Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
155

Грибная полянка

140 г

Запеченные под сыром шампиньоны, фаршированные куриной начинкой

155

Борщ

300 г

Говядина, свекла, картофель, лук, томат, морковь, специи. Подается с хрустящими гренками, салом и чесноком

195

Колбаска Бранденбургская

290 г

Из говяжьей печени и мяса цыпленка, с добавлением специй. Подается с тушеной капустой и соусом барбекю

165

Крем-суп Грибной

250 г

Шампиньоны, лук, сливки. Подается с сухариками

265

Саксонская толстушка

180 г

Сырные шарики с креветками

Салаты

7
255

Салат Греческий

250 г

Помидоры, огурцы, болгарский перец, маслины, пряный сыр, соус на основе оливкового масла

275

Салат Цезарь с куриным филе

240 г

Куриная грудка, лист салата, сыр пармезан, помидоры, сухари, пикантный соус

275

Салат Висбаден

200 г

Отварной язык, шампиньоны маринованные, огурцы маринованные, помидоры, лист салата, соус на основе растительного масла

285

Салат Бисмарк

245 г

Обжаренные телятина и картофель, свежие помидоры, острая морковь, сыр пармезан, лист салата, соус на основе майонеза

380

Салат Мюнхен

250 г

Отварной язык, обжаренный картофель бэйби, цукини, болгарский перец, пикантный соус, сыр пармезан

345

Салат Мюнстер

245 г

Обжаренная телячья вырезка, болгарский перец, цукини, помидоры черри, лист салата, сырный соус с орехами и чесноком

345

Салат Грансвальд

210 г

Обжаренный баклажан, кусочки курицы, помидоры, опята маринованные, сыр фета, пикантный соус на основе оливкового масла

Закуски

15
165

Ушки к пиву

170 г

Обжаренные свиные ушки в острых специях. Подаются с соусом барбекю

265

Саксонская толстушка

180 г

Сырные шарики с креветками

375

Креветки Кельнские

200 г

На выбор: жареные или отварные

125

Гюркен тост

150 г

Обжаренные чесночные гренки. Подаются с фирменным соусом

205

Пивная классика

280 г

Обжаренная до хрустящей корочки мойва

225

Пивной микс

380 г

Куриные наггетсы, картофель, луковые кольца. Подаются с двумя соусами

475

Креветки тигровые

100 г

Обжаренные в соевом соусе с чесноком

285

Крылышки к пиву

330 г

На выбор: жареные или подкопченные. Подаются с маковым соусом

195

Сыр жареный с маковым соусом

330 г

Жареный в панировке сыр моцарелла. Подается с маковым соусом

180

Селедочка без шубы

200 г

Слабосоленая сельдь с отварным картофелем, сливочным маслом и зеленью

285

Острый язычок

130 г

Отварной телячий язык на листе салата. Подается с соусом хрен

195

Галльский груздь

150 г

Грузди маринованные с луком, помидором и чесноком. Подаются с растительным маслом

155

Грибная полянка

140 г

Запеченные под сыром шампиньоны, фаршированные куриной начинкой

155

Деревенская закуска

140 г

Жареные баклажаны и помидоры, запеченные с майонезом, под сырной корочкой

255

Мидии в чесночном соусе

150 г

Запеченные под сырной корочкой

Супы

3
175

Солянка Сборная Баварская

300 г

Копчености, маслины, оливки, лимон, томат, специи

155

Борщ

300 г

Говядина, свекла, картофель, лук, томат, морковь, специи. Подается с хрустящими гренками, салом и чесноком

165

Крем-суп Грибной

250 г

Шампиньоны, лук, сливки. Подается с сухариками

Горячие блюда

16
345

Свинина по-домашнему

280 г

Карбонад из свинины, запеченный с беконом, жареными грибами и сыром гауда. Подается с картофельными дольками и соусом барбекю

240

Колбаска Крестьянская

300 г

Из свинины и говядины, с добавлением пряных специй. Подается с тушеной капустой по-немецки и соусом барбекю

210

Колбаска Страсбургская

300 г

Из мяса цыпленка, с добавлением сыра, чеснока и специй. Подается с тушеной капустой и соусом барбекю

195

Колбаска Бранденбургская

290 г

Из говяжьей печени и мяса цыпленка, с добавлением специй. Подается с тушеной капустой и соусом барбекю

1600

Большое угощение от фрау Мюллер

1,2 кг

Ассорти из четырех видов колбасок. Подается с соусом барбекю, горчичным соусом, хреном и свежими овощами

315

Свинина под кисло-сладким соусом

210 г

Свиная вырезка под кисло-сладким соусом из смородины, запеченный на гриле

650

Ростбиф под острым соусом

180 г

Из говяжьей вырезки, под острым соусом пеппер, запеченный на гриле

345

Майне либе швайне

200 г

Стейк из свинины, обжаренный на гриле, под соусом сальса с грецким орехом. Подается со свежим помидором

250

Колбаска Нюрнбергская

300 г

Из баранины, с добавлением специй. Подается с тушеной капустой по-немецки и соусом барбекю

355

Объедение от Штольца

400 г

Медальоны из свинины. Подаются с картофельным штруделем и грибным соусом

395

Ребрышки Кельнские

460 г

Жареные свиные ребра, запеченные под пикантным соусом. Подаются с картофельными дольками и соусом барбекю

485

Король Фридрих

280 г

Медальоны из телячьей вырезки с сыром фета, обжаренными помидорами, баклажанами и чесноком. Подается с запеченным болгарским перцем и картофельными дольками

3300

Ужин Бюргера

1,9 кг

Медальоны из говяжьей вырезки, медальоны из свиной вырезки, шашлык из свинины и грибов, жареные свиные ребра, маринованное в медовом соусе куриное филе. Подается с зеленью, соленьями, дольками запеченного картофеля и четырьмя соусами

675

Королевская рыба

330 г

Стейк из семги на гриле. Подается с картофельным пюре со шпинатом

395

Судак с овощами

270 г

Обжаренное филе судака с помидорами, цукини, репчатым луком

455

Фиордский дуэт

200 г

Два рулета из семги с креветочной начинкой в хрустящем слоеном тесте. Подается с соусом тар-тар

Гарниры

8
185

Овощи гриль

200 г

Перец болгарский, помидор, баклажан, специи

125

Картофельные дольки

150 г

Со специями

125

Картофель жареный

150 г

С грибами

125

Картофель Бейби

200 г

Обжаренный на сливочном масле

90

Цветная капуста

120 г

В сухарях

50

Тушеная капуста по-немецки

150 г

50

Рис по-восточному

150 г

125

Картофель фри

150 г