Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти
  • Скидка 20%

    На все меню

Популярные блюда

5
208
260

Шаверма с курицей

310 г

Куриное бедро, пекинская капуста, помидор, огурец, майонез, соевый соус, красный соус

296
370

Долма с бараниной

220 г

Фарш из баранины завернутый в виноградные листья, подается блюдо с соусом на основе мацони с чесноком и укропом

140
175

Яичница с помидорами

260 г

Паприка, лук репчатый, перец стручковый, сливочное масло и томаты. Подается с 2-мя ломтиками темного хлеба

176
220

Каша рисовая с манговым пюре

310 г

Каша с манговым пюре на кокосовом и коровьем молоке

280
350

Домашний лимонад

500 мл

В ассортименте

Завтрак

10
192
240

Омлет с колбасой и сыром

217 г

Яйца, сливки, сливочное масло, колбаса, сыр чеддер, украшается микро-зеленью

208
260

Омлет с лососем слабой соли

198 г

Яйца, сливки, сливочное масло, лосось слабой соли (лосось, апельсиновый сок, морская соль, красный лук, укроп, петрушка) и соусом крем-чиз (сливки, сливочный сыр, укроп) украшается микро-зеленью

136
170

Скрембл с беконом

201 г

Готовится из трех яиц с добавлением сметаны. Готовится на сливочном масле, подается с двумя ломтиками белого хлеба и жареным беконом

140
175

Яичница с помидорами

260 г

Паприка, лук репчатый, перец стручковый, сливочное масло и томаты. Подается с 2-мя ломтиками темного хлеба

196
245

Сэндвич с яйцом и беконом

220 г

Помидор, огурец, жареный бекон и яйцо глазунья между двумя ломтиками хрустящего хлеба

176
220

Каша рисовая с манговым пюре

310 г

Каша с манговым пюре на кокосовом и коровьем молоке

284
355

Яичница с сосиской и помидорами

262 г

Обжаренные 2 яйца глазуньи с запеченными помидорами черри и жареными на гриле сосисками

72
90

Блины припущенные в молове

151 г

Состав теста (молоко, мука, сахар, соль, яйцо), 2 блина томленные в молоке с добавлением масла сливочного и сахара

224
280

Сырники из домашнего творога

238 г

Творог 9%, желток, сахар, мука, подаются со сметаной, украшаются голубикой, малиной, цветной меренгой

88
110

Каша овсяная с ягодами

280 г

Каша на выбор делается на воде либо на молоке, с ягодами

Салаты

9
296
370

Салат Цезарь с курицей

230 г

Салат на основе салата романо и курицы на гриле, с добавлением помидоров черри и сыра пармезан и сушенного багета, заправляется соусом цезарь

408
510

Салат Цезарь с креветками

230 г

Салат на основе салата романо и креветок, с добавлением помидоров черри и сыра пармезан и сушенного багета, заправляется соусом цезарь

452
565

Стейк-салат Мачетте

200 г

Салат на основе листьев романо, томатов черри, перепелиных яиц, заправляется соусом цезарь, сверху выкладывается обжаренный стейк мачетте

252
315

Салат Греческий

300 г

Салат с помидорами, огурцами, перцем болгарским, ромейном, красным луком, сыром фета, заправляется оливковым маслом и приправляется специей орегано

292
365

Салат с маринованным сигом

250 г

Сиг маринованный с лимонным соком, с рукколой, свежей зеленью, перепелиными яйцами и золотистым картофелем, заправляется медово-горчичной заправкой

224
280

Салат Оливье

230 г

Отварной картофель, яйцо куриное, огурец свежий, огурец маринованный, помидор, индейка отварная, морковь отварная, зелень, заправляется майонезом

340
425

Салат с лососем и авокадо

200 г

Микс салата с вялеными томатами, слайсами лосося и авокадо. Заправляется соусом цезарь

232
290

Салат Соко

220 г

Маринованные грузди и опята, отварное яйцо, редис, руккола, куриное филе отварное, майонез

248
310

Салат Дудляш

250 г

Перец болгарский, баклажан, помидор обжариваются на углях. Заправляются свежим рейханом, кинзой, чесноком и уксусом

Закуски

21
232
290

Рулетики из баклажан с орехами

182 г

Баклажаны, грецкие орехи, кинза, чеснок, аджика

212
265

Твердый сыр Матэ

140 г

Сыр матэ, грецкий орех

284
355

Кавказские соленья

500 г

Маринованные яблоки, огурцы бочковые, джон-джоли, перец (цицака), помидоры бурые, капуста красная, квашенная капуста и маринованный чеснок

224
280

Пхали из шпината

156 г

Закуска из орехов с добавлением шпината, аджики красной, чеснока, кинзы, в порции три биточка, украшаются зернами граната

224
280

Пхали их свеклы

156 г

Закуска из орехов с добавлением свеклы, аджики красной, чеснока, кинзы, в порции три биточка, украшаются зернами граната

212
265

Брускетта с лососем

200 г

Лосось слабой соли, крем-чиз, огурец. Два ломтика

116
145

Брускетта с томатами

200 г

Помидоры розовые, базилик. Два ломтика

592
740

Мясная гастрономия

373 г

Буженины, куриный рулет, говяжий язык собственного приготовления, бастурма, суджуха, вяленая свинина, свиная грудинка

260
325

Сациви из курицы

265 г

Закуска на основе куриного бульона с орехами и грузинскими специями, с курицей, обжаренной на углях

232
290

Картофельные драники с лососем

295 г

Драники из картофеля с добавлением муки, яйца, подаются с яйцом пашот и лососем шеф-посола и миксом салата

276
345

Хачапури по-аджарский

370 г

Хачапури в форме лодочки с яйцом в центре

276
345

Хачапури по-мегрельски

400 г

Хачапури круглое, закрытое, с сыром сулугуни

208
260

Шаверма с курицей

310 г

Куриное бедро, пекинская капуста, помидор, огурец, майонез, соевый соус, красный соус

260
325

Овощи, запеченные с сыром сулугуни

290 г

Помидор, красный базилик, кинза, красный лук, сыр сулугуни

168
210

Лобио из красной фасоли с соленьями

365 г

Закуска из красной фасоли,с добавлением кинзы, аджики, хмели сунели. Подается с обжаренными мчади и красной соленой капустой

276
345

Ассорти из сезонных овощей

450 г

Огурец, помидор, редис, перец стручковый, лук зеленый, тархун, кинза, рейхан, подается с солью

Временно нет

Самса с брынзой и зеленью

180 г

Тесто бездрожжевое, сулугуни, кинза, тархун

Временно нет

Самса с бараниной

180 г

Тесто бездрожжевое, баранина, лук репчатый, зира

Временно нет

Пирог Кубдари

480 г

Свинина, говядина, лук репчатый, аджика, кинза, дрожжевое тесто

Временно нет

Пичча-нон с сыром

220 г

Тесто пресное, сыр сулугуни

Временно нет

Пичча-нон с бараниной

220 г

Тесто пресное, баранина

Супы

6
184
230

Суп Харчо из говядиной

350 г

Острый суп на томатной основе с рисом, в состав которого входит обильное количество красной аджики, кинзы и кавказских специй

332
415

Суп Хашлама

420 г

Бульон из телячьих ребрышек, подается с мясом и репчатым луком, посыпается свежей кинзой

184
230

Борщ

370 г

Картофель, свекла, капуста, морковь, лук, томатная паста, говядина, подается со сметаной

152
190

Суп куриный с домашней лапшой

350 г

Суп с домашней лапшой на курином бульоне с куриным мясом, морковью, луком, перепелиными яйцами, грибами шампиньонами

272
340

Суп рыбный с зеленью и тархуном

350 г

Суп на основе рыбного бульона с лососем и треской, с добавлением большого количества тархуна, кинзы, укропа, зеленого лука, и картофеля

Временно нет

Суп Лагман

350 г

Суп с лапшой собственного производства, состоит из баранины, томатов, лука, перца болгарского, сельдерея, стручковой фасоли и чеснока

Горячие блюда

27
48
60

Хинкали из свинины говядины

80 г

Классические хинкали, фарш-свинина говядина, лук репчатый, кинза, чеснок, рейхан

48
60

Хинкали из баранины

80 г

Классические хинкали, фарш-баранина, лук репчатый, кинза, чеснок, рейхан

332
415

Солянка по-грузински

315 г

Говядина под томатным соусом с аджикой и кавказскими специями

296
370

Долма с бараниной

220 г

Фарш из баранины завернутый в виноградные листья, подается блюдо с соусом на основе мацони с чесноком и укропом

316
395

Котлета мясная с пюре и картофелем Пай

370 г

Фарш курица с говядиной, картофелине пюре, соус тартар на основе огурцов свежих и маринованных, майонеза, чеснока, и украшается картофелем пай

236
295

Фунчоза с курицей и овощами

300 г

Фунчоза, паприка красная, шампиньоны, лук, чеснок, цукини, куриное филе, заправляется соевым соусом и соусом чили-сладкий

304
380

Сендвич с картофелем Фри

400 г

Три сэндвича с куриным филе, помидором, огурцом, листом салата с домашним майонезом

292
365

Индейка строганов с пюре

370 г

Бедро индейки, грибы вешенки и шампиньоны, лук репчатый, сливки, картофельное пюре, маринованные огурцы

292
365

Чанахи

400 г

Блюдо томленное в горшочке, из баранины с овощами и большим количеством зелени

264
330

Паста Карбонара

270 г

Паста готовится с добавлением свиной грудинки, яичных желтков, сыра пармезана

352
440

Паста с морепродуктами

270 г

Паста готовится с морепродуктами (мидии черноморские, осьминоги, креветки) и соусом помидорини

168
210

Антрекот из свинины

100 г

Антрекот готовится на углях, подаётся с салатом из помидоров, огурцов, красного лука, петрушки и заправляется нерафинированым маслом

380
475

Треска под сливочным соусом

380 г

Филе трески подваривается в рыбном бульоне, затем добавляются сливки и пармезан, подается с толченным картофелем с добавлением сливочного масла и укропа

472
590

Ассорти морепродуктов с рапанами

300 г

Креветки, мидии, киви, рапаны, осьминоги, кальмары жареные и томленые в сливочном соусе с картофелем айдахо

340
425

Оджахури со свининой

350 г

Свинина обжаривается на углях, картофель отдельно обжаривается во фритюре, затем все смешивается с добавлением репчатого лука, чеснока и укропа со сванской солью

392
490

Шашлык из свинины

350 г

Свиная шея

512
640

Шашлык из мякоти ягненка

350 г

Баранья мякоть

304
380

Шашлык из куриного бедра

350 г

Куриное бедро

656
820

Шашлык из корейки ягненка

350 г

Каре ягненка

392
490

Бургер от Шефа

530 г

Бургер с котлетой, приготовленной из фарша говядина-баранина, обжаривается на хоспере, в состав бургера входит помидор, огурец маринованный, романо, красный лук, бекон обжаренный, соуса нью-йорк, барбекю, подается с картофелем фри и соусом нью-йорк

1920
2400

Стейк Рибай

300 г

Вырезка мраморной говядины. Степень прожарки на выбор

1752
2190

Стейк из лосося

300 г

Лосось запекается в хоспере, подается с гранатовым соусом

1080
1350

Стейк Бавет

300 г

Стейк из говядины. Степень прожарки на выбор

456
570

Фахитос

400 г

Говяжья вырезка, куриное филе, паприка красная, лук репчатый, соус на основе соевого соуса, барбекю и чили сладкого, подаётся отдельно с соусами гуакомоле, сальса, сметана

580
725

Дорадо на гриле

240 г

Запеченное дорадо с хребтом, подается с салатом романо, с паприкой, авокадо, заправленным оливковым маслом, и лимоном

Временно нет

Кавурма лагман

370 г

Блюдо с лапшой собственного производства, жареное с овощами, подается с яйцом глазунья

Временно нет

Плов

360 г

Традиционный с бараниной. Рис, морковь, баранина, чеснок, зира, соль, сахар

Гарниры

8
88
110

Рис Басматти

200 г

Рис басмати отварной со сливочным маслом

120
150

Картофель фри

180 г

Подается с кетчупом

104
130

Картофель жареный

250 г

Картофель обжаривается на растительном масле с луком

128
160

Картофель жареный с грибами

250 г

Картофель обжаривается на растительном масле с луком и грибами вешенками

72
90

Отварная гречка с тимьяном и луком

200 г

104
130

Картофельное пюре

200 г

248
310

Спаржа на гриле

180 г

Спаржа обжаренная на гриле с белым вином

168
210

Капуста цветная и брокколи с сыром пармезан

180 г

Брокколи и цветная капуста, посыпанные пармезаном

Десерты

4
212
265

Наполеон

200 г

Десерт на основе бездрожжевого сладкого теста с заварным кремом

248
310

Анна Павлова

250 г

Десерт на основе безе и сливочного крема, с добавлением голубики, клубники, малины и киви, десерт в сфере из безе

312
390

Шоколадный торт

200 г

Торт на основе бельгийского шоколада, крем с сыром маскарпоне, пропитанный ликером бейлиз, украшается малиной, тархуном и орехом

224
280

Фисташковое птичье молоко

120 г

Десерт с добавлением фисташек, на белом бисквите, сверху заливается шоколадом, при подаче посыпается фисташками и клубникой

Напитки

1
280
350

Домашний лимонад

500 мл

В ассортименте

Полные правила проведения рекламной акции «Скидка 20%» доступны по ссылке.
Исполнитель (продавец): Общество с ограниченной ответственностью «Бизнес Групп», 350049, г. Краснодар, ул. Красных партизан, 96, ИНН 2308206826, рег.номер 1142308001582.
Режим работы ресторана: с 12:00 до 23:00