Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

4
490

Гриль-салат с запеченной говядиной

240 г

Со спелыми томатами и пряным соусом

780

Шашлык из баранины

370 г

На мангале

870

Ребрышки жеребенка

440 г

В собственном соку, длительного томления, с добавлением овощей и чернослива

900

Стейк из лосося

310 г

Способ приготовления на выбор

Салаты

12
580

Свекольный салат

280 г

С кедровыми орешками, козьим сыром и медовой заправкой

490

Гриль-салат с запеченной говядиной

240 г

Со спелыми томатами и пряным соусом

690

Салат овощной с креветками

250 г

Микс-салат из овощей с обжаренными креветками под лимонно-майонезной заправкой

520

Салат с языком и сыром чечил

250 г

Отварной телячий язык, овощи, сыр чечил, горчичная заправка

280

Ливанский салат Табуле

230 г

С крупой булгур, томатами, редисом и зеленью

420

Салат Ташкент

210 г

Дайкон, отварная говядина, чипсы из лука, майонезная заправка

380

Салат Бахор

240 г

Микс-салат из овощей, заправленный соком лимона и оливковым маслом либо овощным дрессингом

420

Мангал-салат

240 г

Из запеченных мелко рубленных овощей с зеленью и восточными специями

260

Салат Ачик-чичук

210 г

Томаты, восточный лук, перец чили

460

Салат Шапка хана

290 г

Куриная грудка гриль под шапкой из листьев салата и овощей

660

Салат Даринский с лососем

300 г

Жареный лосось на подушке из листьев салата под луковым соусом

780

Салат Руккола с креветками

260 г

Обжаренные креветки на подушке из листьев рукколы под восточной заправкой и твердым сыром

Холодные закуски

7
960

Восточные сыры с медом и финиками

630 г

Рассольная брынза, сулугуни копченый, рассольный адыгейский сыр, сулугуни сливочный, орехи, финики, мед, мята

460

Блюдо из свежих овощей

540 г

Огурцы, томаты, сладкий перец, редис, зелень, заправка луковая

820

Мясная домашняя тарелка

350 г

Рулет из баранины собственного приготовления, пряная бастурма из конины, рулет из цыпленка с черносливом, казылык

550

Соленья по-восточному

290 г

Чеснок, лук, черемша, томаты черри, огурцы соленные, перец, капуста красная

960

Рыбная тарелка

250 г

Семга слабосоленая, масляная рыба, семга холодного копчения, маслины, оливки, зелень

990

Семга слабосоленая по-восточному

150 г

Семга, засоленная на натуральных специях

480

Сельдь с красным луком

480 г

И картофелем

Горячие закуски

2
780

Креветки Пил-пил

230 г

С красным соусом прованс

280

Кыстыбый

300 г

Лепешка с начинкой из картофельного пюре (3 шт.)

Супы

1
560

Суп Лагман ташкентский

380 г

Лапша собственного приготовления, мясо баранины, черемша, чеснок, болгарский перец, пекинская капуста, лук, томаты, сельдерей, стручковая фасоль. Подается с острым соусом луазе собственного приготовления

Шашлык

8
990

Каре ягненка

200 г

На гриле

780

Шашлык из телятины

370 г

На мангале

780

Шашлык из баранины

370 г

На мангале

400

Шашлык из курицы

370 г

На мангале

520

Кийма кабоб из курицы

370 г

Люля-кебаб из цыплёнка

520

Кийма кабоб из баранины

370 г

Люля-кебаб из чёрного барана

300

Шашлык из шампиньонов

370 г

На мангале

300

Овощной шашлык

210 г

Цукини, болгарский перец, томаты черри, баклажан. Подается со специями и соусом

Горячие блюда

15
1100

Казан-кебаб

430 г

Каре барашка, томленное в собственном соку, с картофелем и специями

720

Дорадо

260 г

Способ приготовления на выбор

1100

Буглама

450 г

Голень ягненка, тушенная с овощами. Подается с картофелем и жареными помидорами черри

480

Плов Узбекский

400 г

С бараниной и добавками на выбор

870

Ребрышки жеребенка

440 г

В собственном соку, длительного томления, с добавлением овощей и чернослива

540

Манты Роза

390 г

Из ягнятины и телятины с восточными специями

520

Долма с мясом ягненка

390 г

В виноградных листьях

900

Стейк из лосося

310 г

Способ приготовления на выбор

1100

Седло фермерского барашка

430 г

Томленное в печи при низкой температуре. Подается с овощами

900

Медальоны из телятины

255 г

Под сливочным соусом

1400

Телятина Оссо буко по-восточному

660 г

Отруб из голени теленка тушеный

420

Манты

380 г

С начинкой на выбор (3 шт.)

640

Ковурма лагман

490 г

Обжаренная лапша ручного приготовления с важу из овощей и мяса

520

Манты Казанские

250 г

Мясо телятины с картофелем. Подаются со сметаной

640

Жаркое по-татарски

350 г

Гарниры

3
250

Картофель

150 г

Способ приготовления на выбор

250

Овощи на пару

300 г

Брюссельская капуста, брокколи, цветная капуста, спаржа, беби-морковь

250

Картофель, жаренный с грибами

300 г

Выпечка

12
50

Элеш с курицей

60 г

Пирожок с начинкой из мяса курицы и картофеля

160

Самса

130 г

С начинкой на выбор

320

Лепешка с говядиной

460 г

600

Лепешка по-имеретински

500 г

Дрожжевое тесто с начинкой из домашнего сыра

50

Беккен с капустой

60 г

Пирожок с начинкой из капусты и яйца

50

Эчпочмак

60 г

Пирожок с начинкой из мяса говядины и картофеля

100

Лепешка с кунжутом

190 г

(1 шт.)

50

Губадия

60 г

Пирожок с начинкой из риса, изюма и яйца

630

Микс национальной выпечки

740 г

Беккен (3 шт.), эчпормак (3 шт.), элеш с курицей (3 шт.), губадия (3 шт.)

220

Лепешка с сыром сулугуни

130 г

100

Лаваш арабский

75 г

120

Лепешка с чесночным маслом

120 г

Десерты

6
270

Морковный торт

170 г

Бисквитный торт со сливочно-творожной начинкой, грецкие орехи

320

Гульчетай

100 г

Шоколадный рулет с бисквитом

320

Морковный рулет

100 г

С орехами

300

Пахлава Восточная

100 г

Десерт из песочного теста, грецких орехов и меда

320

Чизкейк с сыром сулугуни

140 г

Чизкейк с песочным печеньем и абрикосовым конфитюром, сыром сулугуни

200

Татлы

100 г

Кисло-сладкий десерт из пастилы, кураги и грецкого ореха

Соусы

8
150

Соус Наршараб

50 г

150

Соус Ткемали

50 г

150

Соус Сацебели

50 г

150

Соус Тартар

50 г

150

Соус сливочно-грибной

50 г

150

Соус сметанно-чесночный

50 г

150

Соус горчичный

50 г

150

Соус луковый

50 г