Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Салаты

12
599

Салат Баварский

255 г

Охотничьи колбаски с овощами и сыром Эмменталь, под медово-горчичной заправкой

459

Салат из вяленых помидоров

270 г

С добавлением авокадо, красного лука, болгарского перца. Под соусом Песто

449

Салат Мехико

265 г

Жареные кусочки курицы с фасолью, шампиньонами и другими овощами под медово-чесночной заправкой

599

Салат Морской бриз

210 г

С тигровыми креветками, сёмгой, овощами и сыром пармезан

499

Салат Мюнхен

275 г

Домашняя буженина, солёный огурец, зелёный горошек, свежие помидоры, листья салата, салатный лук, заправка

350

Кюфта-Базбаш

400 г

Пряный суп с бараньими фрикадельками

499

Салат Австрийский

268 г

Куриная грудка, свежие огурцы, салатный лук, перепелиное яйцо, картофель пай, заправка

459

Салат Греческий

295 г

Традиционный салат с заправкой Садзыки

579

Салат Кайзер

300 г

Листья салата Романо и Айсберг с чесночными гренками и мясом жареного цыплёнка

399

Салат Оливье

305 г

С мясом цыплёнка

549

Салат Руккола с тигровыми креветками

150 г

Руккола, тигровые креветки, заправка, сыр пармезан

440

Салат Привет из Мюнхена

210 г

Салат к пиву с копчеными колбасками, томатами Черри, сыром и горчичным соусом

Холодные закуски

17
349

Пивной сет

80 г

Ассорти из трёх видов вяленой рыбы: кеты, зубатки и сома. Подаётся с долькой лимона

379

Чипсы начос с сырным соусом

115 г

Традиционные мексиканские чипсы с кусочками оливок и паприки

399

Чесночные гренки

350 г

Брусочки из Бородинского хлеба, жаренные во фритюре с солью и чесноком

849

Мясное ассорти

240 г

Карбонат, куриный рулет, отварной язык, мясо кабана

2699

Большое ассорти колбасок

1,4 кг

В ассортименте (12 шт.)

1599

Малое ассорти колбасок

735 г

В ассортименте (6 шт.)

349

Слайсы куриные

50 г

Вяленое мясо цыплёнка

349

Слайсы свиные

50 г

Вяленое свиное мясо

249

Арахис жареный

100 г

Жареный очищенный арахис с солью

499

Сырные наггетсы

210 г

Сыр моцарелла в панировке, жаренный во фритюре. Подаётся с клюквенным соусом

699

Сырная тарелка Паркплац

240 г

Сыры: эмменталь, копчёный чечил, сулугуни. Подаётся с мёдом

349

Скумбрия холодного копчения

120 г

Подаётся с долькой лимона

549

Карпаччо из сёмги

125 г

Филе сёмги, классическая заправка, салатный микс, лук, помидоры черри

999

Рыбная тарелка

350 г

Сёмга слабого посола, масляная рыбка, скумбрия собственного посола, тигровые креветки, форшмак на тонких тостах

499

Домашние разносолы

330 г

Квашеная капуста, черемша, маринованные помидоры, солёный огурец, маринованный чеснок

549

Мясное карпаччо

130 г

Тонко нарезанные ломтики говядины, тыквенная заправка, салатный микс, помидоры черри, сыр пармезан

449

Сало с гренками

185 г

Тонко нарезанное сало, подаётся со свежим чесноком, гренками из бородинского хлеба, горчицей, зелёным луком и солёным огурцом

Горячие закуски

15
349

Жюльен грибной в булочке

170 г

Шампиньоны с луком в сливочном соусе под сырной шапкой

449

Жаренный на гриле сыр Казе

280 г

Подаётся с клюквенным соусом

599

Куриные крылышки к пиву

362 г

В соусе барбекю

549

Мясной рулет Октоберфест

242 г

Домашняя лепёшка с рубленой свининой и луком. Подаётся со сметанным соусом

449

Франкфуртский рулет

212 г

Рулет из домашнего сыра с зеленью и чесноком, жаренный во фритюре. Подаётся с кисло-сладким соусом

399

Филе сельди

170 г

Филе сельди слабого посола, отварной картофель, маринованный лук

1999

Ассорти БирХаус

1,2 кг

Сырные наггетсы, козий сыр, куриные крылья, чесночные гренки, картофельные дольки. Подается с соусами Коктейль и Клюквенный

499

Кольца кальмаров

165 г

Кольца кальмара в хрустящей панировке. Жарятся во фритюре. Подаются с соусом Коктейль

349

Картофельные чипсы

140 г

Подаются с чесночным соусом

899

Отварные креветки

275 г

Подаются с соусом Коктейль

549

Креветки в кляре

160 г

Жарятся во фритюре. Подаются с соусом Тайский Чили

499

Шарики сырные с халапеньо

190 г

Сырные шарики с рубленым перцем халапеньо внутри. Подаются с кисло-сладким соусом

499

Луковые кольца

190 г

Луковые колечки в хрустящей панировке. Подаются с соусом Коктейль

649

Мидии запечённые

180 г

Новозеландские зелёные мидии, запечённые под сырной шапкой. Подаются с лимоном и соусом терияки вино

899

Аргентинские креветки

265 г

Жареные

Супы

4
499

Мясной баварский суп-гуляш

300 г

Свинина с овощами и специями

399

Крем-суп грибной

330 г

Из шампиньонов с чесночными гренками

399

Суп-лапша куриная

310 г

Готовиться на курином бульоне с овощами, мясом цыплёнка и лапшой. Подаётся с чесночными гренками

499

Суп Том Ям

310 г

С грибами и морепродуктами

Рыбные горячие блюда

5
849

Форель, жаренная на гриле

390 г

Подаётся с картофельным пюре и цитрусовым маслом

999

Сёмга, жареная на гриле

350 г

Подаётся с рулетиками из баклажан и стручковой фасоли, с соусом

5999

Клешни дальневосточного краба

543 г

Сваренные в особом пивном рассоле. Подаются с соусом айоли

599

Фиш энд чипс

390 г

Филе тилапии в кляре, обжаренное во фритюре. Подаётся с картофельными дипперами, соусом айоли и долькой лимона

599

Термидор из белой и красной рыбы

360 г

С грибами, запечённый под сыром с картофелем

Мясные горячие блюда

13
1399

Свиная рулька тушёная в пиве

803 г

Подаётся с картофельным пюре и тушёной мюнхенской капустой

999

Свиные рёбра в соусе барбекю

440 г

Подаются с маринованным луком

699

Телятина Цюрих

390 г

Кусочки телятины с грибами и луком в сливочном соусе. Подаётся с жареным картофелем

1099

Медальоны из мяса молодых бычков

375 г

Подаются с овощами гриль и соусом пеппер

599

Сковорода Штолле

285 г

Три вида мяса (куриная грудка, свиная шейка, вырезка говяжья), обжаренные на сливочном масле с добавлением овощей, чеснока, розмарина и розового перца

1299

Каре барашка

380 г

Подаётся с овощами гриль и домашней аджикой

699

Свиная вырезка Веймар

310 г

Подаётся с салатным миксом и ореховым соусом

599

Рагу из колбасок Дюрен

270 г

Колбаски куриные, говяжьи, копчёные охотничьи. С добавление картофеля отварного, жареного лука порей. Заправляется сливочно-горчичным соусом. Запекается под сырной шапкой из сыра чеддер

1199

Стейк Шнайдер

590 г

Стейк из свиной шейки. Подаётся со свежими овощами и маринованным луком

599

Фахитос с курицей

325 г

Жареные овощи, перец чили, куриное филе, хрустящие тосты, соус тайский

699

Жареный цыплёнок

680 г

Подаётся со свежими овощами

899

Шницель пивной

505 г

Маринованная в пиве свиная шейка в травах, панированная в сухарях. Подаётся с салатом, соусом дор блю, долькой лимона

3999

Объеденье из Аустерлица

1,7 кг

Из большой рульки, колбасок, крыльев, картофеля айдахо» и солений

Гарниры

7
359

Овощи гриль

200 г

Цукини, баклажаны, болгарский перец

179

Тушёная мюнхенская капуста в пиве с тмином

152 г

549

Картофель жареный по-домашнему

295 г

149

Картофельное пюре

152 г

199

Картофель Айдахо

140 г

199

Картофель фри

125 г

89

Хлебная корзина

150 г

Десерты

2
399

Тирамису

215 г

Традиционный итальянский десерт

399

Чизкейк Нью-Йорк

170 г

Классический сырный торт

Напитки

6
669

Компот

1 л

В ассортименте

279

Соки свежевыжатые

200 мл

В ассортименте

169

Coca-Cola

250 мл

169

Sprite

330 мл

169

Schweppes Tonic

330 мл

209

Вода минеральная Harrogate

300 мл

Соусы

15
99

Соус Горчичный

40 г

99

Домашняя аджика

40 г

99

Домашняя горчица

40 г

99

Кетчуп Heinz

40 г

99

Клюквенный соус

40 г

99

Майонез

40 г

99

Сметана

40 г

99

Соус Айоли

40 г

179

Соус Блю Чиз

40 г

99

Соус Фахито

40 г

99

Сырный соус

40 г

99

Тайский сладкий соус

40 г

99

Хрен

40 г

99

Черничный соус

40 г

99

Чесночный соус

40 г

Исполнитель (продавец): ООО "СФЕРА", 111024, Москва г, Перовский проезд, дом № 9, ИНН 7722532906, рег.номер 1047796942566.
Режим работы ресторана: с 12:00 до 22:00