Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
360

Люля-кебаб

150 г

Фарш говяжий, лук, перец, соль

260

Салат Азиат

150 г

Свежие помидор, перец, огурец, микс салата, куриное филе, соевый соус

300

Суп Ковурма шурпа

300 г

Телятина, помидор, капуста пекинская, сельдерей, баклажан, перец болгарский, лук

250

Суп Тукмач

300 г

Куриный бульон с куриным филе и домашней лапшой

160

Картофель по-деревенски

150 г

Салаты

9
200

Салат Ачик-чучук

150 г

Свежие помидоры, красный лук, масло растительное

250

Салат Малика

150 г

Микс салата, помидор свежий, огурец свежий, перец болгарский, лук красный, мандарин, виноград, сметана

260

Салат Азиат

150 г

Свежие помидор, перец, огурец, микс салата, куриное филе, соевый соус

270

Салат Бухара

150 г

Микс салата, омлет, куриное филе, морковь по-корейски, помидор и огурец свежие, масло растительное, соевый соус, специи

280

Салат Самарканд

150 г

Телятина, микс салата, болгарский перец, редька, соус наршараб

280

Салат Ташкент

150 г

Филе молодого теленка, омлет, редька, микс салата, гранат, зелень

270

Салат из индейки

150 г

Запеченное мясо индейки, свежие помидор, болгарский перец и огурец, микс салата, масло кунжутное, кунжут

280

Салат Наргиз

150 г

Язык теленка отварной, телятина отварная, шампиньоны, микс салата, помидор, с пикантным соусом

220

Салат Чингиз

150 г

Пекинская капуста, морковь по-корейски, помидор и огурец свежие, сливочный соус

Холодные закуски

10
380

Мясные разности

220 г

бастурма, язык отварной, казы, куриный рулет

250

Бастурма

100 г

Вяленое филе теленка в специях

270

Язык молодого телёнка

130 г

Язык отварной, сливочный хрен, зелень

260

Баклажан урама

150 г

Баклажан обжаренный, фаршированный сыром с чесноком

300

Казы отварной

120 г

Конина с пряными специями

380

Сырное ассорти

200 г

Брынза, гауда, пармезан, копченый сыр

300

Свежие овощи

250 г

Помидоры, огурцы, редька, перец болгарский, редис, свежая зелень

470

Рыбное ассорти

200 г

Семга слабосоленая, масляная холодного копчения, хе из лосося, лимон

250

Восточные соленья

250 г

Пряный разносол из огурцов, помидоров черри, капусты, перчика, черемши

250

Селедочка с картофелем

200 г

Сельдь слабосоленая, отварной картофель, лук маринованный, зелень

Горячие закуски

10
230

Самбусаки

150 г

Фарш говяжий, тесто пельменное, соус сацебели, помидор свежий, зелень

280

Стрипсы

180 г

Мясо индейки и курицы в сухарях с соусом тар-тар

280

Блинчики с икрой

100 г

Блины, икра красная, лимон, зелень

300

Баклажаны запечённые

150 г

С фаршем под сыром

230

Ковурма чучвара

150 г

Пельмени с фаршем, обжаренные

290

Ковурма балык

150 г

Семга свежемороженая, морской язык обжаренные в кляре

470

Бай-Хан

200 г

Лаваш, семга свежемороженая, икра красная, сливки, сыр сливочный, масло растительное, микс салата

280

Навруз

200 г

Лаваш, фарш, помидор, сыр голландский, масло растительное

230

Лаваш фаршированный

150 г

Помидор свежий, сыр с чесноком, зелень, лаваш

390

Креветки жареные

150 г

Супы

10
300

Суп Лагман

300 г

Тесто вытянутое вручную, заправленное подливой с кусочками молодого ягненка, с добавлением овощей

320

Суп Балык шурпа

300 г

Лосось, морской язык, лук, перец болгарский, картофель, помидор

270

Суп Кулама

300 г

Телятина, отварной картофель, морковь, салма

280

Суп Кайнатма шурпа

300 г

Телятина, отварной картофель, болгарский перец, морковь, лук

270

Суп Элеш

300 г

Телятина, отварной картофель, морковь, капуста, лук

300

Суп Ковурма шурпа

300 г

Телятина, помидор, капуста пекинская, сельдерей, баклажан, перец болгарский, лук

250

Окрошка

300 г

На основе кефира, айрана, телятины, овощей и зелени

270

Суп из индейки с гречневой лапшой

300 г

Мясо индейки, лапша гречневая, баклажаны, цукини, перец болгарский, специи, зелень

270

Самса с бараниной и бульоном

310 г

Тесто слоёное, баранина рубленная, лук, перец, соль, кунжут, бульон на говядине

250

Суп Тукмач

300 г

Куриный бульон с куриным филе и домашней лапшой

Шашлык

10
360

Люля-кебаб

150 г

Фарш говяжий, лук, перец, соль

380

Шашлык из овощей

200 г

Перец болгарский, лук красный, помидор, баклажан

480

Шашлык из конины Башкирское кольцо

150 г

480

Шашлык из баранины

150 г

480

Шашлык из телятины

150 г

330

Шашлык из курицы

150 г

345

Шашлык из индейки

150 г

510

Шашлык из сёмги

150 г

330

Шашлык из печени телёнка

150 г

250

Шашлык из шампиньонов

200 г

Горячие блюда

15
560

Казан кебаб

300 г

Обжаренная на гриле баранина, подаётся с картофелем, маринованным луком и зеленью

390

Плов праздничный

350 г

Рис, молодая телятина, желтая морковь, специи, украшена кусочками казы, гранатом

490

Говядина по-азиатски

280 г

Телячья вырезка, морковь, баклажан, лук, цукини, перец болгарский, чеснок, кисло-сладкий соус

360

Кебаб рахат

300 г

Фарш, масло растительное, овощи, специи

430

Бешбармак

500 г

Конина на кусочках тонкого теста со специями, подается с бульоном и сметаной

290

Манты

270 г

Из тонкого теста с бараниной, подается со сметаной

350

Курица по-восточному

260 г

Обжаренное филе курицы с овощами в пикантном соусе

390

Тамерлан

350 г

Язык теленка, перец болгарский, свежий помидор и огурец, баклажан, картофель, чеснок, масло растительное, специи

310

Ковурма джигар

300 г

Печень молодого теленка, лук, перец болгарский, помидор, зелень, специи

490

Медальоны из телятины

300 г

Телячья вырезка с овощами на гриле, с томатным сацебели

390

Форель по-байски

300 г

Маринованная форель в специях и сливках, уложенная картофелем и помидором

490

Жаркоп

350 г

Телятина, лук, перец болгарский, морковь, помидор, картофель, чеснок, специи

590

Стейк из сёмги

300 г

Семга и овощи на гриле с соусом тар-тар

420

Стейк из индейки

320 г

Филе индейки на гриле, запеченные томат и болгарский перец, специи, зелень

650

Дорада

330 г

Дорада со специями и свежими овощами заправленные бальзамическим уксусом, зелень

Гарниры

5
220

Овощное соте

150 г

Болгарский перец, помидор, цукини, баклажан, лук, перец, соль

170

Овощи на пару

150 г

Брокколи, капуста цветная, морковь, специи

100

Гарнир к тандыр блюду

70 г

Лаваш, лук, зелень, соус

160

Картофель фри

150 г

160

Картофель по-деревенски

150 г

Выпечка

9
240

Хачапури

200 г

Тесто, сыр, зелень

220

Мини чебуреки с мясом

200 г

Фарш говяжий, тесто белое

10

Хлеб

50 г

Черный

230

Пиде мясная

200 г

Лук репка, перец болгарский, фарш говяжий, зелень, яйцо, чеснок, соус сацебели

220

Пиде с курицей

200 г

Лук репка, курица, соус ким-чи, помидор, зелень, сыр, чеснок

220

Пиде с ветчиной

200 г

Ветчина куриная, сыр, яйцо, зелень, помидор

190

Пиде овощная с яйцом

200 г

Помидор, яйцо, сыр, зелень, томатный соус

210

Пиде овощная с соусом тар-тар

200 г

Лук репка, перец болгарский, помидор, зелень, сыр, чеснок, соус тар-тар

20

Лаваш

50 г

Десерты

9
150

Ореховое ассорти

100 г

Грецкий орех, фундук, арахис, миндаль

150

Сухофрукты

100 г

Курага, чернослив

150

Урама

100 г

Хворост, сахарная пудра

400

Фруктовое ассорти

400 г

Яблоки, груши, киви, виноград

250

Тирамису

120 г

Кофейный ром, маскарпоне, печенье савоярди

270

Чизкейк классический

120 г

Тесто песочное, сливочный сыр

200

Пахлава

100 г

Тесто слоённое, орех грецкий, тыквенные семечки, масло сливочное

150

Рахат лукум

100 г

100

Мёд

50 г

Напитки

6
350

Сок Rich

1 л

В ассортименте

100

Сок Я

200 мл

В ассортименте

100

Бай-Хан

500 мл

100

Coca-Cola

330 мл

100

Sprite

250 мл

100

Fanta

250 мл

Соусы

6
70

Соус гранатовый Наршараб

50 г

70

Горчица

50 г

70

Соус чесночный Тар-тар

50 г

70

Соус томатный Сацебели

50 г

70

Хрен

50 г

70

Сметана

50 г