350

Паштет из печени цыпленка

130 г

Печень цыпленка, лук, морковь, сливки, хлеб бриошь (сдобный сливочный хлеб), фундук, мед

590

Тартар из тунца

150 г

Тунец, авокадо, кунжут, соус (стружка тунца, соевый соус, лимон, водоросли комбу)

630

Тартар из лосося

150 г

Лосось, огурец, соус понзо (соевый соус, лимонный сок, стружка тунца, водоросли комбо)

650

Буррата с томатами

230 г

Сливочный итальянский сыр, фруктовый бальзамик, узбекские томаты, оливковое масло, базилик

350

Сахалинские креветки

130 г

Северные, варено-мороженые. Подаются с соусом айоли и лимоном

350

Карпачо из кабачков

110 г

Кабачок свежий слайс, эспума пармезан, трюфельное масло, сибулет, пармезан слайс

390

Брускетта с черноморской хамсой

110 г

Бриошь, мякоть томата, хамса малосольная, масло, сибулет

550

Тартар из говядины

150 г

Говядина, корнишон, шалот, соус (желток, табаско, ворчестер, дижонская горчица, кетчуп, корнишон, шалот), гренки из чиабаты, эспума пармезан

390

Брускетта с лисичками

110 г

Чиабатта, эспума из пармезана (пармезан и сливки), лисички, обжаренные с луком шалот, слайс пармезана, петрушка

650

Брускетта с угрём

135 г

Злаковый хлеб, майонез чили, угорь, огурец свежий, редис, сибулет, черная соль

Супы

7
310

Куриный суп-лапша

350 г

Куриный бульон, куриное бедро, морковь, домашняя лапша, кинза, укроп, петрушка, чеснок

350

Борщ с языком, печеной фасолью и сметаной

330 г

Белая фасоль, телячий язык, свекла, лук, морковь, капуста, чеснок, томатная паста, сметана

490

Суп Том-ям с креветками, вешенками и филе трески

400 г

Куриный бульон, имбирь, лемонграсс, листья лайма, галангала (корень), креветки, треска, томаты черри, грибы шиитаке, грибы вешенки, кокосовое молоко, перец чили, ягоды годжи, кинза, рис, лайм, рыбный соус

390

Щавелевый суп с яйцом пашот

300 г

Язык говяжий, мясной бульон, шпинат, лук, морковь, петрушка, щавель, сельдерей, яйцо пашот, сметана

400

Суп Гаспачо с козьим сыром

330 г

Томат, сельдерей, лук, чеснок, ворчестер, табаско, козий сыр, оливковое масло, базилик

300

Окрошка на квасе

350 г

Огурец свежий, язык говяжий, редис, яйцо отварное, лук зеленый, квас, хрен, горчица

300

Окрошка на кефире

350 г

Огурец свежий, язык говяжий, редис, яйцо отварное, лук зеленый, кефир, хрен, горчица

Паста

6
410

Спагетти карбонара с грудинкой и пармезаном

260 г

Бекон, лук, сливки, яйцо, пармезан, спагетти

450

Спагетти болоньезе из утки

270 г

Фарш (лук, стебель сельдерея, морковь, утка тушеная, вино красное, чеснок, тимьян), томаты черри, петрушка, пармезан, земля из маслин (протертые маслины), демиглас, сливочное масло, томатный соус

470

Ризотто с боровиками и шампиньонами

230 г

Рис сорта арборио, грибы шампиньоны, гриб боровик, репчатый лук, сливочное масло, пармезан, грибная пудра, трюфельное масло, петрушка

590

Фетучини с лососем и щупальцами каракатицы

240 г

Паста из твердых сортов пшеницы, филе лосося, щупальца каракатицы, брокколи, сливочный соус

690

Лингвини с розовыми креветками

260 г

С томатным соусом (тимьян, чеснок, лук шалот, сибулет, лемонграсс, базилик, пармезан, сливочное масло, петрушка)

490

Лингвини с лисичками в сливочном соусе

240 г

Овощной бульон, сливки, шалот, пармезан, петрушка, трюфельное масло, грибная пудра

Сэндвичи

5
380

Сэндвич с окороком и сыром

150 г

Круассан, тамбовский окорок, сыр эмменталь

450

Сэндвич с лососем и огурцом

160 г

Круассан, сливочный сыр, лосось слабосоленый, огурец, рукола, сливки, желатин

680

Бургер Без греха

370 г

Булочка для бургера, котлета из растительного мяса, свежие помидоры, маринованный огурец, маринованный лук, халапеньо, сыр чеддер, соусы блю чиз и чипотле. Подаётся с картофелем фри, политым трюфельным маслом

380

Сэндвич с куриной грудкой

220 г

Булочка для бургера, соус цезарь, листья салата, обжаренная куриная грудка, яйцо пашот, свежие томаты, пармезан, лимонное масло. Подается с картофелем фри, политым трюфельным маслом

380

Сэндвич скрамбл с обжаренным беконом и сыром чеддер

240 г

Булочка для бургера, соус чипотле (перец чипотле, майонез, чеснок, лимонный сок), скрамбл из трёх яиц, сыр чеддер, лук фри, обжаренный бекон. Подается с картофелем фри, политым трюфельным маслом

Вегетарианское меню

5
210

Картофельное пюре

150 г

Картофель, сливочное масло, молоко, сливки

250

Кабачки, жаренные со сметаной

160 г

Кабачки, сметана, яйцо, мука, соус ростбиф (чеснок, кинза, соевый соус, оливковое масло, сахар тростниковый, кориандр, мицукан)

350

Шпинат со сливками и пармезаном

100 г

Сливки, пармезан, лук, шпинат

250

Запеченные овощи

180 г

Свекла, картофель, кабачок, сладкий перец, соус ростбиф (чеснок, кинза, соевый соус, оливковое масло, сахар тростниковый, кориандр, мицукан)

350

Картофель, жаренный с лисичками

200 г

С укропом и петрушкой

Рыбные горячие блюда

7
450

Котлеты из щуки с жареной картошкой и огурцом

280 г

Фарш (филе щуки, лук, сливочное масло, яйцо), запеченный картофель (картофель толченый), соленый огурец, сметанный соус

750

Треска с черным рисом и кокосовым зеленым карри

300 г

Треска, рис неро венере, кокосовое молоко, пармезан, соус тэрияки (карамелизованный соевый соус), соус карри (кокосовое молоко, карри), кинза, цедра лайма, сливочное масло

720

Лосось с жареной цветной капустой

230 г

Лосось, цветная капуста, зеленый лук, соус тэрияки (карамелизованный соевый соус), соус белое вино (лук-шалот, лук-порей, вино белое, сливки, соль)

890

Жареный палтус с тайским салатом

180 г

Филе палтуса на коже, тайский салат (огурец свежий, лук красный, болгарский перец, манго, соевый соус, сок лайм, сахар)

550

Креветки темпура с соусом вассаби

110 г

Панированные в крахмале, обжаренные во фритюре. Подаются со слайсами миндаля, дайконом, и соусом вассаби (вассаби, майонез) (4 шт.)

890

Жареный палтус с картофельным пюре

200 г

Палтус, обжаренные лисички в сливочном масле и рыбном бульоне, маринованный красный лук, сибулет, укроп и картофельное пюре

Временно нет

Дорадо со шпинатом и сливочным соусом

190 г

Рыба дорадо, сливки, шпинат, лук-порей, зеленое масло

Мясные горячие блюда

6
590

Бефстроганов с картофельным пюре и малосольными огурцами

300 г

Вырезка говяжья, картофель, лук, грибы шампиньоны, сливки, сметана, горчица, маринованный огурец, лук фри, ворчестер

490

Печень теленка с картофельным пюре и соусом из сладкой горчицы

270 г

Печень теленка, сливочное масло, сливки, горчица, картофель, зеленый лук, лук фри

550

Котлеты из индейки со шпинатом и лечо из сладкого перца

200 г

Филе индейки, куриное бедро, лук, сливочное масло, шпинат, сливки, болгарский перец

2670

Стейк Рибай Праймбиф

300 г

Стейк из мраморной говядины

790

Утиная ножка с зелёным салатом

200 г

Утиная ножка конфи, шпинат, лук зеленый, укроп, петрушка кинза, руккола, романо, редис. Заправляется винным грессингом (мед цветочный, оливковое масло, красный винный уксус)

790

Щека телёнка с брокколи

200 г

С петрушкой и ялтинским луком, картофельным пюре, с брокколини, обжаренные с шалотом и чили

Выпечка

9
180

Круассан классический

60 г

Сливочное масло, мука, яйца, сахар, соль

230

Круассан с миндалем и франжипаном

120 г

Сливочное масло, мука, яйца, сахар, соль, сахарная пудра, миндаль

210

Улитка с изюмом

100 г

Изюм, дрожжи, мука, яйцо, сахар, сливочное масло, молоко

200

Хлебная корзина

170 г

С лимонным маслом

210

Выпечка Галстук

100 г

Шоколадная крошка, слоеное тесто

300

Яблочный пирог

200 г

Мука пшеничная, мука миндальная, сливочное масло, сахар, творог, молоко, яйцо куриное, сливки, патисьер, слива свежая

350

Абрикосовый пирог

170 г

Мука пшеничная, мука миндальная, сливочное масло, сахар, творог, молоко, яйцо куриное, сливки, патисьер, абрикос свежий

300

Булка Вишневая

170 г

Мука пшеничная, яйцо куриное, молоко, дрожжи, сливочное масло, сахар, крахмал, вишня

350

Булка Абрикосовая

150 г

Мука пшеничная, яйцо куриное, молоко, дрожжи, сливочное масло, сахар, крахмал, абрикос

Десерты

16
150

Орешки со сгущенкой

90 г

Песочные печенье, вареная сгущенка, сахарная пудра, сливочное масло (3 шт.)

450

Сметанник с голубикой

220 г

Какао, сметана, сливки, сахар, мука, яйца, сливочное масло, ананас, желе из черной смородины, свежая голубика

350

Панна котта с клубникой

200 г

Ванилин, желатин, сливки, клубничный кули (соус), свежая клубника

360

Тирамису классический

160 г

Сыр маскарпоне, яйца, сахар, сливки, печенья савоярди, кофе, коньяк, какао

390

Десерт Меренга

100 г

С фисташкой и малиной

450

Шоколадный мусс

280 г

Шоколадный бисквит, шоколадно-йогуртовый крем, прослойка из манго и маракуйи

290

Карамельно-ореховый торт

180 г

Карамельный бисквит, масляный крем, ореховая паста

490

Творожный торт

230 г

Песочный бисквит, творожный крем, малиновый джем

390

Десерт Павлова с ягодами

150 г

Безе с ягодами клубники, малины, голубики и заварным кремом с манго, ягодный соус

350

Тарталетка с голубикой

175 г

Песочное тесто (сливочное масло, мука пшеничная, миндальная мука, сахарная пудра), заварной крем (молоко, сливки, яйцо куриное, сахар, ром), голубика свежая

250

Тарталетка с клубникой

130 г

Песочное тесто (сливочное масло, мука пшеничная, миндальная мука, сахарная пудра), заварной крем (молоко, сливки, яйцо куриное, сахар, ром), клубника свежая

400

Тарталетка с малиной

150 г

Песочное тесто (сливочное масло, мука пшеничная, миндальная мука, сахарная пудра), заварной крем (молоко, сливки, яйцо куриное, сахар, ром), малина свежая

400

Творожное кольцо с малиной

200 г

Заварное тесто (мука, яйцо куриное, вода, молоко, сливочное масло), творог, сливки, сахарная пудра, малина

130

Мини-эклер

50 г

400

Манговый мусс с меренгой

190 г

Мусс из манго, кусочки манго, печенье, меренга

490

Чизкейк с манго

200 г

Творожный сыр креметто, сливки, сметана, яйцо, сахар, пюре манго, свежая клубника

Напитки

12
250

Фреши

250 мл

Вкусы на выбор

350

Смузи Зеленый

350 мл

Огурец, сельдерей, киви, яблоко, шпинат, мед

350

Зеленый фрукт

330 мл

Ананас, киви, шпинат, яблоко, сироп топинамбура

350

Смузи Баунти

330 мл

Манго, банан, апельсин, кокос, сироп топинамбура

250

Ягодный со свеклой

330 мл

Малина, клубника, черная смородина, свекла, морковь

350

Смузи красный

350 мл

Клубника, голубика, банан, годжи

350

Смузи желтый

350 мл

Манго, персик, мед, биойогурт

160

Клюквенный морс

300 мл

160

Облепиховый морс

300 мл

190

Ягодный морс

300 мл

Временно нет

Кокосовый с чиа

330 мл

Кокосовое молоко, чиа, миндаль, сироп топинамбура, вода, кокос

Временно нет

Кокосовый матча

330 мл

Кокосовое молоко, чай матча, сироп топинамбура, эстрагон, вода

Режим работы ресторана: с 10:00 до 22:00