Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
130

Кутабы

80 г
С мясом, зеленью, сыром или картофельным пюре на выбор
330

Шашлык из свиной шейки

250 г
190

Картофель жареный с розмарином

250 г
310

Люля-кебаб из курицы

250 г
410

Шашлык из мякоти молодого барашка

250 г

Салаты

18
370

Салат Чобан

250 г
Бакинские помидоры и огурцы, красный лук, свежая зелень, брынза, оливковое масло, сок лимона
370

Салат Греческий

300 г
Помидоры, огурцы, микс-салат, сладкий перец, лук, маслины, сыр фетакса, базилик, соус
390

Салат Капрезе

300 г
Сыр моцарелла, помидоры, руккола, соус Песто
450

Салат с утиной грудкой

250 г
Утиная грудка сырокопченая, руккола, авокадо, перепелиное яйцо, кунжут, ягодный соус
300

Салат из бакинских помидоров с луком

200 г
Бакинские помидоры, лук красный, оливковое масло, бальзамический уксус, свежая зелень
390

Салат Улов браконьера

200 г
Семга слабосоленая, морской коктейль, яйцо, майонез, свежая зелень, икра красная
320

Салат Английский

200 г
Куриное филе, жареные грибы, свежие огурцы, соленые огурцы, яйцо, майонез, микс-салат
320

Салат Языковый

200 г
Нежный телячий язык, свежие огурцы, соленые огурцы, зеленый горошек, майонез, базилик
300

Салат Оливье

200 г
Куриное филе, картофель, морковь, яйцо, зеленый горошек, свежие огурцы, соленые огурцы, майонез
450

Теплый салат Шатобриан от шеф-повара

250 г
Куриная печень, руккола, шампиньоны жареные, чернослив, помидоры черри, сыр моцарелла, кедровый орех, соус
450

Теплый салат Бакинская жемчужина

250 г
Сыр пармезан, тигровые креветки, осетрина горячего копчения, картофель, помидоры черри, кунжут, микс-салат, соус
450

Теплый салат Авокадо с креветками

250 г
Авокадо, тигровые креветки, соус
490

Теплый салат Руккола с телятиной

250 г
Жареное телячье филе, сливочный соус, салат руккола, сладкий перец
460

Теплый салат Руккола с креветками

200 г
Тигровые креветки, помидоры черри, руккола, сыр Грана Падано, бальзамик, оливковое масло, авокадо
420

Теплый салат Восточный

250 г
Руккола, бакинские помидоры, жареная баранина, репчатый лук, баклажан, соус
480

Теплый салат из морепродуктов с мидиями

250 г
Морской коктейль, мидии Киви, микс-салат, помидоры конкассе, свежие грибы, сливочный соус
390

Теплый салат Цезарь с курицей

220 г
Жареное куриное филе, помидоры черри, сыр пармезан, микс-салат, соус Цезарь, пшеничные гренки
440

Теплый салат Цезарь с тигровыми креветками

220 г
Тигровые креветки, помидоры черри, сыр пармезан, микс-салат, соус Цезарь, пшеничные гренки

Холодные закуски

21
700

Букет из свежих овощей с зеленью

400 г
Бакинские огурцы и помидоры, острый перец, редиска, свежая зелень, лук
370

Овощная нарезка

300 г
Свежие помидоры, огурцы, лук
230

Ассорти из свежей зелени

100 г
Кинза, петрушка, укроп, кир-салат, тархун, базилик, зеленый лук, редиска, острый перец
440

Бакинские овощи

300 г
Огурцы, помидоры, редис
550

Ассорти из сыров по-кавказски

300 г
Копченый чечил, брынза, сулугуни, молочный сыр
660

Ассорти из европейских сыров

300 г
Моцарелла мини, дор-блю, пармезан, эдам, мед, грецкий орех, виноград
610

Мясная тарелка

300 г
Куриный рулет, отварной язык, домашняя буженина, бастурма, хрен
740

Рыбная тарелка

300 г
Семга слабосоленая, марлин, масляная рыба
270

Икра лососевая

50 г
Подается со сливочным маслом
350

Сациви из курицы

200 г
Кусочки куриного филе в соусе из грецких орехов
290

Лобио по-грузински

200 г
Красная фасоль в соусе из грецких орехов
470

Карпаччо от шеф-повара

200 г
Утиная грудка, говяжья вырезка, руккола, бальзамический уксус, оливковое масло, помидоры черри
340

Карпаччо из говядины

150 г
Говяжья вырезка, руккола, сыр пармезан, бальзамический соус, лимон
290

Рулетики из баклажанов

150 г
Жареные баклажаны, грецкий орех, чеснок, майонез
290

Икра из овощей на углях

200 г
Баклажаны, сладкий перец, помидоры, лук, свежая зелень
410

Ассорти из солений

300 г
Маринованные огурцы, помидоры и чеснок, черемша и капуста
210

Грибочки из бочки

150 г
Маслята, опята, лисички, лук, свежая зелень, болгарский перец, масло
270

Селедочка по-русски с картошечкой

250 г
210

Малосольные огурцы

150 г
210

Маслины и оливки

150 г
60

Лимон

50 г

Горячие закуски

17
220

Жульен

100 г
Грибной или куриный на выбор
340

Сулугуни жареный в сухарях

200 г
С ягодным соусом
130

Кутабы

80 г
С мясом, зеленью, сыром или картофельным пюре на выбор
110

Блины

70 г
2 шт.
490

Грибные шляпки

200 г
Шампиньоны, тигровые креветки, сыр эдам
300

Гюрза со сметаной

250 г
Жареные домашние пельмени
290

Кюкю из зелени

150 г
Лук зеленый, кинза, укроп, шпинат, запеченные с яйцом на сковороде
280

Рататуй Овощной

250 г
Жареные баклажаны, болгарский перец, грибы, томаты, зелень, лук, чеснок
440

Тигровые креветки со сливочно-чесночным соусом

250 г
260

Креветки отварные

150 г
370

Хачапури по-аджарски

400 г
370

Хачапури по-мегрельски

400 г
210

Яичница с помидорами

200 г
270

Блинчики с красной икрой

100 г
210

Блинчики с мясом

200 г
440

Баклажаны жареные с тигровыми креветками

250 г
290

Оладьи из цукини

150 г

Супы

17
450

Уха по-царски

300 г
Семга, осетрина, судак, тигровые креветки, картофель, лимон
290

Солянка мясная

300 г
Ветчина, говяжий язык, домашняя буженина, маринованные огурцы и каперсы, оливки, маслины, лимон
280

Суп Харчо

300 г
Парная говядина, рис, чеснок, томат, свежая зелень, кавказские специи
270

Борщ со сметаной

340 г
Парная говядина, свекла, капуста, картофель, сладкий перец, морковь, лук, свежая зелень
360

Суп Пити

300 г
Томленая парная баранина, картофель, бакинские помидоры, нут, свежая мята
350

Суп Кюфта-Бозбаш

300 г
Бульон с тефтелями из парной баранины и телятины, картофель, нут, алыча, свежая мята
330

Суп Хинкали по-бакински

300 г
Фрикадельки из баранины, нут, лапша, помидоры
350

Соютма из голени ягненка

300 г
Голень ягненка в бульоне, свежая зелень, шафран
280

Домашняя лапша с курицей

300 г
Курица, домашняя лапша в бульоне, свежая зелень
280

Окрошка

300 г
На квасе или на кефире по желанию
290

Суп Дюшбара

300 г
Бульон с домашними пельменями, свежая мята
350

Хаш

350 г
Говяжьи ноги
320

Суп Гюрза

300 г
Бульон с узорными пельменями ручной лепки, свежая мята
290

Суп Довга

300 г
Рис и горох нут, маццони со свежей зеленью. Подается в горячем или холодном виде по желанию
350

Крем-суп из грибов

300 г
Пюре из белых грибов, шампиньонов и овощей со сливками, пшеничные гренки
360

Крем-суп из тыквы с креветками

300 г
Тыква и овощи со сливками, креветки, пшеничные гренки
380

Суп Неаполитанский от шеф-повара

300 г
Белые грибы, лисички, шампиньоны, сливки, паста фетучини, белое вино, розмарин

Паста

5
490

Фетучини с лососем и красной икрой

350 г
Фетучини, лосось, белое вино, оливковое масло, сливочный соус, красная икра, базилик
520

Фетучини Море и горы

350 г
Фетучини, морской коктейль, белые грибы, сливки, белое вино, соус Деми Глас, руккола
550

Фетучини с белыми грибами и говяжьей вырезкой

350 г
Фетучини, белые грибы, говяжья вырезка, сливки, сыр пармезан, соус Деми Глас
450

Паста Карбонара

350 г
Спагетти, бекон, белое вино, сливки, сыр пармезан, яйцо, базилик
450

Таглиателле с курицей и грибами

350 г
Таглиателле, курица, белые грибы, оливковое масло, сливочный соус, сыр пармезан, базилик, помидоры черри

Ризотто

4
550

Ризотто с белыми грибами

350 г
Рис, грибы, вино, лук
570

Ризотто с говяжьей вырезкой

350 г
Рис, говяжья вырезка, вино, лук
530

Ризотто с морепродуктами

350 г
Рис, морепродукты, чеснок, томат, базилик
490

Ризотто овощное

350 г
Рис, овощной микс

Шашлык

36
3600

Шашлык ассорти Бакинская жемчужина

1,5 кг
Баранья корейка, баранина мякоть, люля-кебаб из баранины, телячья мякоть, курица, молодой картофель, фрукты
490

Шашлык из телятины по-турецки

250 г
Телятина маринованная со свежими помидорами, чесноком, маслом, луком и чабрецом
420

Цыпленок на углях

330 г
1 шт.
550

Перепела на углях

330 г
2 шт.
310

Шашлык из куриной грудки по-турецки

250 г
Куриная грудка маринованная со свежими помидорами, чесноком, маслом, луком и чабрецом
820

Шашлык из осетрины

250 г
490

Шашлык из семги

250 г
790

Дорадо на углях

380 г
790

Сибас на углях

380 г
490

Радужная форель на углях

280 г
460

Каре молодого барашка

250 г
410

Шашлык из мякоти молодого барашка

250 г
340

Ребрышки молодого барашка Семечки

250 г
420

Шашлык из бараньего языка

230 г
490

Шашлык из телячьей мякоти

250 г
650

Шашлык из телячьей корейки

330 г
420

Шашлык из телячьего языка

230 г
330

Шашлык из свиной шейки

250 г
370

Шашлык из свиных ребрышек

310 г
450

Шашлык из свиной корейки

280 г
310

Шашлык из курицы

280 г
390

Люля-кебаб из баранины

250 г
310

Люля-кебаб из курицы

250 г
250

Люля-кебаб из картофеля

250 г
390

Хан кебаб по-азербайджански

250 г
340

Шашлык из бараньей печени с курдюком

250 г
370

Шашлык из бараньих семенников

250 г
340

Шашлык из бараньего сердца

250 г
320

Шашлык из бараньих почек

250 г
280

Шашлык из молодого картофеля с курдюком

250 г
310

Шашлык из курдюка

250 г
280

Шашлык из грибов

210 г
160

Шашлык из бакинских баклажанов

180 г
150

Шашлык из свежих помидоров

180 г
160

Шашлык из сладкого перца

180 г
120

Шашлык из горького перца

180 г

Рыбные горячие блюда

12
2200

Садж из семги

1 кг
Семга, овощи, гранат, лимон (на 4 персоны)
2900

Садж из осетрины

1 кг
Осетрина, овощи, гранат, лимон (на 4 персоны)
750

Дорадо

300 г
Жареная или на пару по желанию
750

Сибас

300 г
Жареный или на пару по желанию
680

Семга с тигровыми креветками

250 г
Семга, тигровые креветки, красная икра, сливочный соус, специи, базилик
850

Филе сибаса со спаржей

350 г
Филе сибаса, спаржа, сыр дор блю, сливки
870

Филе дорадо в гранатовом соусе

350 г
Филе дорадо, гранатовый сок, красное вино, зерна граната, помидоры черри
740

Осетрина

170 г
Жареная или на пару по желанию
630

Семга жареная с соусом Песто

250 г
Семга, сливки, белое вино, помидоры черри, базилик, соус Песто
680

Семга запеченная с грибами

350 г
Стейк семги, грибы, сыр
650

Филе судака в клюквенном соусе от шеф-повара

390 г
Филе судака, грибы, свежие огурцы, картофельное пюре, оливковое масло, свежая зелень, соус
Временно нет

Форель

200 г
Жареная или на пару по желанию

Мясные горячие блюда

34
2900

Садж Ассорти

1,5 кг
Баранья корейка и мякоть, телячья мякоть, курица, бараньи внутренности, курдюк, овощи, фрукты (на 6 персон)
1600

Садж из баранины

1 кг
Баранья корейка и мякоть, курдюк, овощи (на 4 персоны)
1800

Садж из телятины

1 кг
Телячья мякоть, овощи, гранат (на 4 персоны)
1500

Садж из свиной мякоти

1 кг
Свиная мякоть, овощи, гранат (на 4 персоны)
1400

Садж из курицы

1 кг
Курица, овощи, гранат (на 4 персоны)
2000

Садж из перепелов

1 кг
На 4 персоны
1800

Садж из цыпленка

1 кг
На 4 персоны
810

Утиная грудка с яблоками от шеф-повара

450 г
Утиная грудка, яблоко, ягоды, мед
480

Баклажан с бараниной запеченные в духовке

450 г
Баклажан, баранина, овощи, свежая зелень, специи, сыр
620

Телячьи отбивные с овощами Аджаб-Сандал

300 г
Жареная говяжья вырезка, помидоры, баклажаны, картофель, лук, свежая зелень
580

Лангет из говяжьей вырезки с картофельным пюре и рукколой

350 г
Говяжья вырезка, картофельное пюре, помидоры, руккола
450

Баранина, телятина или свинина по-домашнему

350 г
Мякоть жареная с луком, картофелем, перцем, помидорами, свежая зелень. Баранина, телятина или свинина на выбор
410

Хашлама из баранины

350 г
Баранина на косточке с овощами
400

Джыз-Быз

350 г
Печень, почки, сердце барана, жареные с картофелем
380

Гава-кебаб

200 г
Телячьи биточки, залитые куриным яйцом с помидором и зеленью
590

Свиная вырезка в беконе с белыми грибами

500 г
Свиная вырезка, бекон, шампиньоны, сливочный соус
360

Котлеты из нежной телятины

250 г
Жареные или на пару по желанию
310

Котлеты из курицы

250 г
Жареные или на пару по желанию
320

Голубцы по-домашнему

280 г
Фарш из баранины в капустных листьях
410

Хинкали по-азербайджански

400 г
С жареным фаршем
330

Долма в виноградных листьях

250 г
Виноградные листья, фаршированные бараниной и рисом. Подается с соусом маццони
420

Долма овощная летняя

350 г
Помидор, перец и баклажан, фаршированные бараниной и рисом. Подается с соусом маццони
420

Цыпленок табака с чесночным соусом

300 г
1 шт.
550

Перепела табака с чесночным соусом

300 г
2 шт.
390

Плов по-азербайджански

300 г
Рис, мякоть баранины или телятины, курага, изюм, каштан, албухара
390

Плов по-узбекски

300 г
Рис, мякоть телятины, горох нут, специи, свежая зелень
490

Каре ягненка в соусе из розмарина

200 г
650

Телятина на косточке с помидорами

250 г
650

Стейк из говяжьей вырезки в бальзамическом соусе

250 г
750

Стейк из говяжьей вырезки в соусе из белых грибов

300 г
490

Говяжья вырезка запеченная с грибами

300 г
530

Свиная вырезка в кисло-сладком соусе

350 г
370

Котлеты по-киевски

200 г
260

Куриный шницель

150 г

Гарниры

12
35

Лаваш

100 г
Из несоленого пшеничного теста
45

Лепешка пшеничная

150 г
190

Картофель жареный с розмарином

250 г
170

Гречка отварная

150 г
170

Картофель фри

100 г
170

Брокколи

100 г
170

Картофельное пюре

200 г
170

Фасоль стручковая

100 г
150

Картофель отварной с укропом

150 г
310

Овощи на гриле

250 г
150

Рис отварной

150 г
270

Картофель жареный с грибами

200 г

Десерты

12
190

Чизкейк Нью-Йорк

120 г
С соусом киви, ягодным или шоколадным на выбор
250

Ляб-ляби

150 г
Ассорти из сухофруктов и орехов
250

Тирамису

100 г
250

Чизкейк Три шоколада

160 г
220

Чизкейк Малиновый

120 г
250

Торт Фисташковый

180 г
190

Пирог малиновый с миндалем

140 г
250

Штрудель яблочный

110 г
250

Наполеон

155 г
150

Пахлава

100 г
110

Шекер-бура

100 г
120

Мутаки

60 г

Напитки

11
300

Морс

1 л
Из клюквы и брусники
150

Минеральная вода Рычал-Су

500 мл
Газированная
150

Минеральная вода Мевер

500 мл
Негазированная
300

Сок Рич в ассортименте

1 л
150

Лимонад Натахтари

500 мл
300

Компот Азербайджанский

1 л
150

Coca-cola

250 мл
150

Sprite

250 мл
150

Fanta

250 мл
150

Schweppes

250 мл
200

Red bull

250 мл