Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
410

Салат Цезарь

195 г

Листья салата романо, соус цезарь, гренки, пармезан, помидоры черри. На выбор: с курицей, креветками, лососем

290

Крем-суп грибной с гренками

280 г

Сливки, петрушка, гренки пшеничные, сливки, масло оливковое

450

Куриные крылья

420 г

Хрустящие куриные крылья. Подаются с соусом на выбор: клюквенно-имбирным или барбекю

590

Гамбургер Большой босс

420 г

Обжаренный бифштекс с фирменным соусом, хрустящим беконом и овощами на чёрной булочке. Подаётся с картофелем фри

280

Креветки

100 г

На выбор: жареные или отварные

Сезонное меню

10
250

Свекольник

300 г

Свекла, яйцо, огурцы, картофель, мороженое из борща

770

Севиче из гребешка

150 г

Морской гребешок, маракуйя, икра нори, черри, оливковое масло, микс-салат

250

Окрошка

300 г

Кефир или квас на выбор, картофель, огурец, редис, сметана, хрен, горчица, яйцо куриное, говядина с фирменным хмельным соусом, лук зеленый

990

Тартар из тунца

190 г

Лосось, гранат, авокадо, редис, тунец, кумкват, манго, маракуя, оливковое масло, микс-салат, гренка хлебная

790

Сыры из частной сыроварни

200 г

Дорблю, сыр с пажитником, сыр с прованскими травами, сыр козий, сыр овечий с медом и брусникой, виноград, мед, малиновый соус, грецкий орех, кумкват

1200

Гребешок с пастернаком

210 г

Гребешок, пастернак, фисташки, сливки, редис, кумкват

1190

Тунец с лаймово-винным соусом

180 г

Тунец, вино, лайм, микс-салат, яблоки, физалис, черри, кунжут, оливковое масло, мята

450

Шашлык свиной

315 г

Свинина, лук, соус барбекю, картофель, черри, микс-салат, чиабатта, брусника, петрушка, лимон

440

Гребешок Сен-Жак

90 г

Гребешок, цукини, морковь, сливки, грибы, икра нори

790

Судак

480 г

Судак, цукини, каперсы, картофель, помидоры, вино, специи, лимон, сливочное масло, оливковое масло, микс-салат

Салаты

6
590

Салат Форвест с тёплыми морепродуктами, пармской ветчиной и тыквенным желе

210 г

Микс салат, креветки, кальмар, тыквенное желе, заправка винегрет, черри, пармская ветчина, лимон, мидии

590

Салат Капрезе с гренками и гуакамоле

215 г

Помидоры черри, моцарелла, свежий базилик, соус песто, листья салата фризе, крем бальзамик, пшеничные гренки, соус гуаккамоле

410

Салат Цезарь

195 г

Листья салата романо, соус цезарь, гренки, пармезан, помидоры черри. На выбор: с курицей, креветками, лососем

390

Салат Греческий

230 г

Перец болгарский, помидоры, огурец свежий, лук красный, салат фризе, каперсы, сыр брынза, кунжут черный, соус из маслин, заправка винегрет, орегано, лук порей, соус-крем бальзамный

590

Тёплый салат с говядиной

220 г

Цуккини, баклажан, перец болгарский, масло растительное, говяжья вырезка, соус терияки, микс салат, соус каррара, редис, черри, гренки пшеничные, лук красный

290

Салат Оливье по-московски

190 г

Картофель отварной, морковь отварная, горошек зеленый, огурец соленый, капуста квашенная, майонез, яйцо перепелиное, каперсы, хрен, икра нори, гренки из бородинского хлеба. С курицей или сёмгой на выбор

Холодны закуски

15
850

Рыбное ассорти

160 г

Семга, макрель, корюшка, килька, филе сельди, масло сливочное, микс салат, брусника, лимон

270

Килька пряного посола

205 г

С бородинским хлебом и сливочным маслом

360

Русский разносол

380 г

Солёные огурцы, черемша, солёный чеснок, квашеная капуста, маринованные помидоры черри, жгучий красный перец

1490

Ассорти сырокопченого мяса

320 г

Окорок оленя, балык говяжий, утиная грудка, филе индейки, балык свиной, горчица, клюквенно-имбирный соус, брусника

350

Сельдь или макрель с отварным картофелем

225 г

Подаётся с бородинским хлебом

310

Сало деревенское с бородинским хлебом

200 г

Свиное сало соленое, сало копченое, хрен сливочный, горчица домашняя, зеленый лук, красный лук, чеснок, бородинский хлеб

790

Ассорти сыров

350 г

Пармезан, моцарелла, чеддер, дорблю с мёдом и виноградом

480

Сёмга слабосолёная

126 г

С микс салатом и черри

450

Карпаччо из говядины

145 г

Со свекольным муссом и песто

690

Тартар из сёмги

150 г

Семга, яблоки, гренки, соус-крем бальзамный, каперсы, заправка винегрет

490

Фирменная тушенка

315 г

На выбор: из лосося или оленины

470

Ассорти рассольных сыров

235 г

Сулугуни, сулугуни копченый, чечил, чечил копченый

350

Начос с сыром

200 г

С соусом сальса и сметаной

590

Северный тартар

160 г

250

Чесночные гренки

200 г

Горячие закуски

14
590

Фахитос Рио гранди

580 г

Лук, перец болгарский, фасоль, кукуруза, черри, перец чили, масло растительное, баклажаны, фирменный томатный соус, соус сальса, соус гуакамоле, сметана, лепешка тортилья, розмарин, текила. Подается со сметаной, соусом гуакамоле и сальсой

490

Кесадилья

320 г

Лепешка тортилья, лук красный, фирменный томатный соус, моцарелла, сметана, соус гуакамоле, соус сальса, кукуруза

290

Жюльен

140 г

Лук репчатый, сметана, моцарелла, пармезан, сырные чипсы, сливки, масло растительное. На выбор: грибной, куриный или из морепродуктов

890

Мидии Бушо с соусом выбор

240 г

Голубые мидии, колбаска чорризо, фирменный томатный соус, чеснок, лук шалот, петрушка, сок гранатовый, чиабатта, соус на выбор: прованс или фрутти ди маро

350

Жареные креветки

170 г

С муссом из васаби и ананасовым соусом

1820

Пивное ассорти

1 кг

Кольца кальмаров, луковые кольца, сырные пальчики, рыбные пальчики, чесночные гренки, хрустящий сыр сулугуни, свиные уши, мясные фисташки

280

Копчёные свиные уши

150 г

Острые копченые свиные уши, подаются с соусом барбекю

450

Куриные крылья

420 г

Хрустящие куриные крылья. Подаются с соусом на выбор: клюквенно-имбирным или барбекю

350

Хрустящий сыр сулугуни

200 г

Тесто спринг ролл, сыр сулугуни, соус на выбор: томатный, ранч или песто

280

Креветки

100 г

На выбор: жареные или отварные

440

Фиш и чипс

280 г

Хрустящее филе трески, картофель фри, соус ранч

390

Мясные фисташки

150 г

Мини пельмени во фритюре, соус ранч

190

Кольца кальмаров или луковые

160 г

440

Жареная корюшка

250 г

Супы

6
490

Суп Том Ям

320 г

Молоко кокосовое, лайм, вешенки, имбирь, креветки, рыбный бульон, креветки, рис басмати, кинза

390

Суп Уха

270 г

Рыбный бульон, картофель мини, морковь, корень сельдерея, треска, лук шалот, помидоры, петрушка, каперсы

290

Крем-суп грибной с гренками

280 г

Сливки, петрушка, гренки пшеничные, сливки, масло оливковое

390

Венгерский гуляш

350 г

Говядина, хвост телячий, сельдерей, картофель, морковь, перец болгарский, лук репчатый, бекон, лук зеленый, перец чили, чиабатта, паприка копченая. Подаётся с рваной чиабаттой

490

Мясная солянка

430 г

Свиные ребра, огурец соленый, оливки, маслины, лук, бекон, колбаски охотничьи, каперсы, лук зеленый, фирменный томатный соус, сметана, хлеб бородинский, чеснок, сало соленое

290

Суп Лапша куриная с гренками

260 г

Лапша яичная, яйцо перепелиное, куриная грудка, бульон куриный, гренки пшеничные

Пицца

9
120

Фокачча

200 г

Хрустящая итальянская лепешка с оливковым маслом и чесноком

490

Пицца Четыре сыра

420 г

Томатный соус, пармезан, дор-блю, моцарелла, чеддер

490

Пицца Цезарь

440 г

Соус цезарь, пармезан, моцарелла, куриная грудка, помидоры черри, листья салата романо

520

Пицца Мясная

450 г

Томатный соус, пармезан, моцарелла, ветчина, пепперони, охотничьи колбаски

490

Пицца Дьябло

380 г

Томатный соус, пармезан, моцарелла, чорризо, пепперони, перец халапеньо

390

Пицца Ветчина и грибы

420 г

Томатный соус, пармезан, моцарелла, ветчина, шампиньоны

460

Пицца Карбонара

420 г

Сливочный соус, пармезан, моцарелла, яичный желток, помидоры черри, бекон

340

Пицца Маргарита

330 г

Томатный соус, пармезан, моцарелла

590

Пицца с морепродуктами

430 г

Сливки, соус пицца томатный, креветки, кальмары, мидии, сыр, лук красный, помидор черри

Паста

5
510

Ризотто с копчёной уткой

280 г

Рис для ризотто, тимьян, рук репчатый, сок гранатовый, копченая утиная грудка, чеснок, пармезан, розмарин, соус песто

490

Спагетти Карбонара

330 г

Спагетти, яичный желток, бекон, лук шалот, сливки, пармезан

690

Ризотто с морепродуктами

320 г

Рис для ризотто, сок гранатовый, креветки, мидии, кальмары, черри, пармезан, лук репчатый, чеснок, тимьян, базилик

590

Феттуччине с лососем

400 г

Феттуччине, сливки, сок гранатовый, семга, икра нори, чеснок, черри, базилик, шпинат, пармезан

490

Удон со спаржей и креветками

250 г

Лапша удон, спаржа, креветки, лук, морковь, рыбный соус

Бургеры

7
490

Бургер классический

490 г

Булочка, бифштекс из говядины, листья салата айсберг, лук красный, огурец соленый, свежий помидор, фирменный соус. Подаётся с картофелем фри

490

Фишбургер

490 г

Булочка для бургеров, помидор, соленый огурец, лук красный, соус сметанно-чесночный, салат айсберг, филе трески

490

Клаб-сэндвич мясной

475 г

Куриная грудка обжаренная на гриле, бекон, фирменный соус, свежий огурец, листья салата айсберг, ветчина, свежий помидор, сыр чеддер, тостовый хлеб. Подаётся с картофелем фри

430

Чикенбургер

420 г

Котлета из рубленой куриной грудки с сыром чеддер и овощами на зелёной булочке. Подаётся с картофелем фри.

590

Бургер Кровавый Джо

630 г

Булочка, свекольный мусс, картофельное пюре, бифштекс, салат айсберг, помидоры, фирменный соус, огурцы соленые, лук красный. Подается с картофелем фри

590

Гамбургер Большой босс

420 г

Обжаренный бифштекс с фирменным соусом, хрустящим беконом и овощами на чёрной булочке. Подаётся с картофелем фри

460

Рваный бургер

490 г

Булочка для бургеров, помидор, соленый огурец, лук красный, соус фирменный для бургера, салат айсберг, соус барбекю, свиные ребра

Горячие блюда

20
1800

Ассорти домашних колбас с тушеной капустой

800 г

Колбаски из баранины, говядины, свинины, картофельное пюре, капуста тушеная с беконом, хрен сливочный, горчица

3590

Большое немецкое ассорти

2,4 кг

Куриные крылышки, рулька свиная, ребра свиные барбекю, колбаски из баранины, свинины, говядины, соус барбекю, соус ранч, горчица, капуста тушеная с беконом

3490

Большой сет немецких колбасок

1,5 кг

Подаётся с тушеной капустой

1990

Ассорти немецких колбасок

870 г

Подаётся с тушеной капустой

790

Стейк из сёмги

210 г

Филе семги, цуккини, черри, перец болгарский, картофель мини, соус устричный, кумкват, тимьян, соус шпинатный, лимон, лук резанец, лук севок

360

Бифштекс

280 г

С яйцом и мини-картофелем

520

Филе трески

330 г

С сельдереевым пюре, грейпфрутовым вареньем и сливочно-икорным соусом

490

Свиной стейк

330 г

С картофельным пюре и грибным соусом

390

Пельмени из говядины

420 г

С бульоном и сметаной

950

Свиная рулька

1 кг

С тушеной капустой и соусом барбекю

590

Бефстроганов

330 г

С картофельным пюре и солёными огурцами

690

Колбаски собственного приготовления

500 г

Говядина, свинина, баранина. Подаются с тушеной капустой

770

Цыплёнок табака

740 г

Подаётся с аджикой

890

Краинская полуметровая колбаса

580 г

Колбаска краинская с сыром, капуста тушеная с беконом, картофельное пюре, перец чили, хрен сливочный, горчица

690

Свиные ребрышки барбекю

500 г

Подаются с кукурузой

770

Запечённая дорадо

350 г

С медовым кумкватом и каперсами

790

Медальоны из говядины

270 г

Под шоколадно-грибным соусом

1100

Филе миньон

250 г

Говяжья вырезка

1590

Рибай

350 г

Стейк из толстого края говядины

1590

Стриплойн

350 г

Стейк из тонкого края говядины

Гарниры

7
210

Мини-картофель

150 г

Отварной в кожуре

290

Овощи на гриле

180 г

Цукини, баклажан, перец болгарский, шампиньоны

210

Рис

150 г

Отварной

250

Капуста тушеная

150 г

С беконом

210

Картофель фри

150 г

210

Картофельное пюре

150 г

210

Картофель жареный с салом

150 г

Десерты

9
390

Профитроли

130 г

Заварные пирожные с кремом и шоколадным соусом

420

Мусс манго-маракуйя

170 г

Пирожное из манго с жидкой сердцевиной из маракуйи внутри

440

Вишневый штрудель по-домашнему

250 г

С вишней и изюмом

380

Тирамису итальянский

130 г

Десерт на основе сыра маскарпоне и печенья савоярди

400

Чизкейк Классика

140 г

Сырный десерт

400

Чизкейк Орео

140 г

Сырный десерт с кусочками печенья орео

390

Рикотта с грушей

118 г

Сырно-творожный десерт с грушей

390

Брауни с фундуком и карамелью

100 г

Десерт с шоколадным вкусом, орехами и карамельным соусом

380

Торт Сметанник

130 г

Десерт на основе сметаны

Напитки

10
170

Вода Волжанка

330 мл

На выбор: с газом или без

190

Coca-Cola

330 мл

На выбор: классик или зеро

200

Лимонад собственного приготовления

330 мл

На выбор: дюшес, манго-маракуйя, малиново-имбирный, классический (лимон, апельсин, лайм), облепиховый

150

Сок

250 мл

На выбор: апельсиновый, томатный, яблочный, ананасовый, персиковый, вишнёвый, грейпфрутовый

250

Фреш

250 мл

На выбор: апельсиновый, яблочный, грейпфрутовый, морковный, сельдереевый

250

Вода Эвиан

330 мл

250

Вода Перье

330 мл

190

Fanta

250 мл

190

Sprite

250 мл

190

Тоник

250 мл

Соусы

11
150

Соус Сальса

50 г

150

Соус Ранч

50 г

150

Горчица

50 г

150

Соус Перечный

50 г

150

Соус Квасной

50 г

150

Соус Песто

50 г

150

Соус Хмельной

50 г

150

Соус Барбекю

50 г

150

Хрен

50 г

150

Соус Грибной

50 г

150

Соус Клюквенный

50 г

Режим работы ресторана: с 12:00 до 22:45