Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
315

Борщ Украинский

380 г

Борщ на говяжьем бульоне с томленными овощами и томатным морсом, с добавлением свежей паприки и капусты. Подается с воздушными пампушками, слегка натертыми чесноком, ломтиками сала и перьями зеленого лука

298

Хинкали с чесночной сметаной и домашней аджикой

300 г

Тесто, фарш говяжий, фарш свиной, фарш бараний, репчатый лук

376

Хачапури по-аджарски

340 г

Сыр сулугуни, сливочное масло, яйцо. Подается с яйцом и ароматной зеленью

225

Медовик с черносливом и грецкими орехами под ананасовой шапкой

140 г

Медовые коржи, пропитанные кремом из фермерской сметаны, с кусочками чернослива и обжаренного грецкого ореха. Подается с пенкой из ананасового пюре и сливок, приготовленных на манер английского крема

310

Пицца Маргарита

460 г

На красном соусе из спелых томатов с сыром моцарелла (33 см)

Салаты

8
376

Салат с цыпленком гриль

260 г

Куриные бедра обжаренные до хруста в хоспере, подаются на подушке из салатного микса с заправкой цезарь, яйцом пашот и хрустящими крутонами с сыром пармезан

510

Салат Романо с креветками и соусом авокадо

230 г

Легкий салат с креветками лангустино, обжаренным чесноком и розмарином, салатом романо, спелыми томатами, перепелиными яйцами, маринованным авокадо в масле из петрушки и лаймового сока. Подается с креветочным айоли, соусом сальса из петрушки

410

Салат Легкий с говядиной

260 г

Говядина, вешенки, болгарский перец с фирменной заправкой из выдержанного бальзамического уксуса, перечного соуса, масла. Подается с яйцом пашот

510

Салат с жареной семгой и голубым сыром

220 г

Теплый салат с семгой на подушке из салатного микса, с добавлением листьев романо и спелых томатов черри, сладкого винограда и горстью обжаренного кедрового ореха со сливочным соусом и горгонзолой

465

Салат Теплый

230 г

Кальмары гриль, устричный соус

425

Салат с ростбифом и печеными овощами

210 г

Ростбиф, запеченный до степени прожарки медиум вел, подается на подушке из салатных листьев и микса печеных овощей с заправкой, с добавлением кунжутного масла

385

Салат Теплый с куриной печенью

220 г

Листья салата, руккола, помидоры черри, перепелиные яйца, с обжаренным в мёде с красным луком, куриной печенью с кунжутным соусом

510

Салат Тёплый с морепродуктами и коксовой заправкой

220 г

Креветка, кальмар и филе семги обжариваются на растительном масле с добавлением белого вина, розмарина и чеснока. На подушке из микс-салата с огурцами, помидорами черри, рукколой, кокосовым соусом и сальсой из петрушки

Холодные закуски

8
465

Карпаччо из говядины

210 г

Свежемороженая говяжья вырезка, маринованная в дижонской горчице, заправленная соусом на основе оливкового масла, бальзамического уксуса и соевого соуса с листьями салата руккола, сыром пармезан и свежими шампиньонами

410

Строганина из пеламиды

210 г

Свежемороженая стружка пеламиды с маринованным репчатым луком, заправкой на основе оливкового масла, уксуса и ароматных трав с помидорами черри, лимоном, микс-салатом и тостами

415

Тартар из говядины со сливочным муссом и абхазской аджикой

160 г

Говядина вырезка, заправка аджика, копченый сливочный сыр, чернослив из свеклы, лук маринованный, свекла, миндаль, масло красное

510

Севиче из лосося с авокадо

160 г

Ломтики семги, маринованные в соусе из хрена и соевого соуса на подушке из салатных листьев со сливочным сыром и свежим огурцом

410

Брускетта со слабосоленой семгой и копченым сливочным сыром

140 г

Ломтики чиабатты, обжаренные на гриле с чесночным маслом, слабосоленый лосось домашнего посола, копченый крем-чиз, сальса из петрушки, руккола, редис, свежий огурец

325

Паштет из кролика

215 г

С яблочным конфитюром

610

Ассорти сыров

270 г

Сыр сулугуни, сыр камамбер, сыр пармезан, сыр дорблю, сыр гауда, палочки гриссини, яблочный конфитюр, грецкие орехи

610

Тарелка домашних деликатесов

360 г

Паштет из кролика на чиабатте с яблочным конфитюром, хамон, говядина татаки, маринованная в фирменной заправке, домашняя куриная колбаса, обжаренная на открытом огне, ростбиф, зеленый лук, гриссини

Горячие закуски

9
298

Хинкали с чесночной сметаной и домашней аджикой

300 г

Тесто, фарш говяжий, фарш свиной, фарш бараний, репчатый лук

376

Хачапури по-аджарски

340 г

Сыр сулугуни, сливочное масло, яйцо. Подается с яйцом и ароматной зеленью

369

Хачапури со шпинатом и сливочным сыром

240 г

Тесто для пиццы, сыр моцарелла, сыр сулугуни, сыр адыгейский, шпинат, лук репчатый, сливочное масло, яйцо куриное, масло с прованскими травами

286

Хинкали со шпинатом и печеными овощами

250 г

Баклажаны, цукини, морковь, репчатый лук, паприка, томаты, устричный соус, чеснок, сальса с томатами

510

Хинкали с креветкой, семгой и шпинатом

280 г

Семга, лангустины, шпинат, творожный сыр, тесто черное (с чернилами каракатицы)

610

Хинкали Ассорти

630 г

С мясом (баранина, свинина, говядина), с креветкой, с овощами

348

Хрустящие баклажаны с крем-чизом

195 г

С томатной сальсой

397

Сырное фондю в слоеном тесте с ягодным конфитюром

200 г

Слоёное тесто, сыр камамбер, сыр горгонзола, сыр дорблю, сыр моцарелла, сыр гауда, ягодный соус, мята

399

Жареный кальмар с салатом табуле

280 г

С печеными овощами

Супы

5
410

Суп Паназиатский с креветками

300 г

Суп на основе креветочного биска с добавлением кокосового молока, с креветкой лангустино, шампиньонами и листьями кафир лайма. Подается с листьями свежего салат, базиликовым маслом

356

Уха из балтийского судака с расстегаем

300 г

Сливочная уха с филе палтуса, семги, судака с добавлением свежих томатов, сливок, чеснока, лука и ароматной зелени. Подается с домашним расстегаем из сдобного теста (филе судака, семги, палтуса, жареный репчатый лук на сливочном масле, зелень)

346

Суп Наваристый бараний

410 г

Шурпа из баранины с картофелем, сладкой морковью и болгарским перцем. Подается с домашней теплой лепешкой и свежими томатами, красным луком и ароматной зеленью

315

Борщ Украинский

380 г

Борщ на говяжьем бульоне с томленными овощами и томатным морсом, с добавлением свежей паприки и капусты. Подается с воздушными пампушками, слегка натертыми чесноком, ломтиками сала и перьями зеленого лука

267

Суп из фермерского цыплёнка

300 г

С домашней лапшой и пирожком с яйцом

Пицца

14
412

Пицца Пепперони с салями и шампиньонами

640 г

На красном соусе с сыром моцарелла, салями, шампиньонами, пепперони и спелыми томатами. Острое блюдо (33 см)

310

Пицца Маргарита

460 г

На красном соусе из спелых томатов с сыром моцарелла (33 см)

610

Пицца Салями

560 г

На красном соусе, с сыром моцарелла и ассорти из колбас салями (33 см)

458

Пицца Цезарио

560 г

На белом соусе с куриной грудкой, сыром чеддер, маринованным огурцом и сладкой кукурузой (33 см)

612

Пицца Диабло

610 г

На красном соусе, с сыром моцарелла, ломтиками маринованной телятины, печеной паприкой, маринованным луком и перцем халапеньо (33 см)

416

Пицца с баклажанами гриль и мацони

590 г

На красном соусе, с сыром моцарелла, баклажанами, печеной паприкой, красным луком и соусом из мацони с зеленью и чесноком (33 см)

712

Пицца Ля Маре

640 г

На белом соусе с сыром моцарелла, креветками лангустино, мидиями, каперсами, авокадо, помидорами черри, маслинами и рукколой (33 см)

610

Пицца Болоньезе

640 г

На белом соусе с мясным болонским рагу, шампиньонами, помидорами черри и рукколой с пармезаном (33 см)

412

Пицца Базилико

600 г

На красном соусе с карпаччо из спелых томатов, сливочной моцареллой и свежим базиликом (33 см)

576

Пицца с семгой и шпинатом

620 г

На белом соусе с сыром моцарелла, слабосоленой семгой, жареным шпинатом с луком, сливочным сыром и цукини гриль (33 см)

448

Пицца Кватро формаджи

590 г

На белом соусе с сыром моцарелла, сыром дорблю, сыром горгонзола, сыром камамбер и сыром пармезан (33 см)

265

Фокачча с прованскими травами

155 г

310

Фокачча с моцареллой и песто

200 г

265

Фокачча с вялеными томатами

210 г

Паста

10
416

Паста Паппарделле креветками

310 г

Паста, соус на основе креветочного биска (соус на основе креветочных панцирей, моркови, лука, томатной пасты), лаймовый сок, кокосовое молоко с добавлением лангустинов, сливочного масла

326

Паста Спагетти с курицей

280 г

Спагетти, филе цыпленка, соус на основе репчатого лука, вяленых томатов, чеснока, сливок, рубленой петрушки и соуса песто (кедровые орехи, свежий базилик, сыр пармезан)

356

Паста Домашняя лапша в восточном стиле с говядиной по-сычуаньски

380 г

Лапша, яичные желтки, оливковое масло, соль, белое вино, говяжья вырезка, чеснок, свежий имбирь, болгарский перец, морковь, зеленый лук, стручковая фасоль, кунжутное масло, куриный бульон, соус на основе дробленного черного перца, соуса терияки, устричного соуса с кунжутом, рубленой петрушки

376

Ризотто с сезонными грибами

370 г

Рис арборио, с обжаренным репчатым луком, чесноком, белым вином, белыми грибами, вешенками, подосиновиками с куриным бульоном, сливочным маслом, рубленой петрушкой, сыром пармезан и трюфельным маслом

410

Паста Домашняя лапша в восточном стиле с морепродуктами и цукини

370 г

Домашняя лапша на основе муки твердых сортов, яичных желтков, оливкового масла, соли и белого вина с обжаренным филе дальневосточного кальмара с чесноком, свежим имбирем, креветкой, цукини, свежей морковью, соусом терияки, острой пастой кимчи, с куриным бульоном, луком-пореем, зеленым луком, свежей петрушкой и жареным кунжутом

310

Овощной булгур с рататуем в соусе терияки

230 г

Отварной булгур, обжаренный на сливочном масле с репчатым луком, баклажаны, морковь, цукини, чеснок, томаты, паприка, соус терияки

436

Паста Паппарделле с белыми грибами

340 г

С трюфельной пастой

416

Паста Паппарделле с морепродуктами маринара

340 г

Креветки лангустины, кальмары, филе семги, томатный соус с добавлением чеснока, устричный соус, соус песто, паппарделле

315

Паста Классическая Карбонара

380 г

Бекон, лук, сливочный соус с добавлением чеснока, сыр пармезан

467

Ризотто с морепродуктами

370 г

Креветки, кальмары, мидии, соус биск с добавлением лука и чеснока, помидоры, зелень

Рыбные горячие блюда

10
458

Котлеты из щуки с картофельным пюре

330 г

Котлеты из щуки с добавлением обжаренного на сливочном масле репчатого лука, шпиком, сливочным картофельным пюре, жареным шпинатом с чесноком, сливочным соусом на основе белого вина, лука и устричного соуса

510

Филе судака с жареным салатом

240 г

Жареное филе судака, панированное в муке, с запеченными помидорами, чесноком и тимьяном, с обжаренными листьями салата романо, с припущенным в курином бульоне зеленым луком, с соусом на основе сливок и подкопченного сливочного сыра, с красной икрой

510

Судак запеченный со шпинатом и грибами

350 г

Филе судака, обжаренного в муке на оливковом масле, шпинат, обжаренный с репчатым луком на сливочном масле, картофель отварной, помидоры печеные, грибной соус из белых грибов, подосиновиков и сливочного масла

612

Филе семги в сливочном соусе с жареным цукини

320 г

Стейк из сёмги, соус бер блан, помидоры черри, цукини, чеснок, итальянские травы

410

Северная скумбрия

460 г

Скумбрия, приготовленная на открытом огне. Подается с картофелем, запеченным в золе

710

Сибас

420 г

Сибас, приготовленные на открытом огне. Подается с картофелем, запеченным в золе

625

Филе семги

310 г

Семга, приготовленная на открытом огне. Подается с картофелем, запеченным в золе

697

Филе палтуса с булгуром

310 г

С лангустинами и соусом том ям

510

Судак

430 г

Подается с картофелем, запеченным в золе

612

Сибас с соусом маринара

295 г

Мясные горячие блюда

15
512

Свиная шея

360 г

Свиная шея, приготовленная на открытом огне. Подается с томленой капустой и домашней аджикой

516

Телячий язык в пряной глазури с копченым пюре

280 г

Отварной говяжий язык в перечной глазури с копченым картофельным кремом

397

Котлеты Пожарские

260 г

Котлеты из цыпленка с картофельным пюре. Подаются с овощным пюре (картофель, цукини, брокколи, морковь, зелень, болгарский перец) и ананасовым карри соусом (сливки, карамелизированные ананасы, карри)

543

Утиная грудка с яблочным конфитюром

260 г

Утиная грудка с томленой морковью, морковным пюре, яблочным конфитюром с соусом ред вайн из черной смородиной

465

Филе цыпленка на гриле

380 г

Филе цыпленка, приготовленное на открытом огне. Подается с томленой капустой и домашней аджикой

426

Домашние колбаски гриль

380 г

Колбаски, приготовленные на открытом огне. Подаются с томленой капустой и домашней аджикой

1056

Филе миньон

410 г

Филе миньон, приготовленное на открытом огне. Подается с томленой капустой и домашней аджикой

689

Ножка ягненка с овощным булгуром

520 г

Баранина, томленная в оливковом масле с кореньями и пряными специями, Подается с овощным булгуром, печеным чесноком, помидорами гриль, демигласом из баранины

418

Свиной рулет из рульки

360 г

С картофельным пюре, мясным соусом и сливочным хреном, с соусом сальса из петрушки

478

Мачете со стейком из капусты и луковым соусом

320 г

Стейк из капусты с беконом, обжаренным с тимьяном и чесноком, перечная глазурь, луковый мусс, зелень

1056

Стейк Скёрт

420 г

Приготовлен на открытом огне. Подается с томленой капустой и домашней аджикой

1625

Стейк Рибай

420 г

Приготовлен на открытом огне. Подается с томленой капустой и домашней аджикой

1135

Стейк Стриплойн

420 г

Приготовлен на открытом огне. Подается с томленой капустой и домашней аджикой

986

Говяжий язык

420 г

Приготовлен на открытом огне. Подается с томленой капустой и домашней аджикой

456

Кебаб из ягненка

390 г

Приготовлен на открытом огне. Подается с томленой капустой и домашней аджикой

Гарниры

6
120

Запеченный в золе картофель

200 г

С томатным соусом

195

Стейк из томленой капусты

180 г

195

Овощи гриль

150 г

120

Картофельное пюре

150 г

165

Булгур с овощами

150 г

120

Картофель фри

150 г

Десерты

5
225

Медовик с черносливом и грецкими орехами под ананасовой шапкой

140 г

Медовые коржи, пропитанные кремом из фермерской сметаны, с кусочками чернослива и обжаренного грецкого ореха. Подается с пенкой из ананасового пюре и сливок, приготовленных на манер английского крема

310

Брауни со сливочным муссом и сезонными фруктами

140 г

Из бельгийского шоколада, с слегка влажной серединкой и хрустящей корочкой. Подается с ванильным муссом и ягодным соусом

298

Десерт Эпл из запеченного шоколада с кремом из маракуйи

140 г

Запечённый шоколад, пюре из маракуйи, кокосовый дакуаз, хрустящий шоколад, ананас, листья лайма. Покрывается гляссажем

286

Десерт Фирменный Базилик

130 г

Мусс из арахисовой халвы, с кокосовым молоком, шоколадным дакуазом и малиновой кулисой

286

Десерт Павлова

140 г

Напитки

5
185

Свежевыжатые соки

200 мл

В ассортименте

70

Сок Я

200 мл

В ассортименте

105

Севен ап

250 мл

Газированный напиток

310

Морс из облепихи

1 л

310

Черносмородиновый компот

1 л

Соусы

1
75

Соус Розовый

50 г